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Das Weingut Feudi del Pisciotti
Feudi del Pisciotti hat den 33 Hektar großen Weinberg, der sich auf etwa 250 Meter Seehöhe
befindet und 6 km vom Meer entfernt ist, erneuert. Dieser Weinberg profitiert von zwei
klimatischen Faktoren: die Höhe und die Meeresbrise. Zwei sich gut verbindende
Eigenschaften die sich auf die Temperatur auswirken.
Inmitten der drei Städte Almerina, bekannt für seine intakten und außerordentlichen
römischen Villen, Caltagirone, berühmt für die Keramik und Vittoria, berühmt durch die
DOCG, Il Cerasuolo di Vittoria, liegt der Weinberg von Feudi del Pisciotto.
Am Weinberg wachsen knapp 50 % der Trauben, der sogenannte rote Weinkönig der Insel,
der Nero d´Alvola und 50 % internationale Reben wie Cabernet, Merlot, etc. und zwei weiße
Reben, Semeillon und Gewürz Traminer.
Teil des Pisciotto Reservats, welches berühmt für seine Schönheit ist, ist die Fülle von
Korkeichen und viele andere Pflanzenarten. Es inkludiert ebenfalls ein intaktes Gebäude, wo
der Weinkeller aus dem Mühlstein errichtet wurde. Dieses Produktionsverfahren wurde
bereits von den alten Römern genutzt.
Die alten Weinreben werden seit 2002 laufend ersetzt. Feudi del Pisciotto verkauft bereits
seine Weine des Baglio del Sole: Nero d´Avola, Inzolia und Inzolia Catarratto.
Im prachtvollen sizilianischen Gut von Paolo Panerei produzierte man Wein schon vor
dreihundert Jahren. So geht die wunderschöne Kelterwanne mit acht großen Becken, die
parallel zusammenwirken, auf diese Zeit zurück. Heute ist sie eine symbolische Verbindung
zwischen den historischen Anlagen und den supermodernen Keller darunter. Die antike
Ansiedlung, die mit ihrer zentralen Lage den Weinberg von 50 Hektar beherrscht, hat sich
nach gründlicher Renovierung in ein elegantes, gastfreundliches Resort verwandelt.
Frappato Sicilia
Der Frappato zeigt alles, was die sizilianische Weinherstellung zu bieten hat.
Schon beim ersten Duft strahlt er Kraft, Ausdauer und Eleganz aus.
FARBE
Scharlachrot
DUFT
Reife, exotische schwarze Früchte, Blumen
und Holzaromen
GESCHMACK
Vollmundig und kräftig, mit reichen Aromen aus Früchten
und tiefen Schokoladennuancen des Eichenholzes
2010 Frappato IGT Sicilia
Feudi del Pisciotto – Niscemi
R
0,75 L K 6
91w
Baglio del Sole Merlot - Syrah
Zwei berühmte internationale Rebsorten treffen auf dem sizilianischen Terroir aufeinander.
Ein glatter , frischer und ausgewogener Wein mit einer schönen Struktur.
FARBE
Rubinrot mit violetten Reflexen
DUFT
Intensiv, fruchtig
GESCHMACK
Erinnert an rote Früchte und Vanille, schöne Struktur
2013 Baglio del Sole-Nero d´Avola
Feudi del Pisciotto – Niscemi
R
0,75 L K 6
Baglio del Sole –Nero d ´Avola
Nero d'Avola ist der problematische Prinz der sizilianischen Weine und die am schwierigsten
zu findende Variation in purer Reinheit. Dieser Wein ist eine reine Auswahl an 100% Nero
d'Avola Trauben.
FARBE
Kräftige rubinrote Farbe
DUFT
Angenehm fruchtig mit Anklängen von reifen Waldbeeren
GESCHMACK Im Mund dunkle Beerenwürze, viel Charakter und Struktur
mit süßem Tannin
2013 Baglio del Sole-Nero d´Avola
Feudi del Pisciotto – Niscemi
2012 Baglio del Sole-Nero d´Avola
Feudi del Pisciotto – Niscemi
R
0,75 L K 6
R
0,75 L K 6
27.07.2015