Lieblings

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Röstkaffee – Diese Sorten sind ideal für
Sortenreine / Single Origin
die French Press, zum Filtern oder türkisch
Aufbrühen geeignet, viele auch für den
Kaffeevollautomaten.
Kenia AA Plus
Satte Frucht-, Kräuter-, Gewürznoten.
Mittelkräftig im Körper mit vollmundigem
Eindruck. Feiner, ausgewogener, runder
Gesamteindruck.
Panama
Boquete Casa
Ruiz
Nussig-würzige, volle Düfte. Satt und
üppig im Geschmack mit Noten von
Trockenfrüchten. Angenehm voller
Nachgeschmack. Faszinierend weich im
Gesamteindruck.
Tansania AA
North
Blumig-würzige Düfte mit heuartigen,
floralen Aromen. Kräftiger Körper mit
citrusartigen Fruchtnoten.
Uganda Bugisu
AA
Intensiv-würzige und satt-dunkle Noten
in Duft und Geschmack. Köperreicher,
kräftiger Kaffee mit ausgeprägter Fülle
an Zunge und Gaumen. Anhaltend im
Nachgeschmack.
Brasilien
Santos
Süßliche Düfte, leicht malzigschokoladige Aromen. Kräftiger Körper,
samtig-weich, sehr harmonisch.
Costa Rica
Tarrazu
Satte dunkle, würzige Düfte. Mittelkräftig
im Geschmack, leicht erdige Noten und
feine Citrusnoten. Angenehmer, nicht zu
anhaltender Nachgeschmack.
Äthiopien
Yirgacheffe
Fruchtige Aromen mit floraler Süße. Mild
bis mittelkräftig im Körper. Leicht
anhaltender Nachgeschmack mit
Bergamottenoten. Harmonisch-würziger
Gesamteindruck.
Cuba Superior
Serrado
Würzig nussige Aromen, leicht kräftiger
Körper, mit dunkel schokoladigem
Nachgeschmack und angenehmer
Länge.
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Arabica Blends / Hauseigene Mischungen
Altglienicker
Bohne
Satte, dunkle, schokoladige Düfte und
Aromen. Kräftiger, dennoch weicher Körper.
Guten-MorgenKaffee
Süße, schokoladig-fruchtige Düfte und
Aromen, weicher Körper. Harmonischer,
angenehmer Start in den Tag.
Alt-Berliner
Festtagskaffee
Äußerst facettenreiche Düfte, komplexe
Aromen. Mittlerer Körper, sehr harmonisch.
Bohnsdorfer
Auslese
Süßlich-schokoladige Düfte. Würzige, leicht
erdige Aromen. Kräftiger, vollmundiger
Körper. Feine, elegante Säuren. Äußerst
harmonischer Gesamteindruck.
Hauptmann von
Köpenick
Florale und schokoladige Düfte und Aromen.
Mittlerer Körper, sehr angenehm im
Nachgeschmack.
Entkoff. Kaffee
Kolumbien/
Brasilien
Volle, dunkle, satte Düfte, nussig-süßliche
Noten. Kräftig im Körper, weicher und
harmonischer Gesamteindruck.
Stiftung Warentest 12/2012: Platz 2
Röstkaffee - Sortiment
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Wir sind autorisierter Fachhändler für
NIVONA Kaffeevollautomaten
Nivona CafeRomatica 830/831
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Nivona CafeRomatica 646
Haus & Garten
01/2014: TESTSIEGER
 Über 20 Sorten aus der Rösterei
„Kaffeefachwerk“
 Bester 100% Arabica Hochland Rohkaffee,
im Trommelröster handwerklich traditionell
geröstet
 Schonend langsam gerösteter Kaffee –
15-20 Minuten bei ca. 180-200°C
 Das Ergebnis sind äußerst aromareiche und
magenfreundliche Kaffees
 Sie können wählen – ursprünglichsortenreine Länderkaffees oder hauseigene
Mischungen (Blends)
 Kaffee als ganze Bohne oder frisch
gemahlen – stets aromafrisch versiegelt
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Röstkaffee – Diese Sorten sind ideal für die
French Press, zum Filtern oder türkisch Aufbrühen
geeignet, viele auch für den Kaffeevollautomaten.
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Sortenreine Bio- und Fair- Kaffees
Bio-Kaffee
Papua –
Neuguinea
Hidden Valley
Schokoladige Düfte und Aromen,
würzige Noten, mittlerer Körper.
Harmonisch, mit angenehm
süßlichem Nachgeschmack.
Bio-Kaffee
Indonesien
Sumatra Gayo
Highland
Warme, volle, satte, tropische
Noten. Mittel bis leicht kräftig im
Körper, voller Eindruck. Schöne
Länge im Nachgeschmack. Rund
und weich im Gesamteindruck.
Bio-FairKaffee
Äthiopien
Sidamo
Floral-süßliche, leicht schokoladige
Aromen. Leichter, milder, eher
dezenter Körper. Weicher
Nachgeschmack, mit leicht
fruchtigen Noten. Ausgesprochen
leichter und milder
Gesamteindruck.
Unsere Favoriten
Kolumbien
Excelso
Medellin EP
Nussige Düfte und Aromen. Noten
von schwerer Süße und dunkler
Schokolade. Mittlerer bis kräftiger
Körper, sehr harmonisch, mit
Charakter.
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Lieblings-Kaffee
Edina Püschel
Öffnungszeiten & Kontakt
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Guatemala
Oriente
SHB
Indien
Monsooned
Malabar
PapuaNeuguinea
Sigri AA
Voll in den Düften mit nussigen,
fruchtigen, leicht würzigen Noten.
Mittelkräftiger Körper, schokoladige
Anklänge. Ausgewogener und
runder Gesamteindruck.
Dunkle Noten von Nüssen und
Schokolade mit süßlichen
Anklängen, leicht kräftiger Körper,
voll im Geschmack dabei säurearm,
extravagant-exotisch mit weichem,
runden Gesamteindruck.
Schokoladige Aromen mit leichter
Würze. Leicht kräftiger Körper,
vollmundig. Feiner, ausgewogener
und runder Kaffee.
Café Altglienicke
bei der Kaffeefachwerk-Rösterei
Grünauer Straße 29, 12524 Berlin
Montag bis Freitag
Samstag
10.00 – 18.00 Uhr
9.00 – 13.00 Uhr
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Filiale Taut-Passage Grünau
(zwischen Rossmann und REWE)
Bruno-Taut-Straße 1, 12524 Berlin
Montag bis Freitag
Samstag
9.30 – 19.00 Uhr
9.30 – 16.00 Uhr
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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Bio-FairKaffee
Peru
Chanchamayo
Volle, dunkle Düfte. Deutliche
Anklänge von Nüssen, würzigfruchtige und süßliche Noten,
dunkle Schokolade. Mittelkräftig,
weich, leicht rauchig im
Geschmack. Angenehmer
Nachhall.
Bio-Kaffee
Bali Tri Hita
Karana
Komplexe Noten mit Anklängen an
Waldhonig, Vanilleschote und
Brotkruste. Leicht kräftig, mit
vollem dunklem Eindruck und
schöner Länge. Angenehm weich
im Nachgeschmack.
Indonesien
JAVA
Blawan
Estate
Aromen und Düfte von Mandel,
Paranuss, Kakao, Herrenschokolade,
ausgesprochen säurearm. Sehr
angenehmer Nachgeschmack mit
Noten von Kaffeegebäck. Seidigweich, ausgewogen-rund, ideal für
gemütliche Kaffeerunden.
Lieblings-Kaffee
Edina Püschel
Grünauer Straße 29
12524 Berlin-Altglienicke
Tel./Fax 03212 / 37-12524
eMail
[email protected]
Web
www.lieblings-kaffee.de
Ausgabe Frühling 2016
Bilder: eigenes Werk / Designed by Freepik
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