Montag 18.04.2016 Dienstag 19.04.2016 Traditional Veggie Global CHF 8.50 / 13.80 / 15.30 CHF 8.00 / 13.30 / 14.80 CHF 8.50 / 13.80 / 15.30 Sechseläuten-Menu Zunft-Bratwurst an Zwiebelsauce Blechrösti & Rüebli Linsen Quinoabällchen mit Rüeblicoulis auf buntem Gemüsebeet Gyros mit Tzatzikidipp Kräuter - Bulgour Fleisch: Schweiz / 51 % Kalbfleisch Lactosefrei Fleisch: Schweiz / 100% Schwein Gebratenes Hockifilet an Mandelbutter Tomaten - Cous Cous Gemüsestrudel mit Dill-Joghurtsauce auf KichererbsenGemüseragout Pouletbruststreifen Asia Style Basmatireis & Broccoli Fisch: FAO 71/Pazifischer Ozean Mittwoch 20.04.2016 Donnerstag 21.04.2016 Freitag 22.04.2016 Active Choice Fleisch: Schweiz Thurgauer Braten an Calvadossauce Kartoffelstock Zucchettigemüse Spaghetti Napolitana an Tomatensauce mit Basilikum und Gemüsebrunoise Lamm Tajine mit Wurzelgemüse und Dörrfrüchten Bramata Polenta Fleisch:Schweiz/ 100% Schwein Lactosefrei Fleisch:Neuseeland Kosaken Spiessli an Senfjus Müscheli Teigwaren Ofentomate Jahreszeiten Risotto mit Mangold, Peperoncini, gebratenen Seitlingen und Liscio Rinds Cevapcici an Tomaten Peperonisauce Eblypilaff mit Brunoise Fleisch: Schweiz Gluten und Lactosefrei Fleisch: Schweiz Gästewunsch Fischstäbli mit Mayonnaise Schnittlauchkartoffeln Rahmspinat Geräuchte Tofuwürfeli mit Mischgemüse an Madrascurrysauce Scaloppe al Limone an Zitronensauce Langkornpilaff Tagesgemüse Fisch: Deutschland Gluten und Lactosefrei Fleisch: Ungarn / Truthahn ExQuisit Roastbeef rosa gebraten mit Orangen - Hollandaise Pommes Duchesse Bohnenbündeli mit Speck Pouletbrüstli oder SchweinsCountrysteak, dazu hausgemachte Kräuterbutter, bedienen Sie sich von unserem reichhaltigen Salat oder Gemüsebuffet 13.50 / 15.30 / 16.80 Fleisch: Schweiz 20.50/ 23.00 / 25.50 Fleisch: Schweiz Hot and Green Market bedienen Sie sich von unserem reichhaltigen Salat oder Gemüsebuffet 2.20 / 3.10 / 3.30 SoupStation Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Sweets Provençalische Gemüsesuppe Apfel-Selleriesuppe Thai Poulet-Kokossuppe Vegi Leopoldsuppe Rindsbouillon mit Flädli Restaurant Allegra | [email protected] Ein Betrieb der ZFV-Unternehmungen | www.zfv.ch Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Für die Gesundheit Erdbeer Tiramisu Caramelköpfli mit Rahm Kokos Panna Cotta Honigquark mit Mango Caramel-Ananas mit Mousse Für den Geist Für die Lust w w w . b e w u s s t g e n i e s s e n . z f v . c h
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