Pralinés & Truffes

Pralinés & Truffes
Von Meisterhand gefertigt.
Pralinés & Truffes
Unsere Pralinés und Truffes üben ihre Verführungskünste auch ohne besonderen Anlass aus. Aus Leidenschaft zur Perfektion bereiten wir sie täglich frisch von Hand und mit viel Liebe zu. Unsere über
175-jährige Erfahrung in der Herstellung feinster Chocoladen-Spezialitäten macht unsere Pralinés und
Truffes einzigartig. Von unseren beliebten Klassikern bis hin zu modernen Grand Cru-Truffes bieten wir
Ihnen eine vielfältige Auswahl an Köstlichkeiten. Da wäre es doch schön, wenn wir Sie bei Ihrem nächsten Besuch mit unseren Innovationen bekannt machen dürften. Als Sprüngli-Kenner wissen Sie bestimmt, dass all unsere Kreationen gänzlich ohne Konservierungsmittel zubereitet werden. Gönnen Sie
sich diese Gaumenfreude.
Bestellen Sie bequem und einfach von zu Hause:
Tel. +41 44 224 47 11
[email protected]
www.spruengli.ch/shop
Pralinés
Amandine
Haselnuss-Krokant und PistazienSplitter in heller Mandel-Gianduja.
Art. Nr. 15859
Caramel
Zartschmelzendes Caramel, umhüllt
von feinster dunkler Chocolade.
Art. Nr. 15862
Mocca
Kräftige Frischrahm-Ganache mit
Mocca, umhüllt von dunkler
Chocolade. Art. Nr. 15875
Ananasspitzli
Konfierte Ananas, getunkt in
weisse und dunkle Chocolade.
Art. Nr. 16573
Rocher hell
Geröstete Mandelsplitter, umhüllt
von heller Chocolade.
Art. Nr. 16470
Rocher dunkel
Geröstete Mandelsplitter, umhüllt
von dunkler Chocolade.
Art. Nr. 16471
Mandola
Weisse Mandel-Gianduja mit
Mandelstückchen, überzogen mit
weisser und dunkler Chocolade.
Art. Nr. 15874
VIP hell
Butter-Ganache mit Kirsch,
überzogen mit heller Chocolade.
Art. Nr. 15906
VIP dunkel
Butter-Ganache mit Rum,
überzogen mit dunkler Chocolade.
Art. Nr. 15905
Number One hell
Crèmige Frischrahm-Ganache,
umhüllt von heller Chocolade.
Art. Nr. 15880
Number One dunkel
Crèmige Frischrahm-Ganache,
umhüllt von dunkler Chocolade.
Art. Nr. 15879
Haselnüssli
Caramelisierte Piemonteser
Haselnüsse, umhüllt von dunkler
Chocolade. Art. Nr. 15871
Pistache
Pistache-Marzipan mit dunkler
Haselnuss-Gianduja, umhüllt von
dunkler Chocolade. Art. Nr. 15882
Gianduja
Kombination aus heller Mandelund dunkler Haselnuss-Gianduja.
Art. Nr. 15870
Prinzess
Mandel-Gianduja, umhüllt von
dunkler Chocolade, dekoriert mit
einer Mandel. Art. Nr. 15884
Gianduia Rustica
Gianduja-Würfel mit edlen
Piemonteser Haselnüssen, bestäubt
mit feinstem Kakaopulver.
Art. Nr. 15869
Choc-Abricot
Edle Füllung aus Grand Cru-Chocolade,
Trinitario de Santo Domingo, Cacao
75%, mit getrockneten Aprikosen.
Nur saisonal erhältlich. Art. Nr. 15864
Mandelkörbli
Helle Mandel-Gianduja, dekoriert
mit einer knackigen Mandel.
Art. Nr. 15873
Sprüngli-Wappen
Frischrahm-Ganache, verfeinert mit
Cognac und Griottes-Mousse.
Art. Nr. 15887
Orangenscheibe
Glasierte Orangenscheibe, getunkt
in dunkle Chocolade.
Art. Nr. 15881
Boule
Haselnuss-Gianduja, umhüllt
von dunkler Chocolade mit
Haselnusssplittern. Art. Nr. 15861
Florentiner hell
Eine Kombination aus Frischrahm,
Honig, Mandeln, Orange und
kandierten Kirschen, trempiert mit
heller Chocolade. Art. Nr. 15867
Arriba-Nuss
Caramelisierte Haselnuss, umhüllt
von einer Frischrahm-Ganache aus
dunkler Grand Cru-Chocolade,
Arriba, Cacao 72%. Art. Nr. 15826
Mosaïque –
Surprise Dorée
au Chocolat
*
Limette-Maracaibo
Frischrahm-Ganache aus Grand
Cru-Chocolade, Maracaibo, Cacao
65%, ergänzt mit einer LimettenMarzipan-Füllung. Art. Nr. 15960
Orange-Maracaibo
Köstliche Frischrahm-Ganache aus
Grand Cru-Chocolade, Maracaibo,
Cacao 65%, verfeinert mit fruchtigfrischer Orange. Art. Nr. 15959
Piemonteser
Köstlich-feine Frischrahm-Ganache,
kombiniert mit einer edlen Crème
aus Haselnüssen. Art. Nr. 15958
Mosaïque Caramel et Fleur de Sel*
Feinschmelzende Caramel-Füllung
mit einer zarten Fleur-de-Sel-Note,
umhüllt von dunkler Chocolade.
Art. Nr. 16726
Mosaïque Trois Vanilles*
Frischrahm-Ganache mit dreierlei
Vanille aus den edlen Provenienzen
Tahiti, Madagaskar und Mexiko mit
weisser Chocolade. Art. Nr. 16726
Mosaïque Gianduia Rustica*
Piemonteser Haselnüsse, in der
Steinmühle gemahlen, caramelisiert
und mit köstlicher Milch-Chocolade
sanft zugedeckt. Art. Nr. 16726
Mosaïque Choc-Abricot*
Füllung aus fruchtigen Aprikosenstückchen, umhüllt von einer
Ganache aus Grand Cru-Chocolade,
Cacao 75%. Art. Nr. 16726
Mosaïque Maracuja et Chocolat*
Ganache aus dem Mark frischer
Passionsfrüchte, Frischrahm und
Trinitario-Chocolade.
Art. Nr. 16726
Grand Cru Sélection de Truffes*
Trinitario de Sambirano,
Madagaskar, Cacao 64%.
Art. Nr. 13574
Grand Cru Sélection de Truffes*
Criollo de Maracaibo, Venezuela,
Cacao 65%. Art. Nr. 13574
Nur vorverpackt erhältlich.
Grand CruTruffes
Grand Cru Sélection de Truffes*
Arriba, Esmeraldas, Ecuador,
Cacao 72%. Art. Nr. 13574
Cru Sauvage*
Kräftige Frischrahm-Ganache aus
Criollo Salvaje de Beni, Bolivien,
Cacao 70%. Nur limitiert
erhältlich. Art. Nr. 14041
Grand Cru Sélection de Truffes*
Trinitario de Santo Domingo,
República Dominicana, Cacao 75%.
Art. Nr. 13574
Truffes
*
Truffe du Jour hell
Exquisite Frischrahm-Ganache mit
heller Couverture. Täglich frisch
hergestellt. Art. Nr. 15895
Truffe du Jour dunkel
Exquisite Frischrahm-Ganache mit
dunkler Couverture. Täglich frisch
hergestellt. Art. Nr. 15893
Truffe du Jour Champagne
Exquisite Frischrahm-Ganache mit
echtem Champagner-Kern. Täglich
frisch hergestellt. Nur saisonal
erhältlich. Art. Nr. 15891
Blanc&Noir hell*
Milchhelle Ganache mit einem edlen
Champagner-Kern aus Perrier-Jouët.
Art. Nr. 15305
Blanc&Noir dunkel*
Zartdunkle Ganache mit einem
edlen Champagner-Kern aus
Perrier-Jouët. Art. Nr. 15305
Cappuccino
Helle Frischrahm-Ganache,
verfeinert mit Kaffee.
Art. Nr. 15889
Fine Champagne
Frischrahm-Ganache mit einer
Füllung aus edlem Fine Champagne Cognac. Art. Nr. 15898
Grand Marnier
Dunkle Frischrahm-Ganache mit
Grand Marnier-Orangenlikör und
fruchtigem Orangenkern.
Art. Nr. 15899
Nougat hell
Kräftige Frischrahm-Ganache mit
Nougat, umhüllt von heller
Chocolade. Art. Nr. 15878
Nougat dunkel
Kräftige Frischrahm-Ganache mit
Nougat, umhüllt von dunkler
Chocolade. Art. Nr. 15877
Chili-Whisky
Köstliche Frischrahm-Ganache,
verfeinert mit edlem GlenfarclasWhisky und pikantem Chili. Art.
Nr. 15863
Classique hell
Helle Frischrahm-Ganache.
Art. Nr. 15901
Classique dunkel
Dunkle Frischrahm-Ganache.
Art. Nr. 15897
Classique weiss
Weisse Frischrahm-Ganache.
Art. Nr. 15903
Grand Cru Madagaskar, 64%
Frischrahm-Ganache mit Couverture aus der erstklassigen TrinitarioKakaobohne. Art. Nr. 15900
Nur vorverpackt erhältlich.
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