Pressemitteilung Nr. 2 / hac / September 2015, Köln Frankreich ist Partnerland der ISM 2016 Süßwaren, Backwaren und Knabberartikel aus Frankreich stehen für Vielfalt, Qualität, Tradition und Innovation ISM - Die weltweit wichtigste Messe für Sweets und Snacks - mit erneut über 1.500 Anbietern aus rd. 70 Ländern Frankreich ist das Partnerland der 46. ISM vom 31. Januar bis 3. Februar 2016 in Köln. Mit herausragenden Produkten und einer leistungsfähigen Süßwaren- und Knabberartikelbranche wird sich Frankreich im Rahmen der weltweit wichtigsten Messe für Sweets und Snacks profilieren. Rund 90 Anbieter aus Frankreich zeigen die große Bandbreite der Produkte. Neben Qualität und Tradition gehören auch innovative Konzepte und Rezepturen zu den Stärken des französischen Angebots. Initiator und Träger der französischen Partnerlandsaktivitäten ist der französische Fachverband Alliance 7. Er ist ein Zusammenschluss von neun Berufsverbänden der Ernährungswirtschaft. Dazu gehören die Warengruppen Zuckerwaren, Schokolade, Cerealien, Brot- und Backwaren, Knabberartikel, Honig- und Kaffeeprodukte sowie Produkte für besondere Ernährungsbedürfnisse. Als durchführende Organisation fungiert die Sopexa SA. Die zentrale Anlaufstelle auf der ISM 2016 wird der französische Pavillon in Halle 4.2 sein. Nach der Türkei, Belgien, Russland und Brasilien ist Frankreich das fünfte Partnerland der ISM. Mit rund 90 Ausstellern gehört Frankreich traditionell zu den fünf größten Länderbeteiligungen der ISM. Der Auslandsanteil ist bei den ISM-Ausstellern generell sehr hoch ebenso wie der Anteil ausländischer Fachbesucher. So werden 2016 wieder rund 85 Prozent der Anbieter aus dem Ausland kommen. Von den zur letzten ISM registrierten rund 37.000 Fachbesucher kamen 69 Prozent aus dem Ausland und zwar aus 141 Ländern. Frankreich ist für seine kulinarischen Spezialitäten ebenso berühmt wie für seine Hauptstadt, den Eiffelturm oder die zahlreichen Kathedralen, Schlösser und Burgen. Zu den weltweit bekannten Süßigkeiten und herzhaften Snacks - made in France - gehören z. B. gehören Bonbons und Konfekt, Fruchtgummi, Fruchtkonfekt, Marzipan, Dragées, Kaugummis, Lakritzen, Nougat, Schaumzucker, kandierte Früchte und vieles mehr. Eine Klasse für sich stellen französische Pralinées und Schokolade da, die mit edlen Zutaten und innovativen Präsentationsformen Schokoladenliebhaber rund um die Welt ISM 31.01.–03.02.2016 www.ism-cologne.de Ihr Kontakt bei Rückfragen: Christine Hackmann Telefon +49 221 821- 2288 Telefax +49 221 821- 3544 E-Mail [email protected] Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Postfach 21 07 60 50532 Köln Deutschland Telefon +49 221 821-0 Telefax +49 221 821-2574 [email protected] www.koelnmesse.de Geschäftsführung: Gerald Böse (Vorsitzender) Katharina C. Hamma Herbert Marner Vorsitzender des Aufsichtsrates: Oberbürgermeister Jürgen Roters Sitz der Gesellschaft und Gerichtsstand: Köln Amtsgericht Köln, HRB 952 überzeugen. Auch französische Backwaren laden zum Genießen ein: Croissants, Madeleines, feinste Butterkekse, Brioche, Blätterteig, Macarons…. Die Liste lässt sich beliebig verlängern. Und auch für herzhafte Snacks gilt: Vielfalt und Qualität bestimmen das Bild. Als Partnerland der ISM wird Frankreich die hohe Wettbewerbsfähigkeit seiner Produkte im internationalen Süßwaren- und Snackmarkt deutlich hervorheben. Zur kommenden ISM werden erneut über 1.500 Anbieter aus etwa 70 Ländern erwartet. Das Angebotsspektrum umfasst Schokolade und Schokoladenerzeugnisse ebenso wie Zucker- und Feine Backwaren und Knabberprodukte sowie die neuen Segmente rund um die Themen Snacken, To-Go und Frühstück. Die ISM belegt die Hallen 2, 3, 4, 5, 10 und 11 des Kölner Messegeländes – das bedeutet eine Bruttoausstellungsfläche von 110.000 m². Anmerkung für die Redaktion: Fotomaterial der ISM finden Sie in unserer Bilddatenbank im Internet unter www.ismcologne.de im Bereich „Presse“. Presseinformationen finden Sie unter www.ism.cologne.de/presseinformation Bei Abdruck Belegexemplar erbeten. Koelnmesse – Global Competence in Food: Die Koelnmesse ist international führend in der Durchführung von Ernährungsmessen und Veranstaltungen zur Verarbeitung von Nahrungsmitteln und Getränken. Messen wie die Anuga, die ISM und die Anuga FoodTec sind als weltweite Leitmessen etabliert. Die Koelnmesse veranstaltet nicht nur in Köln, sondern auch in weiteren Wachstumsmärkten rund um die Welt, z. B. in Brasilien, China, Indien, Japan, Thailand, der Türkei und den Vereinigten Arabischen Emiraten Foodmessen mit unterschiedlichen Schwerpunkten und Inhalten. Mit diesen globalen Aktivitäten bietet die Koelnmesse ihren Kunden maßgeschneiderte Events in unterschiedlichen Märkten, die ein nachhaltiges und internationales Business garantieren. Die nächsten Termine: Annapoorna - World of Food India 14. - 16.09.2015 in Mumbai International FoodTec India 14. - 16.09.2015 in Mumbai Seite 2/3 Anuga 10. - 14.10.2015 in Köln Sweets & Snacks Middle East 27. - 29.10.2015 in Dubai Ihr Kontakt bei Rückfragen: Christine Hackmann Kommunikationsmanagerin Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Deutschland Telefon: + 49 221 821-2288 Telefax: + 49 221 821-3544 [email protected] www.koelnmesse.de Seite 3/3