T RE F F E N . V E RG N Ü G E N . GE NIES S EN. OFFENE WEINE AUS DER 0.75 L FLASCHE WEISS 1 dl ROT 1 dl Riesling Sylvaner 2014 Traube: Riesling, Sylvaner Schmid Wetli, Berneck, Rheintal 5.00 Blauburgunder 2014 Traube: Blauburgunder Schmid Wetli, Berneck, Rheintal 5.50 Rioja DOC blanco 2014 Traube: Viura El Coto de Rioja, Alavesa, Spanien 6.00 Tempranillo IGT 2011 Traube: Tempranillo El Toro, La Mancha, Spanien 7.50 iL Disperato Bianco delle Venezie IGT 2014 Traube: Garganega Alfredo Buglioni, Veneto, Italien 6.00 Senza Parole Primitivo Salento IGT amabile 2014 Traube: Primitivo Senza Parole, Puglia, Italien 6.50 CHAMPAGNER / SCHAUMWEINE Laurent Perrier Moscato 1 dl 11.00 7.00 MALT WHISKEY Auchentoshan Gebiet: Lowland / 1999 18.00 Tastingnoten: florale Noten, fruchtig, dezenter Americano, Traubengeschmack Benriach Gebiet: Speyside / 1990 20.00 Tastingnoten: leichte, süsse Holznote, versch. Trockenfrüchte St. Patrick‘s Prayer Gebiet: Irland / 1991 Tastingnoten: kräftige Torfnote, rauchig, würzig 22.00 Glenlossie Gebiet: Speyside / 1997 Tastingnoten: filligran, aromatisch 18.00 Mortlach Gebiet: Speyside / 1998 Tastingnoten: kräftiger, süss-cremiger Whiskey 16.00 Braes of Glenlivet Gebiet: Speyside / 1994 Tastingnoten: würzig 16.00 Bowmore 16.00 Gebiet: Islay / 2000 Tastingnoten: torfig, rauchig RUM SPECIAL Rum Jamaica Gebiet: Jamaica / 1998 Tastingnoten: kräftiger Rum im Bourbon-Fass ausgebrannt 16.00 Sancti Spiritus Rum Gebiet: Cuba Tastingnoten: feine Süsse, rauchig-kohlige Würze 18.00 Rum Clement Gebiet: Martinique Tastingnoten: feine Karamellsüsse, fruchtig, feine Struktur 15.00 Rum Caroni 16.00 Gebiet: Trinidad / 2000 Tastingnoten: Lakritze, teerig, dezente Benzinnote COCKTAILS KLASSIKER Mojito Caipirosca Pina Colada Tequila Sunrise Cosmopolitan Monats-Cocktail ALKOHOLFREIE COCKTAILS Rum, Limetten, Minze Wodka, Orangen, Rohrzucker Rum, Orangen, Rohrzucker Tequila, Orangensaft, Grenadine Cointreau, Wodka, Limettensaft, Cranberry frisch, saisonale Kreation 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50 SPECIALS Banana Daiquiri Rum, Zitronensaft, Bananensirup, Bananen Mango Cooler Wodka, Cointreau, Orangensaft, Mangonektar Tom Collins Gin, Zitronensaft, Soda My Way Tequila, Grand Marnier, Blue Curaçao, Bitter Lemon Engine Bourbon Whiskey, Orange Curaçao, Maracuja Mer du Sud Cointreau, Blue Curaçao, Ananassaft, Ginger Ale Black and White Russian Kahlúa, Wodka Alle Preise in CHF und inkl. 8 % MwSt. Swimming Pool Ipanema Curaçao Tonic Banana Girl Blue Curaçao, Kokossirup, Rahm, Ananassaft Limetten, Rohrzucker, Ginger Ale Curaçao, Tonic Bananensirup, Kokoscreme, Orangensaft, Bitter Lemon 10.50 9.50 9.50 10.50 LONGDRINKS 13.50 13.50 Cuba Libre Highball Cape Codder Gin Tonic Rum, Cola Whiskey, Bourbon, Ginger Ale Wodka, Cranberrysaft, Limone Gin, Tonic 11.50 11.50 11.50 11.50 13.50 13.50 13.50 13.50 13.50 www.rathaus-restaurant.ch T RE F F E N . V E RG N Ü G E N . GE NIES S EN. SCHÜTZENGARTEN BIERE Edelspez Premium 5.2 % Vol. / untergärig / Spezialbier vom Fass 3 dl 2 dl 4.10 3.20 3 dl 2 dl Flasche 5 dl 5.50 Riecht nach Honig, Röstaromen mit einem Hauch Schokolade, cremiges Mundgefühl, weiche Kohlensäure, anhaltender Abgang, leichte Lakritzaromen, mit dem Meiningers Craft Beer Award ausgezeichnet Feine, leicht fruchtige Aromahopfen-Note, dezente Malzsüsse und ausbalancierte Bittere St.Galler Klosterbräu vom Fass 5.2 % Vol. / untergärig / unfiltriertes Spezialbier Schwarzer Bär 5.0 % Vol. / untergärig / Dunkelbier 4.10 3.20 Naturtrübes Amberbier, karamellige Malzsüsse, leichte Vanillenote, angenehme Restsüsse und schöne, anhaltende Bittere Lager hell 4.8 % Vol. / untergärig / helles Lager Flasche 5 dl 5.20 Getreidearomen, wohltuend spritzig, leichte Bittere mit dezent würzigen Hopfenaromen, schöner und sanfter Abgang St.Galler Landbier 5.0 % Vol. / untergärig / Lager hell vom Fass 3 dl 2 dl 4.10 3.20 Gebraut aus einheimischen Rohstoffen, Culinarium-zertifiziert, leichte Fruchtnoten, kräuterige Hopfennote, leichte Bittere und dezente Süsse, schlanker Abgang Weisser Engel 5.2 % Vol. / obergärig / Weizenbier Flasche 5 dl Flasche 5 dl 3.3 dl 4.50 Erfrischender Genuss aus kellergereiftem Lager-Bier, natürlicher Zitronenlimonade und einer Note von echtem Schweizer Edelweiss-Extrakt aus dem Wallis 5.50 Naturtrüb, Duft von reifen Bananen und Nelken, leichte Aprikosennote, Frucht- und Gewürzaromen, spritzig karamellig-süsser Abgang, mit dem Meiningers Craft Beer Award ausgezeichnet Gallus 612 Old Style Ale 5.6 % Vol. / obergärig / Brown Ale Edelweiss-Panaché Flasche 2.6 % Vol. / untergärig / Biermischgetränk 6.50 Schützengarten Alkoholfrei <0.5 % Vol. / untergärig / ohne Alkohol Flasche 3.3 dl 5 dl 4.50 5.50 Das Leichte und Sportliche. Feine Aromen von Getreide, süssem Malz und einem leicht würzigen Hopfenbouquet, ausgewogene Zusammensetzung aus Kohlenhydraten, Eiweissen, Mineralien und Vitaminen, isotonisch Mit feinstem Smaragd-Aromahopfen gebraut, mit Wacholder gewürzt und mit Ale-Hefe vergoren, Reifung auf Eichenholz, malzig, leichte Holz- und Wacholderaromen, Holzfass- und Röstaromen UNSERE SNACKS 16:00 – 24:00 ZUM APÉRO Braumeisterplättli Verschiedene Köstlichkeiten auf einer Schieferplatte dazu je ein Bierbrettli (unsere 3 Hausbiere) Weisswurst (Metzgerei Ritter, Altstätten) mit süssem Senf und Brezel 18.50 9.90 FLAMMKUCHEN klein gross Klassisch mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln 9.90 15.90 Vegi mit Sauerrahm, Gemüsestreifen und Käse 9.90 15.90 Knobli mit Sauerrahm, Knoblauch und Käse 9.90 15.90 ZIGARREN Wir führen eine grosse Auswahl an ausgesuchten Zigarren. Verlangen Sie unsere Karte. Alle Preise in CHF und inkl. 8 % MwSt. www.rathaus-restaurant.ch
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