Schwer- behinderte Kollegen packen an Neueröffnung

Neueröffnung / Projekterweiterung
Langgasse 54 in Wetzlar
Schwerbehinderte
Kollegen
packen an
2001 gründete siebenkorn als bis
heute erster und einziger Wirtschaftsbetrieb in Hessen ein
anerkannt gemeinnütziges und
gefördertes Integrationsprojekt
zur Beschäftigung schwerbehinderter Menschen. Das Integra tionsprojekt soll eine Brücke
zwischen der Werkstatt für be hinderte Menschen oder/und
eine Einstiegsmöglichkeit für
besonders betroffene schwerbehinderte Menschen in den
ersten Arbeitsmarkt sein.
Unser Integrationsprojekt ist mittlerweile eines von 50 durch den
Landeswohlfahrtsverband in Hessen anerkannten Betrieben. Das
café brotzeit in Gießen ist die
Zentrale, verwaltet wird in Mar-
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burg. Die zur Zeit 11 Mitarbeiter
in verschiedenen Teams leisten
auf ihrem Niveau an angepassten
Arbeitsplätzen vollwertige Qualitätsarbeit, ob in Filiale, Bäckerei,
Konditorei, Versand oder Büro.
Darüber hinaus bieten wir aktuell
in der Konditorei auch einen
Außenarbeitsplatz für einen
Werkstattmitarbeiter (WfbM) an.
Frohe Ostern: Schoko-Dinkelhasis
und Osterbrot
Ostern gibt es bei uns auch handwerkliche Gebild- und Traditionsgebäcke. Sie sind handgeformt.
So werden bei den Schoko-Dinkelhasis zunächst der Rumpf,
dann Kopf, Ohren und Schwänzchen modelliert und dann zusammengesetzt. Der siebenkorn
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Lebendiges
Abendbrot
Mit vollem Mund im Gespräch
Gießen, Donnerstag, 23. Februar
2016: Es war ein wirklich kurzweiliger, geselliger Abend.
Abendbrot ist ein bisschen Kulturgut. Wir haben es erlebt – unterhaltsam, kommunikativ, lebendig,
mit den Ohren, den Augen, dem
Mund und dem Gaumen: ein
wahrer Genuss.
Preisfrage: Wie viele Integrationsprojekte für schwerbehinderte
Menschen gibt es in Hessen?
Antwort:
Name:
café de gass
So etwas hat die Langgasse
schon lange nicht mehr gesehen. Ein echtes café, das café
de gass. „Edel, einmalig schön,
ja sogar schöner als Zuhause“,
soll es sein. Das neue café hat
einiges zu bieten: echte Biobackwaren in Demeter-Qualität
aus echter Handarbeit, ohne
Zusätze und ohne Tricks bei der
Herstellung – Handwerk pur!
Aber nicht genug: Mit kalten
und warmen Snacks, Salaten,
Suppen und Mittagessen, aber
auch mit Frühstücken und Torten
sind wir für jede Tageszeit bestens gerüstet. All das ist selbstverständlich aus eigener Herstellung.
Ein weiteres Highlight ist der
wöchentlich frisch geröstete und
handverlesene Fair-Trade-Kaffee
aus der regionalen Biorösterei in
Kehna.
Ende März eröffnen wir vor der
großen Ladenfront eine 12 Meter
lange Terrasse!
Integration ist Motivation
Vielen Dank an die Künstler Ingke
Günther und Jörg Wagner.
Gewinnspiel
Hase hat Sommersprossen, weil
in den Teig gehackte Kuvertüre
eingeknetet wird. Nach dem
Backen werden die Mümmelmänner mit Ohren und Schwänzchen in Zartbitterkuvertüre getaucht. Saftig und einzigartig!
Das Gießener café brotzeit bekommt in Wetzlar Nachwuchs.
Der Landeswohlfahrtsverband
fördert sogar die Schaffung
eines neuen Schwerbehindertenarbeitsplatzes in der Langgasse.
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Str./Ort:
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Telefon:
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1. bis 3. Preis: ein Sonntagsfrühstück im siebenkorn café für zwei Personen
4. bis 10. Preis: ein Sonntagsfrühstück im siebenkorn café für eine Person
Schwerbehinderte Menschen
haben besondere Stärken, sind
hoch motiviert und leistungsfähig.
Das Integrationsprojekt siebenkorn möchte diese Stärken fördern und das Selbstbewusstsein
der Mitarbeiter entwickeln und
stärken. Dies wird möglich, weil
alle Mitarbeiter von siebenkorn
diese Idee mittragen. Durch täglichen Umgang mit schwerbe-
hinderten Menschen haben wir
die üblichen gesellschaftlichen
Berührungsängste verloren. Die
Integrationsarbeit hat uns allen
einen anderen Blick auf unsere
eigenen Stärken und Schwächen
gegeben. Sie macht Spaß und
bereichert das Leben aller. Berufliche und menschliche Anerkennung tut uns allen gut.
Bei siebenkorn backen und wirtschaften wir alle gemeinsam.