Trägerverein cheese-festival Geschäftsstelle c/o Genossenschaft Zentralschweizer Milchproduzenten ZMP Friedentalstrasse 43, 6002 Luzern Tel. Fax E-Mail Web 041 429 39 00 041 429 39 01 [email protected] www.cheese-festival.ch cheese-festival: Generalversammlung wählt neuen Präsidenten An der Generalversammlung des Trägervereins cheese-festival wurde Franz Schwegler, Sempach, als Nachfolger von Roland Sahli ins Präsidium gewählt. An der Generalversammlung des Trägervereins cheese-festival vom 16. März 2016 wurde allen Anträgen zugestimmt. cheese-festival kann auf ein erfolgreiches Event-Jahr zurückblicken (siehe Details im Jahresbericht 2015 in der Beilage). Die Termine für die Käsefeste im 2016 sind bereits definiert und die Organisation gestartet. • Käsefest in Thun: Samstag, 8. Oktober 2016, 08.00 bis 17.00 Uhr, im Bälliz • Käsefest in Luzern: Samstag, 15. Oktober 2016, 09.00 bis 17.00 Uhr, Kapellplatz • Käsefest in Rapperswil-Jona: Samstag, 5. November 2016, 09.00 bis 17.00 Uhr, Seequai • Käsefest in Basel: Samstag, 28. Januar 2017, 09.00 bis 17.00 Uhr, Markthalle Das Käsefest Bern kann im 2016 nicht durchgeführt werden, da der Waisenhausplatz im Umbau ist und keine passende Alternative in der Stadt gefunden werden konnte. Neben den eigenen grossen Käsefesten mit mittlerweile total rund knapp 50‘000 Besucherinnen und Besuchern ist cheese-festival die Kommunikationsplattform für käsige Anlässe, die von Dritten organisiert werden. Dies sind zusätzlich rund 30 Drittveranstaltungen pro Jahr (Alpabfahrten, Alpkäsemärkte, das Vollmondfondue im Kanton Bern sowie weitere Veranstaltungen), wo regionale Käsespezialitäten im Mittelpunkt stehen (mehr Informationen siehe www.cheese-festival.ch). An der Generalversammlung haben Wahlen stattgefunden. Neu nehmen für die Genossenschaft Ostschweizer Milchverarbeiter (OMV) Hansruedi Aggeler, Sekretär OMV, und für die Genossenschaft Vereinigte Milchbauern Mitte-Ost (VMMO) Rebecca Scheidegger, Geschäftsführerin VMMO, Einsitz im Vorstand des Trägervereins cheese-festival. Der bisherige Präsident des cheese-festivals, Roland Sahli, ist auf die Generalversammlung hin zurückgetreten. Roland Sahli wurde 2013 als Präsident des Trägervereins cheese-festival gewählt. Mit seiner Berufserfahrung in Vertriebs- und Marketingfragen innerhalb der Käsebranche und einem breit abgestütztes Netzwerk sowie mit seinem ausgezeichneten Know-how rund um Käse hat er wesentlich zur Weiterentwicklung des cheese-festivals beigetragen. Die Events von cheese-festival erstrecken sich mittlerweile auf die ganze Deutschschweiz. Trägerverein cheese-festival Geschäftsstelle c/o Genossenschaft Zentralschweizer Milchproduzenten ZMP Friedentalstrasse 43, 6002 Luzern Tel. Fax E-Mail Web 041 429 39 00 041 429 39 01 [email protected] www.cheese-festival.ch Als Nachfolger von Roland Sahli hat die Generalversammlung einstimmig Franz Schwegler, Sempach, ins Präsidium gewählt. Franz Schwegler war lange Zeit als Milchkäufer in der Käseproduktion tätig, bevor er zu einem grossen Detailhändler in den Käseeinkauf und Käsevermarktung wechselte. Seine Berufserfahrung, sein fundiertes Fachwissen wie auch sein breit abgestütztes Netzwerk innerhalb der Branche wird er in den Trägerverein cheese-festival einbringen. Es gilt, die bestehende Eventplattform zu sichern und auszubauen. Dies immer mit dem Ziel, die Tradition und das Käsehandwerk einem breiten Publikum ausserhalb der Landwirtschaft als Erlebnis näher zu bringen und damit den Genuss und die Freude am Nahrungsmittel Käse zu fördern. Vision cheese-festival 2020 cheese-festival ist DIE Käse-Eventplattform. Dabei bildet die Vielfalt der regionalen Schweizer Käsespezialitäten das Fundament für die Aktivitäten und Events von cheese-festival. Die Schweizer Käsespezialitäten mir ihrer regionalen Herkunft, ausgezeichnetem Handwerk, Tradition, Authentizität und mit einem sehr hohen Qualitätsstandard begeistern die Konsumentinnen und Konsumenten in der Schweiz und im Ausland. Die Events und Aktivitäten von cheese-festival leisten dazu einen wesentlichen Beitrag. Organisation Trägerverein Der Vorstand des Trägervereins cheese-festival ist für die Vision, Strategie und die Finanzbeschaffung verantwortlich. Die Geschäftsstelle des Trägervereins wird im Mandat durch die Genossenschaft Zentralschweizer Milchproduzenten ZMP (Trägerin) geführt. Der Teil Finanzen ist beim Zentralschweizer Milchkäuferverband ZMKV (ebenfalls Trägerin) angegliedert. Kooperationspartner von cheese-festival ist «Das Beste der Region» (DBR). DBR leistet einen Absatzförderungsbeitrag für regionale Milch- und Käseprodukte. Die Organisation und Koordination der eigenen Veranstaltungen (Käsefeste) und Kommunikation (auch von Drittveranstaltungen) ist einer Projektkoordinationsstelle übertragen. Diese Projektkoordination wird im Auftrag des Trägervereins von «Das Beste der Region Zentralschweiz» wahrgenommen. Folgende Organisationen stehen hinter dem Trägerverein (Einsitznahme im Vorstand): - AOP Schweizerische Vereinigung der AOP und IGP (Sabine Leuba) BMKV Bernischer Milchkäuferverband (Thomas Hofer) lawa Dienststelle Landwirtschaft und Wald Kanton Luzern (Pius Hofstetter) LBV Luzerner Bäuerinnen- und Bauernverband (Theresia Marbach) OMV Genossenschaft Ostschweizer Milchverarbeiter (Hansruedi Aggeler) Schweizer Alpkäse (Martin Rüeggsegger) VMMO Genossenschaft Vereinigte Milchbauern Mitte-Ost (Rebecca Scheidegger) ZMKV Zentralschweizer Milchkäuferverband (Pius Oggier) ZMP Genossenschaft Zentralschweizer Milchproduzenten (Carol Aschwanden, Vizepräsidentin) Kontakt Trägerverein cheese-festival Franz Schwegler, Präsident, Tel. 041 460 38 50, Mobile 079 310 06 09, Mail: [email protected] Carol Aschwanden, Vizepräsidentin, Tel. 041 429 39 17, Mail: [email protected] Luzern, 24. März 2016/CA
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