„Baltho Küche & Bar“ ist zugleich Bar und Restaurant und bietet mit seiner bewusst klein gehaltenen Speisekarte beliebte Klassiker, überraschend und neu interpretiert. Ungezwungene Atmosphäre, saisonale Gerichte mit regionalen Zutaten, perfekt gemixte Cocktails und ausgewählte Weine. Zum raschen Geniessen oder ausgiebigen Schlemmen. Von früh bis spät gilt hier: FOOD IS KING! Im delish bieten wir überraschende und köstliche Kreationen zum Hieressen oder Mitnehmen. Hier finden Sie alles: ausgiebiges Frühstück mit frisch gebrühtem Filterkaffee, Zutaten für ein Schlemmer-Menu auf der Parkbank, Erfrischendes aus der Flasche und Kleinigkeiten für den ausgedehnten Apéro. Für unsere Neueröffnung suchen wir, ab August 2015 und für mindestens 6 Monate, Sie als: Praktikant Küche (m/w) 100% Baltho Küche & Bar und delish Café Take-out Sie haben ein grosses Interesse an Food-Trends und sind ein Genussmensch. Nach abgeschlossenem Küchen-Semester, freuen Sie sich, das Erlernte in der Praxis umzusetzen. Sie sind neugierig, engagiert und bringen eine grosse Leidenschaft für die Gastronomie mit. Als Praktikant Küche im Baltho Küche & Bar und delish Café Take-out, arbeiten Sie tatkräftig bei der Neueröffnung dieses spannenden und neuartigen Konzepts mit, unterstützen das Eröffnungsteam bei den letzten Vorbereitungsarbeiten und stehen auf dem Posten, wenn die ersten Essen geschickt werden. Das Restaurant Baltho Küche & Bar und das delish Café & Take-out befinden sich im gleichen Haus wie das Marktgasse Hotel, mitten in der Zürcher Altstadt. Alle drei Konzepte werden diesen Herbst eröffnet. Nehmen Sie diese einmalige und spannende Herausforderung an, werden Sie Teil eines engagierten, unkomplizierten jungen Eröffnungsteams und schreiben Sie gemeinsam mit uns Erfolgsgeschichte. Wir freuen uns, Sie kennenzulernen! Haben Sie noch Fragen? Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung. Olivier Gerber Direktor Marktgasse Hotel / Baltho / delish [email protected] +41 44 315 80 99 www.marktgassehotel.ch Ihre Bewerbung senden Sie bitte an: Marcel Brader, Leiter Human Resources [email protected] +41 44 315 80 97