Frizzante & Champagner 0,75l 2012 Grauburgunder «Pößnitzberg» Bernhard Muster, Trautenhof € 30,00 reif & umfassend; gelbe Frucht, Honig, ausgewogene Fülle mit Extrasüße Pinot Blanc Frizzante Weingut Schneeberger, Heimschuh Bella Rosa Heckenfrizzante Weingut Schneeberger, Heimschuh € 22,00 € 20,50 2010 Pinot Gris Linea Ploder-Rosenberg, St. Peter am Ottersbach € 57,00 reif & umfassend; gelbe Frucht, Honig, ausgewogene Fülle mit Extrasüße 2014 Sauvignon Blanc Tradition Stefan Potzinger, Ratsch-Gabesdorf Prosecco DOC La Jara, Mareno di Piave € 22,00 Eleganter Duft nach Kiwi, Cassis und Stachelbeeren. Saftig-mineralisch und animierend am Gaumen € 33,00 Schlumberger Brut € 42,50 2014 Sauvignon Blanc STK Manfred Tement, Berghausen € 37,00 Fruchtig-würziges Bukett, Stachelbeeren-, Birnen- und Ribiselnoten Champagner Pol Roger Reserve Brut Champagner Moët & Chandon Imperial Weißweine/Österreich € 86,00 € 115,00 0,75l Frischer, glasklarer Duft von Apfel und Stachelbeere. Am Gaumen erfrischend saftig € 23.00 2014 Welschriesling Weingut Schneeberger, Heimschuh € 17,50 Herbe Zitrusnase mit apfeligen Spuren, feine Säure mit nussiger Frucht € 19,50 Fruchtige Süße am Gaumen, süffiger Abgang der nach mehr verlangt! 2014 Muskateller Weingut Muster.gamlitz, Gamlitz € 28,50 € 39,50 Feine Barriquenoten machen sich sehr angenehm am Gaumen breit etwas Vanille geröstete Haselnüsse machen das Finale 2013 Grüner Veltliner «GrüVe #28» Sonnhof Jurtschitsch, Langenlois € 25,50 Fein-würzige Fruchtigkeit, elegante Säurestruktur und ein wunderbar kühler Duft charakterisieren diesen Wein 2013 Grüner Veltliner «Alte Reben» Ebner-Ebenauer, Poysdorf 2014 Summertime Stefan Potzinger, Ratsch-Gabersdorf 2013 Sämling 88 Scheurebe ,Weingut Engel, Tieschen 2010 Sauvignon blanc Barrique Weingut Muster, Trautenhof € 38,50 Tiefer Duft nach gelben Früchten, zarte Tabaknote, herrliche Extraktsüße 2013 Riesling «Jochinger Pichl» Federspiel, Josef Jamek, Joching € 38,00 Reifes Pfirsichbukett, körperreicher Riesling mit harmonischer Säure 2010 Riesling «Steinmassl» DAC Reserve Loimer, Langenlois € 61,50 Großartige Frucht, saftiges Steinobst, präsente Säure Rose/Österreich 0,75l Typische Muskatellernote nach Hollunder und Zitrus, mineralische Ader 2013 Weissburgunder E & W Polz, Spielfeld € 24,50 2013 Zweigelt-Rosè Robert Goldenits, Tadten € 18,50 Frische Erdbeernase, fruchtig und lebhaft, frische Säure Frische Burgundernote nach Nüssen, feine abgerundete Säure 2012 Chardonnay Ebner-Ebenauer, Poysdorf € 22,00 Rotweine/Österreich Lebendige Frucht nach grünem Apfel und Nüssen, saftig und animierend 2013 Zweigelt Weingut Schneeberger Heimschuh 2013 Chardonnay Gamlitz Hannes Sabathi, Kranachberg € 26,00 2012 Blaufränkisch «Eisenberg DAC» Kopfensteiner, Deutsch-Schützen € 27,00 € 31,50 Birnen- und Pfirsicharomen, schön und langsam im Abgang 2012 St. Laurent «Sommelier Edition» Johanneshof Reinisch, Tattendorf Intensiver Duft von roten Beeren, Hagebutten und Gewürzen, samtiger Abgang € 34,50 € 24,50 Waldbeerbukett mit einem Hauch von Marzipan, fein strukturiert 2012 Pinot Noir Markowitsch, Göttelsbrunn 2013 Morillon Tradition Stefan Potzinger, Ratsch-Gabersdorf Haferflocken, sandig, warm, mit kühlem Kern. Mandarinentöne, kräftig € 19,50 Brombeerkonfitbukett, Cassis und schwarze Beerennoten, integrierte Tannine 2013 Morillon Classic Stammhaus Dreisibner 2012 Morillon «Muschelkalk» Gutswein Manfred Tement, Berghausen € 19,00 Bukett von Brombeere und Heidelbeere, schöne Dichte, angenehme Tannine Feines Apfelaroma mit Gewürzkräuternote, cremiger, mineralischer Körper Ausdrucksvoll würzig-nussig; fruchtige Exotik, etwas Ananas; 0,75l € 32,50 2009 Merlot «Premium» Fischer, Soos € 59,00 Weine im Offenauschank € 35,00 Schaumweine 0,1l € 39,00 Pinot blanc Frizzante Schneeberger, Heimschuh € 3,50 € 44,00 Bella Rosa Heckenfrizzante Schneeberger, Heimschuh € 3,40 Nugatunterlegtes Kirsch-Beerenkonfit, tabakiger Rauch, dezente Würze im Abgang 2010 Cuveè Urbani E & W Polz, Spielfeld Kirschig-zwetschgige Frucht mit einem Hauch von Vanille, feine Tannine im Hintergrund 2011 Joiser Reben (ZW, BF, ME) Markus Altenburger, Jois Tabakunterlegte Beerennote, frisches Herzkirscharoma, präsente Tannine 2012 Cuveè Heideboden (BF, SL, ZW) Claus Preisinger, Gols Feine Kirsch- und Brombeerfrucht, fruchtsüß, zart rauchig 2011 Vulcano (BF, BZ, ZW, ME) Igler, Deutschkreutz € 47,50 Prosecco DOC La Jara, Mareno di Piave € 3,50 Dunkles Rubingranat, kräftiger Kern, zarte Randaufhellung. In der Nase zunächst verhalten 2012 Opus Eximium (BF, SL, ZW) Albert Gesellmann, Deutschkreutz € 48,50 Dunkles Rubingranat, kräftiger Kern, Am Gaumen frische dunkle Beeren nach Heidelbeere und Weichseln, lebendige Struktur 2010 Pannobile,(ZW, BF) Judith Beck, Gols Rotbeerige Frucht, feine Würze, kompakt und saftig, präsente Tannine,angenehme Säure 2011 Cuveè Impresario (BF, ZW, CS) Paul Kerschbaum, Horitschon Weissweine 0,125 € 50,00 € 64,50 2014 Muskateller Muster.gamlitz, Gamlitz € 4,90€ 2014 Sauvignon blanc Weinbau Schauer, Kitzeck € 5,20 2014 Welschriesling Schneeberger, Heimschuh € 3,00 2014 Summertime (WR, SB) Potzinger, Ratsch-Gabersdorf € 4,00 2014 Weissburgunder Schilhan, Gamlitz € 4,20 Grüner Veltliner «Hoher Rain» Geyerhof, Oberfucha € 4,80 Tiefdunkles Rubingranat, opaker Farbkern, zarter Wasserrand. In der Nase feiner mineralischer Touch 2010 Gabarinza (BF, SL, ZW) Gernot Heinrich, Gols € 83,00 Elegant, saftige Fruchtsüße, sehr charmanter Stil, finessreich balanciert, wird nach hinten immer länger, sehr trinkanimierend, mit sehr großem Potenzial ausgestattet International 2014 Chianti Classico DOCG Baron Riccasoli, Castello di Brolio, Chianti 0,75l € 26,00 Tabakig-pfeffrige Aromen, angenehme Tannine, mineralisch-fruchtiger Abgang 2012 Fabelhaft-Duero DOC Niepoort Vinhos, Villa Nova de Gai € 19,00 Rotweine 0,125 € 34,00 2013 Blauer Zweigelt Schneeberger, Heimschuh € 3,20 Weich, warmherzig, elegant mit leicht süßliche Tanninen und ausgewogener Säurestruktur. 2007 Conde de Valdemar Rioja Reserva DOCa Am Gaumen zeigt er sich saftig mit viel roten und blauen Früchten und einer geschmackvollen Röstung Süßweine/Österreich Temento sweet Beerenauslese (SB, WR) Manfred Tement, Berghausen Ananas-, Pfirsich- und Bananennoten, feine,fast erfrischende Säure 0,375l € 20,00 2012 Blaufränkisch Hannes Iby, Horitschon € 3,20 2013 Cuveè Trie Triebaumer, Rust € 3,50
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