offene weine aus der 0.75 l flasche malt whiskey rum special cocktails

T RE F F E N . V E RG N Ü G E N . GE NIES S EN.
OFFENE WEINE AUS DER 0.75 L FLASCHE
WEISS
1 dl
ROT
1 dl
Riesling Sylvaner 2014
Traube: Riesling, Sylvaner
Schmid Wetli, Berneck, Rheintal
5.00
Blauburgunder 2014
Traube: Blauburgunder
Schmid Wetli, Berneck, Rheintal
5.50
Rioja DOC blanco 2014
Traube: Viura
El Coto de Rioja, Alavesa, Spanien
6.00
Tempranillo IGT 2011
Traube: Tempranillo
El Toro, La Mancha, Spanien
7.50
iL Disperato Bianco delle Venezie IGT 2014
Traube: Garganega
Alfredo Buglioni, Veneto, Italien
6.00
Senza Parole Primitivo Salento IGT amabile 2014
Traube: Primitivo
Senza Parole, Puglia, Italien
6.50
CHAMPAGNER / SCHAUMWEINE
Laurent Perrier
Moscato
1 dl
11.00
7.00
MALT WHISKEY
Auchentoshan
Gebiet: Lowland / 1999
18.00
Tastingnoten: florale Noten, fruchtig,
dezenter Americano, Traubengeschmack
Benriach
Gebiet: Speyside / 1990
20.00
Tastingnoten: leichte, süsse Holznote,
versch. Trockenfrüchte
St. Patrick‘s Prayer Gebiet: Irland / 1991
Tastingnoten: kräftige Torfnote,
rauchig, würzig
22.00
Glenlossie
Gebiet: Speyside / 1997
Tastingnoten: filligran, aromatisch
18.00
Mortlach
Gebiet: Speyside / 1998
Tastingnoten: kräftiger,
süss-cremiger Whiskey
16.00
Braes of Glenlivet Gebiet: Speyside / 1994
Tastingnoten: würzig
16.00
Bowmore
16.00
Gebiet: Islay / 2000
Tastingnoten: torfig, rauchig
RUM SPECIAL
Rum Jamaica
Gebiet: Jamaica / 1998
Tastingnoten: kräftiger Rum im
Bourbon-Fass ausgebrannt
16.00
Sancti Spiritus Rum Gebiet: Cuba
Tastingnoten: feine Süsse,
rauchig-kohlige Würze
18.00
Rum Clement
Gebiet: Martinique
Tastingnoten: feine Karamellsüsse,
fruchtig, feine Struktur
15.00
Rum Caroni
16.00
Gebiet: Trinidad / 2000
Tastingnoten: Lakritze, teerig,
dezente Benzinnote
COCKTAILS
KLASSIKER
Mojito
Caipirosca
Pina Colada
Tequila Sunrise
Cosmopolitan
Monats-Cocktail
ALKOHOLFREIE COCKTAILS
Rum, Limetten, Minze
Wodka, Orangen, Rohrzucker
Rum, Orangen, Rohrzucker
Tequila, Orangensaft, Grenadine
Cointreau, Wodka, Limettensaft,
Cranberry
frisch, saisonale Kreation
12.50
12.50
12.50
12.50
12.50
SPECIALS
Banana Daiquiri
Rum, Zitronensaft, Bananensirup,
Bananen
Mango Cooler
Wodka, Cointreau, Orangensaft,
Mangonektar
Tom Collins
Gin, Zitronensaft, Soda
My Way
Tequila, Grand Marnier,
Blue Curaçao, Bitter Lemon
Engine
Bourbon Whiskey, Orange Curaçao,
Maracuja
Mer du Sud
Cointreau, Blue Curaçao,
Ananassaft, Ginger Ale
Black and White Russian
Kahlúa, Wodka
Alle Preise in CHF und inkl. 8 % MwSt.
Swimming Pool
Ipanema
Curaçao Tonic
Banana Girl
Blue Curaçao, Kokossirup, Rahm,
Ananassaft
Limetten, Rohrzucker, Ginger Ale
Curaçao, Tonic
Bananensirup, Kokoscreme,
Orangensaft, Bitter Lemon
10.50
9.50
9.50
10.50
LONGDRINKS
13.50
13.50
Cuba Libre
Highball
Cape Codder
Gin Tonic
Rum, Cola
Whiskey, Bourbon, Ginger Ale
Wodka, Cranberrysaft, Limone
Gin, Tonic
11.50
11.50
11.50
11.50
13.50
13.50
13.50
13.50
13.50
www.rathaus-restaurant.ch
T RE F F E N . V E RG N Ü G E N . GE NIES S EN.
SCHÜTZENGARTEN BIERE
Edelspez Premium
5.2 % Vol. / untergärig / Spezialbier
vom Fass
3 dl
2 dl
4.10
3.20
3 dl
2 dl
Flasche
5 dl
5.50
Riecht nach Honig, Röstaromen mit einem Hauch Schokolade, cremiges Mundgefühl, weiche Kohlensäure, anhaltender
Abgang, leichte Lakritzaromen, mit dem Meiningers Craft Beer
Award ausgezeichnet
Feine, leicht fruchtige Aromahopfen-Note, dezente Malzsüsse
und ausbalancierte Bittere
St.Galler Klosterbräu
vom Fass
5.2 % Vol. / untergärig / unfiltriertes Spezialbier
Schwarzer Bär
5.0 % Vol. / untergärig / Dunkelbier
4.10
3.20
Naturtrübes Amberbier, karamellige Malzsüsse, leichte Vanillenote, angenehme Restsüsse und schöne, anhaltende Bittere
Lager hell
4.8 % Vol. / untergärig / helles Lager
Flasche
5 dl
5.20
Getreidearomen, wohltuend spritzig, leichte Bittere mit dezent
würzigen Hopfenaromen, schöner und sanfter Abgang
St.Galler Landbier
5.0 % Vol. / untergärig / Lager hell
vom Fass
3 dl
2 dl
4.10
3.20
Gebraut aus einheimischen Rohstoffen, Culinarium-zertifiziert,
leichte Fruchtnoten, kräuterige Hopfennote, leichte Bittere und
dezente Süsse, schlanker Abgang
Weisser Engel
5.2 % Vol. / obergärig / Weizenbier
Flasche
5 dl
Flasche
5 dl
3.3 dl
4.50
Erfrischender Genuss aus kellergereiftem Lager-Bier, natürlicher
Zitronenlimonade und einer Note von echtem Schweizer Edelweiss-Extrakt aus dem Wallis
5.50
Naturtrüb, Duft von reifen Bananen und Nelken, leichte Aprikosennote, Frucht- und Gewürzaromen, spritzig karamellig-süsser
Abgang, mit dem Meiningers Craft Beer Award ausgezeichnet
Gallus 612 Old Style Ale
5.6 % Vol. / obergärig / Brown Ale
Edelweiss-Panaché
Flasche
2.6 % Vol. / untergärig / Biermischgetränk
6.50
Schützengarten Alkoholfrei
<0.5 % Vol. / untergärig / ohne Alkohol
Flasche
3.3 dl
5 dl
4.50
5.50
Das Leichte und Sportliche. Feine Aromen von Getreide,
süssem Malz und einem leicht würzigen Hopfenbouquet, ausgewogene Zusammensetzung aus Kohlenhydraten, Eiweissen,
Mineralien und Vitaminen, isotonisch
Mit feinstem Smaragd-Aromahopfen gebraut, mit Wacholder gewürzt und mit Ale-Hefe vergoren, Reifung auf Eichenholz, malzig,
leichte Holz- und Wacholderaromen, Holzfass- und Röstaromen
UNSERE SNACKS
16:00 – 24:00
ZUM APÉRO
Braumeisterplättli
Verschiedene Köstlichkeiten auf einer Schieferplatte
dazu je ein Bierbrettli (unsere 3 Hausbiere)
Weisswurst (Metzgerei Ritter, Altstätten)
mit süssem Senf und Brezel
18.50
9.90
FLAMMKUCHEN
klein
gross
Klassisch mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln
9.90
15.90
Vegi mit Sauerrahm, Gemüsestreifen und Käse
9.90
15.90
Knobli mit Sauerrahm, Knoblauch und Käse
9.90
15.90
ZIGARREN
Wir führen eine grosse Auswahl an ausgesuchten Zigarren.
Verlangen Sie unsere Karte.
Alle Preise in CHF und inkl. 8 % MwSt.
www.rathaus-restaurant.ch