Fisch Beilagen Italienisches Kalte Platten Brottorten Verschiedene

Vorspeisen
Verschiedene Braten
Anti-Pasti-Platte
Datteln im Speckmantel
Rucola-Feldsalat-Platte
3,50 €
1,50 €
2,00 €
(mit Tomaten, Mozzarella, BalsamicoVinaigrette und Sonnenblumenkernen)
Feldsalat-Platte
2,00 €
(mit Granatapfelkernen, Mozzarella, roten
Zwiebeln und Basilikum-Vinaigrette)
Caesar’s Salat
2,00 €
(Romana-Salat mit frischen Champignons,
Croûtons und Parmesan an original CaesarDressing)
Gemischte Salatplatte
2,50 €
(mit Eisbergsalat, Gurkensalat, Bohnensalat,
Wurzelsalat und Joghurt-Dressing)
2,20 €
Bauernsalat
Vorsuppen
(250 ml pro Person)
Alle unten aufgeführten Suppen sind auf
Anfrage auch als Vorsuppen erhältlich.
Suppen
(750 ml pro Person)
Erbsensuppe (mit Kasseler und
5,00 €
Würstchen)
Gulaschsuppe (mit Rind- und
Schweinefleisch, Paprika und Champignons)
Gyrossuppe (mit Schweinefleisch, Mais,
und Paprika)
Partysuppe (mit Hackfleisch, Mais, Porree
und Champignons)
Mitternachtssuppe (mit Hackfleisch,
Cabanossi-Wurst, Bohnen und Paprika)
Lauchcremesuppe (mit Hackfleisch)
Käsecremesuppe (mit Fleischklößchen)
Spargelcremesuppe
5,90 €
5,90 €
5,50 €
5,50 €
5,00 €
5,00 €
5,00 €
(mit Fleischklößchen)
Orangen-Möhren-Suppe (vegetarisch)
Kürbiscremesuppe (vegetarisch -
4,00 €
4,00 €
mit Möhren, Kartoffeln und Ingwer)
Rindfleischsuppe
(400 g Rindfleisch, Fleischklößchen, Spargel
und Blumenkohl)
7,90 €
6,50 €
6,50 €
6,50 €
6,50 €
6,60 €
7,90 €
9,50 €
1,00 €
1,50 €
Überbackenes- und
Schnitzelgerichte
Schweineschnitzel (ca. 190 g)
Schweineschnitzel (ca. 270 g)
Schweineschnitzel (ca. 270 g mit
Pilzen und Zwiebeln oder Jägersauce)
Putenschnitzel (überbacken mit Frucht)
Sahneschnitzel (kleine Schnitzel mit
Champignons und Zwiebeln in RahmSauce)
Schnitzelpfanne (kleine Schnitzel mit
Champignons, Lauch und Tomaten in
Rahm-Sauce)
Rouladen-Kreationen (3 verschiedene
Rouladensorten; Rind, Schwein und Pute)
Schlemmerrouladen (gerollte Schnitzel
gefüllt mit Kochschinken und Frischkäse)
Rinderrouladen (klassisch gefüllt)
Kasselertopf (mit Lauch, Champignons
und Zwiebeln in Käse-Sauce)
Kasselertopf „Hawaii“ (mit Früchten in
Käse-Sauce)
Putentopf „Gärtnerin“ (mit Kartoffeln,
verschiedenem Gemüse und Käse-Sauce)
Putentopf „Hawaii“ (mit Früchten und
Brokkoli in Käse-Sauce)
Filettopf (Schweinefilet mit Champignons
und Zwiebeln in Rahm-Sauce)
3,90 €
5,95 €
7,90 €
7,90 €
7,90 €
7,90 €
Grünkohl zum Sattessen
mit Kohlwurst, Schweinebacke und
Kasseler dazu Salzkartoffeln und süße
Kartoffeln oder Bratkartoffeln
oder im Spinatbett ca. 300 g)
Seelachs (im Gemüsebett)
Kartoffelbeilage
Mehrere Kartoffelbeilagen
Salzkartoffeln, Reis, Nudeln
Verschiedenes Gemüse
2,80 €
2,00 €
2,50 €
Italienisches
5,50 €
Lasagne
(Nudelblätter mit Hackfleisch-Sauce
geschichtet und Käse überbacken)
5,50 €
Tortellini
(mit Kochschinken in Sahne-Sauce)
Kleine italienische
Rinderrouladen in Chianti-Sauce
8,90 €
7,90 €
(gefüllt mit Frischkäse, SerranoSchinken und eingelegter Paprika)
7,90 €
(dazu Tomaten- oder Cocktail Dip)
9,50 €
2,50 €
(z.B. Bohnen, frische Möhren, Erbsen,
Blumenkohl, Rosenkohl,
Bohnen im Speckmantel - 0,30 ct
Aufschlag pro Person)
7,90 €
8,50 €
7,50 €
(z.B. Bratkartoffeln, gefüllte Kartoffeln,
Sahnekartoffeln, Kartoffelklöße,
Kartoffelgratin)
(verschiedene Nudelsorten mit frischem
Gemüse in Käse-Sauce)
8,90 €
10,00 €
Beilagen
Nudelpfanne
Puten-Salbei-Spieße mit Gemüse
Schweinemedaillons im SalbeiSpeck-Mantel (auf Champignon-
5,50 €
8,90 €
7,40 €
9,50 €
Rahm)
Italienisches Grillgemüse
Italienische Kartoffelecken
Rosmarinkartoffeln
2,50 €
2,50 €
2,50 €
Kalte Platten
Diverse Platten nach Ihrer Wahl
Für Ihre Winterwanderung
9,50 €
Gebackener Lachs (im Pergament
8,90 €
7,90 €
(300 g Rindfleisch, Fleischklößchen,
Eierstich, Spargel und Blumenkohl)
Hochzeitssuppe
Gemischter Braten
Schweinebraten mit Kräuterkruste
Schlemmerbraten
Spießbraten
Burgunderbraten
Putenbraten
Gulasch mit Rotkohl
Tafelspitz mit Meerrettichsauce
Bratensauce
Sauce Hollandaise
Fisch
11,90 €
z.B. Belegte Brote mit Fisch, Salaten,
Aufschnitt, Minischnitzeln, Käse usw.
½ belegtes Brötchen
auf
Anfrage
ab
1,40 €
Brottorten
Verschiedene Größen lecker gefüllt mit Schinken o. Lachs
ab
23,50 €

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