Belegtes Farmerbrötchen Kleines Frühstück Französisches

Frühstück
Mo. - So. 9.00 - 13.00 Uhr
Belegtes Farmerbrötchen
(nur Montag bis Freitag)
mit gekochtem Ei
Krustenhinterschinken(2,7,8)
oder mittelaltem Gouda(1,2)
oder Putenmettwurst(1,2,3,7)
oder Susländer
Kappenschinken(2,7,14)
frisches Hackepeter
€ 3,20
€ 3,80
€ 5,00
Kleines Frühstück
ein Farmerbrötchen, ein
Körnerbrötchen mit
Susländer Kappenschinken(2,7,14) und Putenmettwurst(1,2,3,7), Krustenhinterschinken(2,7,8), mittelaltem
Gouda(1,2), Brie(1), hausgemachte
Marmelade(2), Obstgarnitur
€ 5,90
Französisches Frühstück
mit Croissant(2,5), Baguette(2),
hausgemachte Marmelade(2), Honig,
Brie(1), Frischkäse
€ 6,70
und Weintrauben
Italienisches Frühstück
mit Ciabatta, italienische
Salami(2,4,7) u. Mortadella(2,7,),
Coppa(2,4), Parmaschinken(2,13,7)
mit Melone, Tomate-Mozzarella
mit Pesto, Chaumes(1,2), Oliven(4,6),
Peperoni(6), getrocknete
Tomaten(14), kleines
Glas Orangensaft
€ 8,90
Käsefrühstück
Farmerbrötchen, Körnerbrötchen(1,2) und Vollkornbrot mit
Brie, mittelaltem Gouda(1,2),
Chaumes(1,2), Frischkäse und
Blauschimmelkäse, Weintrauben
und Oliven(4,6),
kleines Glas Orangensaft
€ 10,50
Hinweise zu den Zusatzstoffen finden Sie auf der letzten Seite.
Bei Bedarf reicht Ihnen der Service unsere Allergikerkarte.
3
Frühstück
Fischerfrühstück
mit frischen Greetsieler Krabben(2)
und Rührei, Tomaten, kleiner
Salatgarnitur(2,5,14), Baguette(2),
kleines Glas Orangensaft
€ 15,50
Vitalfrühstück
2 Scheiben Knäckebrot(2),
Körnerbrötchen(1,2),
½ Grapefruit, fettarmer Frischkäse,
Tomate-Mozzarella, Putenbrust
geräuchert(2,4,7,8)
€ 7,80
Prosecco Frühstück für 2 Personen
Farmerbrötchen, Körnerbrötchen(1,2),
Brotauswahl, hausgemachte
Marmelade(2), Putenbrust
geräuchert(2,4,7,8),
Krustenhinterschinken(2,7,8),
Susländer Kappenschinken(2,7,14)
und -Putenmettwurst(1,2,3,7), Brie(1) und
Frischkäse, süßer und
pikanter Quark, Obst
Zwei 0,1l Gläser Prosecco
für 2 Pers.
€ 23,00
Hinweise zu den Zusatzstoffen finden Sie auf der letzten Seite.
Bei Bedarf reicht Ihnen der Service unsere Allergikerkarte.
4
Frühstück auf Vorbestellung
Frühstück „Haus am Walde“
ab 6 Personen auf Vorbestellung
Farmerbrötchen, Körnerbrötchen(1,2),
Brotauswahl,
hausgemachte Marmelade(2),
Krustenhinterschinken(2,7,8),
Susländer Kappenschinken(2,7,14),
Putenmettwurst(1,2,3,7), Rührei,
Roastbeef kalt mit Sauce tatare(1,4,7),
Gouda(1,2) und Brie(1), TomateMozzarella mit Pesto,
graved Lachs mit HonigDill-Senf-Dip und geräuchertes
Forellenfilet, Joghurt, Obstsalat,
0,1l Orangensaft pro Person
Filterkaffee und Tee satt
je Person
€ 16,80
Brunch „Haus am Walde“
ab 10 Personen auf Vorbestellung
Focaccia belegt mit hausgebeiztem
Lachs und schwarzem Kaviar,
Krustenhinterschinken(2,7,14),
Susländer Kappenschinken(2,7,14),
ital. Mortadella(2,7,) und Putensalami(1,2,3,7),
Brie(1), Gouda(1,2), Chaumes(1,2), Quiche
mit Tomaten und jungem Spinat,
Tomate-Mozzarella mit Basilikum,
Obstsalat, Rührei mit Bacon(2,7)
Tagessuppe,
als kleinen Hauptgang:
Schweinefilet oder Hähnchenbrustfilet
gebraten an Pfeffersauce
oder
Zanderfilet natur
gebraten an Weißwein-Kräutersauce(14),
mit frischem Gemüse und
Back- oder Petersilienkartoffeln
Dessertvariation
0,1l Orangensaft pro Person
Filterkaffee und Tee satt
je Person
€ 32,00
Hinweise zu den Zusatzstoffen finden Sie auf der letzten Seite.
Bei Bedarf reicht Ihnen der Service unsere Allergikerkarte.
5
Frühstück
Extras
Port. Butter
€ 0,80
Port. Nutella
€ 0,80
Zwei Scheiben Landoder Schwarzbrot
€ 1,20
Croissant(2,4)
€ 1,60
Farmerbrötchen
€ 1,00
Körnerbrötchen(1,4)
€ 1,30
Ei gekocht
€ 0,90
Port. Quark
€ 0,80
Glas kalte Milch
€ 1,70
Rühreier
mit kleiner Salatgarnitur, Baguette
und Butter
€ 4,70
Spiegeleier
mit Speck(4, 7,14), kleiner
Salatgarnitur,
Baguette und Butter
€ 4,90
Graved Lachs
mit Honig-Dill-Senf-Dip,
Salatbukett, Baguette
und Butter
€ 7,90
Müsli
- Bircher Mischung mit Obstsalat von
frischen Früchten,
Milch und Honig
€ 4,80
Griechischer Joghurt natur
mit frischem Obstsalat
kleine Portion
große Portion
Frischer Obstsalat
€ 2,60
€ 3,80
€ 3,60
Hinweise zu den Zusatzstoffen finden Sie auf der letzten Seite.
Bei Bedarf reicht Ihnen der Service unsere Allergikerkarte.
6

Download Report