Zusammensetzungder Produkte Verbotene Zusatzstoffe ErlaubteZusatzstoffe Schweinehaltung Kuhhaltung Hühnerhaltung Gentechnisch verändertesFutter Bioland 100%derZutaten müssenökologischer Herkunftsein.Im Ausnahmefall,zum Beispielbei Nichtverfügbarkeit, können5%derZutaten auskonventioneller Herkunftsein. Geschmacksverstärker, künstlicheAromen, Farbstoffe, konventionelle Aromaextrakte, Nitritpökelsatzund Jodierungsind verboten. Demeter 100%derZutaten müssenökologischer Herkunftsein. Naturland 100%derZutaten müssenökologischer Herkunftsein.Bei nachgewiesener Nichtverfügbarkeit, können5%der Zutatenaus konventioneller Herkunftsein. Geschmacksverstärker, Geschmacksverstärker, künstlicheAromenund künstlicheAromen, Farbstoffe,Jodierung, Farbstoffeund Nitritpökelsatzund Nitritpökelsatzsind unnatürlicheAromen, verboten. wiezumBeispiel Erdbeeraromaaus mikrobieller Erzeugung,sind verboten. Insgesamtsind22 Insgesamtsind13 Insgesamtsind21 Zusatzstoffezugelassen. Zusatzstoffeerlaubt. Zusatzstoffeerlaubt. Außerdemsindnur Außerdemsind Aromaextrakteder natürlicheAromen namensgebenden erlaubt,genausowie Pflanzeerlaubt. Hefeextrakt. Esdürfenmaximal10 Esdürfenmaximal10 Esdürfenmaximal10 Mastschweinepro Mastschweinepro Mastschweinepro HektarundJahr HektarundJahr HektarundJahr gehaltenwerden. gehaltenwerden. gehaltenwerden. Esdürfenmaximal2 Esdürfenmaximal2 Esdürfenmaximal2 MilchküheproHektar MilchküheproHektar MilchküheproHektar undJahrgehalten undJahrgehalten undJahrgehalten werden.Kuhtrainer werden.Außerdem werden.Kuhtrainer sindverboten. dürfendieKühenicht sindverboten. enthorntwerdenund genetischhornloses Milchviehistauch verboten.Kuhtrainer sindverboten. Esdürfenmaximal140 Esdürfenmaximal140 Esdürfenmaximal140 Legehennenund280 Legehennenund280 Legehennenund280 MasthühnerproHektar Masthühnerpro Masthühnerpro undJahrgehalten HektarundJahr HektarundJahr werden. gehaltenwerden. gehaltenwerden. Gentechnisch Gentechnisch Gentechnisch verändertesFutterist verändertesFutterist verändertesFutterist verboten. verboten. verboten. Konventionelles Mischfutter Futterzukauf Tiertransport Stickstoff-Dünger Organische Handelsdünger Synthetische Pflanzenschutzmittel Pflanzenschutzmittel aufKupferbasis Pflanzenschutzmittel aufSchwefelbasis Bewirtschaftungsform Konventionelles Mischfutterist verboten. Konventionelles Mischfutterist verboten. ZurVerwendungvon konventionellem Mischfutteristnichts bekannt. Futterdarfbiszu50% Futterdarfbiszu50% Futterdarfbiszu50% zugekauftwerden. zugekauftwerden. zugekauftwerden. DieTieredürfen DieTieredürfennicht DieTieredürfen maximal4Stundenlang weiterals200 maximal4Stunden und200Kilometerweit Kilometertransportiert langund200Kilometer transportiertwerden. werden. weittransportiert werden. Stickstoff-Düngerist Stickstoff-Düngerist Stickstoff-Düngerist erlaubt,aberauf112 erlaubt,aberauf112 erlaubt,aberauf110 KiloStickstoffpro KiloStickstoffpro KiloStickstoffpro HektarundJahr HektarundJahr HektarundJahr begrenzt. begrenzt. begrenzt. Organische Organische Organische Handelsdüngersindfür Handelsdüngersindfür Handelsdüngersindfür Blut-,Fleisch-und Blut-,Fleisch-und Blut-,Fleisch-,und Knochenmehleund Knochenmehleund Knochenmehle Guanoverboten. Guanoverboten. verboten. Synthetische Synthetische Synthetische Pflanzenschutzmittel Pflanzenschutzmittel Pflanzenschutzmittel sindverboten. sindverboten. sindverboten. Pflanzenschutzmittel Pflanzenschutzmittel Pflanzenschutzmittel aufKupferbasissindnur aufKupferbasissind aufKupferbasissind imGartenbauundbei nurbismaximal3Kilo auchbeiKartoffeln Dauerkulturenbis proHektarundJahr undTomatenbis maximal3Kilopro erlaubt.BeiKartoffeln maximal3Kilopro HektarundJahrerlaubt. undTomatenistder HektarundJahr BeiHopfenanbausind Einsatzvon erlaubt.Bei es4KiloproHektar. Pflanzenschutzmittel Hopfenanbausindes4 BeiKartoffelnistder aufKupferbasis KiloproHektar. Einsatzvon verboten. Pflanzenschutzmittel aufKupferbasisnurbei Ausnahmegenehmigung erlaubt. Pflanzenschutzmittel Pflanzenschutzmittel Pflanzenschutzmittel aufSchwefelbasissind aufSchwefelbasissind aufSchwefelbasissind erlaubt. erlaubt. erlaubt. DerBetriebmuss DerBetriebmuss DerBetriebmuss komplettumgestellt komplettumgestellt komplettumgestellt werden,eineTeil-Biowerden,eineTeil-Biowerden,eineTeil-BioBewirtschaftungist Bewirtschaftungist Bewirtschaftungist nichterlaubtundfür nichterlaubt.Die nichterlaubt. alleBetriebszweige Umstellungder vorgeschrieben. Tierhaltungmussnicht zwingenderfolgen.
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