Österreichische Weißweine Grüner Veltliner Gärtling 2015 11,5% Weingut Nigl, Senftenberg Kremstal Frischer Duft nach Zitrusfrüchten, am Gaumen sehr fruchtig mit würzigen Aromen, sortentypisch € 20,00 Grüner Veltliner Wechselberg 2014 13,0% Weingut Johann Topf, Straß, Kamptal Aromen nach Ringlotten und Ananas, am Gaumen elegant und dicht, mineralisch, druckvoll mit gut eingebundener Säure € 30,00 Grüner Veltliner Smaragd Loibner Berg 2014 13% Weingut Franz Xaver Pichler, Oberloiben, Wachau Intensiver Duft von Steinobst, saftige, reife Frucht, elegante Würzenoten, etwas Tabak und Pfeffer sehr mächtig extraktsüß am Gaumen, grosses Potenzial € 78,00 DAC Grüner Veltliner 2013 12,5% € 19,00 Weingut Leopold Mantler, Grossmeiseldorf, Weinviertel Würzig, fruchtige Steinobstaromen, mit leichtem, rotem Pfeffer unterlegt, mit saftig, spritziger Säure Grüner Veltliner Smaragd Kollmitz 2013 13,5% Weingut Erich Marchherndl, Wösendorf, Wachau € 32,00 Roter Veltliner Scheiben Reserve 2013 13,5% € 31,00 Weingut Kolkmann, Fels am Wagram Intensives, schweres Bouquet mit Grapefruit, exotischer Frucht und Honig. Gut eingebundene Würznoten, Rauch, Vanille und Sandelholz. Am Gaumen ebenfalls holzgeprägt, sehr edel, reif und stoffig. Im Abgang Vanille, Rauch und Agrumen. Erinnert hinsichtlich der Fülle an einen Chardonnay aus der neuen Welt. Riesling von den Rieden 2014 12,5% € 22,00 Weingut Holzmann, Bad Pirawarth, Weinviertel Verführerischer delikater Steinobstduft; klar und tiefgründig; kraftvoll, hohe Extraktwerte, die ausgewogene Säure liefert ein großartiges Spiel am Gaumen; DAC Riesling Zöbinger Heiligenstein Reserve Bio 2014 13% € 38,00 Weingut Jurtschitsch / Kamptal Duft: Feine, elegante zarte Riesling Nase mit Stachelbeeren und Steinobst, dahinter angenehm mineralisch, rauchig - würzige Note. Geschmack: frische Frucht, lebendige Stilistik, animierende Fruchtsäure, feine Pikanz und klassischer Mineralik. Dezente Steinobstnote verleihen dem Riesling Heiligenstein eine beeindruckende Eleganz und Kraft. Riesling Smaragd Alte Reben Kollmitz 2013 13% Weingut Erich Marchherndl, Wösendorf, Wachau Wuchtiges Bukett mit Auslesecharakter.Marillenröster, mit Luft auch Mineralität. Am Gaumen lebendige Säure, dann viel Frucht. Erinnert an große, deutsche Gewächse. Honig, Met, Datteln, Ananas. Für Riesling Puristen. € 35,00 Welschriesling Steirische Klassik 2014 11,0% Weingut Strauss, Gamlitz, Südsteiermark Leichter, frisch und strahliger Wein, Aromatik nach frischen Äpfeln, klare Stilistik. € 18,00 Welschriesling Steirische Klassik 2014 11% Weingut Erwin Sabathi, Leutschach, Südsteiermark Frisch, glasklare Apfel – Stachelbeerfrucht,saftig, fast pfeffrige Würze, zart blättrig unterlegt € 22,00 Sauvignon Blanc Grassnitzberg 2013 14,0% Weingut Walter Skoff, Gamlitz, Südsteiermark Würzig, kühle Sauvignonaromen, klares, tieffruchtiges Bukett nach Johannisbeeren und reifen Stachelbeeren, am Gaumen kühl, mineralische Säure mit langem Ausklang € 35,00 Fumé blanc Numen (Bio) 2013 13% (Sauvignon blanc) € 58,00 Bioweingut Zillinger, Velm Götzendorf / Weinviertel Numen bezeichnet das metaphysische Wirken, das der Mensch nicht beeinflussen kann. Dementsprechend entstanden diese Weine beinahe ohne Eingriffe des Winzers im Keller, sind naturbelassen und ausdrucks-stark. Handlese mit Einzelbeerenselektion, Lagerung ohne SO2 im gebrauchten Akazienfass, unfiltriert Intensiv im Geruch, sehr vielschichtig und sortentypisch, von Holz und Blüten geprägt, Bananen und Apfelschalen, eigenwillig, doch attraktiv; am Gaumen spürbare Fruchtsüße Jakobi Sauvignon Blanc 2014 11,0% Weingut Gross, Ratsch/Weinstrasse , Südsteiermark Blitzsaubere, geradlinig-attraktive Frucht, unheimlich animierend mit einem wunderschönen Fruchtbiss, leicht paprizierend, vielseitig kombinierbar € 27,00 Sauvignon Blanc Altenfeld vom Urgestein 2014 12,5% Weingut Prechtl, Zellerndorf, Weinviertel Stachelbeeraromen, beigleitet von Brennesseln, gelber Paprika, mineralische Noten geben dem Wein Pfiff, gut integrierte Säure. € 21,00 Sauvignon Blanc Steinbach 2011 13,5% Weingut Strauss vulgo Schopper, Gamlitz / Südsteiermark Fruchtig, leicht und spritzig, mit Duft nach Holunder und Zitrusfrüchten, am Gaumen sehr dicht mit schöner, ausgewogener Säure, harmonischer Abgang. € 41,00 Chardonnay Reserve Lores 2013 13,5% Weingut Johanneshof – Reinisch, Tattendorf, Thermenregion Zart duftend nach duftend nach, feine Röstaromen und cremige Fruchtnoten am Gaumen, vitaler Säurekern, langer Nachhall € 40,00 Chardonnay Ried Rufenbrunn 2014 12,5% € 24,00 Weingut Alphart am Mühlbach, Traiskirchen Lagenwein, cremig - aromatisches Bouquet mit einem Duft nach Mandarinen, gut eingebundene Säure, langer Fruchtbogen Chardonnay Klassik 2014 12,5% Weingut Schmelzer Horst u. Georg, Gols Feine Frucharomen nach Nektarinen, Biskuit und Zitrus, elegant, mit cremiger Dichte. € 18,00 Morillon Steirische Klassik 2014 11,5% Weingut Sattlerhof, Gamlitz, Südsteiermark Tiefgründiges Sortenbukett nach Orangen, süßen Melonen und Babybananen. Am Gaumen setzen sich sichtfruchtvolle Aromen fort, schöne Säure und gute Mineralität im Finale. € 28,00 Wiener Gemischter Satz 2014 12% Weingut Zahel, Wien In diesem Weingarten sind mehrere Rebsorten gemeinsam ausgepflanzt, Grüner Veltliner, Riesling und Chardonnay – duftig, fruchtig, harmonisch € 23,00 Wiener Gemischter Satz DAC Bisamberg 2014 13,0% Weingut Rainer Christ, Jedlersdorf / Wien Opulent und würzig in der Nase, am Gaumen Kräuter und exotische Früchte, Lychee und Ananas, dezente Mineralik, kraftvoller Körper mit feingliedriger Struktur, gute Länge € 42,00 Gemischter Satz DAC Neuberg 2013 13,5% Weingut Fuhrgasslhuber, Neustift am Walde € 38,00 Rotgipfler Ried Mandelhöh 2014 13% € 30,00 Weingut Alphart am Mühlbach, Traiskirchen Lagenwein, zarte Mineralik und gut passende Säurestruktur, Papaya und Melone, hat Frische und Länge Gelber Muskateller 2015 12,5% € 23,00 Weingut Ernst Lager, Göttlesbrunn, Carnuntum Helles Gelbgrün, feine traubige Nuancen, zarte Muskatnuss, sehr einladend, saftig, elegant und frisch, feine Holunderblüte im Abgang Gelber und Roter Muskateller 2014 12,5% Weingut Steininger, Langenlois Weingut Steininger, Langenlois / KamptalStark muskatige Aromen, sehr viel Exotik, am Gaumen saftig, in seiner animierenden Überdrehtheit schon wieder ein Klassiker. € 27,00 Zierfandler Ried Otzler 2012 13% Weingut Alphart am Mühlbach, Traiskirchen Lagenwein, exotische Früchte und leichte Citrus Note, vollmundiges Aroma nach Lavendel und Waldhonig,knackige Säure € 24,00 Le Rose 2013 12% Weingut Leopold Mantler, Grossmeiseldorf, Weinviertel Sattes, kraftvolles Rosa und in der Nase eine leichte Beerenaromatik. Frisch und harmonisch am Gaumen mit einem leichten Abgang. € 20,00 Pinot blanc Seeberg 2013 13,5% Weingut Prieler, Schützen a. Geb. / Neusiedlersee-Hügelland Intensiv, ausgeprägtes, sortentypisches Fruchtaroma , komplexe Aromen von hellem Honig und Nüssen, mineralisch, geschliffen und harmonisch, verbindet jugendliche Charme mit kraftvoller Eleganz € 29,00 Weißburgunder 2014 12% € 20,00 Weingut Vollath, Weiden, Neusiedlerseee Gelber Apfel; saftige Birnenfrucht; trotz hoher Reife, überraschend erfrischender Körper; rund und cremig Österreichische Süßweine Rosenmuskateller Red Roses 2013 Weingut Kracher, Illmitz, Burgenland Beerenauslese mit herrlichem Rosenduft und frischer Säure. Rarität € 45,00 Beerenauslese 2006 12% Martin Pasler, Jois Bukett nach Walnüssen und Rosinen, angenehme Süsse mit viel Frische € 25,00 Eiswein Welschriesling Hölzler 2009 11% Weingut Friedrich Rieder, Poysdorf, Weinviertel Glockenklare aromatische Frucht die an frisch gepflückte Zitronen und Äpfeln erinnert. Am Gaumen explosiv, grandiose Säurestilistik die den Wein fast trocken wirken lässt. Lang und Unterhaltsam am Gaumen. € 48,00 Beerenauslese 2012 Welschriesling-Chardonnay - Weissburgunder 12% Feiler Artinger, Rust / Neusiedlersee Charmante, reife Fruchtnuancen, erinnert an Mango und Litschi, sehr harmonisch € 25,00 Trockenbeerenauslese Non Vintage 11,5% Weingut Kracher, Illmitz / Neusiedlersee € 22,00 Sekt und Champagner Schlumberger Sparkling Moet Chandon Moet Chandon 0,2 Prosecco Testa Verde 0,187 € € € € 35,00 88,00 28,00 20,00
© Copyright 2024 ExpyDoc
