Die Web-Serie „The Food & Beer Geeks”

Die Web-Serie „The Food & Beer Geeks” enthüllt ab 30.Juni die Inspirationen des GastroDreamteams Patton & Zinter für ihre in Wien einzigartigen kulinarischen Projekte!
Die 7-teilige Web-Serie „The Food & Beer Geeks“ zeigt die Abenteuer der Protagonisten Brian Patton, dem
innovativen Wiener Gastronom mit irischen Wurzeln, und Peter Zinter, seines Zeichens Haubenkoch, auf
ihren kulinarischen Forschungsreisen durch die Welt zur Inspiration ihrer Projekte in Wien. Mit der ReleaseParty am 30.Juni, im bereits erfolgreich umgesetzten Sommer-Pop-Up Lokal Slow Tacos am Donaukanal,
wird die erste YouTube Episode über die Abenteuer des Duos in Kalifornien & Mexiko gezeigt. Danach folgt
wöchentlich eine Folgeepisode auf YouTube zu ihren Erlebnissen auf der Suche nach einzigartigen Zutaten,
Restaurants, Konzepten und Getränken. Auch Q&A Videos mit Stars der Branche, und „How-to“ Videos mit
Zinter sind bereits im Kasten.
YouTube: http://bit.ly/1CuYUxi
„Es geht darum Geschichten zu erzählen. Und Essen hat jede Menge davon zu erzählen“
In der 7-teiligen Web-Serie „THE FOOD & BEER
GEEKS” besuchen die Protagonisten Brian, der Beer
Geek der beiden, und Peter, der Food Geek des
Duos, Orte wie San Francisco, Los Angeles &
Ensenada, Mexiko, auf der Suche nach kulinarischen
Highlights. Aber wie kam das Duo überhaupt auf die
Idee eine ganze Filmreihe daraus zu machen? „Wir
haben geplant nach L.A. und Mexiko zu fliegen um
eine Doku über die Street Food Szene dort zu
machen, besonders über deren Interpretation des Tacos. Auf den Reisen ist viel passiert, und wir haben so
viel Filmmaterial gesammelt. Auch das ganze Konzept rund um Slow Tacos entwickelte sich unterwegs.
Deshalb hat es für uns einfach Sinn gemacht das ganze fortzusetzen, als wir nach Hause kamen.“ Hierbei
spricht Patton bereits von weiteren geplanten kulinarischen Reisen nach Irland, Tschechien & England.
„Beim Filmen geht’s für mich darum Geschichten zu erzählen. Und Essen hat jede Menge Geschichten zu
erzählen."
„Und so kam eins zum anderen.“ Die natürliche Entwicklung von The Food&Beer Geeks
Patton sieht das Projekt als eine Art natürliche Weiterentwicklung jedes seiner Pop-ups, das er mit seiner
Culinary Love Band in den vergangenen Jahren umgesetzt hat. Angefangen mit einem Kurzfilm zu seinem
Pop-Up “Meat Baby“ (http://bit.ly/1eICBiu, 2013), weitergeführt durch den Roadtrip Kurzfilm “Big Smoke
in Texas“ (http://bit.ly/1BCoftW, 2014) im Rahmen des Pop-Up Konzepts Big Smoke am Donaukanal. „Ich
wollte die Erfahrungen, die hinter den Kulissen unserer Projekte passieren, und interessant für unsere
Kunden, leidenschaftliche Feinschmecker und Anhänger von qualitativ hochwertigen Zutaten und
Getränken sein könnten, teilen.“ Hinter der Produktion der einmalig charmanten Webserie steckt das
kreative Team von Clean Cut Kid, ohne welches das Duo lange nicht so viel Spass bei den Dreharbeiten
gehabt hätte.
Der Start & das gesamte Format der Food & Beer Geeks!
The
Food
&
Beer
Geeks
besteht
nicht
nur
aus 7 Episoden (jeweils ca. 4 Min.), auch "How-to"
Videos, wie "How to cook the perfect Steak", in denen
Sternekoch Zinter seine Tricks der exzellenten Küche
verrät sind schon im Kasten. In zusätzlichen Q&AVideos bombardiert das sympathische Duo Stars der
Branche, wie Barbara van Melle (Slow Food Wien), mit
interessanten
der
kulinarischen
Release-Party
am
Fragen.
30.Juni
Im
Rahmen
(präsentiert
von VICE) wird die erste Episode im Slow Tacos am
Donaukanal gezeigt. Danach folgen wöchentlich neue
Episoden auf YouTube. Auch deutsche Untertitel folgen.
Das Konzept Slow Tacos als eins der Ergebnisse der Forschungsreisen
Das erfolgreich umgesetzte Sommer-Pop-Up Lokal SLOW
TACOS am Donaukanal ist eines der Ergebnisse der
Forschungsreise.
„Erst
wollten
wir
authentisches
mexikanisches Essen servieren, aber die Amerikanische
Westküste hat uns inspiriert unsere eigene Interpretation
davon zu machen!“ so Patton. Der dort übliche regionale
Bezug von Zutaten hat auch Patton und Zinter fasziniert,
weshalb sie hier auch eine Slow Food Philosophie verfolgen.
Zinter freudig: „Unser eigener Gemüsegarten ist auch bald
erntereif!“
Die Story geht weiter...
Auch über eine geplante zweite Staffel spricht Patton
bereits. Man darf also in Zukunft auf weit mehr als nur 7
Episoden gespannt sein!
Bildmaterial The Food & Beer Geeks: http://bit.ly/1Lo2X5G
Bildmaterial Slow Tacos: http://bit.ly/1d8sN0k
Rückfragenhinweis:
Shane Mulhall
Head of Marketing & PR | The Culinary Love Band
+43 676 6901501| [email protected]
*Gegründet wurde The Culinary Love Band im September 2014 von Charlie P's Besitzer Brian Patton. Hinter den Mitgliedern und deren
Plattform stehen die Marken Charlie P's Pub & Dining, The Brickmakers - Ale & Cider House, Slow Tacos - Bar & Taqueria, Big Smoke BBQ
Pop-Up und It's all About The Meat Baby Pop-up. Künftige Projekte erden unter anderem sein Peter Zinter's Restaurant (2016).