Liebe Gäste! Wir bereiten alle Speisen in unserer kleinen Küche zu

 Liebe Gäste! Wir bereiten alle Speisen in unserer kleinen Küche zu und unsere Gäste wissen die Qualität und die Frische unserer Speisen zu schätzen. Wir sind stets bemüht alle Wünsche so schnell als möglich zu erfüllen, bitten Sie aber um Verständnis, wenn es manchmal zu kurzen Wartezeiten kommt. Ihr LANNA-­‐Team Dear Guests! We prepare all meals fresh in our small kitchen and our guests appreciate the quality and the freshness of our dishes. We always try to serve you as fast as possible, but we ask you for your patience, if we sometimes have a busy time here in our kitchen. Your LANNA-­‐Staff Tel.: +43-­‐(0)680-­‐120 58 78 – Hornweg 8 (gegenüber Tagesklinik) – 6370 Kitzbühel Öffnungszeiten: MO-­‐FR 10:00-­‐14:00 Uhr, 17:00-­‐21:00Uhr SO 17:00-­‐21:00 Uhr facebook.com/lannakitz Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer Preisänderungen, Satz-­‐ und Druckfehler vorbehalten! 1 Einführung Wir verwenden zur Kennzeichnung von Allergenen Buchstaben-­‐Codes. Die Legende zu den Codes befindet sich am Ende der Speisekarte! Die Thailändische Küche bietet kulinarische Genüsse, welche von Feinschmeckern der ganzen Welt gepriesen werden. Kein Wunder also, das ein Thai-­‐Gericht den Platz des köstlichsten Gerichtes der Welt eingenommen hat: das auf Nummer 1 gereihte Gericht der „World’s 50 most delicious foods“, das Masaman-­‐Curry (Nr. 045 in der Speisekarte) oder auch die auf Nummer 8 gereihte Tom Yam Gung Suppe (Nr. 028 in der Speisekarte) gibt es bei uns nach Originalrezept Die Küche – sie ist von der indischen und chinesischen Küche beeinflusst, verwendet viele frische Kräuter und Gewürze, darunter Knoblauch, Koriander, Basilikum, Zitronengras und Chili. Ein thailändisches Gericht muss nicht besonders scharf sein, vielmehr sollte es eine vollkommene Harmonie bezüglich Geschmack und Aroma erreichen. Hier bei LANNA legen wir größten Wert auf die sorgfältige und frische Zubereitung der Speisen, deren Rezepte über Generationen weitergegeben wurden. Bei LANNA gibt es nicht die typische an den europäischen Geschmack angepasste Asiaküche, sondern ausschließlich original thailändische Spezialitäten die so schmecken, wie sie auch im Ursprungsland schmecken! Die Geschmacksrichtungen gehen von süß über sauer, mild bis scharf, einschließlich der verschiedenen Mischformen. Um Sie bereits beim Studium der Speisekarte über den Schärfegrad der Speisen zu informieren, haben wir sie mit Chilischoten gekennzeichnet: Pikant -­‐ savory Scharf – hot, spicy Sehr scharf ! – really hot, Wir verwenden rote und grüne Thai-­‐Chilis, die einen Wert von „8“ (von 1-­‐10) auf der Scoville-­‐Schärfeskala aufweisen. We are using red and green thai-­‐chilis, ranked „8“ on the Scoville ranking for Spicy chilis (maximum: 10) Übrigens: In Thailand isst man mit Löffel und Gabel, wobei die Speise mit der Gabel auf den Löffel geschoben und damit zum Mund geführt wird. Ausnahmen sind lediglich Nudelsuppen und einige Nudelgerichte, welche mit Löffel und Stäbchen gegessen werden. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und einen schönen Aufenthalt bei uns! Tel.: +43-­‐(0)680-­‐120 58 78 – Hornweg 8 (gegenüber Tagesklinik) – 6370 Kitzbühel Öffnungszeiten: MO-­‐FR 10:00-­‐14:00 Uhr, 17:00-­‐21:00Uhr SO 17:00-­‐21:00 Uhr facebook.com/lannakitz Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer Preisänderungen, Satz-­‐ und Druckfehler vorbehalten! 2 Getränke Drinks Alkoholfreies aus Thailand / Non-­‐alcoholic drinks from Thailand 0,33 l 0,50 l Thai Fanta Erdbeere/Strawberry € 2,50 Thai Mango Juice € 2,50 € 3,50 Thai Ananas Juice /Pineapple Juice € 2,50 € 3,50 Thai Lychee Juice € 2,50 € 3,50 Thai Guava Juice € 2,50 € 3,50 Thai Mixed Fruit Juice € 2,50 € 3,50 Thai Kokossaft /Thai Coconut Juice € 2,50 € 3,50 Thai Sojadrink „Vitamilk“ € 3,50 Grüner Eistee Pfirsich /Green Ice Tea Peach € 3,00 Grüner Eistee Zitrone /Green Ice Tea Lemon € 3,00 M150 Thai Energy Drink 0,15 l € 2,50 Krating Daeng Energy Drink – Red Bull /Red Bull 0,15 l € 3,00 Alkoholfrei / alcohol-­‐free Coca Cola, Coke light, Coke Zero, Mezzo Mix € 2,00 Fanta Orange € 2,00 Sprite € 2,00 Almdudler Kräuterlimonade /Almdudler herbal juice € 2,00 Eistee Pfirsich oder Zitrone /Ice tea Peach or Lemon flavor € 2,00 Apfelsaft gespritzt /Apple with soda € 3,00 € 3,50 Tel.: +43-­‐(0)680-­‐120 58 78 – Hornweg 8 (gegenüber Tagesklinik) – 6370 Kitzbühel Öffnungszeiten: MO-­‐FR 10:00-­‐14:00 Uhr, 17:00-­‐21:00Uhr SO 17:00-­‐21:00 Uhr facebook.com/lannakitz Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer Preisänderungen, Satz-­‐ und Druckfehler vorbehalten! 3 Alkoholisches /Alcohol Chang Thai Bier 0,33 l € 3,50 Singha Thai Bier 0,33 l € 3,50 Heineken 0,33 l € 3,00 Stiegl Bier 0,33 l € 2,50 Clausthaler Alkoholfrei /non-­‐alcoholic beer 0,33 l € 2,50 Franziskaner Weißbier 0,33 l € 3,00 Franziskaner Weißbier 0,50 l € 4,00 Roter Zweigelt /Red Zweigelt 0,25 l € 4,00 Grüner Veltliner /Green Veltliner 0,25 l € 4,00 Rich Prosecco 0,20 l € 5,00 Spirituosen /Liquor Obstler /the famous austrian Schnaps „Obstler“ 0,02 l € 2,50 Mekhong Thai Whisky 0,02 l € 3,50 Heissgetränke /Hot drinks Tee (versch. Sorten) /Tea – different varieties € 2,50 Verlängerter /Coffee (Nespresso) € 3,00 Espresso € 2,50 Flaschen/Bottles Weisswein/ white vine € 15,00 Rotwein /red vine € 15,00 Prosecco € 25,00 Wir schenken keinen Alkohol an unter 16-­‐jährige aus, sowie keine Spirituosen an unter 18-­‐jährige! Ausweispflicht! We do not serve alcohol to under 16 year old’s, and we do not serve liquor to under 18 year old’s! ID required! Tel.: +43-­‐(0)680-­‐120 58 78 – Hornweg 8 (gegenüber Tagesklinik) – 6370 Kitzbühel Öffnungszeiten: MO-­‐FR 10:00-­‐14:00 Uhr, 17:00-­‐21:00Uhr SO 17:00-­‐21:00 Uhr facebook.com/lannakitz Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer Preisänderungen, Satz-­‐ und Druckfehler vorbehalten! 4 Vorspeisen & Suppen Starters & Soups 020 Po Pia Thod [ C, F, D ] 3 Frühlingsrollen mit Gemüse nach Thai-­‐Art 3 Spring rolls Thai-­‐Style with vegetable € 4,50 025 Tom Jued Ruam Mit [ C, F, D, O ] Gemüsesuppe mit pikanter Gewürzmischung Vegetable soup with spicy seasoning € 5,50 026 Tom Kah Gai, Gung [ D ] Pikante Thaisuppe mit Kokosmilch und wahlweise Spicy Thaisoup with a touch of coconut milk and a pad of choice from the right side Huhn/chicken € 6,50 Garnelen/Prawns € 7,50 029 Bamee Nam Gai, Gung [ F, D, A, O, L ] Pikante Thaisuppe mit gelben Nudeln und wahlweise Spicy Thaisoup with yellow noodles and a pad of choice from the right side Huhn/chicken € 6,50 Garnelen/Prawns € 7,50 120 Goiw Tiau Nam Gai, Gung [ F, D, A, O, L ] Pikante Thaisuppe mit Reisnudeln und wahlweise Spicy Thaisoup with rice-­‐noodles and a pad of choice from the right side Huhn/chicken € 7,00 Garnelen/Prawns € 8,00 028 Tom Yam Gung Scharf-­‐saure Thaisuppe mit Garnelen Spicy-­‐sour Thaisoup with Prawns €8,50 [ D, B ] Tel.: +43-­‐(0)680-­‐120 58 78 – Hornweg 8 (gegenüber Tagesklinik) – 6370 Kitzbühel Öffnungszeiten: MO-­‐FR 10:00-­‐14:00 Uhr, 17:00-­‐21:00Uhr SO 17:00-­‐21:00 Uhr facebook.com/lannakitz Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer Preisänderungen, Satz-­‐ und Druckfehler vorbehalten! 5 Thailändische Salate Thai-­‐style salads 150 Som Tam Thai Pu, Pala Scharfer Papayasalat nach Thaiart mit Tomaten, Limonen, Erdnüssen und Chili. Wahlweise zusätzlich mit eingelegten Krebsen oder eingelegtem Fisch Very spicy Thai-­‐style Papayasalad with tomatoes, limes, peanuts and chili. Optional with pickled crabs or pickled fish € 11,00 151 Yam Wun Sen Gung Glasnudelsalat mit Garnelen, Tomaten, Zwiebeln, Chili und Limonen Glass-­‐noodle-­‐salad with Prawns, tomatoes, onions, chili and limes € 11,00 [ B, D, E ] [ A, D, F, L, O ] Empfehlungen Recommendations 160 Khao Nha Pet [ N, F, A, R ] Knusprige Ente mit Gemüse und Tamarind, süss-­‐saurer Sauce und Reis. Crispy Duck with vegetable, tamarind and sweet-­‐sour sauce, with rice Ente/duck € 12,50 Huhn/chicken € 12,00 Spezialgerichte – Nur abends Special dishes – on evenings only 999 Pla Tab Tim [ O, A, F ] Roter Tilapia Fisch, zubereitet nach Wunsch (gebraten, gedünstet, gebacken, süss-­‐sauer oder scharf) Vorbestellung 2h im Voraus erforderlich! Red Tilapia fish (steamed, deep fried, cooced, sweet-­‐sour or spice) Pre-­‐order minimum 2 hours before! Tel.: +43-­‐(0)680-­‐120 58 78 – Hornweg 8 (gegenüber Tagesklinik) – 6370 Kitzbühel Öffnungszeiten: MO-­‐FR 10:00-­‐14:00 Uhr, 17:00-­‐21:00Uhr SO 17:00-­‐21:00 Uhr facebook.com/lannakitz Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer Preisänderungen, Satz-­‐ und Druckfehler vorbehalten! 6 € 22,00 Reisgerichte Dishes with Rice 001 Khao Phad Pak [ C, D, F, A ] Gebratener Reis mit Ei und frischem Gemüse Fried rice with eggs and fresh vegetable € 6,50 002 Khao Phad Gai, Tofu [ C, D, F, A ] Gebratener Reis mit Ei, frischem Gemüse und Huhn oder Tofu Fried rice with eggs and fresh vegetable and chicken or tofu € 7,50 003 Khao Phad Gung [ C, D, F, A ] Gebratener Reis mit Ei, frischem Gemüse und Garnelen Fried rice with eggs and fresh vegetable and Prawns € 8,50 004 Khao Phad Nam Prik Gai, Tofu, Gung Gebratener Reis mit Chilipaste und Huhn oder Tofu Fried rice with chili and chicken or tofu € 8,50 Garnelen/Prawns € 9,50 005 Khao Phad Krapao Gai, Tofu, Gung Gebratener Reis mit frischem Chili, Thai Basilikum und Huhn oder Tofu Fried rice with fresh chili, thai basil and chicken or tofu € 8,50 Garnelen/Prawns € 9,50 006 Khao Phad Phong Curry Gai, Tofu, Gung [ F, C, R, A ] Gebratener Reis mit gelbem Curry und nach Wahl Fried rice with yellow curry and Huhn/chicken € 8,50 Tofu € 8,50 Garnelen/Prawns € 9,50 [ D, F, A ] [ D, F, A ] Tel.: +43-­‐(0)680-­‐120 58 78 – Hornweg 8 (gegenüber Tagesklinik) – 6370 Kitzbühel Öffnungszeiten: MO-­‐FR 10:00-­‐14:00 Uhr, 17:00-­‐21:00Uhr SO 17:00-­‐21:00 Uhr facebook.com/lannakitz Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer Preisänderungen, Satz-­‐ und Druckfehler vorbehalten! 7 Nudelgerichte Noodles 011 Mee Phad Gai, Tofu, Gung [ C, A, F, O ] Gebratene gelbe Nudeln mit Gemüse und wahlweise Fried yellow noodles with vegetable and Huhn/chicken € 8,50 Tofu € 8,50 Garnelen/Prawns € 9,50 017 Phad Wun Sen Gai, Tofu, Gung [ A, F, O ] Gebratene Glasnudeln mit Gemüse und wahlweise Fried glass noodles with vegetable and Huhn/chicken € 8,50 Tofu € 8,50 Garnelen/Prawns € 9,50 014 Mee Phad Ki Mau Gai, Tofu, Gung Gebratene gelbe Nudeln mit frischem Chili, Gemüse und Fried yellow noodles with fresh chili, vegetable and Huhn/chicken € 8,50 Tofu € 8,50 Garnelen/Prawns € 9,50 012 Phad Thai Gung [ A, E, C, D, F ] Thaipfanne mit gebratenen Nudeln & Garnelen, Thai-­‐Art Famous thai-­‐pan dish with fried noodles and prawns € 10,00 [ C, A, F ] Tel.: +43-­‐(0)680-­‐120 58 78 – Hornweg 8 (gegenüber Tagesklinik) – 6370 Kitzbühel Öffnungszeiten: MO-­‐FR 10:00-­‐14:00 Uhr, 17:00-­‐21:00Uhr SO 17:00-­‐21:00 Uhr facebook.com/lannakitz Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer Preisänderungen, Satz-­‐ und Druckfehler vorbehalten! 8 Thai Curries Thai Curry 041 Gaeng Kio Wan Gai, Tofu, Gung Grünes Thai Curry mit Kokosmilch und wahlweise Green thai curry with coconut milk and Huhn/chicken € 9,50 Tofu € 9,50 Garnelen/Prawns € 11,00 043 Gaeng Krua No Mai Gai, Tofu, Gung Rotes Thai Curry mit Kokosmilch und wahlweise Red thai curry with coconut milk and Huhn/chicken € 9,50 Tofu € 9,50 Garnelen/Prawns € 11,00 044 Gaeng Curry Gai, Tofu, Gung [ D ] Gelbes Thai Curry mit Kokosmilch und wahlweise Yellow thai curry with coconut milk and Huhn/chicken € 9,50 Tofu € 9,50 Garnelen/Prawns € 11,00 045 Gaeng Masaman Gai [ D, E ] Hühnerfleisch mit Kartoffeln in Masaman-­‐Curry-­‐Sauce Chicken and potatoes with masaman-­‐curry sauce € 10,50 053 Panaeng Gai, Tofu, Gung Panaeng Currysauce mit Panaeng curry sauce with Huhn/chicken € 9,50 Tofu € 9,50 Garnelen/Prawns € 11,00 055 Gaeng Phet Ped Yang [ D ] Ente in rotem Thai-­‐Curry mit Gemüse und Ananas Duck in red thai curry with vegetable and pineapple € 11,00 [ D ] [ D ] [ D ] Tel.: +43-­‐(0)680-­‐120 58 78 – Hornweg 8 (gegenüber Tagesklinik) – 6370 Kitzbühel Öffnungszeiten: MO-­‐FR 10:00-­‐14:00 Uhr, 17:00-­‐21:00Uhr SO 17:00-­‐21:00 Uhr facebook.com/lannakitz Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer Preisänderungen, Satz-­‐ und Druckfehler vorbehalten! 9 Hauptspeisen Main courses 030 Sateh Gai [ E, F ] Gebratene, feine Hühnerspießchen mit Erdnuss-­‐Sauce Chicken skewer with peanut sauce € 8,50 022 Thod Man Plaa [ D, A, C, F ] Gebackene Fischlaibchen mit Reis, dazu süße oder scharfe Chilisauce Fried fish cakes with reis and sweet or spicy chili sauce € 7,50 031 Gai, Gung Thod Kratiam Prik Thai [ F, A, R, ] Huhn gebraten mit Pfeffer und Knoblauch mit Chilisauce nach Huhn/chicken € 9,00 Wahl Garnelen/Prawns € 12,00 Chicken fried with pepper and garlic, with chili sauce of choice 040 Gai, Gung, Tofu Phad Prio Wan [ F, A, R ] Gebratenes Huhn, Tofu oder Garnelen mit Gemüse süß-­‐sauer Fried chicken, tofu or prawns with vegetable sweet-­‐sour Huhn/chicken € 8,50 Tofu € 8,50 Garnelen/Prawns € 9,50 056 Phad Nam Man Heu Gai, Tofu, Gung [ A, F, R, O ] Gebratenes Wokgemüse mit Fleisch nach Wahl in pikanter Thai-­‐sauce Fried vegetable with meat of your choice in spicy thaisauce Huhn/chicken € 8,50 Tofu € 8,50 Garnelen/Prawns € 9,50 047 Gai Phad Met Me Muang [ H, F ] Knuspriges Hühnerfleisch mit Cashewnüssen und Gemüse Crispy grilled chicken wit cashew-­‐nuts and vegetable € 10,00 Tel.: +43-­‐(0)680-­‐120 58 78 – Hornweg 8 (gegenüber Tagesklinik) – 6370 Kitzbühel Öffnungszeiten: MO-­‐FR 10:00-­‐14:00 Uhr, 17:00-­‐21:00Uhr SO 17:00-­‐21:00 Uhr facebook.com/lannakitz Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer Preisänderungen, Satz-­‐ und Druckfehler vorbehalten! 10 Hauptspeisen Main courses 051 Phad Kaprao Gai, Tofu, Gung Huhn/Tofu mit frischem Chili, Gemüse und Thaibasilikum Fried chicken/tofu with fresh chili, vegetable and thai-­‐basil Huhn/chicken Tofu Garnelen/Prawns Rindfleisch/beef € 8,50 € 8,50 € 9,50 € 12,00 054 Phad King Gai, Gung [ F, A, R ] Huhn/Tofu mit feinem Ingwer und frischem Gemüse Fried chicken/tofu with ginger and fresh vegetable Huhn/chicken € 8,50 Tofu € 8,50 Garnelen/Prawns € 9,50 060 Khao Tom Gai, Gung [ F, A, D, O ] Pikante Thaisuppe mit Reis und Hühnerfleisch Thai style soup with rice and chicken Huhn/chicken € 8,50 Garnelen/Prawns € 9,00 [ F, A, R ] Mittagsmenü 11:30 – 14:00 Täglich 2 verschiedene Gerichte – all you can eat! Inklusive 1 Mineral oder Softdrink 2 different dishes from the buffet each day -­‐ all you can eat! Including 1 soda or softdrink € 9,90 All unsere Hauptgerichte werden mit Reis serviert! All our main dishes are served with rice! http://www.facebook.com/lannakitz Tel.: +43-­‐(0)680-­‐120 58 78 – Hornweg 8 (gegenüber Tagesklinik) – 6370 Kitzbühel Öffnungszeiten: MO-­‐FR 10:00-­‐14:00 Uhr, 17:00-­‐21:00Uhr SO 17:00-­‐21:00 Uhr facebook.com/lannakitz Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer Preisänderungen, Satz-­‐ und Druckfehler vorbehalten! 11