Brasserie Ÿ Bar
Tous les lundis chez Louis
Tous les mardis chez Quaglinos
Jeden Montag in der Brasserie Louis und Dienstags im Quaglinos
ab 18 Uhr vom 1. Januar bis 30. April 2016 M
­ oules à discrétion mit
einem M
­ oelleux au Chocolat zum D
­ essert ab CHF 49.–.
Choisissez …
«MARINIÈRE» – Weissweinsud, Frühlingszwiebeln, Rahm,
Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch
49.–
«FAÇON DU CHEF» – Pernod, Tomaten-Concassé, Frühlings­
zwiebeln, Rahm, Schnittlauch, Petersilie
49.–
«PROVENÇALE» – Olivenöl, Butter, Weisswein,
­Grillgemüsestreifen, Kapernäpfel, getrocknete Tomaten, ­Kräuter,
Noilly Prat 55.–
«LOUIS» – Speck, Champignons, Kräuter, Crème Fraîche 55.–
«ROUGE» – Pikante Tomatensauce, Fenchel, Knoblauch,
Frühlings­zwiebeln, Kräuter, Pernod
55.–
Brasserie Louis
Niederdorfstrasse 10
CH-8001 Zürich
T +41 44 250 76 80
www.brasserie-louis.ch
Quaglinos
Dufourstrasse 4
CH-8008 Zürich
T +41 43 456 86 76
www.quaglinos.ch

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