Pressebericht als PDF

Zauchensee Liftgesellschaft Presse-Information
20. Januar 2016
Das Beste der Bergbauern auch in den Skihütten
Zauchensee feiert den höchsten Bauernmarkt der Alpen
Der Kaiserschmarrn bekommt starke Konkurrenz: In diesem Winter wird Zauchensee
zu einem Paradies für Feinschmecker. Beim „Höchsten Bauernmarkt der Alpen“ vom
12. bis zum 19. März 2016 locken beste regionale Spezialitäten die Gäste in die Skihütten.
Bei der Ski- & Weingenusswoche von Ski amadé stehen herzhafte Köstlichkeiten ganz im
Mittelpunkt. Für die Wirte in Zauchensee im Prinzip nichts Neues, denn gute
einheimische Gerichte und beste Zutaten von den Bauern aus der Region bieten sie den
ganzen Winter über an. Aber: Beim Bauernmarkt ist die Auswahl so vielfältig wie nie
zuvor. In Zauchensee wird nicht nur g`scheit Ski gefahren sondern auch g`scheit
eingekehrt.
Wenn sie einmal in der Hütte sitzen, wenn sie den Duft der Hirschsalami und des würzigen
Bergkäses in der Nase haben, wenn sie von den Pongauer Kasnocken gekostet haben, dann
wird es den Skifahrern in Zauchensee schwer fallen, die warme Stube wieder zu verlassen.
Dieser Winter garantiert doppelten Hochgenuss: neben herrlichen Abfahrten auf traumhaften
Pisten warten kulinarische Geschmackserlebnisse der besonderen Art. Das wird keine leichte
Entscheidung. Einen Höhepunkt der Genuss-Saison stellt der „Höchste Bauernmarkt der Alpen“
dar, der im Rahmen der Ski- & Weingenusswoche vom 12. bis zum 19. März im gesamten
Skiverbund Ski amadé stattfinden wird. Insgesamt 28 Skihütten verwandeln sich dann in
romantische Bauernmärkte, in denen es allerhand Verlockungen zu entdecken gibt. Speck,
Salami
und
Wildspezialitäten,
traditionelle
Käsesorten,
hausgemachte
Marmeladen,
Kräutertees, selbstgemachte Biosäfte und natürlich der eine oder andere Edelbrand werden
ihre verführerische Wirkung nicht verfehlen. An den jeweiligen Ständen werden die Spezialitäten
der Region angeboten und die Hersteller selbst können viel zu ihren Produkten erzählen. Und
weil der Appetit ja meist beim Essen kommt, können die hungrigen Bauernmarktbesucher am
Marktstand den eigenen Rucksack füllen oder sich ein Jausen-/Picknick-Sackerl mit
ausgesuchten Zutaten zusammenstellen lassen und die Köstlichkeiten unterwegs genießen.
Eine Übersicht über die teilnehmenden Hütten gibt es hier: www.skiamade.com/de/
winter/aktiv-erleben/ski-weingenuss/hochgenuss.
Herzhaft und hausgemacht – g`scheit einkehren
Gastronomische Genussmomente bietet Zauchensee nicht nur beim Bauernmarkt. Was
regionale Spezialitäten und traditionelle Gerichte angeht, sind die Hüttenwirte und die
Küchenchefs in den Gasthäusern echte Experten.
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Die gute regionale Küche, wie sie seit Generationen gepflegt wird, gehört zu den beiden
Skigebieten Zauchensee und Radstadt-Altenmarkt wie der Schnee zum Winter im Salzburger
Land. Der „Höchste Bauernmarkt der Alpen“ ist eine einmalige Gelegenheit, die ganze Vielfalt
an einem Tag zu erleben und zu genießen. Aber: Fein gegessen, das wird hier zwölf Monate im
Jahr. Denn Zauchensee ist eine Genussdestination in vielerlei Hinsicht.
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Zauchensee Infobox
www.zauchensee.at
Zauchensee – G`scheit Skifahren
Ski- & Weingenusswoche
12.-19. März 2016
„Höchster Bauernmarkt der Alpen“ mit regionalen Spezialitäten in 28 Skihütten in Ski amadé
www.skiamade.com/de/winter/aktiv-erleben/ski-weingenuss/hochgenuss
Höhenlage:
Flachauwinkl
1.000 m
Zauchensee
Gamskogel
1.350 m
2.188 m
Skigebietsinfos
Zauchensee/Flachauwinkl-Kleinarl
www.zauchensee.at
Radstadt/Altenmarkt
www.radstadt-altenmarkt.at
Anzahl Pistenkilometer:
ca. 75 km
17 km
Anzahl Liftanlagen:
25 Anlagen
8 Anlagen
Ski amadé:
765 Pistenkilometer, 270 Liftanlagen
Anreise mit dem Auto:
von München
ca. 2 Stunden 200 km
von Salzburg
ca. 45 Minuten 70 km
Anschluss an Tauernautobahn/Abfahrt Flachauwinkl
oder über Altenmarkt direkt nach Zauchensee
Neu seit Winter 2015/16:
Photopoints und Skimovie-Strecken
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Fotos direkt im Skigebiet oder unter www.skiline.cc herunterladen
Kostenlose Nutzung mit gültigem Skipass
Filme gleich im Anschluss im Racers-Corner bei der Leuchtturmbar angucken
Weitere Informationen, RSS Newsfeed sowie Download Text und Bild unter
www.skigebiet-zauchensee.com  Presse
www.press-service.info/zauchensee
facebook.com/skigebiet.zauchensee
Pressekontakt:
Zauchensee Liftgesellschaft
Benedikt Scheffer GmbH
Zauchensee 28
A-5541 Altenmarkt
Tel: +43 (0)6452 4000
[email protected]
www.press-service.info/zauchensee
www.zauchensee.at
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Kolpingring 16
D-82041 Oberhaching bei München
Tel: +49 (0)89 1430 400-44
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