Zu hohe Energiekosten? Sparen fängt mit der

DeLaval GmbH
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Deutschland
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DeLaval AG
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www.delaval.ch
Zu hohe Energiekosten?
Sparen fängt mit der
richtigen Vorkühlung an.
Kluge Köpfe kühlen vor mit einem Plattenwärmetauscher von DeLaval
Warum lassen Sie die Milch nicht schon vorgekühlt in Ihren Tank einfließen?
Unsere Plattenkühler gibt es mit lackiertem Aluminiumgehäuse oder als
Profiversion komplett aus Edelstahl. Sie kühlen bis zu 10.000 l/h Milch und
arbeiten im Gegenstromprinzip, denn kaltes Wasser entnimmt der Milch bereits
Wärme bevor sie im Tank auf Endtemperatur abgekühlt wird.
Unterschiedliche Kühlverfahren
Vorkühler
In der Vorkühler-Konfiguration
arbeitet der Plattenkühler als
Gegenstromsystem, bei dem die Milch
einmal die Platten passiert.
Tiefkühler
In der Tiefkühler-Konfiguration passiert
die Milch die Kühlplatten zweimal. Das
erhöht die Effizienz des Kühlprozesses.
DeLaval Plattenkühler M6 - Technische Daten
Typ
Anzahl Platten
Durchflussraten (Liter
Milch pro Minute)
Milcheinlassgröße/
Wassereinlassgröße
Einfacher Durchgang
26
67
Klemme 51 mm
36
100
Klemme 51 mm
46
133
Klemme 51 mm
56
167
Klemme 51 mm
78
233
Klemme 51 mm
51
67
Klemme 51 mm
71
100
Klemme 51 mm
91
133
Klemme 51 mm
111
233
Klemme 51 mm
Zweifacher Durchgang
E-combi
In der e-combi-Version wird die
Milch in zwei Stufen auf etwa +4°C
heruntergekühlt. In Stufe 1 (Vorkühlung)
kommt Leitungswasser und in Stufe 2
(Endkühlung) Eiswasser zum Einsatz.
Die e-combi-Version ist für den Einsatz
in einer Instantkühlanlage vorgesehen.
DeLaval Plattenkühler BM - Technische Daten
Typ
Anzahl
Platten
Durchflussraten (Liter
Milch pro
Minute)
Zur Optimierung
der
Kühlung
benötigtes
Wasser
(WasserMilch)
Vorkühlung
9
13
1:1
1" BSP / 38
mm
•
23
24
1:1
1" BSP / 38
mm
•
37
42
1:1
1" BSP / 38
mm
•
•
•
•
Aluminiumrahmen
(BM)
Edelstahlrahmen
(BMSS)
Kosten nach der Vorkühlung
120%
100%
51
52
1:1
1" BSP / 38
mm
Vorkühlung
für VMS
37
42
1.:1
1" BSP / 25
mm
•
Tiefkühlung
41
38
2.5:1
1" BSP / 38
mm
•
•
•
E-combi
60%
20%
0%
57
51
2.5:1
81
70
2.5:1
1" BSP / 38
mm
•
•
1:1 & 2.5:1
1" BSP / 38
mm
•
•
32
80%
40%
1" BSP / 38
mm
80
Kosten
Größe
Einlass
Wasser/
Milch
35
30
25
20
15
10
5
Milchtemperatur
DeLaval Plattenkühler BM & M6
ist eine registrierte Marke der Tetra Laval Holdings & Finance S.A. und DeLaval ein registriertes Markenzeichen der DeLaval Holding AB. Der Inhaber behält sich alle Rechte von
Designänderungen vor.
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Kühlung 4S_2_Onlinedruck.indd 2-3
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DeLaval Plattenkühler BM und M6
DeLaval Plattenkühler BM und M6 Qualitätsmilch bei halbierten
Energiekosten
DeLaval Plattenwärmetauscher = Verringerter Energieverbrauch
A
100,0

Products for baits
90,0
First generation anticoagulants
80,0
Warfarin, Coumatetralyl,
Chlorophacinone,
Diphacinone
Rats and mice may need to feed more than
once to ingest a lethal dose.
Death occurs within 3-7 days after
consumption.
Difenacoum, Bromadiolone,
Flocoumafen
Rodents may consume a lethal dose in a
single feeding.
Death occurs within 3-7 days after
consumption
Alphachloralose, Aluminium
phosphide, Powdered corn
cob, Bromethalin
Usually neurotoxin products.
Rodents may consume a lethal dose in a
single feeding.
Death generally occurs within 2-5 days after
consumption of a lethal dose.
B

70,0
Second
60,0 generation anticoagulants
Immer mehr Milcherzeuger finden den einfachen Weg zum Geldsparen in der
Milcherzeugung durch den Einsatz eines DeLaval Plattenkühlers. Die Milch
vorzukühlen, bevor sie in den Kühltank gelangt, bedeutet, dass die Energiekosten
annähernd halbiert werden. Die schnellere Kühlung der Milch sichert zudem die
Milchqualität, da die Endtemperatur schneller erreicht wird und Bakterien keine
Zeit zur Vermehrung bekommen.
Mechanism of action
50,0
40,0
Non-anticoagulants
30,0
C
D

20,0
10,0
Vorkühlung zur Effizienzsteigerung
Durch Vorkühlung der Milch sinkt der
Kühlbedarf Ihres Sammeltanks und
damit die benötigte Energiemenge.
Auch die damit verbundenen
Kosten sinken. Mit einem DeLaval
Plattenkühler in der richtigen Größe für
Ihre Milchmenge, können Sie bis zu
60 % Ihrer Kühlenergiekosten sparen.
Sparen Sie doch den Strom
Je kälter Ihr Vorkühlwasser, desto mehr
Kühlkosten sparen Sie! Weil die Milch
bereits vorgekühlt in den Tank fließt,
kann das Kälteaggregat kleiner sein
und Sie sparen Investitionskosten oder
Ihr aktuelles Aggregat läuft weniger und
Sie sparen Stromkosten. Vorkühlung
kann jederzeit in eine bestehende
Milchkühlanlage nachgerüstet werden.
Wenn Sie Ihre Kühe fragen
Vertränken Sie erwärmtes
Vorkühlwasser an Ihre Kühe und
tun Sie ihnen damit Gutes. Kühe
nehmen umso mehr Wasser auf, je
bekömmlicher es für sie ist. Gesunde
Kühe mit bester Wasseraufnahme
geben nachweislich mehr Milch und
damit verbessern Sie nachhaltig Ihre
Milcherzeugung.
DeLaval Plattenkühler M6
Kühlung 4S_2_Onlinedruck.indd 4-5
DeLaval Plattenkühler BM
Wenn Sie Wasser mit der optimalen
Temperatur bereitstellen, können Sie
die Milchmenge um bis zu 0,9 Liter
pro Tag steigern. Im Vorkühlprozess
erwärmtes Wasser ist das ideale
Trinkwasser für Ihre Kühe.
Ausgelegt auf optimale Effizienz
Plattenkühler von DeLaval mit mittleren
Milchdurchflussraten werden in
mehreren Größen angeboten. Auch für
Ihren Betrieb werden Sie die optimale
Lösung finden. Sie haben die Wahl
zwischen den effizienten Plattenkühlern
der Vorkühlserie, den Vorkühlgeräten
für das VMS, der Tiefkühlserie sowie
einer Combi-Version.
Für die Tiefplattenkühler und
die Combi-Version benötigen
Sie einen Leitungswasser- und
Eiswasseranschluss. Aufklemmbare
Dichtungen ermöglichen
einen schnellen und einfachen
Service der Wärmetauscher, wodurch
die Wartungskosten auf einem
Minimum gehalten werden. Die
wirksame Konstruktion mit Sperrund Entlüftungsdichtung verhindert
das Vermischen Ihrer Milch mit
Kühlwasser. Die Kühler sitzen in einem
Aluminium- oder Edelstahlrahmen.
Der DeLaval Plattenkühler BMSS mit
Edelstahlrahmen ist eine langlebige,
korrosionsbeständige und einfach zu
reinigende Vorkühllösung.
0.0
40,0
35,0
30,0
25,0
20,0
15,0
10,0


5,0
0,0
Einsparungen
Mit der Vorkühlung der Milch verringert sich der elektrische
Energieverbrauch der Milchkühlung signifikant.
Es werden nur noch kleinere Kälteaggregate benötigt.
A - Stromverbrauch von 35°C - 3°C => 100%
B - Stromverbrauch von 25°C - 3°C => 74% (-26%)
C - Stromverbrauch von 20°C - 3°C => 60% (-40%)
D - Stromverbrauch von 15°C - 3°C => 47% (-53%)
Das Beispiel: Ihre Einsparungen
mit dem Plattenwärmetauscher PB PR37
Plattenwärmetauscher BMPR37
Milchkühltank
Milchmenge pro Gemelk
Melkzeit
Milchfluss
Energie in der Milch
Brunnenwassertemperatur
Wasser/ Milchverhältnis
Erforderliche Wassermenge
Endmilchtemperatur
Endwassertemperatur
Eingesparte Energie
12.000 l
3.100 l
2,0 h
26 l/min
111 kWh
12 ºC
2,5 : 1
7.750 l/Melkung
15,9 ºC
19,6 ºC
69 kWh/Gemelk
Strompreis
0,24 Ct/KWh
Einsparung an elektrischer Energie
55 kWh/Tag
Einsparung an elektrischer Energie
20.045 kWh/Jahr
Einsparung an elektrischer Energie
4.811 Euro/Jahr
26.05.2015 11:40:17

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