OLMA-Forum 2015 (Halle 9.2)

Schweizer Messe für
Landwirtschaft und Ernährung
OLMA
73. Schweizer Messe für Landwirtschaft und Ernährung
St.Gallen, 8. - 18. Oktober 2015
OLMA-Forum 2015 (Halle 9.2)
Das OLMA-Forum steht mit seinen Vorträgen und Diskussionsrunden für den Dialog
zwischen Konsumenten und Landwirtschaft. Auf dem Programm sind aktuelle, spannende und informative Veranstaltungen zu finden. Exponenten von Verbänden, Referenten aus der Wissenschaft und Vertreter der Wirtschaft kommen zu Wort und erläutern ihre Standpunkte und Erkenntnisse.
Sieben Veranstaltungen umfasst dieses Jahr das Forumsprogramm in der Halle 9.2. Es beginnt am Freitag, 9. Oktober, mit der 15. OLMA Alpkäse-Prämierung. Der 19. Tag der Landjugend vom Sonntag, 11. Oktober, widmet sich dem Thema «Achtung Burn-out-Falle». Gleichentags wirft das Konsumentenforum kf die Frage «Schlechtes Gewissen wegen Konsum?»
auf.
Am Montag, 12. Oktober, sind Gründungsinteressierte und Jungunternehmer/innen zum kostenlosen St.Galler Neuunternehmerforum eingeladen. Der 2. OLMA-Bauerntag steht am Mittwoch, 14. Oktober, auf dem Programm. Er trägt den Titel «Hat die Schweizer Landwirtschaft
genügend politischen Einfluss?». Der 23. Tag der Bäuerin vom Donnerstag, 15. Oktober, diskutiert zum Thema «Lachend lebt sich’s leichter. Gelassenheit und Humor – die kleinen Helfer
im Alltag». Den Schlusspunkt setzt das SAK Forum zum Thema «Querdenken als Erfolgsfaktor»
Detaillierte Informationen zum OLMA-Forumsprogramm 2015:
www.olma.ch >Rahmenprogramm >OLMA-Forum.
Forumsprogramm
Freitag, 9. Oktober, 11.00 - 12.30 Uhr
15. OLMA Alpkäse-Prämierung
Von welcher Alp stammt der beste Alpkäse? Die Auszeichnung der prämierten Alpkäse wird
umrahmt mit einer Vorstellung der Gastregion Glarner Alpkäse. Die Preisübergabe erfolgt
durch Jury-Präsident Markus Hobi, Dipl. Ing. Agr. ETH, Präsident Alpwirtschaftskommission
des St.Galler Bauernverbandes.
Degustation und Verkauf einer Auswahl der prämierten Alpkäse am Stand der Switzerland
Cheese Marketing, Halle 9.1
Sonntag, 11. Oktober
19. Tag der Landjugend
„Achtung Burn-out-Falle“
09.30 - 10.30 Uhr
Diskussion im Forum rund um stressbedingte Erkrankungen
12.30 -13.30 Uhr
Die Landjugend nimmt die Arena in Beschlag unter dem Motto: „Wetten, dass…???“
Sonntag, 11. Oktober, 14.00 - 15.30 Uhr
kf-Podium: "Schlechtes Gewissen wegen Konsum?“
Wie kommt die Moral ins Einkaufswägeli? Wo liegen in unserer Konsumgesellschaft Grenzen? Wer setzt sie fest? Eine Diskussion mit Experten über Nudging vs. Genuss
Diskussionsteilnehmer
- Elsbeth Mettler, Bäuerin und Swiss Tavolata-Gastgeberin
- Gerhard Fehr, CEO/ Managing Partner von FehrAdvice & Partners AG, Behavioral
Economics Consultancy Group
- Thomas Brunner, Professor für Konsumentenverhalten, Berner Fachhochschule,
Food Science & Management
- Urs Furrer, Geschäftsführer Föderation der Schweizerischen Nahrungsmittel-Industrien
fial & Direktor Verband Schweizerischer Schokoladenfabrikanten
Moderation
- Claudia Wirz, Journalistin „Neue Zürcher Zeitung“ NZZ
Veranstalter
Konsumentenforum kf
Montag, 12. Oktober, 12.00 - 14.30 Uhr
St.Galler Neuunternehmer Forum 2015
Gründungsinteressierte und Jungunternehmer/innen sind am OLMA-Montag zum kostenlosen
#StartUpForumSG eingeladen. Spannende Kurzvorträge, aktives Networking, Stehlunch und
Messeeintritt inklusive.
Veranstalter
Institut für Jungunternehmen, Standortförderung im Amt für Wirtschaft und Arbeit des Kantons St.Gallen, PostFinance und Olma Messen St.Gallen
Anmeldung
www.ifj.ch/ForumSG
Mittwoch, 14. Oktober
2. OLMA-Bauerntag
Hat die Schweizer Landwirtschaft genügend politischen Einfluss?
Die Vereinigten Milchbauern Mitte-Ost und der St.Galler Bauernverband setzen den
2. OLMA-Bauerntag unter den Titel dieser etwas provokativen Frage. Ist der Einfluss der
Bauernpolitiker in Bern wirklich so gross oder hat die Landwirtschaft beim Volk und der Politik
ganz einfach einen grossen Rückhalt? Dieses und jenes diskutieren Exponenten aus der
Politik und den Medien am 2. OLMA-Bauerntag.
09.45 - 10.15 Uhr
- Begrüssungskaffee
10.15 - 12.00 Uhr
- Eröffnungsreferat von Hanspeter Trütsch, Bundeshausredaktor SRF
- Podium mit Nationalrätinnen und Nationalräten Andrea Caroni, Claudia Friedl,
Markus Hausammann und Markus Ritter
- Moderation: Philippe Gemperle, Journalist SRF
Veranstalter
Vereinigte Milchbauern Mitte-Ost und St.Galler Bauernverband
2
Donnerstag, 15. Oktober
23. Tag der Bäuerin
Lachend lebt sich’s leichter. Gelassenheit und Humor – die kleinen Helfer im Alltag
Der Tag der Bäuerin ist seit 23 Jahren ein Publikumsmagnet an der OLMA: Rund 500 Bäuerinnen und Gäste diskutieren jeweils zu einem aktuellen Thema. Dieses Jahr geht es um Lachen, Humor und Gelassenheit. «Wenn wir es schaffen, dann und wann zur Seite zu stehen
und das eine oder andere aus Distanz anzuschauen, haben wir gewonnen», schreiben die
Veranstalterinnen dazu.
09.45 - 10.30 Uhr
Treffpunkt und Begrüssungskaffee
10.30 - 12.30 Uhr
Forumsprogramm
- Moderation durch Claudio Agustoni, Redaktor, Schweizer Fernsehen SRF
- Hauptreferat von Barbara Thörnblad Gross, Leiterin Kompetenzbereich Hauswirtschaft,
Inforama Kanton Bern
- Kurzreferate von Priska Scherrer, Bäuerin, Bütschwil; Bernadette Bühler-Knüsel,
Bäuerin, Hohenrain, und Liz Monteleone, Clown, Lenggenwil
- Diskussionsrunde
Freitag, 16. Oktober, 9.30 - 14.00 Uhr
SAK Forum: Querdenken als Erfolgsfaktor
Veranstalter: St.Gallisch-Appenzellische Kraftwerke AG
Anmeldung: [email protected], Tel. 071 229 54 60
Weitere Informationen
OLMA, Splügenstrasse 12, CH-9008 St.Gallen
Telefon 071 242 01 33 / Fax 071 242 01 03
www.olma.ch / [email protected]
September 2015
3

Download Report