Das italienische Buffet

1
Buffet für jeden Anlass
(ab 15 Personen)
Räucherfischplatte mit Forellen- und Makrelenfilet und
gefüllten Eiern, dazu Sahnemeerrettich
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Matjesfilet auf Apfelzwiebelsauce
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Geflügelplatte mit Hähnchenkeulen
Putenbrust mit Kräuterfüllung
Marinierte Hähnchenfilets am Spieß
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Schwarzwälder Kernschinken mit Melonenspalten
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frisches Schweinemett mit Zwiebeln
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Briekäseauswahl mit Weintrauben und Salzgebäck
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Auswahl an frischen und angemachten Salaten
mit zweierlei Dressing
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Brot und Butter
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Kartoffel-Lauchsuppe mit gerösteten Speckstreifen
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--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------© Partyservice Blume · Inhaber Martin Blume · Osterfeldstraße 3 · 30890 Barsinghausen
Tel.: 05105 64473 · E-Mail: info (at) partyservice-blume.de · Web: www.partyservice-blume.de
2
Schweinenackenbraten mit Kräutersenfkruste
Dazu grüne Bohnen und Spätzle
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Vanillecreme mit Erdbeersauce
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Heidelbeersahnequark
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pro Pers. 19,50 €
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