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Bemehltes Bauernbrot
Berliner Landbrot
Butterlaib
Chia Vital Spezialbrot
Dickköpfle*
Dinkel-Backhaus-Kruste
Dinkel Hafer Brot
Dinkelvollkornbrot
Frühlingsbrot*
Fünfkornbrot
Genetzter Dinkellaib
Grand Cru Baguette
Halbweißbrot
Holzofenbrot (750 g) Holzofenlaible (500 g)
Italienisches Landbrot
Kartoffelbrot
Kürbiskernbrot
Pannettini*
Parisienne
Richards Rotkörnle*
Roggenmischbrot / Roggenpfünderle
Rondello*
Roggen-Grombiera
Roggen-Älbler
Rusti-Korn
* nicht immer im Sortiment
16.03.2016
Salz (g)
Eiweiß (g)
Ballaststoffe (g)
davon Zucker (g)
Kohlenhydrate (g)
davon gesättigte
Fettsäuren (g)
Fett (g)
Kilojoule (KJ)
Brot
Kilokalorien (kcal)
Nährwerte Brot pro 100g
855
208
1
0,2
41
0,8
3,5
7,9
1,6
795
1362
1125
952
1017
1256
1056
1158
984
1011
1025
971
920
911
969
1411
963
966
1156
851
936
681
738
1168
192
326
269
228
243
299
253
278
237
241
245
235
223
220
234
339
230
231
276
206
224
163
176
279
2,2
9,1
6,5
6,6
1,6
10,1
6
11
6,4
1,5
1,4
1
1
2,2
1
15
1
1
8,6
2,3
0,9
0,7
1,6
11
0,2
5,3
0,4
0,9
0,5
3,5
0,8
1,6
1
0,4
0,5
0,2
0,2
0,4
0,2
2,4
0,4
0,4
1,1
0,2
0,3
0,1
0,2
1,2
36
50
40
31
47
36,9
37
29
32
47
48
47
45
41
46
36
47
47
38
39
44
33
36
35
1,9
2,6
1,5
2
2,3
2,1
1,2
1,3
1,4
2,3
1,4
0,9
1,1
0
1,1
1,2
1,1
1,1
1,7
1,5
1,2
1,5
3,4
3,8
4,3
2,6
6,5
5,4
3,8
4,7
6,8
7,1
6,3
3,7
2,7
3,7
3,8
2,8
3,8
6
2,4
2,4
9,3
4,2
2,5
3,5
4,8
8,4
6,1
9,9
12
11
9,8
12,8
13
14
12
9,7
9
8,8
7,9
7,4
9,2
14
7,6
7,7
12
7
8,5
5,8
4,4
11
1,7
1,5
1,5
1,7
1,7
1,5
1,3
1,4
1,3
1,7
1,8
1,5
1,6
1,4
1,7
1,5
2,1
1,6
1,5
1,6
1,6
1,8
1,5
1,4
Schwarzwälder Brot/ Älbler Laib
Schwäbisches Bauernbrot
Sonntags-Körble*
Steinofenbrot
Ur-Emmerle*
Vesperlaible
Walliser Nussbrot
* nicht immer im Sortiment
16.03.2016
832
877
1017
858
1056
854
1583
202
212
245
209
252
208
379
1,2
0,9
6,6
1
7,4
1
22
0,4
0,2
1
0,2
0,9
0,2
2,4
39
42
34
41
34
41
33
1,2
0,9
1,5
0,8
1,2
0,8
1,6
3,2
3,5
6,5
3,6
6,9
3,5
6,4
Salz (g)
Eiweiß (g)
Ballaststoffe (g)
davon Zucker (g)
Kohlenhydrate (g)
davon gesättigte
Fettsäuren (g)
Fett (g)
Kilokalorien (kcal)
Brot
Kilojoule (KJ)
Nährwerte Brot pro 100g
7,4
8,2
12
7,9
12
7,9
14
1,5
1,7
1,3
1,6
1,7
1,6
1,7