Offene Weine 1/8 Was junges, was gereiftes, was frisches, was unglaubliches... Fragen Sie nach unserem Tageswein! Pinot Blanc „Gola“ Wohlmuth € 4,50 Sauvignon Blanc Pichler Schober € 4,30 Muskateller „Steinbachberg“ Meinhardt-Hube € 4,70 Grüner Veltliner Gruber Pepp! € 3,50 Chardonnay Spiegel Erich und Walter Polz € 4,30 Gemischter Satz Neumeister € 4,40 Zweigelt Erich und Walter Polz € 4,60 Blaufränkisch „Unglaublich“ Paul Lehrner € 4,30 Rioja Bujanda € 4,40 Malbec Kaiken € 4,70 Cabernet Sauvignon Montes € 4,50 Tempranillo Riscal 1860 € 4,70 Sie möchten den Wein auch zuhause genießen? Alle Weine auch als „Take away“ erhältlich -40% Sie möchten den Wein auch zuhause genießen? Alle Weine auch als „Take away“ erhältlich -40% Weisswein 0,75l Sauvignon Blanc Pichler-Schober, St. Nikolai im Sausal, Steiermark, 0,75L Stachelbeere und Cassis in der Nase. Ein Sauvignon vom Feinsten, sehr ausgewogen. €24,90 Sauvignon Blanc „Therese“ Erste STK-Lage Sie möchten den Wein auch zuhause genießen? Alle Weine auch als „Take away“ erhältlich -40% LieblingsWeine Chardonnay „Spiegel“ Erich und Walter Polz, Spielfeld, Südsteiermark, 0,75L Mittleres Grüngelb; in der Nase frische Birne, diese setzt sich am Gaumen fort; guter Bis und runder Körper; sehr universell einsetzbarer Chardonnay €24,90 Grauburgunder „Grassnitzberg“ Polz, Spielfeld, Südsteiermark, 0,75L Funkelndes Goldgelb mit grünen Reflexen, großes Fruchspektrum gepaart mit feiner Würze in der Nase, ein sortentypischer Sauvignon Blanc. €39,90 Erich und Walter Polz, Spielfeld, Südsteiermark, 0,75L Kräftiges Grüngelb; saftige Quitte begleitet von zarten Röstaromen; tolle Tiefe ohne Üppigkeit; am Gaumen sehr straffe Struktur und viel Nerv; als vielschichtiger Essensbegleiter einsetzbar! €34,90 Pinot Blanc „Gola“ Grauburgunder „Steinbach“ Wohlmuth, Gamlitz, Südsteiermark, 0,75L Der Name ist slawischen Ursprungs und bedeutet „nackt“, was sich auf den kargen Schieferboden bezieht. Sie ist eine unserer wärmsten Lagen und verleiht den Weinen eine enorme Substanz. €26,90 Pinot Blanc „Tatschler“ Esterházy, Neusiedlersee, Burgenland, 0,75L Mittleres Gelbgrün. Feine Nuancen von weißen Tropenfrüchten, ein Hauch von Grapefruitzesten, rauchige Mineralik. Saftig, elegant, feine Holzwürze, zart nach Kokos, feine Zitrusanklänge im Abgang, mineralisch, nussiger Rückgeschmack, ein facettenreicher Speisenbegleiter €36,90 Chardonnay „Leithaberg“ Esterházy, Neusiedlersee, Burgenland, 0,75L Eine mineralische Explosion - »Made on Leithaberg« Kalk und Schiefer! Helles Strohgelb. In der Nase Marille und knackige Birnenfrucht, dazu Heu und zartes Karamell, unterlegt mit Feuerstein. Am Gaumen schwarzer Pfeffer und eine rauchige Mineralik, der Fassausbau sorgt für Cremigkeit und Fülle, die herzhafte Säure für perfekten Trinkfluss. €29,90 Erste STK-Lage Lackner-Tinnacher, Gamlitz, Südsteiermark, 0,75L KFeiner Duft nach Birne und Pfirsich, am Gaumen elegant, schlank strukturiert und dennoch kräftig und druckvoll, fein eingebundene Fruchtsüße, lang ausklingend. €44,90 Gelber Muskateller „Steinbachberg“ Meinhardt Hube, Gamlitz, Südsteiermark 0,75L Helles Grün mit Goldreflexen, in der Nase intensiv fruchtbetontes Bukett, feiner Muskatduft, Holunderblüten, traubige Noten, Mandarinen, tropische Fruchtanklänge, am Gaumen finessenreich, saftig mit enormem Fruchtspiel, herrliche Rasse, feine Mineralität, etwas Grapefruit und feinwürzige Facetten im Finale, delikater Abgang. €27,90 Gemischter Satz Neumeister, Straden, Südoststeiermark, 0,75L Traditioneller „Gemischter Satz“ aus über 30 Jahre alten Weingärten mit den Sorten Riesling, Sämling, Goldburger, Müller Thurgau, Gewürztraminer, Welschriesling und Weißburgunder. €25,90 Rund um die Welt! Verdeo Verdejo DO Miguel Torres, Verdejo, Spanien, 0,75L Im Bouquet frisch und fruchtig nach Stachelbeeren und Limetten, dazu feiner Wiesenkräuterduft. Der Gaumen ist geprägt von grünen tropischen Fruchtnoten, Eleganz und viel Trinkvergnügen. €24,90 Klassiker Weisswein Riesling „Kitzecker“ Wohlmuth, Gamlitz, Südsteiermark, 0,75L Schöne Steinobstfrucht, Pfirsich, Marille, schiefrig-rauchige Mineralität - typischer Kitzecker Riesling! Selektive Handlese, schonende und langsame Ganztraubenpressung. Durch die naturbelassene Vinifikation prägt die Mineralik vom Schiefer diesen Wein. €28,90 Riesling „Kellerberg“ Trevo Vinho Verde Smaragd Quinta do Portal, Sabrosa, Portugal, 0,75L Dieser delikate und junge Weißwein gibt eine äußerst frische Frucht mit tropischen Nuancen von Ananas und Pfirsich sowie leicht floralen Noten preis. €20,90 Tegernserhof, Wachau, Niederösterreich, 0,75L Helles Grüngelb, Anklänge von Mandarinnenzesten, gelber Pfirsich, rauchige Urgesteinwürze, dunkle Mineralik, Komplex, engmaschig, feine Steinobstankklänge, frischer Säurebogen vom Terroir geprägter Nachhall, salziger Anklang. €59,90 Amalaya viño blanco Gewürztraminer „Klöcher Ölberg“ Amalaya, Salta, Argentinien, 0,75L Origineller Cuveé aus Torrontes und Riesling. Intensives Gold-Gelb. Aromen nach Zitrus und Grapefruit dazu Steinobst sowie ein Hauch Mineralien. Am Gaumen delikat, lebendig und frisch. €24,90 Torrontes „Reserva“ Erste STK Lage Winkler-Hermaden, Kapfenstein, Südoststeiermark, 0,75L In der Nase dezente Orangenschale, Minze und Nelken, am Gaumen eleganter Körper mit ausbalanciertem Zucker-Säure Spiel. €32,90 Grüner Veltliner Terrazas de los Andes, Mendoza, Argentinien 0,75L Die Nase wird von Zitrusfrüchten aber auch Nuss- und Caramellaromen umschmeichelt. Am dann knackig, mineralisch, mit würzigen Aromen und einem vielschichtigen Bouquet. €39,90 Gruber, Weinviertel, Niederösterreich 0,75L Ein klassischer Grüner Veltliner aus Niederösterreich. Ewald Gruber versteht es diesen ‚peppig und green‘ zu gestalten. Die Farbe strohgelb mit grünen Reflexen in der Nase und am Gaumen ein fruchtig, frischer Grüner Veltliner, feine Würze, Zitrusanklänge, Schmelz. €19,90 Sauvignon Blanc „Reserva“ Grüner Veltliner Miguel Torres, Curicó Valley, Chile, 0,75L Fruchtaromen von Mango, Limette und Passionsfrucht. Die exotische Note passt zur Herkunft und wird zugleich von den Sauvignon Blanc typischen Rauch- und Feuerstein-Noten unterstützt. €26,90 WeinviertelDAC „Quittengang“ Reserve Schloss Maissau, Manhartsberg, Niederösterreich, 0,75L Im Glas goldgrün mit gelben Reflexen. In der Nase reife Äpfel, Banane, Orange und Mango, etwas Birne, reife Zitrone, etwas Zimt und Kakao. €39,90 Rotwein Cuveés Big John Scheiblhofer, Neusiedlersee, Burgenland, 0,75L Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Zweigelt. Dichtes Violett, totale Fruchtigkeit, Duft nach Karamell. Ein Erlebnis! €34,90 Haideboden Umathum, Frauenkirchen, Burgenland, 0,75L Ein typisch österreichischer Spitzencuvée (Zweigelt, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon). Extrem saftiger Wein mit sehr feiner Frucht und eleganter Struktur. €49,90 Solo Rosso Pöckl, Neusiedlersee, Burgenland, 0,75L Hier ist der Name Programm und Trinkspaß in jedem Falle garantiert. Dieser fruchtbetonte Rotweincuvée bietet elegante, harmonische Gaumenspiele! 40% Zweigelt, 40% Blaufränkisch ,20% Pinot Noirr €29,90 Estoras Esterházy, Neusiedlersee, Burgenland, 0,75L Tiefrotes Rubingranat. In der Nase intensive Frucht nach Kirsche und reifen Maulbeeren, unterlegt von eleganter Würze, die an Tabak und Lakritze erinnert. Das Holz hält sich dezent im Hintergrund und ist perfekt integriert. Am Gaumen frisch und elegant mit moderatem Tannin. €29,90 zB Gesellmann, Deutschkreutz, Mittel-Burgenland, 0,75L Zweigelt, Blufränkisch, Pinot Noir Die traditionelle Maischegärung erfolgte im Stahltank Der Wein reifte im großen Eichenfass. Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe. Feine Kräuterwürze, reife Kirschen, mit feinen Nuancen von Zwetschken in der Nase. €27,90 Cuveés aus aller Welt Purple Angel Montes Alpha, Curicó Valley, Chile, 0,75L Nach vielen Jahren und behutsamer Auswahl gibt es ihn nun endlich: ein praktisch Sortenreiner Carmenère (92%) mit einem kleinen Anteil Petit Verdot. Dichtes Aroma von Kirschen, Brombeeren und Gewürzen. Saftige Fülle, reifes Tanin zeichnen den Purple Angel aus. Der Wein mit Biss! €74,90 Passo Doble Masi-Tupungato, Mendoza, Argentinien, 0,75L Malbec 65 %, Corvina 30 %, Merlot 5 % Die Corvina-Trauben werden rund drei Wochen getrocknet und dann im Stahltank vergoren. Die anderen Traubensorten werden sanft gepresst und der Most für 15 Tage im Edelstahltank vergoren. Danach erfolgt das Ripasso-Verfahren. 12 Monate im Barrique ausgebaut. €29,90 Escudo Rojo Baron Philippe de Rothschild, Maipo Valley, Chile, 0,75L Intensives tiefdunkles Rubinrot; in der Nase ausgeprägtes Beerenaroma; getrocknete Früchte; würzige Tabaknoten und feine Holzaromen. €39,90 Serras del Prioritat Clos de Figuras, Gratallops, Spanien, 0,75L Garnacha, Carignan, Cabernet Sauvignon, Syrah Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase viele rote und schwarze Früchte, dazu getrocknete Kräuter und schwarzer Pfeffer. Am Gaumen besticht die Schieferwürze, diese gib ihm eine unglaubliche Länge. €44,90 Riscal 1860 Castilla Leon Marques de Riscal, Rioja, Spanien, 0,75L Mit diesem eleganten Tempranillo ist es gelungen, einen Spitzenwein aus der in Vergessenheit geratenen Herkunft Castilla y León zu erzeugen. Aus Trauben von über 20 Jahre alten Rebstöcken erzeugt, glänzt der gereifte Wein durch sein leuchtendes Kirschrot, sein kraftvolles Bukett, intensive Fruchtaromen und eine feine Holznote. €26,90 Sie möchten den Wein auch zuhause genießen? Alle Weine auch als „Take away“ erhältlich -40% Zweigelt & Co Rioja & Cabernet Sauvignon „Roda 1 Reserva“ Rioja Zweigelt Bodeags Roda, Hara - Rioja Alta, Spanien, 0,75L Dunkles Rubinrot, in der Nase komplexer Duftstrauß von nobler Frucht und Röstaromen, Schwarzkirsch- und Pflaumennoten, feiner Vanilletouch, cremige Schokolade- und Kakaonuancen, am Gaumen unglaubliche Dichte und Eleganz, vielschichtige Fruchtnoten, komplexe Tanninstruktur, gut eingebundenes Holz, lange anhaltender Abgang. €79,90 Zweigelt „Reserve“ Bujanda, Rioja, Spanien, 0,75L Rubinrot mit violetten Reflexen. Aroma: hohe Intensität, rebsortentypisch für Tempranillo nach roten Früchten in Kombination mit dezenter Barrique-Note, die an Kokosnuß, leichten Tabak und nobles Zedernholz erinnert. Geschmack: schöne Säure und seidige Struktur, begleitet von Gewürznuancen im retronasalen Verlauf. Langes köstliches Finale. €24,90 Erich und Walter Polz, Spielfeld, Südsteiermark, 0,75L Kräftiges Rubinrot, zarter Anflug von Marzipan, reife Kirschenfrucht in der Nase dezente Kräuterwürze dringt mit Luft mehr und mehr hervor; am Gaumen fleischig-komplex; ausgewogenes Tannin-Säurespiel. €26,90 Rioja „Madurado“ Salzl, Neusiedlersee, Burgenland, 0,75L Intensive tiefdunkle Farbe mit violetten Reflexen; angenehm warme Frucht, die an einen bunten Fruchtkorb erinnert, schwarze Oliven, Süßholz, Kirschenkompott, Himbeeren, Vanilleschoten. €29,90 Blaufränkisch „Unglaublich“ Paul Lehrner, Horitschon, Burgenland, 0,75L Kräftiges Rubingranat, in der Nase einladendes Fruchtbukett mit würzigen Facetten, rotbeerige Aromen, etwas Zwetschke, feine florale Anklänge, am Gaumen komplexe, elegante Textur, angenehme Fruchtwürze, gut integrierte Tannine, harmonischer Säurebogen, schöne Länge. €24,90 Blaufränkisch „The Butcher“ Schwarz, Neusiedlersee, Burgenland, 0,75L Hans Schwarz - The Butcher genannt - ist für seine Powerweine berühmt! Auch sein Blaufränkisch strotzt vor Kraft: Nach 18 Monaten Lagerung zeigt er reife Kirschenfrucht, dunkles Beerenkonfit, schöne Würze und unglaubliche Extraktsüße - WOW! €49,90 Pinot Noir „Dürr“ Kollwentz, Grosshöflein, Burgenland, 0,75L Mittleres Granat. Rauchig unterlegte Röstaromen, zartes Karamell, gut integrierte Tannine. Feine Waldbeer- Weichselkonfitüre im Abgang. €69,90 Siglo Saco Rioja Crianza Bodegas Larchago, Rioja, Spanien Tiefdunkles Rubingranat, opaker Farbkern, violette Reflexe. In der Nase kräftige Brombeernoten, Johannisbeeren, zart nach Mandarinenschalen. Am Gaumen elegant sehr gut integriertes Holz wirk leichtfüßig rotbeerige Frucht klingt an. €28,90 Cabernet Sauvignon „Reserva“ Montes, Discover Wines, Chile, 0,75L Dunkles Rubingranat; Duft und Geschmack nach schwarzen Johannisbeeren, Marzipan und Minzschokolade. €24,90 Cabernet Sauvignon „Gran Reserva“ Haras de Pirque, Maipo Valley, Chile, 0,75L Dunkles Purpurrot, in der Nase aromatisch, am Gaumen Anklänge von Tabak, gepaart mit erdigen, mineralischen Noten, Eleganz und Komplexität sowie ein langer Nachhall prägen diesen „Hussonet“. €32,90 Malbec & Pesquera Malbec „Ultra“ Montes, Agrelo, Argentinien, 0,75L Ein tiefes Purpurrot zeigt der Montes Kaiken Malbec Ultra im Glas. In der Nase breitet sich ein vielschichtiges Bouquet mit dichtem Veilchenduft aus. Fruchtige Aromen frischer Waldfrüchte und würzige Noten, die an Mokka und Bitterschokolade erinnern, verbinden sich mit kräftigen, mineralischen Akzenten. €39,90 Malbec „Kaiken“ Montes, Agrelo, Argentinien, 0,75L Saftig, sehr komplex und exzellent strukturiert; auch am Gaumen dominiert die volle Frucht, gestützt von reifem Tannin, das ein endlos langes Finale begleitet. €24,90 mAi Montes / Kaiken, Mendoza, Argentinien, 0,75L In der Nase finden sich bei diesem Cuveé aus Malbec und Cabernet Sauvignon viele schwarze Beerenfrüchte, Cassis, feine französische Barriqueholzaromen, etwas süsser Kakao und mineralische Noten. Am Gaumen ein Feuerwerk dieser Früchte mit dichter und kräftiger Textur. €99,90 Ribera del Duero Hacienda Monasterio, Pesquera de duero, Spanien, 0,75L Glänzendes Rubinrot. Erst von zurückhaltender Intensität, beginnt er nach kurzer Zeit einen intensiven Beerenduft zu verströmen. Im Mund stämmig, fleischig und ausladend mit sehr dezentem, trockenem Holztannin. €79,90 Ebeia Ribera del Duero Bodegas Portia, Burgos, Spanien, 0,75L Tiefes, lebendiges Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase fruchtiges Bukett mit Aromen von Brombeeren und Cassis, florale Nuancen, mineralische Anklänge, dezente Würze, am Gaumen saftig, komplex, €29,90
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