Pilze sammeln und verarbeiten (Mehrtages-Kurs) Pilze sammeln, bestimmen und verarbeiten. Sie sammeln sich durchs Reich der Schirme und Röhren. Dann gehts ans Eingemachte: Sie konservieren Pilze und nehmen den einen oder anderen mit nach Hause. Anforderungen Pilzfreunde mit Freude am Werken in der Pilzküche. Samstag – Sonntag, 23. – 24. Juli 2016 (Verschiebedatum 6. – 7. August 2016) Samstag – Sonntag, 17. – 18. September 2016 (Verschiebedatum 24. – 25. September 2016) Kursort Wiggen, Schulhaus Kursbeginn 14.00 Uhr Kursende 15.00 Uhr Leitung Robert Lauber, Pilzkontrolleur Kosten CHF 160.00 inkl. Biosphären-Kaffeepausen und Mittagessen am zweiten Tag. Detailinformationen www.biosphaerenakademie.ch, +41 (0)41 485 88 50 Anmeldung bis Freitag, 1. Juli resp. 2. September 2016 an Biosphärenzentrum, +41 (0)41 485 88 50 oder [email protected] Versicherung Die Versicherung ist Sache der Teilnehmenden. Die Veranstalterin lehnt jegliche Haftung ab.
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