Stauden und Gewürzkräuter richtig pflanzen Vorbereiten der Fläche

Stauden und Gewürzkräuter richtig pflanzen
Um langfristig Freude an den Pflanzen zu haben ist es wichtig,
dass standortgerecht gepflanzt wird. Sie sollten sich deshalb
Gedanken machen, wie gross die zu bepflanzende Fläche ist
und wie der Standort aussieht (sonnig, schattig, trocken oder
nass, steinig oder humos). Stauden kommen in kleinen
Gruppenvon 3 oder mehr Pflanzen am besten zur Geltung.
Zudem sollte darauf geachtet werden, dass grössere Pflanzen
hinten bzw. die flachwachsenden vorne gepflanzt werden.
Bei Pflanzungen in Balkonkästen sollte Erde verwendet
werden, die den Ansprüchen der vorgesehenen Pflanzen
angepasst ist.
Vorbereiten der Fläche und der Pflanzen
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Boden lockern und je nach Beschaffenheit und Ansprüche der Pflanzen Kompost
einarbeiten.
Pflanzen gut giessen, evtl. Erdballen ins Wasser tauchen (vor allem bei trockener und
warmer Witterung).
Stauden austopfen und auf der zu bepflanzenden Fläche verteilen. Verfilzte Wurzelballen
leicht aufreissen, um schnelleres Anwachsen zu erzielen.
Darauf achten, dass die Ballen beim Pflanzen mit Erde leicht gedeckt sind.
Je nach Witterung und Bodenfeuchte gut angiessen und in den ersten Wochen nicht zu
trocken halten.
Düngung:
Die meisten Stauden haben einen geringen bis mittleren Nährstoffbedarf. Deshalb wenn nötig erst
nach dem Anwachsen eine schwache Düngergabe und danach im Frühling bei Austrieb.
Rückschnitt:
Die meisten Stauden werden zurückgeschnitten, sobald die Staude eingezogen hat oder vor dem
Winter. Viele Stauden und Kleinsträucher sind auch im Winter sehr dekorativ und sollten deshalb
allenfalls erst im Frühling geschnitten werden.
Winterschutz
Beachten Sie beim Kauf, welche Stauden einen Winterschutz benötigen. Viele Stauden sind sehr
gut winterhart. Wenn nötig Staude mit Tannästen, Laub oder Stroh abdecken.
Spezielles bei Meerrettich: Meerrettich ist mehrjährig und blüht im zweiten Jahr. Für den
Verzehr wird hauptsächlich die Hauptwurzel verwendet, welche auch Fechser genannt wird. Damit
sich der Meerrettich im Garten nicht zu stark ausbreitet, sollte folgendes beachtet werden: Im
Sommer die Wurzel frei legen und die Seitenwurzeln entfernen. Ab Oktober können die grossen
Hauptwurzeln geerntet werden, Kleine Seitenwurzeln werden zum Weiterwachsen im Boden
gelassen oder im Frühling gepflanzt. Durch diese Massnahmen wird eine zu starke, unerwünschte
Ausbreitung im Garten verhindert. Fruchtwechsel ist ca. alle 4 Jahre nötig. Bei Pflanzungen im
Wurzelbereich von Steinobst auf eine kontrollierte Ausbreitung achten. Beim Ausgraben sollte nicht
zu tief gegraben werden, damit die Wurzeln der Bäume nicht zu stark verletzt werden.
Stahlermatten 6, CH-6146 Grossdietwil, Tel. +41 (0)62 917 50 00, Fax +41 (0)62 917 50 01, www.biogarten.ch, [email protected]
Comment planter les arbrisseaux et les plantes aromatiques
Pour pouvoir profiter longtemps de ses plantes, il est important de les
planter à l’endroit approprié. Il faut donc réfléchir à la taille et aux
conditions de l’endroit (ensoleillé, ombragé, sec ou humide, rocailleux
ou avec de l’humus) où vous avez prévu de planter.Les arbrisseaux
sont mieux mis en valeur en petits groupes de 3 ou plus. Veillez
également à planter les végétaux les plus grands à l’arrière et ceux
qui poussent horizontalement à l’avant.
Pour les plantations dans des balconnières, il faut utiliser de la terre
correspondant aux besoins des plantes prévues.
Préparation des surfaces et des plantes
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Aérer le sol et y ajouter du compost, selon les besoins et la nature des plantes.
Arroser abondamment les plantes, plonger éventuellement les racines dans l’eau (en
particulier lorsque le temps est sec et chaud)
Démêler les arbrisseaux et les répartir sur la surface à planter. Démêler légèrement la
motte des racines, afin que l’enracinement soit plus rapide.
Veiller à ce que les racines soient recouvertes d’une fine couche de terre lors de la
plantation.
En fonction du temps et de l’humidité du sol, arroser abondamment et arroser
régulièrement pendant les premières semaines.
Fertilisation:
La plupart des arbrisseaux ont des besoins faibles à moyens en substances nutritives. Par
conséquent, ajouter si nécessaire une petite quantité d’engrais lorsque l’arbrisseau a commencé à
pousser et une autre au printemps lorsqu’il fait des bourgeons.
Taille:
La taille de la plupart des arbrisseaux se fait dès que la plante a commencé à pousser ou avant
l’hiver. Certains arbrisseaux et petits arbustes sont très décoratifs en hiver et la taille se fait alors
plutôt au printemps.
Protection pendant l’hiver
Renseignez-vous à l’achat sur les arbrisseaux qui ont besoin d’une protection hivernale. De
nombreux arbrisseaux résistent très bien à l’hiver. Si nécessaire, couvrir l’arbrisseau de branches de
sapin, de feuillage ou de paille.
Spécialité du raifort: le raifort est une plante vivace qui fleurit la deuxième année. Elle est
cultivée avant tout pour la consommation de sa racine principale. Afin d’éviter une croissance
diffuse du raifort dans tout le jardin, observer les points suivants : en été : libérer la racine principale
en enlevant les petites racines latérales. La grosse racine principale peut être récoltée à partir
d’octobre. Afin de poursuivre la culture, les petites racines latérales seront laissées dans le sol ou
replantées au printemps. Ces mesures éviteront une trop forte et indésirable propagation dans le
jardin. Une rotation des cultures est nécessaire environ tous les 4 ans.
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