Marktbericht Vieh und Fleisch, 28. Ausgabe 2015

K-Ö
Gemäß des § 3 Abs. 1 Z 1 des AMA-Gesetzes 1992 (BGBl. Nr. 376/1992 i. d. g. F.)
Quality Austria - Zertifiziertes Qualitätsmanagement-System nach ÖNORM EN ISO 9001 REG. Nr. 01537/0
CIS – Zertifiziertes Informationssicherheits-Managementsystem nach ISO/IEC 27001 REG Nr. 35/0
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Vieh und Fleisch
www.ama.at
Marktbericht
VIEH UND FLEISCH │ 28. Woche │ 06.07.2015 – 12.07.2015
28. AUSGABE 2015
Marktübersicht
Preisbericht Österreich
Markt Österreich
Markt und Preise international
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Vieh und Fleisch
I N H A L T
I ............MARKTÜBERSICHT ..............................................................................................3
II ..........PREISBERICHT ÖSTERREICH ...........................................................................4
A)
B)
Preisbericht .............................................................................................................................. 4
Preisbericht – Zukauf EU ......................................................................................................... 7
III.........MARKT ÖSTERREICH ..........................................................................................8
C)
D)
E)
Daten aus der Rinderdatenbank .............................................................................................. 8
Vermarktung von Nutzkälbern und Einstellrindern in Österreich ............................................. 9
Zuchtrinderverkäufe ................................................................................................................. 9
IV .........GRAFIK ÖSTERREICH .......................................................................................10
F)
G)
H)
I)
J)
K)
Schlachtstierpreise (E-P) . ..................................................................................................... 10
Schlachtkalbinnenpreise (E-P) .............................................................................................. 10
Schlachtkuhpreise (E-P) ....................................................................................................... 10
Schweinehälftenpreise (S-P) ................................................................................................ 11
Vergleich der Notierungspreise für Ferkel bzw. Schweine ................................................... 11
Schlachtkälberpreise .............................................................................................................. 11
V...........MARKT UND PREISE INTERNATIONAL .......................................................12
L)
M)
EU-Preisspiegel für Schlachtvieh........................................................................................... 12
Preisentwicklung diverser Länder für Schlachtvieh ............................................................... 16
28. Ausgabe vom 16. Juli 2015
2
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Vieh und Fleisch
I
MARKTÜBERSICHT
Konstante Preise für Jungstiere und Schlachtkühe
Der durchschnittliche Auszahlungspreis der Schlachthöfe (E-P) für Jungstiere blieb in der Berichtswoche unverändert. Es kam zu einem Preis von EUR 3,75 je kg. Dieser lag um 4,5 % über dem
Niveau des Vorjahres.
Für Schlachtkühe wurde weiterhin EUR 2,92 je kg bezahlt. Damit lag der Preis um 3,9 % über dem
Vorjahresniveau.
Der Preis für Kalbinnen stieg in der Berichtswoche um 3 Cent je kg. Dieser Durchschnittspreis lag
bei EUR 3,59 je kg und um 1,7 % über der Linie des Vorjahres.
Bei Schlachtkälbern stieg der Preis um 15 Cent auf EUR 5,45 je kg. Im Vergleich zur Vorjahreswoche ergab das ein Plus von 4,4 %.
Preiserwartungen für die 29. KW:
Laut Österreichischer Rinderbörse trifft bei heimischen Jungstieren ein stabiles Angebot auf eine
weiterhin ruhige Nachfrage. In den nächsten Wochen könnte die Nachfrage wieder leicht anziehen.
Das Angebot an Schlachtkühen nimmt nochmals etwas ab. Über die Preise für Jungstiere und
Schlachtkühe konnte die Rinderbörse nicht mit allen Abnehmern eine Einigung erzielen. Bei
Schlachtkälbern sinkt das Angebot weiter. Trotz ruhiger Nachfrage kann der Markt nur bedingt
versorgt werden. Die Preise bleiben unverändert.
Obwohl die Nachfrage nach Jungstieren und Kalbinnen in der EU weiterhin ruhig ausfällt, bleiben
die Preise meist stabil. In einigen Mitgliedsländern ist das Angebot an Jungstieren rückläufig. Bei
Schlachtkühen liegt eine regional sehr unterschiedliche Angebotssituation vor, teilweise wird
aufgrund sinkender Milchpreise und Trockenheit bereits von einem steigenden Angebot berichtet.
Die Preise tendieren seitwärts bis nochmals leicht abwärts.
Gut aufgeräumter Schweinemarkt
Der Durchschnittspreis (S-P) für Schlachtschweine stieg in der Berichtswoche um 1 Cent je kg.
Dieser lag bei EUR 1,46 je kg und um 18 % unter dem Vorjahrespreis. Laut Österreichischer
Schweinebörse zeigte sich der heimische Markt gut aufgeräumt. Vielfach trieb jedoch das Ringen
nach Auslastung der Schlacht- und Zerlegekapazitäten das Bestellwesen an. Im Fleischgeschäft
beklagten die namhaften international tägigen Leitbetriebe den zähen Marktverlauf mit den
bekannten Argumenten. Im Gegensatz zu Deutschland kann das zuletzt etwas angehobene
Preisniveau bei Mastschweinen gehalten werden: Die Notierung der Schweinebörse liegt im
Zeitraum 16. bis 22. Juli weiterhin bei EUR 1,41 je kg.
Der Preis für Zuchtsauen blieb in der Berichtswoche unverändert bei EUR 1,01 je kg. Im Vergleich
zu 2014 ergab sich ein Minus von 20,5 %.
Ferkelnotierung behauptet
Wie schon in den letzten Wochen konnten die regionalen Ferkelmärkte in Österreich nicht
pünktlich geräumt werden. Notwendige Rückstellungen erzeugten bei den hohen Temperaturen
zunehmend problematische Haltungsbedingungen bei den Ferkelerzeugern. Diese Marktschwäche
dürfte auch in den nächsten Wochen anhalten. Nur eine tatsächlich nachhaltige Verbesserung des
Schlachtschweinemarktes mit steigenden Preisen könnte das verhindern. Die leichte Erholung
reichte wenigstens, um die Ferkelnotierung in der 28. Kalenderwoche stabil bei EUR 1,85 je kg zu
halten.
EU-Schweinemarkt stagnierte trotz knappem Angebot
Das durch die Sommerhitze stark gebremste Wachstum der Mastschweine sorgte europaweit für
ein deutlich geringeres Angebot an schlachtreifen Tieren. Trotzdem reichte es in den meisten
Mitgliedsländern nur zu unveränderten Notierungen, da vom nach wie vor reichlich versorgten
Fleischmarkt Druck auf die Preise ausgeübt wurde. In Deutschland musste deshalb sogar die
vorwöchentliche Anhebung der Leitnotierung zurückgenommen werden. Mit niedrigeren Hauspreisen erzwangen führende Schlachtbetriebe eine Reduzierung des Vereinigunspreises für
Schlachtschweine um 2 Cent auf EUR 1,40 je kg ab 16. Juli.
28. Ausgabe vom 16. Juli 2015
3
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Vieh und Fleisch
II PREISBERICHT ÖSTERREICH
A) Preisbericht für die 28. Woche, 06. Juli 2015 bis 12. Juli 2015
1)
Frei Rampe Preise (EUR/kg, exkl. USt) und Umsatzmengen (Stück) der meldepflichtigen
Schlachthöfe
Österreich
1)
27. Woche 2015
EUR/kg
Stück
28. Woche 2015
EUR/kg
Stück
Vorwoche ±
EUR/kg
28. KW 14
EUR/kg
Jungstiere U3
Jungstiere R3
3,81
3,74
671
249
3,81
3,72
640
218
0,00
-0,02
3,63
3,56
Jungstiere E-P
3,75
4,20
3,89
3,97
3,09
2,85
2,92
3,71
3,57
3.003
23
35
124
286
113
1.808
239
216
3,75
4,13
3,74
3,76
3,09
2,80
2,92
3,73
3,59
2.924
12
31
97
203
96
1.838
201
194
0,00
-0,07
-0,15
-0,21
0,00
-0,05
0,00
0,02
0,02
3,59
3,87
3,59
3,67
2,93
2,65
2,81
3,64
3,57
3,56
1,50
1,38
1,18
758
36.922
21.342
1.466
3,59
1,51
1,38
1,17
684
40.134
22.099
1.406
0,03
0,01
0,00
-0,01
3,53
1,82
1,70
1,49
1,45
1,01
5,30
4,48
59.750
927
328
262
1,46
1,01
5,45
4,45
63.658
980
290
265
0,01
0,00
0,15
-0,03
1,78
1,27
5,22
4,18
Ochsen U3
Ochsen R3
Ochsen E-P
Kühe R3
Kühe O3
Kühe E-P
Kalbinnen U3
Kalbinnen R3
Kalbinnen E-P
2)
Schweine S
2)
Schweine E
2)
Schweine U
Schweine S-P
2)
Z-Sauen
3)
Kälber E-P
3)
Jungrinder E-P
Quelle: AMA
Niederösterreich
27. Woche 2015
EUR/kg
Stück
Jungstiere U3
Jungstiere R3
Jungstiere E-P
Ochsen U3
Ochsen R3
Ochsen E-P
4)
Kühe R3
Kühe O3
Kühe E-P
Kalbinnen U3
Kalbinnen R3
Kalbinnen E-P
2)
Schweine S
2)
Schweine E
2)
Schweine U
Schweine S-P
2)
Z-Sauen
3)
Kälber E-P
3)
Jungrinder E-P
28. Woche 2015
EUR/kg
Stück
Vorwoche ±
EUR/kg
28. KW 14
EUR/kg
3,78
3,73
3,73
3,06
2,88
160
65
691
70
21
3,75
3,69
3,69
3,02
2,79
161
64
670
64
19
-0,03
-0,04
-0,04
-0,04
-0,09
3,61
3,57
3,57
2,90
2,59
2,86
3,63
3,48
3,54
1,53
1,40
1,21
1,47
1,01
-
362
49
37
138
6.063
3.469
259
9.792
154
-
2,86
3,64
3,54
3,55
1,53
1,40
1,19
1,49
1,02
-
372
52
37
160
8.207
3.141
171
11.523
157
-
0,00
0,01
0,06
0,01
0,00
0,00
-0,02
0,02
0,01
-
2,80
3,65
3,54
3,58
1,83
1,71
1,50
1,79
1,26
-
Quelle: AMA
28. Ausgabe vom 16. Juli 2015
4
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Vieh und Fleisch
Frei Rampe Preise (EUR/kg, exkl. USt) und Umsatzmengen (Stück) der meldepflichtigen Schlachthöfe
Oberösterreich
27. Woche 2015
EUR/kg
Stück
28. Woche 2015
EUR/kg
Stück
Vorwoche ±
EUR/kg
28. KW 14
EUR/kg
Jungstiere U3
Jungstiere R3
3,83
3,76
372
136
3,86
3,76
352
101
0,03
0,00
3,64
3,58
Jungstiere E-P
3,76
3,13
2,83
2,97
3,72
3,56
1.537
115
60
721
112
111
3,78
3,17
2,81
2,99
3,74
3,61
1.499
52
45
728
103
112
0,02
0,04
-0,02
0,02
0,02
0,05
3,60
2,96
2,68
2,83
3,61
3,57
3,56
1,51
1,39
1,20
384
13.347
7.604
470
3,61
1,52
1,40
1,20
366
13.963
8.169
460
0,05
0,01
0,01
0,00
3,52
1,84
1,73
1,52
1,46
1,02
-
21.428
385
-
1,47
1,02
-
22.597
373
-
0,01
0,00
-
1,79
1,29
-
Ochsen U3
Ochsen R3
Ochsen E-P
4)
Kühe R3
Kühe O3
Kühe E-P
Kalbinnen U3
Kalbinnen R3
Kalbinnen E-P
2)
Schweine S
2)
Schweine E
2)
Schweine U
Schweine S-P
2)
Z-Sauen
3)
Kälber E-P
3)
Jungrinder E-P
Quelle: AMA
Steiermark
27. Woche 2015
EUR/kg
Stück
28. Woche 2015
EUR/kg
Stück
Vorwoche ±
EUR/kg
28. KW 14
EUR/kg
Jungstiere U3
Jungstiere R3
3,72
3,69
57
17
3,72
3,70
59
25
0,00
0,01
3,63
3,56
Jungstiere E-P
3,71
3,16
2,95
2,95
3,71
3,61
386
37
8
216
41
26
3,74
3,19
2,73
2,95
3,66
3,64
364
40
10
247
24
21
0,03
0,03
-0,22
0,00
-0,05
0,03
3,60
2,99
2,72
2,90
3,64
3,58
3,64
1,48
1,36
1,15
84
16.587
9.762
711
3,56
1,49
1,36
1,16
64
17.012
10.352
752
-0,08
0,01
0,00
0,01
3,57
1,81
1,68
1,47
1,42
1,00
-
27.072
379
-
1,43
0,99
-
28.126
430
-
0,01
-0,01
-
1,76
1,26
-
Ochsen U3
Ochsen R3
Ochsen E-P
4)
Kühe R3
Kühe O3
Kühe E-P
Kalbinnen U3
Kalbinnen R3
Kalbinnen E-P
2)
Schweine S
2)
Schweine E
2)
Schweine U
Schweine S-P
2)
Z-Sauen
3)
Kälber E-P
3)
Jungrinder E-P
1) Inkl. Salzburg und Kärnten, aus Datenschutzgründen können diese Preise und Umsatzmengen nicht veröffentlicht werden.
2) Abrechnung erfolgt nach Warmgewicht.
3) Inkl. Tirol und Vorarlberg, aus Datenschutzgründen können Bundesländerpreise und Umsatzmengen nicht veröffentlicht werden.
4) Aus Datenschutzgründen können Bundesländerwerte der einzelnen Qualitätsklassen nicht veröffentlicht werden.
Quelle: AMA
28. Ausgabe vom 16. Juli 2015
5
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Vieh und Fleisch
2) Notierungspreise in EUR/kg (exkl. USt.):
Schweinebörse Österreich
02.07. – 08.07. 2015
Mastschw. 56% MFA (notiert frei Rampe)
Zuchten (notiert frei Rampe)
EZG Gut Streitdorf
09.07. – 15.07. 2015
1,38
1,10
26. Woche 2015
ÖHYB-Ferkel bis 25 kg
16.07. – 22.07. 2015
1,41
1,10
27. Woche 2015
2,05
1,41
1,10
28. Woche 2015
1,95
29. Woche 2015
1,85
1,85
Quelle: Erzeugergemeinschaften
3) Schafpreise in EUR/kg (exkl. USt.) für Frischware:
25. Woche 2015
Schlachtlämmer (17-22 kg SG)
26. Woche 2015
5,18
27. Woche 2015
5,23
28. Woche 2015
5,37
5,43
Quelle: AMA
4) Verkaufspreise der Österr. Schaf- und Ziegenbörse in EUR/kg (exkl. USt.) für die 28. Woche 2015:
Lebendpreis
Stück
Lämmer Kategorie I
Lämmer Kategorie I (Bio)
Lämmer Kategorie II / III
Lämmer Kategorie II / III (Bio)
Altschafe / Altwidder
Altziegen / Altböcke
Kitze
Kitze (Bio)
Fleischpreise
Gesamtgewicht
Durchschnittspreis
930
14
47
1
11
-
38.544,00
506,00
3.352,00
41,00
270,00
Gesamtgewicht
2,38
1,89
0,47
0,45
1,78
Durchschnittspreis
163
233
13
66
3.283,66
4.948,35
245,97
670,54
5,55
5,69
5,85
7,85
Stück
Lämmer Kategorie I
Lämmer Kategorie I (Bio)
Lämmer Kategorie II / III (Bio)
Altschafe / Altwidder
Kitze
Kitze (Bio)
Quelle: Österreichische Schaf- und Ziegenbörse reg. Gen. m. b. H.
5) Preis- bzw. Markterwartungen für Schlachtrinder in EUR/kg, exkl. USt.:
28. Woche 2015
Jungstiere HK R2/3
Kalbin HK R2/3
Kuh HK R2/3
Schlachtkälber HK R2/3
29. Woche 2015
*)
3,19
2,62
5,25
*)
3,19
*)
5,25
*) Notierung ausgesetzt
Quelle: www.rinderboerse.at
6) Marktpreise für Futtermittelmischungen in EUR/100kg ohne USt. – frei Betrieb:
April 2015
Rinderfutter (18% Eiweiß, Energiestufe 4)
Schweinemastfutter (Alleinfutter)
25,20
25,22
Mai 2015
25,14
25,11
± Vormonat
-0,06
-0,11
Mai 2014
27,34
27,73
Quelle: AMA
28. Ausgabe vom 16. Juli 2015
6
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Vieh und Fleisch
B) Preisbericht – Zukauf EU* für 4. Mai 2015 bis 30. Mai 2015
1)
Preise (EUR/kg, exkl. USt.) und Umsatzmengen (Stück) der meldepflichtigen Schlachthöfe
April 2015
EUR/kg
Stück
Mai 2015
EUR/kg
Stück
± Vormonat
EUR/kg
Mai 2014
EUR/kg
Deutschland
Stierfleisch E-P
Kühe E-P
Kalbinnen E-P
Schweine S-P **
2,10
1,48
1
36.414
2,87
2,16
3,40
1,43
4
1
1
30.793
0,06
-0,05
2,73
1,64
3,47
3,23
2,75
3,41
1,42
302
27
1.020
303
2.354
3,35
3,16
2,79
3,38
1,37
289
30
967
247
643
-0,12
-0,07
0,04
-0,03
-0,05
3,39
3,33
2,65
3,35
1,60
3,43
3,27
2,82
3,20
1,43
2.037
287
2.119
519
1.798
3,41
3,23
2,81
3,04
1,33
1.756
326
1.404
359
2.099
-0,02
-0,04
-0,01
-0,16
-0,10
3,27
3,13
2,69
3,24
1,59
3,32
3,32
2,61
2,91
1,43
185
92
536
129
2.326
3,21
3,03
2,70
2,79
1,35
111
35
259
65
2.893
-0,11
-0,29
0,09
-0,12
-0,08
3,18
3,15
2,43
3,02
-
3,43
3,26
2,74
3,48
1,47
667
116
244
177
2.992
3,41
3,20
2,89
3,35
1,39
572
92
256
175
3.158
-0,02
-0,06
0,15
-0,13
-0,08
3,18
3,04
2,57
3,28
1,59
-
-
2,74
1
-
-
3,10
2,70
2,85
3,26
1,45
6
8
558
70
1.832
2,72
2,89
2,85
3,26
-
21
9
446
80
-
-0,38
0,19
0,00
0,00
-
3,20
3,22
2,75
3,00
1,68
3,32
3,27
2,47
3,12
9
6
71
16
2,59
3,16
11
14
0,12
0,04
-
1,44
532
1,39
700
-0,05
1,63
2,89
1
-
-
-
-
-
-
2,45
3
-
-
Slowenien
Jungstiere E-P
Stierfleisch E-P
Kühe E-P
Kalbinnen E-P
Schweine S-P **
Tschechien
Jungstiere E-P
Stierfleisch E-P
Kühe E-P
Kalbinnen E-P
Schweine S-P **
Slowakei
Jungstiere E-P
Stierfleisch E-P
Kühe E-P
Kalbinnen E-P
Schweine S-P **
Ungarn
Jungstiere E-P
Stierfleisch E-P
Kühe E-P
Kalbinnen E-P
Schweine S-P **
Dänemark
Kühe E-P
Kroatien
Jungstiere E-P
Stierfleisch E-P
Kühe E-P
Kalbinnen E-P
Schweine S-P **
Rumänien
Jungstiere E-P
Stierfleisch E-P
Kühe E-P
Kalbinnen E-P
Niederlande
Schweine S-P **
Frankreich
Kühe E-P
Luxemburg
Kühe E-P
* Schlachttiere wurden aus EU-Staaten lebend zugekauft und in Österreich geschlachtet. ** Abrechnung erfolgt nach Warmgewicht.
Quelle: AMA
28. Ausgabe vom 16. Juli 2015
7
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Vieh und Fleisch
III MARKT ÖSTERREICH
C) Daten aus der Rinderdatenbank
2015
Jän.
Schlachtungen bis 8 Monate
♂
AT
1)
3.397
2.073
3
0
♀
♂
andere
2)
Länder
Feb.
♀
März
April
Mai
Juni
Juli
Aug.
Sept.
Okt.
Nov.
Dez.
Jahr
3.438
2.126
0
0
5.106
3.332
2
1
3.397
2.160
1
1
3.457
2.359
2
0
18.795
12.050
8
2
20.871
21.449
5.769
4.806
19.083
19.108
5.159
4.262
23.624
22.298
5.603
4.632
21.712
19.831
5.723
4.710
20.371
18.378
4.641
3.975
105.661
101.064
26.895
22.385
24.268
23.522
47.790
5.772
4.806
10.578
22.521
21.234
43.755
5.159
4.262
9.421
28.730
25.630
54.360
5.605
4.633
10.238
25.109
21.991
47.100
5.724
4.711
10.435
23.828
20.737
44.565
4.643
3.975
8.618
124.456
113.114
237.570
26.903
22.387
49.290
4.981
3.052
4.587
3.399
25.473
14.933
31
61
51
192
151
414
Schlachtungen über 8 Monate
♂
AT
1)
♀
♂
andere
2)
Länder
♀
Schlachtungen gesamt
♂
AT
1)
♀
gesamt
♂
andere
2)
Länder
♀
gesamt
Versendungen und Exporte von Lebendrindern in Stück
♂
in andere
Länder
6.019
3.057
♀
3.599
1.871
6.287
3.554
Zugänge und Importe von Lebendrindern in Stück
♂
andere
Länder
♂
♀
gesamt
in %
21
60
♀
BE
CH
0
0
0
0,00
4
8
12
0,02
CZ
13.358
11.024
24.382
49,47
29
64
DE
149
182
331
0,67
19
37
DK
Schlachtungen gesamt, getrennt nach Herkunftsländern für Jänner bis Mai 2015
EE
FR
HR
HU
IE
IT
LT
LU
LV
NL
PL RO SE
SI
3
18
21
0,04
0
0
0
0,00
14
20
34
0,07
1.448
1.203
2.651
5,38
4.251
3.541
7.792
15,81
0
0
0
0,00
3
11
14
0,03
0
0
0
0,00
1
7
8
0,02
5
5
10
0,02
20
15
35
0,07
1
0
1
0,00
252
206
458
0,93
0
0
0
0,00
4.067
3.362
7.429
15,07
SK
3.327
2.782
6.109
12,39
UK
0
3
3
0,01
ges.
26.903
22.387
49.290
100,00
1) Geburt und Schlachtung der Rinder in Österreich
2) Geburt der Rinder nicht in Österreich, geschlachtet in Österreich; 2013 wurden 98,24% der Rinder direkt zur Schlachtung nach Österreich verbracht; 1,76% der Rinder wurden bereits vor der Schlachtung in Österreich gehalten.
AT= Österreich, ♂= männlich, ♀=weiblich, BE= Belgien, BG= Bulgarien, CH= Schweiz, CZ= Tschechien, DE= Deutschland, DK= Dänemark, EE= Estland, EL= Griechenland, ES= Spanien, FR= Frankreich, HR= Kroatien, HU= Ungarn, IE= Irland,
IT= Italien, LT= Litauen, LU= Luxemburg, LV= Lettland, NL= Niederlande, PL= Polen, PT= Portugal, RO= Rumänien, SE= Schweden, SI= Slowenien, SK= Slowakei, UK= Vereinigtes Königreich
Quelle: AMA
28. Ausgabe vom 16. Juli 2015
8
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Vieh und Fleisch
D) Vermarktung von Nutzkälbern und Einstellrindern in Österreich
1) Nutzkälber, Woche 28
STIERKÄLBER
∅ Gewicht
Stück
Fleckvieh
Braunvieh
Kreuzungen
Schwarzbunte
Insgesamt
1.077
7
33
5
1.122
KUHKÄLBER
∅ Preis/kg*)
103,94
80,57
104,85
87,20
103,74
Stück
5,31
2,19
5,65
3,07
5,29
∅ Gewicht
∅ Preis/kg*)
100,32
101,90
111,50
100,77
3,56
4,12
3,58
3,68
144
39
2
185
0,27
Differenz gegenüber der Vorwoche
-0,36
*) Nettopreise in EUR (exkl. USt.), bis max. 150 kg
Quelle: Zuchtverbände, Nutzkälbermärkte
2) Einstellrinder, Woche 28
FLECKVIEH
14
Insgesamt
FLEISCHRASSE+KR
∅ Gewicht
Stück
∅ Preis/kg*)
201,71
Differenz gegenüber der Vorwoche
3,52
Stück
∅ Gewicht
∅ Preis/kg*)
321,00
2,80
1
0,59
-
*) Nettopreise in EUR (exkl. USt.)
Quelle: Zuchtverbände, Nutzkälbermärkte
E) Zuchtrinderverkäufe
1) Versteigerungen, Nettopreise
Ried, am 7. Juli 2015
Rasse
Stiere
Erstlingskühe
Kalbinnen
Kühe in Milch
Zuchtkälber weibl.
Fleckvieh
Fleckvieh
Fleckvieh
Fleckvieh
Fleckvieh
Stückanzahl
verkauft
aufgetrieben
-
Durchschnittspreis
4
34
184
2
149
3.675,00
2.157,00
2.385,00
1.600,00
557,00
Quelle: EZG Fleckviehzuchtverband Inn- und Hausruckviertel
28. Ausgabe vom 16. Juli 2015
9
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Vieh und Fleisch
IV GRAFIK ÖSTERREICH
F) Schlachtstierpreise (E-P) in EUR/kg, exkl. USt.
4,30
AMA-Grafik
4,15
4,00
3,85
3,70
3,55
3,40
1
4
7
10
13
16
19
22
2012
25
28
2013
31
2014
34
37
40
43
46
49
52
2015
Quelle: AMA
G) Schlachtkalbinnenpreise (E-P) in EUR/kg, exkl. USt.
3,90
AMA-Grafik
3,75
3,60
3,45
3,30
3,15
3,00
1
4
7
10
13
16
19
22
2012
25
28
2013
31
2014
34
37
40
43
46
49
52
2015
Quelle: AMA
H) Schlachtkuhpreise (E-P) in EUR/kg, exkl. USt.
3,25
AMA-Grafik
3,10
2,95
2,80
2,65
2,50
2,35
2,20
1
4
7
10
13
16
19
2012
22
25
2013
28
31
2014
34
37
40
43
46
49
52
2015
Quelle: AMA
28. Ausgabe vom 16. Juli 2015
10
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Vieh und Fleisch
I) Schweinehälftenpreise (S-P) in EUR/kg, exkl. USt.
2,00
AMA-Grafik
1,85
1,70
1,55
1,40
1,25
1
4
7
10
13
16
19
22
2012
25
28
2013
31
2014
34
37
40
43
46
49
52
2015
Quelle: AMA
J) Vergleich der Notierungspreise für Ferkel bzw. Schweine in EUR/kg, exkl. USt.
3,00
AMA-Grafik
2,70
2,40
2,10
1,80
1,50
1,20
0,90
1
4
7
10
13
16
19
Ferkel 2014
22
25
28
31
Schweine 2014
34
Ferkel 2015
37
40
43
46
49
52
49
52
Schweine 2015
Quelle: Erzeugergemeinschaften
K) Schlachtkälberpreise in EUR/kg, exkl. USt.
6,60
AMA-Grafik
6,30
6,00
5,70
5,40
5,10
4,80
1
4
7
10
13
16
19
2012
22
25
2013
28
31
2014
34
37
40
43
46
2015
Quelle: AMA
28. Ausgabe vom 16. Juli 2015
11
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Vieh und Fleisch
V
MARKT UND PREISE INTERNATIONAL
L) EU-Preisspiegel für Schlachtvieh
1) Marktpreise für die Qualitätsklassen URO (EUR/100 kg Schlachtgewicht, kalt) der
Mitgliedsländer
Jungstierfleisch A UR(O)
Woche bis:
Belgien
Bulgarien
Tschechien
Dänemark
Deutschland
Estland
Irland
Griechenland
Spanien
Frankreich
Kroatien
Italien
Zypern
Lettland
Litauen
Luxemburg
Ungarn
Malta
Niederlande
ÖSTERREICH
Polen
Portugal
Rumänien
Slowenien
Slowakei
Finnland
Schweden
Großbritannien
Nordirland
EU
Ochsenfleisch C UR(O)
Jungrinder Z UR(O)
21.06.15 28.06.15 05.07.15 21.06.15 28.06.15 05.07.15 21.06.15 28.06.15 05.07.15
352,49
326,54
386,64
370,61
432,24
358,64
375,91
340,85
379,55
244,71
273,01
375,49
239,75
350,00
365,82
318,66
360,69
259,17
341,08
318,40
388,85
446,04
367,84
352,99
328,24
386,54
372,32
311,22
437,13
357,47
377,31
345,52
377,22
249,70
295,72
374,05
337,83
365,50
318,54
356,22
254,19
339,58
317,53
388,12
433,03
367,87
350,07
326,09
387,18
368,86
435,68
356,55
376,47
346,06
376,73
232,17
271,80
374,85
247,57
335,26
365,61
312,24
355,53
262,01
332,94
315,69
379,43
442,50
365,75
419,79
372,20
484,92
462,87
449,77
420,62
371,63
497,55
475,60
457,20
421,74
370,39
507,46
481,94
462,81
387,91
372,24
434,52
165,53
450,08
314,35
358,73
284,94
360,47
411,68
377,32
387,34
367,42
416,84
196,01
449,68
322,68
355,94
269,64
331,28
430,82
372,72
388,34
468,74
374,92
435,37
446,75
314,64
358,55
264,85
420,50
404,63
381,72
Quelle: http://ec.europa.eu/agriculture/beef-veal/presentations/carcass-prices/index_en.htm, Europäische Kommission
28. Ausgabe vom 16. Juli 2015
12
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Vieh und Fleisch
2) Rinder (EUR/100 kg Schlachtgewicht, kalt)
Jungrinder R3
Woche bis:
Belgien
Bulgarien
Tschechien
Dänemark
Deutschland
Estland
Irland
Griechenland
Spanien
Frankreich
Kroatien
Italien
Zypern
Lettland
Litauen
Luxemburg
Ungarn
Malta
Niederlande
ÖSTERREICH
Polen
Portugal
Rumänien
Slowenien
Slowakei
Finnland
Schweden
Ver. Königreich
EU
Jungstiere R3
Ochsen R3
21.06.15 28.06.15 05.07.15 21.06.15 28.06.15 05.07.15 21.06.15 28.06.15 05.07.15
390,22
372,72
399,12
454,97
323,63
356,40
270,02
343,89
429,91
442,96
375,26
389,75
416,24
363,79
364,79
196,01
458,15
342,28
364,10
270,92
329,39
439,38
327,72
367,93
389,65
468,74
372,12
270,75
447,32
367,00
274,61
416,04
374,78
304,78
329,80
390,09
376,76
411,32
431,17
357,23
371,00
344,94
361,41
255,54
278,50
359,46
348,22
376,27
323,52
363,30
268,67
344,34
339,23
387,32
454,46
456,97
374,70
304,88
333,20
390,69
378,01
311,22
413,43
435,30
353,78
370,00
357,14
369,26
263,01
293,05
348,98
339,76
375,66
323,20
359,70
268,49
343,52
339,52
389,41
440,14
469,95
375,04
300,98
331,72
389,38
373,81
414,12
436,44
356,58
371,00
355,99
364,29
234,18
277,79
361,91
334,24
376,32
316,06
360,40
270,17
337,24
338,51
375,13
439,50
476,60
373,98
Kühe O3
Woche bis:
21.06.15
Belgien
Bulgarien
Tschechien
Dänemark
Deutschland
Estland
Irland
Griechenland
Spanien
Frankreich
Kroatien
Italien
Zypern
Lettland
Litauen
Luxemburg
Ungarn
Malta
Niederlande
ÖSTERREICH
Polen
Portugal
Rumänien
Slowenien
Slowakei
Finnland
Schweden
Ver. Königreich
EU
281,19
199,41
241,81
320,65
331,84
221,27
359,24
181,16
231,63
335,00
281,01
196,80
244,79
304,00
197,06
309,27
285,51
272,99
214,90
213,66
243,34
193,57
227,09
403,62
355,61
311,78
28.06.15
279,80
244,53
319,92
331,32
225,55
359,02
196,03
230,34
337,00
255,72
284,84
217,10
239,49
311,93
202,61
306,92
285,10
271,09
219,80
217,90
233,38
166,29
226,19
388,04
363,23
312,39
391,38
415,48
386,00
362,89
385,10
425,24
474,22
435,23
207,14
416,41
387,00
383,57
399,69
252,58
456,39
488,82
443,28
417,13
394,00
401,80
390,16
437,67
496,42
447,42
Kalbinnen R3
05.07.15
276,92
248,01
241,38
318,88
325,99
226,97
359,61
195,97
237,41
344,00
280,29
197,09
238,89
304,09
217,20
237,69
298,09
286,72
268,33
235,70
215,90
233,77
165,16
224,92
382,58
369,80
312,89
21.06.15
332,00
282,36
381,24
373,50
426,57
416,61
366,75
407,00
371,08
402,33
204,77
252,17
399,25
358,68
312,71
364,40
331,25
268,30
469,23
473,66
398,57
28.06.15
332,00
277,09
386,53
373,52
428,69
375,60
405,00
372,70
407,00
258,78
401,41
338,26
359,70
310,72
358,30
288,29
337,76
275,26
343,86
433,21
487,34
400,58
05.07.15
331,50
279,33
386,70
371,06
288,78
429,45
419,27
366,26
410,00
372,45
399,88
205,57
237,76
404,05
310,00
306,12
357,58
307,67
358,50
274,61
335,16
269,21
354,71
450,47
498,64
401,05
Quelle: http://ec.europa.eu/agriculture/beef-veal/presentations/carcass-prices/index_en.htm, Europäische Kommission
28. Ausgabe vom 16. Juli 2015
13
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Vieh und Fleisch
3) Marktpreis für geschlachtete Schafe (EUR/100 kg)
LEICHTE LÄMMER
SCHWERE LÄMMER
Woche bis:
14.06.2015
Belgien
Dänemark
Deutschland
Estland
Spanien
Frankreich
Irland
Zypern
Lettland
Litauen
Niederlande
ÖSTERREICH
Polen
Rumänien
Finnland
Schweden
Ver. Königreich
EU
Bulgarien
Griechenland
Spanien
Kroatien
Italien
Ungarn
Portugal
Slowenien
Slowakei
EU
21.06.2015
566,20
532,43
571,20
333,54
422,73
593,00
489,18
525,00
348,30
536,37
487,43
533,00
385,59
223,84
345,82
599,68
554,63
523,93
751,30
471,02
646,56
668,21
564,98
502,07
420,00
528,06
416,17
567,89
28.06.2015
548,00
529,79
560,38
298,63
422,90
590,00
483,21
488,00
353,64
570,72
516,06
518,00
384,70
228,99
345,82
591,10
564,84
527,73
751,30
472,93
640,11
680,64
594,91
512,94
420,00
539,25
424,96
570,91
529,40
529,69
557,99
298,63
429,08
597,00
452,67
481,00
320,08
570,72
542,22
523,00
402,34
231,10
335,94
588,34
531,77
510,06
749,15
474,11
634,76
601,25
594,63
519,69
420,00
544,02
424,96
567,21
05.07.2015
529,40
529,73
557,01
298,63
440,20
590,00
426,41
467,00
352,50
545,62
543,07
537,00
417,51
209,75
335,94
577,10
486,05
482,39
749,15
476,24
636,12
678,65
594,63
504,57
420,00
514,99
416,17
569,97
Vorwoche ±
0,00
0,04
-0,98
0,00
11,12
-7,00
-26,26
-14,00
32,42
-25,10
0,85
14,00
15,17
-21,35
0,00
-11,24
-45,72
-27,67
0,00
2,13
1,36
77,40
0,00
-15,12
0,00
-29,03
-8,79
2,76
Quelle: http://ec.europa.eu/agriculture/sheep-goats/presentations/index_en.htm, Europäische Kommission
4) Schweine, Klasse S (EUR/100 kg Schlachtgewicht, kalt)
Woche bis:
14.06.2015
Belgien
Tschechien
Dänemark
Deutschland
Estland
Griechenland
Spanien
Frankreich
Kroatien
Lettland
Litauen
Luxemburg
Ungarn
Malta
Niederlande
ÖSTERREICH
Polen
Rumänien
Slowenien
Slowakei
Finnland
Schweden
Ver. Königreich
EU
135,40
148,10
140,60
158,56
150,92
154,14
156,12
147,00
153,23
153,70
151,73
159,00
154,00
228,00
133,21
161,48
147,09
152,45
167,57
149,17
156,46
182,08
183,95
151,79
21.06.2015
139,40
154,59
143,44
157,31
150,53
154,14
159,76
150,00
155,37
150,54
151,06
160,80
160,28
228,00
136,06
163,99
150,03
158,09
172,21
155,14
155,83
184,32
187,64
154,41
28.06.2015
136,20
155,46
143,41
151,76
150,51
157,86
160,18
153,00
151,40
144,44
150,92
154,90
157,54
228,00
130,42
160,69
144,95
161,54
169,92
153,76
154,92
184,05
189,39
153,25
05.07.2015
129,20
149,93
141,01
148,39
153,25
165,29
160,52
154,00
149,08
148,56
148,38
148,90
149,73
228,00
123,80
154,81
139,15
160,37
164,71
151,17
156,55
182,68
189,67
151,20
Vorwoche ±
-7,00
-5,53
-2,40
-3,37
2,74
7,43
0,34
1,00
-2,32
4,12
-2,54
-6,00
-7,81
0,00
-6,62
-5,88
-5,81
-1,17
-5,21
-2,59
1,63
-1,37
0,28
-2,05
Quelle: http://ec.europa.eu/agriculture/pigmeat/presentations/index_en.htm, Europäische Kommission
28. Ausgabe vom 16. Juli 2015
14
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Vieh und Fleisch
5) Schweine, Klasse E (EUR/100 kg Schlachtgewicht, kalt)
Woche bis:
14.06.2015
Belgien
Bulgarien
Tschechien
Dänemark
Deutschland
Estland
Griechenland
Spanien
Frankreich
Kroatien
Irland
Italien
Zypern
Lettland
Litauen
Luxemburg
Ungarn
Malta
Niederlande
ÖSTERREICH
Polen
Portugal
Rumänien
Slowenien
Slowakei
Finnland
Schweden
Ver. Königreich
EU
127,10
157,06
143,90
134,70
154,61
143,27
154,14
149,66
138,00
149,65
153,77
141,00
168,07
153,32
147,83
149,90
150,30
228,00
132,07
148,83
145,15
161,00
148,22
155,56
143,82
150,26
175,95
179,65
147,17
21.06.2015
131,40
156,85
150,22
137,54
153,34
144,74
154,14
152,04
141,00
151,81
154,04
143,00
171,66
156,08
149,98
152,00
156,55
228,00
134,92
151,26
147,97
165,00
153,57
160,21
148,26
149,23
178,02
182,65
149,06
28.06.2015
128,40
156,97
151,17
137,51
147,31
145,43
157,86
154,05
145,00
149,82
154,86
143,00
171,66
126,38
147,62
146,50
154,26
228,00
129,28
147,97
142,74
166,00
157,17
158,14
147,49
149,04
178,09
184,06
146,47
05.07.2015
121,50
162,16
182,74
135,11
143,99
145,21
165,29
154,15
145,00
145,40
154,38
142,00
174,72
152,09
144,21
140,00
146,21
228,00
122,66
142,11
137,48
166,00
156,51
152,66
146,81
148,93
176,77
184,60
144,19
Vorwoche ±
-6,90
5,18
31,58
-2,40
-3,32
-0,22
7,43
0,10
0,00
-4,42
-0,48
-1,00
3,06
25,71
-3,41
-6,50
-8,05
0,00
-6,62
-5,86
-5,26
0,00
-0,66
-5,48
-0,68
-0,11
-1,33
0,55
-2,28
Quelle: http://ec.europa.eu/agriculture/pigmeat/presentations/index_en.htm, Europäische Kommission
6) Ferkel, (EUR/Stück)
Woche bis:
14.06.2015
Belgien
Tschechien
Dänemark
Deutschland
Estland
Spanien
Frankreich
Kroatien
Italien
Luxemburg
Ungarn
Malta
Niederlande
Polen
Portugal
Slowakei
Finnland
Schweden
Ver. Königreich
EU
36,50
38,87
40,61
49,70
36,34
29,16
29,00
42,53
61,70
37,10
35,93
91,36
24,50
39,14
41,60
60,94
46,95
73,35
61,07
39,86
21.06.2015
34,50
46,34
40,62
49,90
36,40
28,36
29,00
43,93
61,76
36,37
40,35
91,36
24,50
37,40
41,60
61,98
43,84
75,23
61,39
39,71
28.06.2015
32,50
46,41
40,61
46,60
35,37
28,04
28,80
41,86
61,76
35,91
41,90
91,36
22,50
37,44
41,60
52,55
46,70
75,44
60,99
38,66
05.07.2015
30,50
54,82
40,48
43,80
33,36
28,04
28,60
59,37
61,76
38,04
36,57
91,36
20,00
35,83
41,60
60,94
43,35
76,21
61,99
37,72
Vorwoche ±
-2,00
8,41
-0,13
-2,80
-2,01
0,00
-0,20
17,51
0,00
2,13
-5,33
0,00
-2,50
-1,61
0,00
8,39
-3,35
0,77
1,00
-0,94
Quelle: http://ec.europa.eu/agriculture/pigmeat/presentations/index_en.htm, Europäische Kommission
28. Ausgabe vom 16. Juli 2015
15
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Vieh und Fleisch
M) Preisentwicklung diverser Länder für Schlachtvieh
1)
Deutschland gesamt: frei Schlachtstätte je kg SG in EUR ohne MwSt.
Woche bis:
21.06.2015
Jungstiere U3
Jungstiere R3
Jungstiere O3
Kalbinnen R3
Kühe R3
Kühe O3
Kälber, pauschal
Schweine E
Schweine S-P
Lämmer, pauschal
28.06.2015
3,76
3,69
3,38
3,66
3,36
3,25
4,55
1,50
1,50
5,49
05.07.2015
3,78
3,71
3,39
3,66
3,36
3,25
4,45
1,44
1,45
5,47
3,75
3,66
3,34
3,64
3,34
3,20
4,50
1,41
1,41
5,46
12.07.2015
3,69
3,62
3,28
3,63
3,31
3,11
4,41
1,42
1,42
5,38
Vorwoche ±
-0,06
-0,04
-0,06
-0,01
-0,03
-0,09
-0,09
0,01
0,01
-0,08
Quelle: Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BLE; Deutschland)
2)
Preise frei Schlachtstätte in Bayern (EUR/kg Schlachtgewicht)
Bayern*)
21.06.2015
Jungstiere U3
Jungstiere R3
Jungstiere E-P
Kalbinnen U3
Kalbinnen R3
Kalbinnen E-P
Kühe U3
Kühe R3
Kühe E-P
Schweine E
Schweine S-P
28.06.2015
3,76
3,72
3,71
3,71
3,68
3,59
3,46
3,36
3,16
1,53
1,53
3,79
3,75
3,75
3,72
3,67
3,59
3,46
3,36
3,16
1,46
1,47
05.07.2015
3,76
3,71
3,71
3,70
3,66
3,58
3,45
3,34
3,15
1,42
1,43
12.07.2015
3,68
3,63
3,63
3,68
3,64
3,56
3,44
3,34
3,12
1,43
1,43
Vorwoche ±
-0,08
-0,08
-0,08
-0,02
-0,02
-0,02
-0,01
-0,02
-0,03
0,01
0,00
*) Abrechnung erfolgt bei Rindern und Schweinen nach Warmgewicht.
Quelle: Bayerischer Bauernverband
3)
Italien: Marktbericht Markt Modena - Preise in EUR/kg LG (exkl. USt.)
Nutzkälber/Einsteller
15.06.2015
22.06.2015
29.06.2015
06.07.2015
13.07.2015
Nutzkälber/Fleischrasse Extra Qual.
Nutzkälber/Fleischrasse
5,54-6,20
3,63-4,30
5,54-6,20
3,63-4,30
5,54-6,20
3,63-4,30
5,44-6,10
3,53-4,20
5,44-6,10
3,53-4,20
Einsteller/Limousin
Einsteller/Charolais
Einsteller/Kreuzungen
2,79-2,91
2,63-2,90
2,42-2,61
2,79-2,91
2,63-2,90
2,42-2,61
2,79-2,91
2,63-2,90
2,42-2,61
2,79-2,91
2,63-2,90
2,42-2,61
2,79-2,91
2,63-2,90
2,42-2,61
Schlachtrinder / Jungstiere
15.06.2015
Limousin
Charolais u. Kreuzungen 1. Qual.
Kreuzungen nat. 1. Qual.
Schwarzbunte 1. Qual.
Schlachtrinder/Kalbinnen
2,83-2,93
2,41-2,47
2,36-2,39
1,44-1,55
15.06.2015
Limousin
Fleischrasse u. Kreuzungen
Fleckvieh
Schweine
2,88-3,03
2,51-2,59
2,01-2,16
15.06.2015
Schweine 130 - 144 kg LG
1,22
22.06.2015
2,83-2,93
2,41-2,47
2,36-2,39
1,44-1,55
22.06.2015
2,88-3,03
2,51-2,59
2,01-2,16
22.06.2015
1,22
29.06.2015
2,83-2,93
2,41-2,47
2,36-2,39
1,44-1,55
29.06.2015
2,88-3,03
2,51-2,59
2,01-2,16
29.06.2015
1,23
06.07.2015
2,84-2,94
2,42-2,48
2,37-2,40
1,45-1,56
06.07.2015
2,89-3,04
2,52-2,60
2,02-2,17
06.07.2015
1,25
13.07.2015
2,85-2,95
2,43-2,49
2,38-2,41
1,46-1,57
13.07.2015
2,89-3,04
2,52-2,60
2,02-2,17
13.07.2015
1,28
Quelle: www.borsamercimodena.it, Borsa Merci di Modena
28. Ausgabe vom 16. Juli 2015
16
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Vieh und Fleisch
Marktbericht Markt Modena - Fleischpreise in EUR/kg
JUNGSTIERFLEISCH/ HÄLFTEN
15.06.2015
Extra Qualität
1. Qualität
2. Qualität
22.06.2015
6,31-6,67
5,67-5,95
5,16-5,22
KALBINNENFLEISCH/HÄLFTEN
15.06.2015
Extra Qualität
1. Qualität
2. Qualität
29.06.2015
6,31-6,67
5,67-5,95
5,16-5,22
22.06.2015
6,18-6,50
5,78-6,03
5,02-5,28
06.07.2015
6,31-6,67
5,67-5,95
5,16-5,22
29.06.2015
6,18-6,50
5,78-6,03
5,02-5,28
13.07.2015
6,31-6,67
5,67-5,95
5,16-5,22
06.07.2015
6,18-6,50
5,78-6,03
5,02-5,28
6,31-6,67
5,67-5,95
5,16-5,22
13.07.2015
6,18-6,50
5,78-6,03
5,02-5,28
6,18-6,50
5,78-6,03
5,02-5,28
Quelle: www.borsamercimodena.it, Borsa Merci di Modena
4)
Niederlande: Schweine und Ferkel in EUR/kg
Woche bis:
05.07.2015
Vion, ab Hof mit MwSt., in EUR/kg SG
Basispr. 56% MFA, Typ A, 78-100 kg
Woche bis:
12.07.2015
1,34
05.07.2015
Ferkel inkl. MwSt., 23 kg, EUR/Stück
Woche bis (in Stück):
Schlachtungen
12.07.2015
1,34
12.07.2015
28,00
21.06.2015
12.07.2015
27,00
28.06.2015
283.000
1,34
26,00
05.07.2015
293.000
282.000
Quelle: VDE Varkenshandel; Produktschappen Vee, Vlees en Eieren;
5)
Dänemark: Produzentenpreise
Woche bis:
05.07.2015
Schlachtschw., 60% MFA in EUR je kg
12.07.2015
1,29
19.07.2015
1,26
1,26
Quelle: Danish Crown
6)
Frankreich: Schweine in EUR/kg SG, ab Hof
Woche bis:
Bretagne, 56% Fleischanteil,
05.07.2015
Montag
Donnerstag
1,339
1,334
12.07.2015
1,327
1,348
19.07.2015
1,355
-
Quelle: www.marche-porc-breton.com, Marché du Porc Breton
7)
Spanien: Mercolleida, Notierungen in EUR
Notierung vom:
Schweine in EUR/kg LG (Cerdo Selecto)
Ferkel (20 kg) in EUR/Stück (Precio Base Lleida)
25.06.2015
1,27
24,00
02.07.2015
1,27
22,50
09.07.2015
1,27
22,00
Quelle: www.revistaavances.com/precios-lonja/
28. Ausgabe vom 16. Juli 2015
17
Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Vieh und Fleisch
Der Marktbericht Vieh und Fleisch erscheint wöchentlich.
Dieser Bericht ist auf der Webseite der
Agrarmarkt Austria (www.ama.at) im Internet verfügbar.
Impressum:
Informationen gemäß § 5 E-Commerce Gesetz und Offenlegung gemäß § 25 Mediengesetz
Medieninhaber, Herausgeber, Vertrieb: Agrarmarkt Austria
Redaktion:
GB I Abt. 3 – Referat 08
Dresdner Straße 70
1200 Wien
UID-Nr.: ATU16305503
DVR-Nr.: 0719838
Telefon: +43 1 33151-DW 248
Fax: +43 1 33151-DW 396
E-Mail: [email protected]
Vertretungsbefugt:
Dipl.-Ing. Günter Griesmayr, Vorstandsvorsitzender und Vorstand für den Geschäftsbereich II
Dr. Richard Leutner, Vorstand für den Geschäftsbereich I
Die Agrarmarkt Austria ist eine gemäß § 2 AMA-Gesetz, BGBl. Nr. 367/1992 eingerichtete juristische Person
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28. Ausgabe vom 16. Juli 2015
18

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