Mango-Chili-Dip mit Rosa Pfeffer

Mango-Chili-Dip mit Rosa Pfeffer
ZUTATEN:
2 reife Mango
2cl Passionsfruchtessig
0,1l Mangosaft
0,2l Olivenöl
1 Limonenabrieb
10 rosa Pfefferkörner
½ TL Chilifäden
½ TL Honig
Salz, Pfeffer
etwas Curry
ZUBEREITUNG:
Die Mango schälen und mit den Zutaten ganz fein pürieren. Mit Salz, Pfeffer, Curry
abschmecken.Schon fertig!
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Mango-Chili-Dip mit Rosa Pfeffer