Wilde Wochen
Deftiger
Hirschgulasch
abgeschmeckt
mit Waldpilzen,
Wacholder und Portwein,
dazu herzhafte
Speckbohnen, serviert
mit Böhmischen
Knödeln
12,80 €
Hirschkeulenbraten
in deftiger
Rotweinsauce
mit Preiselbeeren,
gebutterten
Rosenkohl und
hausgemachten
kleinen Klößen
14,50 €
Knusprige
Gänsekeule
mit einer
Apfel-Beifußsoße,
Himbeerrotkohl und
hausgemachten
Kartoffelklößen
14,60 €
Kross gebratenes
Gänsebrustfilet
mit klassischer ApfelBeifußsoße,
Himbeerrotkohl und
hausgemachten
Kartoffelklößen
14,90 €

Wilde Wochen

Adventskarte

jetzt wird`s wild! unsere wildwoche.

Speisenkarte

20.März 2016 12.00 20.März 2016 12.00

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Gebratene Kräuter-Salsiccia-Wurst 9,90 € „Hamburger

saisonkarte Winterzeit 2017

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Gasthaus und Metzgerei

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j WILD AUS HEIMISCHER JAGD i

GANS Wild auf Ente?

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Wild & Fisch - Schwedenstein

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Sonntagsbraten - Landhaus Schulze