Neueröffnung / Projekterweiterung Langgasse 54 in Wetzlar Schwerbehinderte Kollegen packen an 2001 gründete siebenkorn als bis heute erster und einziger Wirtschaftsbetrieb in Hessen ein anerkannt gemeinnütziges und gefördertes Integrationsprojekt zur Beschäftigung schwerbehinderter Menschen. Das Integra tionsprojekt soll eine Brücke zwischen der Werkstatt für be hinderte Menschen oder/und eine Einstiegsmöglichkeit für besonders betroffene schwerbehinderte Menschen in den ersten Arbeitsmarkt sein. Unser Integrationsprojekt ist mittlerweile eines von 50 durch den Landeswohlfahrtsverband in Hessen anerkannten Betrieben. Das café brotzeit in Gießen ist die Zentrale, verwaltet wird in Mar- s: n u ie rn.de 10 S n enko 8843 e b eibl@sie 421 9 r h h 6 Sc me n 0 i- burg. Die zur Zeit 11 Mitarbeiter in verschiedenen Teams leisten auf ihrem Niveau an angepassten Arbeitsplätzen vollwertige Qualitätsarbeit, ob in Filiale, Bäckerei, Konditorei, Versand oder Büro. Darüber hinaus bieten wir aktuell in der Konditorei auch einen Außenarbeitsplatz für einen Werkstattmitarbeiter (WfbM) an. Frohe Ostern: Schoko-Dinkelhasis und Osterbrot Ostern gibt es bei uns auch handwerkliche Gebild- und Traditionsgebäcke. Sie sind handgeformt. So werden bei den Schoko-Dinkelhasis zunächst der Rumpf, dann Kopf, Ohren und Schwänzchen modelliert und dann zusammengesetzt. Der siebenkorn o ef l Te Lebendiges Abendbrot Mit vollem Mund im Gespräch Gießen, Donnerstag, 23. Februar 2016: Es war ein wirklich kurzweiliger, geselliger Abend. Abendbrot ist ein bisschen Kulturgut. Wir haben es erlebt – unterhaltsam, kommunikativ, lebendig, mit den Ohren, den Augen, dem Mund und dem Gaumen: ein wahrer Genuss. Preisfrage: Wie viele Integrationsprojekte für schwerbehinderte Menschen gibt es in Hessen? Antwort: Name: café de gass So etwas hat die Langgasse schon lange nicht mehr gesehen. Ein echtes café, das café de gass. „Edel, einmalig schön, ja sogar schöner als Zuhause“, soll es sein. Das neue café hat einiges zu bieten: echte Biobackwaren in Demeter-Qualität aus echter Handarbeit, ohne Zusätze und ohne Tricks bei der Herstellung – Handwerk pur! Aber nicht genug: Mit kalten und warmen Snacks, Salaten, Suppen und Mittagessen, aber auch mit Frühstücken und Torten sind wir für jede Tageszeit bestens gerüstet. All das ist selbstverständlich aus eigener Herstellung. Ein weiteres Highlight ist der wöchentlich frisch geröstete und handverlesene Fair-Trade-Kaffee aus der regionalen Biorösterei in Kehna. Ende März eröffnen wir vor der großen Ladenfront eine 12 Meter lange Terrasse! Integration ist Motivation Vielen Dank an die Künstler Ingke Günther und Jörg Wagner. Gewinnspiel Hase hat Sommersprossen, weil in den Teig gehackte Kuvertüre eingeknetet wird. Nach dem Backen werden die Mümmelmänner mit Ohren und Schwänzchen in Zartbitterkuvertüre getaucht. Saftig und einzigartig! Das Gießener café brotzeit bekommt in Wetzlar Nachwuchs. Der Landeswohlfahrtsverband fördert sogar die Schaffung eines neuen Schwerbehindertenarbeitsplatzes in der Langgasse. ______________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________________ Str./Ort: ________________________________________________________________________________________________________________ Telefon: ________________________________________________________________________________________________________________ 1. bis 3. Preis: ein Sonntagsfrühstück im siebenkorn café für zwei Personen 4. bis 10. Preis: ein Sonntagsfrühstück im siebenkorn café für eine Person Schwerbehinderte Menschen haben besondere Stärken, sind hoch motiviert und leistungsfähig. Das Integrationsprojekt siebenkorn möchte diese Stärken fördern und das Selbstbewusstsein der Mitarbeiter entwickeln und stärken. Dies wird möglich, weil alle Mitarbeiter von siebenkorn diese Idee mittragen. Durch täglichen Umgang mit schwerbe- hinderten Menschen haben wir die üblichen gesellschaftlichen Berührungsängste verloren. Die Integrationsarbeit hat uns allen einen anderen Blick auf unsere eigenen Stärken und Schwächen gegeben. Sie macht Spaß und bereichert das Leben aller. Berufliche und menschliche Anerkennung tut uns allen gut. Bei siebenkorn backen und wirtschaften wir alle gemeinsam.
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