essen · trinken · geniessen Neueröffnung CAFESCHREIER „Lasst uns gemeinsam feiern!“ Ab sofort bei uns im Hegestrand... Lehr- und Wanderjahre Eine gute Zeit sei das gewesen, die ihn sehr geprägt habe. Sieben Jahre verbrachte er im Eis- Mooslachenstr. 3, 88142 Wasserburg, www.hegestrand3.de Freuen sich darauf, ihre Gäste zu verwöhnen: (von links): Panos, Katherina, Gila, Norbert, Enrico, Bianca, Klaudia, Michal. Zum Schreier-Team gehören außerdem: Albert, Brankica, Vit, Cristina. FOTOS: SUSI DONNER café, bevor er, um noch mehr zu lernen und Erfahrungen zu sammeln, weiterzog. Und nun, nach vielem Wandern, treffe man sich wieder da, wo alles ffür ihn vor über zwei Jahrzehnten begann. „Elisabeth und Lothar haben mir damals schon eine Chance gegeben und heute tun sie es wieder. Dafür bin ich ihnen unendlich dankbar. Die beiden dürfen sicher sein, dass ich gemeinsam mit meiner Frau Bianca ihr Le- benswerk in ihrem Sinne und in ihrem Anspruch an Qualität ffortführe“, verspricht Enrico Klann. Und so werde zwar vieles anders, aber bewährtes bleibe, wie auch der Name Café Schreier. „Das ist eine Hommage an die Familie Schreier, aus tiefem Respekt vor ihrer Leistung und Freundlichkeit!“ In den vergangenen Monaten haben Enrico und Bianca Klann das Café Schreier kom- atürliche Materialien und eine angenehme Akustik sorgen in den modern und einladend gemütlich gestalteten Räumlichkeiten im Café Schreier für entspannte Wohlfühlatmosphäre. plett umgebaut und neu eingerichtet. Der Boden ist nun mit dämmendem Trittschallvinyl ausgestattet, was für eine angenehme Akustik sorgt. Viel Holz, Glas und Leder strahlen eine warme, gemütliche und sehr natürliche Atmosphäre aus – da sind Urlaubsgefühle auch an einem normalen Wochentag vorprogrammiert. 60 Sitzplätze innen und 60 Sitzplätze außen sind entstanden. Es wird wieder bedient Die Speise- und Getränkekarte ist neu gestaltet. Dennoch ist darauf Bewährtes und Beliebtes, das die Familie Schreier viele Jahre lang angeboten hat, wieder zu finden. Wie beispielsweise der Herzblattbecher. Selbstgemachtes Eis, Kuchen, Torten und andere Leckereien, in der eigenen Konditorei nach guter alter Tradition hergestellt, bleiben T selbstverständlich die Basis des kulinarischen Angebotes. Dazu gibt es deftige kleine Gerichte: verschiedene Pasta, Salate, Pizza und Flammkuchen. Von Montag bis Samstag gibt es Frühstück von der Karte, am Sonntag und an Feiertagen ein Frühstücksbüfett. Zum Konzept von Enrico und Bianca Klann gehört, dass es keine Selbstbedienung mehr gibt. Auch damit kehrt Enrico Klann zu seinen Wurzeln zurück. Denn das Bedienen war es ja, was in ihm die Begeisterung zur Gastronomie geweckt hat. „Wir freuen uns sehr darauf, unsere Gäste verwöhnen zu können. Sie sollen schöne Stunden im Café Schreier verbringen!“ Unseren Nachfolgern, der Familie Klann und dem ganzen Team, wünschen wir für die Zukunft viel Erfolg. Seepromenade | Färbergasse 2 | 88131 Lindau Fon 0 83 82 . 94 44 84 | Fax 0 83 82 . 94 44 83 [email protected] | www.schreier-insel.de Hotel Schreier am See Färbergasse 2 · 88131 Lindau Telefon 08382 277 290 [email protected]· www.hotel-schreier.de Auf einen Blick Am 12. März wird im Café Schreier den ganzen Tag über Neueröffnung gefeiert. ● Abends gibt es Livemusik. ● Öffnungszeiten täglich ohne Ruhetag ab 9 Uhr. R ● In der Hauptsaison ab 8 Uhr. ● Das Hotel Schreier am See fführt die Familie Schreier separat weiter. ● Herzlichen Glückwunsch Elektro Frey – Peter Amann e.K. Krummgasse 1, 88131 Lindau, Tel. 08382 5647, E-Mail: [email protected] „Viel Glü ck“ Themenwelten Malermeister Fachbetrieb für Maler-, Fassadenarbeiten und Fußbodenbeläge Hengnau 82, 88142 Wasserburg, Telefon 01 74-6 67 08 25 [email protected] Prämierte Bioweine und Sekt aus eigener Herstellung *DVWURHLQULFKWXQJHQ 0HFNHQEHXUHQ 7KHNHQ 7LVFKH 6WKOH 3ODQXQJ (LQ3DUWQHU ͖͕͛͜͜ 7HO – DILOGA GMBH – Riedhauser Str. 12 - 88271 Wilhelmsdorf Tel.: 07503/9167355 | Fax: 07503/9167356 | Email: [email protected] Weingut Haug Ab Hof Verkauf: Mo bis Fr: 16.00 bis 19.00 Uhr, Sa: 9.00 bis 12.00 Uhr Weinproben auf Anfrage Kellereiweg 19 D-88131 Lindau (OT Schönau) Tel. 083 82. 54 66 www.weingut-haug.de n iere l u t gra ung Wir ueröffn Ne zu r Jens Neugebauer Kellereiweg 29a, 88131 Lindau (0 83 82) 47 55 V Vectron-Vertragshändle r bei allen unseren Gästen, Freunden und Geschäftspartnern für die langjährige gute Zusammenarbeit und Treue. EHQGHO Kassensysteme · Kassensysteme · Warenwirtschaft · TeleCash T Wir bedanken uns Kontakt Die Inhalte der Sonderveröffentlichungen „Neueröffnung Café Schreier“ und „Fünf Jahre Hegestrand“ finden Sie auch im Internet unter http://themenwelten.region.schwaebische.de/lindau Familie Hanser, Schwand 1-3 88142 Wasserburg-Bodenseee Telefon 08382-93540 www.ferienhof-schwand.de DBG» q CBS q SFTUBVSBOU LINDAU (dos) - Wunderschön ter Kuchen Hausgemach ditorei Schreier Kon aus unserer auer Insel d von der Lin )&(&453"/% Café Schreier an der Seepromenade feiert am 12. März Neueröffnung mit neuem Pächter direkt an der Hafenpromenade liegt das Café Schreier. Seit 1953 hat es die Familie Schreier erfolgreich betrieben und es zu einer Institution am Seehafen gemacht. Jetzt haben es Elisabeth und Lothar Schreier in neue Hände gegeben. Enrico Klann, der seit fünf Jahren, mit Begeisterung und enormen Erffolg auch das Restaurant Hegestrand auf der Wasserburger Halbinsel führt, hat es übernommen und kehrt damit zu den Wurzeln seines Neuanffangs in Lindau zurück. Vor 22 Jahren kam er aus Schwerin an den Bodensee, lernte Elisabeth und Lothar Schreier kennen und begann bei ihnen, im traditionellen Eiscafé Schreier, zu kellnern. Und so begann seine Geschichte als Gastronom. Der gelernte Elektrotechniker erwies sich als Naturtalent: „Es hat mir vom ersten Tag an Spaß gemacht. Es liegt mir im Blut, auf Menschen einzugehen und es macht mir Freude, wenn ich dazu beitragen kann, dass es ihnen gut geht. Jeder Tag in der Gastronomie ist anT ders, jeder Tag ist eine Herausfforderung und ein Abenteuer“, schwärmt Enrico Klann. Lindau-Insel Wir wünschen viel Erfolg am neuen Standort und freuen uns weiterhin auf eine gute Zusammenarbeit. 0 83 82 / 709 900 www.asp-gmbh.li pg Ihre Profis der Kaffeetechnik | www.wirl-kaffeetechnik.de wirl-kaffeetechnik.de | T Tel. 07543 - 938980 © 2016 Schwäbisch Media Digital GmbH & Co. KG Sonderveröffentlichung
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