02/2016 5 | PERSÖNLICH Dominique Aegerter hat Benzin im Blut Das Coop Pronto Kundenmagazin 13 | TOURISMUS Juwelen im Mittelland 25 | REZEPTE Von frühlings- bis sündhaft WETTBEWERBE Attraktive Preise – Machen Sie mit! Seite 35 Your Friends At Jack Daniel’s Remind You To Drink Responsibly / Coop Pronto verkauft keinen Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren. BON 20% Goldkenn Likör-Tafel Jack Daniel's® SPECIMEN Gültig bis 06.06.2016. Bon nicht kumulierbar und nur einmal einlösbar in allen Coop Pronto Shops. (ggf. grösseren) Pronto Inhalt 3 Roger Oser Vorsitzender der Geschäftsleitung Coop Mineraloel AG Liebe Leserin, lieber Leser Fotos: Heiner H. Schmitt, Schweiz Tourismus Dieses Mal sind wir neugierig. Wie gefällt Ihnen das Pronto Magazin? Was interessiert Sie inhaltlich besonders, was finden Sie unnötig? In der Mitte dieses Heftes finden Sie einen Fragebogen. Mit Ihren Angaben tragen Sie dazu bei, das Pronto Magazin stets attraktiver zu machen. Wir sind Ihnen deshalb sehr verbunden, wenn Sie sich kurz Zeit für die Umfrage nehmen. Unter den Teilnehmern verlosen wir je eine von 20 Coop Pronto-Geschenkkarten. Mitmachen lohnt sich also. Der Frühling ist ideal, um die vier Wände zu verlassen und den Horizont zu erweitern. Mit der Grand Tour of Switzerland können Sie eine Reise durch die Schweiz unternehmen und Orte entdecken, die Sie schon lange einmal aufsuchen wollten. Coop Pronto ist der offizielle Tankstellen- und Verpflegungspartner der Schweiz-Tourismus-Reise quer durch die Schweiz. Wir stellen Ihnen die 44 schönsten Orte vor, die es auf den 1600 Kilometern zu entdecken gibt. In all den Coop Pronto Shops, die an dieser Strecke liegen (und natürlich auch in allen anderen), heisst es dann: «Herzlich willkommen bei Coop Pronto – wir freuen uns auf Sie!» 5 | Persönlich Dominique Aegerter Der Berner Dominique Aegerter ist einer der besten Motorrennfahrer der Welt und träumt davon, Nummer eins zu werden. Ein Traum eines 25-Jährigen, der gar nicht so grössenwahnsinnig klingt. 13 | Tourismus Zwischen Aargau und Solothurn Im dicht besiedelten Mittelland gibt es viele kleine Juwelen zu entdecken. 22 | Aktuell Brunch Es gibt nichts Gemütlicheres als ein ausgedehntes Frühstück bis in den Nachmittag hinein. Zeit, wieder einmal richtig zu geniessen. Impressum Inhalt | Ausgabe 2/2016 Herausgeber Coop Mineraloel AG, Hegenheimermattweg 65 4123 Allschwil www.coop-pronto.ch [email protected] 11 | Standorte Im Mittelland 27 | Nahrhaft Crevetten-Crêpes 17 | Leserbefragung Pronto-Umfrage 29 | Schmackhaft Cervelat-Hörnli 21 | Aktuell Schweizer Wochen 31 | Sündhaft SchoggiBananen-Gipfeli Redaktion und Layout Coop Presse Druck Vogt-Schild Druck AG, Derendingen Auflage 280 000 Titelbild Dominique Aegerter Foto: Heiner H. Schmitt 25 | Frühlingshaft Müesli-Torte 32 | Grand Tour Reise durch die Schweiz 35 | Wettbewerbe Mitmachen und gewinnen! Immer aktuell www.coop-pronto.ch Heize deinen Grill ein Für die neuen feurigen Chorizos NEU Das ist gut. Seit 1869. Pronto Persönlich 5 DOMINIQUE AEGERTER Foto: Heiner H. Schmitt Süchtig nach Adrenalin Dominique Aegerter wollte schon früh Motorrennfahrer werden. Mit drei Jahren fuhr er bereits einen 50-ccm-Töff mit Seitenwagen. Heute gehört er zu den besten Töffrennfahrern der Welt. Einen Sieg im Grand Prix hat er bereits. CLAUDIA KOCHER Katar, Argentinien, Amerika, Japan, Australien, Malaysia. Die Welt, in der sich Dominique Aegerter beruflich bewegt, klingt aufregend. Um so extremer ist der Kontrast, wenn er sich in der Schweiz aufhält: in seinem Elternhaus in Rohrbach im Oberaargau. Im alten Bauernhaus an der Hauptstrasse ist Dominique «Domi» Aegerter aufgewachsen. Das moderne Einfamilienhaus, das Familie Aegerter einst plante, wurde nicht gebaut. Alles Geld floss in Domis Rennfahrer-Karriere. Pronto Persönlich 7 Dominique Aegerter auf der Treppe zu seinem Elternhaus (links). Oben im Bild: mit seinen vielen Trophäen. Fotos: Heiner H. Schmitt Doch wer meint, sein Leben in Rohrbach BE sei eng, der irrt. Klein ist zwar der Fanshop, der im ersten Stock des Bauernhauses gleich neben der elterlichen Wohnung liegt. Die Zahl der hier geführten Artikel ist fast nicht zu überblicken und zeigt: Hier lebt ein Star. Von Uhren bis zu Weinflaschen, von T-Shirts bis zu Rennkombis, es gibt kaum etwas, das ohne seinen Namen und sein Logo «Domi77» auskommt. Die 77 ist seine persönliche Glückszahl. Dominique Aegerter, das wird bei der Fülle dieser Artikel klar, ist ein professioneller Unternehmer: Seine Mutter arbeitet vier Tage die Woche im Fanshop. Das 1400-Seelen-Dorf Rohrbach ist für Domi ideal. Sofort ist er draussen in der Natur, zum Rennen, zum Biken. Im Nu ist er im Fitnessstudio oder im Schwimmbad von Langenthal. Schnell ist er von hier in Zürich oder in Luzern, wo seine Sponsoren sind. Kommt dazu, dass in Rohrbach auf dem grossen Parkplatz der einst väterlichen Autogarage alles anfing. Mit drei Jahren steigt Dominique auf einen Mini-Töff mit Seitenwagen. Und auf diesem Platz dreht er sich unentwegt im Kreis, Lärm und Stürze hin oder her. Wo hätte er sonst diese Fläche gehabt? «Mit fünf Jahren fuhr ich mein erstes Rennen.» Dominique Aegerter erzählt das so, wie wenn das JETZT ZUGREIFEN! © Fotos: Heiner H. Schmitt, domi77.com Pronto Persönlich 9 Die Familie ist Domis Rückhalt, hier mit seiner Mutter Béatrice Aegerter im Fanshop. ganz normal wäre für einen Knirps, der kaum den Windeln entstiegen ist. Und die Mutter? «Sie hat schon gesagt: Nicht so schnell, nicht so schnell!» Trotzdem haben beide Eltern Dominique in seinem Wunsch unterstützt, Motorradfahrer zu werden. So brach er auch seine Lehre als Mechaniker ab, weil das Hobby so viel Raum einnahm. Nun ist Dominique Aegerter 25 und sagt: «Ich kann jetzt von meinem Beruf leben. Und das ist schön.» Aber auch hart. 18 Rennen fährt er pro Jahr. Das bedeutet reisen, ankommen, akklimatisieren, trainieren, konditionieren. Auch in Rohrbach gibt es keinen Tag ohne Fitnesstraining. Dann ist der Kontakt mit den Sponsoren zu pflegen, schliesslich bringen die das Geld. Den Winter verbrachte Domi zwar in Spanien, aber auch hier: Training, Fitness, Training, zusammen mit seinem Teamkollegen Robin Mulhauser. Dann passierte letzten Herbst der Unfall. Ein anderer Fahrer touchierte Aegerter während des Grand Prix in Aragon in der Kurve. Nach dem Schock und den Abklärungen das Resultat: eine gebrochene Hand und drei gebrochene Lendenwirbel und eine angerissene Rippe. Drei Monate später ist er wieder in alter Form. Angst vor weiteren Rennen hat er keine. Den Fehler machte ein anderer, nicht er. «Ich hatte Glück und gute Ärzte.» Weiter geht’s. Ein bisschen Glamour gibt es ab und zu auch, an den Rennen, wenn die adretten Mädchen mit ihren Schirmen Schatten spenden. «Aber es ist nicht so, dass man dann eine auswählen kann. Meistens verschwinden die Girls dann gleich wieder. Aber ich bin noch Single und geniesse mein Leben. Die Frauen im Rennsport, sie gehören einfach dazu.» So wie auch seine Mütze dazugehört. Ein Rennfahrer, erklärt Domi, hat entweder den Helm auf oder die Mütze. Domis Ziel ist es, in dieser Saison wieder unter die ersten fünf Plätze des Grand Prix zu fahren. Dort war er bereits Ende Saison 2014, vor dem Unfall. Der Traum, einst Nummer eins im Motorrad-Rennsport zu werden, träumt sich gut im beschaulichen Rohrbach. Und klingt überhaupt nicht grössenwahnsinnig. Dominique Aegerter Geboren wurde Dominique Aegerter am 30. September 1990. Schon früh fuhr er Motocross, mit 14 Jahren wechselte er auf die Strasse. Seit der Saison 2010 fährt er für das Team TechnomagCarexpert in der Moto2-Klasse der Motorrad-Weltmeisterschaft. Sein bisher grösster Erfolg war der Sieg beim Grossen Preis von Deutschland 2014 auf dem Sachsenring. Domi hat einen älteren Bruder, Kevin, der unter anderem seine Homepage www.domi77.com betreut. * Preis pro Pack. Solange Vorrat. Teilnahmecodes in allen aktuellen Promotionspacks. Kostenloser Code: Camel, Postfach, 6252 Dagmersellen. Promotionsende: 15.5.2016. Weitere Infos und Teilnahmebedingungen auf camel.ch Tradition verbindet Tradition rassemble | Tradizione unisce Pronto Standorte 11 COOP PRONTO OFTRINGEN «Es ist immer anders» Die Lage des Coop Pronto Shops in Oftringen bezeichnet Shopunternehmerin Luzia Jäggi als optimal. Die Nähe zu Solothurn und zu Luzern, die 500 Meter, die von der Autobahn trennen, sowie ein grosses Einkaufscenter in der Nähe, all das trägt dazu bei, dass die Arbeit für das zehnköpfige Team nicht ausgeht. Besonders gut läuft es am Morgen ab halb sieben bis neun Uhr. «Dann kommen die Arbeiter», erklärt Luzia Jäggi, die ursprünglich aus dem Gastgewerbe kommt. Ab 16 bis halb acht Uhr halten dann wieder viele nach Feierabend zum Tanken. 90 Prozent der Kunden sind Stammkunden. «Man kennt sich mit der Zeit, und das ist schön.» Die 62-jährige Shopunternehmerin, die seit der Eröffnung des Coop Pronto Shops vor zehn Jahren dabei ist, legt sich täglich einen Plan zurecht, wie der Tag ablaufen könnte. «Und dann ist es doch immer anders», lacht sie. Dass man flexibel bleiben müsse, sei natürlich spannend. Am meisten schätzt es Luzia Jäggi, dass sie sich die Zeit selber einteilen kann. Luzia Jäggi ist seit zehn Jahren Shopunternehmerin in Oftringen. «Es macht mir nichts aus, an den Wochenenden zu arbeiten, das kenne ich schon aus der Gastronomie, wo ich vorher tätig war.» Deshalb stimmt für sie das Modell des flexiblen Arbeitens. Besonders schätzt sie ihr Team. «Bei uns arbeiten nicht ganz junge Leute wie in vielen Coop Pronto Shops, der Schnitt liegt bei 40–45 Jahren, aber ich fahre sehr gut mit ihnen.» Sie freue sich deshalb jeden Morgen, wegen des Teams in den Shop zu kommen. Und das ist doch eine nette Liebeserklärung. Bern Aarau 1 Wangen 13 b. Olten Egerkingen 10 9 Dulliken 2 Aarburg 7 Oftringen 11 Rothrist 8 12 Oberent- 6 felden 2 Aarburg, Oltnerstrasse 127 3 Gränichen, Mattenstrasse 1 4 Hunzenschwil, Gewerbestrasse 1 5 Murgenthal, Hauptstrasse 62 6 Oberentfelden, Industriestrasse 43 7 Oftringen, Luzernerstrasse 54 8 Rothrist, Neue Aarburgerstrasse 2 Dulliken, Alte Landstrasse 49 10 Egerkingen, Hausimollstrasse 3 3 Gränichen 11 Gunzgen Süd A1, Bern–Zürich 12 Schönenwerd, Gösgerstrasse 28 Gunzgen Süd A1 5 Murgenthal Hunzenschwil Aargau LU 4 km Karte: Rich Weber; Foto: Patrick Lüthy Olten BL Aarau, Delfterstasse 18, Telli-Zentrum 9 4 Schönenwerd 1 Standorte Kanton Solothurn Aare Solothurn Standorte Kanton Aargau 13 Wangen b. Olten, Dorfstrasse 20 Coop Pronto Shop mit Tankstelle Coop Pronto Shop ohne Tankstelle an der Autobahn 20 Cig. 6 70 CHF . . . e n h o e i n , k c i n k Mein Pic 7 610999 111514 Foto: Aargau Tourismus Pronto Tourismus 13 AM JURASÜDFUSS Zwischen Aargau und Solothurn Aaraus Altstadt ist gross, kompakt und hübsch renoviert. Aarau, Olten oder Zofingen werden oft unterschätzt: Sie sind allesamt kleine Juwele. Im dicht besiedelten Mittelland, geprägt von der Aare, gibt es zudem schöne Ausflüge in die Natur. Wegen seiner zentralen Lage war Aarau im Jahr 1798 während einiger Monate die erste Hauptstadt der Schweiz. Eine Eigenart der Altstadt sind die zahlreichen bemalten Untersichten der vorstehenden Dachgiebel, die sogenannten «Dachhimmel», mehrheitlich aus dem 16. Jahrhundert, als die Stadt eine markante Ausbauphase erlebte. Aarau gilt deshalb als Stadt der schönen Giebel. Auch das moderne Aarau beweist Kunstbewusstsein: Das mit einem Anbau der bekannten Architekten Herzog & de Meuron erweiterte Aargauer Kunsthaus bietet Architektur und Kunstausstellungen, die Massstäbe setzen. Gar nicht museal mutet das Aargauer Naturmuseum «Naturama» an: Tiere, Pflanzen, spannende Videofilme zeigen die Wechselwirkungen und Spannungsfelder zwischen Natur und Mensch im Aargau. Webcode: 28373 Im Wildpark Roggenhausen lassen sich Hasen, Ponys, Ziegen, Schafe, Wildschweine, Hirsche, Steinböcke und viele andere Tiere aus nächster Nähe beobachten. Der Park liegt im Westen Aaraus und hat das ganze Jahr hindurch geöffnet. Seit über 100 Jahren ist der Wildpark eines der beliebtesten Ausflugsziele der Region. Er bietet auch einen grossen Spielplatz, eine Scooterbahn sowie ein Restaurant mit Gartenwirtschaft und ist damit wie geschaffen für Familienausflüge. Webcode: 68352 Olten liegt am Kreuzungspunkt der Bahnlinien Nord-Süd Basel–Chiasso und West-Ost Genf–St.Gallen. Zudem liegt auch das nationale Autobahnkreuz in unmittelbarer Nähe. Das Bahnhofbuffet Olten gilt als Treffpunkt, der für alle Schweizer gleich nahe liegt. Durch ihre gute Erreichbarkeit wurde die Stadt schon früh ein beliebter Standort von Industrie und Gewerbe. Gut erhalten geblieben ist der historische Altstadtkern. Besonders beliebt sind hier die autofreien Flanierzonen mit sehr sehenswerten Gebäuden und attraktiven Shoppingmöglichkeiten, die aktive Musik- und die äusserst vielfältige Kleinkunstszene. Anlässlich eines Rundgangs durch die Altstadt RELEASE THE BEAST MAGNUM DOUBLE Geniesser aus Leidenschaft JETZT PROBIEREN – NEU BEI pronto Pronto Tourismus 15 Das Frohburger Städtchen Zofingen im westlichen Zipfel des Kantons Aargau ist bekannt für seine schöne und intakte Altstadt mit den Grabengärten sowie für seinen «Hausberg», den Heiternplatz, auf welchem jedes Jahr das grosse Heitere Open Air stattfindet. Ihr heutiges Erscheinungsbild erhielt die Altstadt im 17. und frühen 18. Jahrhundert, als die mittelalterlichen Häuser allmählich durch Gebäude im Barockstil ersetzt wurden. Zentrales Wahrzeichen ist die Zofinger Stadtkirche, die romanische und spätgotische Gebäudeteile aufweist. Bei archäologischen Grabungen kamen die Überreste mehrerer Vorgängerbauten zum Vorschein, die ersten Grundmauern Tourismus Foto: Olten Die Tüfelsschlucht ist ein idealer Ausflug in die Natur. Blickfang: Das Aargauer Kunstmuseum mit dem Anbau von Herzog & de Meuron. er KunstFoto: Aargau haus, Aarau, org Aerni Fotograf: Ge Der Eingang zur Tüfelsschlucht befindet sich inmitten des Dorfes Hägendorf. Ein gut begehbarer Fussweg führt in vielen Windungen über Brücken und Stege, vorbei an weit ausladenden Höhlen und Klüften bis hinauf auf den Allerheiligenberg. Jede Wendung bringt neue Bilder, neue Eindrücke und Überraschungen. Der Cholersbach führt sein Wasser über Wasserfälle, glatt geschliffene Felsplatten und unwegsame Felsen hinunter ins Dorf und mündet schliesslich an der Dorfgrenze zu Kappel in die Dünnern. Die Tüfelsschlucht ist 2,2 Kilometer lang, steht unter Naturschutz, ist geologisch, botanisch und ornithologisch interessant. Die gesamte Wanderzeit von Hägendorf auf den Allerheiligenberg beträgt 1 Stunde 30 Minuten. Webcode: 39909 wurden um das Jahr 600 errichtet. Zahlreiche historische Gebäude wurden in den letzten Jahren renoviert und erstrahlen heute in neuem Glanz. Webcode: 227469 Olten bietet einen schönen historischen Stadtkern. Fotos: Schweiz Tourismus, ZVG lohnt sich ein Besuch der Oltner Museen – Naturmuseum, Kunstmuseum, Historisches Museum mit dem kantonalen Archäologischen Museum oder das Wertschriftenmuseum «Wertpapierwelt». Wer Exotisches sucht, findet im nahen Gretzenbach die grösste thailändische Tempelanlage der Schweiz. Webcode: 28500 Sorell Hotel Aarauerhof***, Aarau Aarau liegt im Herzen der Schweiz. Das Sorell Hotel Aarauerhof befindet sich in Aarau an zentraler Lage direkt beim Hauptbahnhof und ist auch mit dem Auto sehr einfach zu erreichen. Eine Parkgarage befindet sich direkt im Haus. Ab der ersten Übernachtung schenken wir B Ihnen den «Gästeverführer» mit R E EW integrierter Gästekarte für den WETTB Aarau n i ganzen Aufenthalt. Die vern l frage Bumme s b r schiedenen Saunen, Dampfe w Wettbe innen Sie ie d ie bäder, der Whirlpool und die S Lösen e 35 und gew nachtungen wunderschöne Ruhezone it r e auf Se drei Üb erhof für k c lü der Wellness-Oase im Sorell G as au mit etw orell Hotel Aar e Frühstück, Hotel Aarauerhof garantieren iv im S n inklus ss-Oase und e n o Erholung pur. s r e zwei P in die Wellne sagen. www.sorellhotels.com/de/ s t a Eintrit Teilkörperm aarauerhof/aarau zwei Coop Pronto verkauft keinen Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren. *IWSR DER BELIEBTESTE SCOTCH WHISKY*, NUR FÜR DIE SCHWEIZ IN EINER EXKLUSIVEN FLASCHE Drink responsibly Pronto Leserbefragung 17 Schreiben Sie uns, was Ihnen am Coop Pronto Magazin gefällt oder wovon Sie sich mehr wünschen! Das können Sie gewinnen: Unter den Teilnehmern verlosen wir je eine von 20 Coop ProntoGeschenkkarten im Wert von CHF 50.–. Nehmen Sie bis zum 29. Mai an der Umfrage teil. Ideen und Anregungen sind herzlich willkommen! Zur Umfrage bitte umblättern Diese 4 Seiten herausnehmen, hier falzen, mit Klebeband unten abkleben und in den nächsten Briefkasten werfen. A Nicht frankieren Ne pas affranchir Non affrancare Geschäftsantwortsendung Invio commerciale-risposta Envoi commercial-réponse Coop Pronto Magazin Leserbefragung Postfach 2550 4002 Basel 18 Pronto Leserbefragung Wie gefällt Ihnen das Coop Pronto Magazin ... F1 Lesen Sie das Magazin? Wie lange? Ich nehme mir 10 Minuten oder weniger 1 20 Minuten 2 30 Minuten oder mehr 3 Zeit zum Lesen des Pronto Magazins. F3 Gefallen Ihnen die Bilder? F2 Gefällt Ihnen das Magazin (Papierqualität, Format, Aufmachung)? Ja 1 Nein F4 Gefällt Ihnen das Verhältnis zwischen Text und Bildern? 1 Ja, genau richtig Hätte lieber mehr Text 2 Hätte lieber mehr Bilder 3 0 Ja 1 Ich finde das Magazin Nein 0 F5 informativ Ja F6 unterhaltsam Ja 1 1 Nein Nein 0 0 F7 Wie finden Sie den Umfang des Magazins? 1 Genau richtig Zu viel Seiten 2 Zu wenig Seiten 3 … und wie gefallen Ihnen die Themen? 7 Pronto Persönlich Dominique Aegerter auf der Treppe zu seinem Elternhaus (links). Oben im Bild: mit seinen vielen Trophäen. Pronto Persönlich 3 Pronto Persönlich Der Berner Dominique Aegerter ist einer der besten Motorrennfahrer der Welt und träumt davon, Nummer eins zu werden. Ein Traum eines 25-Jährigen, der gar nicht so grössenwahnsinnig klingt. 13 | Tourismus Zwischen Aargau und Solothurn Im dicht besiedelten Mittelland gibt es viele kleine Juwelen zu entdecken. 22 | Aktuell Brunch 11 | Standorte Im Mittelland 27 | Nahrhaft Crevetten-Crêpes 17 | Leserbefragung Pronto-Umfrage 29 | Schmackhaft Cervelat-Hörnli 21 | Aktuell Schweizer Wochen 31 | Sündhaft SchoggiBananen-Gipfeli Druck Vogt-Schild Druck AG, Derendingen Auflage 280 000 Titelbild Dominique Aegerter Foto: Heiner H. Schmitt 25 | Frühlingshaft Müesli-Torte 32 | Grand Tour Reise durch die Schweiz Dominique Aegerter wollte schon früh Motorrennfahrer werden. Mit drei Jahren fuhr er bereits einen 50-ccm-Töff mit Seitenwagen. Heute gehört er zu den besten Töffrennfahrern der Welt. Einen Sieg im Grand Prix hat er bereits. 35 | Wettbewerbe Mitmachen und gewinnen! Immer aktuell www.coop-pronto.ch 22 Pronto Aktuell Pronto Aktuell CLAUDIA KOCHER Katar, Argentinien, Amerika, Japan, Australien, Malaysia. Die Welt, in der sich Dominique Aegerter beruflich bewegt, klingt aufregend. Um so extremer ist der Kontrast, wenn er sich in der Schweiz aufhält: in seinem Elternhaus in Rohrbach im Oberaargau. Im alten Bauernhaus an der Hauptstrasse ist Dominique «Domi» Aegerter aufgewachsen. Das moderne Einfamilienhaus, das Familie Aegerter einst plante, wurde nicht gebaut. Alles Geld floss in Domis Rennfahrer-Karriere. Das 1400-Seelen-Dorf Rohrbach ist für Domi ideal. Sofort ist er draussen in der Natur, zum Rennen, zum BiImist NuDomis ist erRückhalt, im Fitnessstudio Die ken. Familie hier mit seiner Mutter Béatrice Aegerter im Fanshop. oder im Schwimmbad von Langenthal. Schnell ist er von hier in Zürich in Luzern, seine oder ganz normal wo wäre fürSponsoren einen Resultat: eine gebrochene Hand und sind.der Kommt dazu, dass inentRohr- drei gebrochene Lendenwirbel und Knirps, kaum den Windeln bachist. auf dem grossen Parkplatz stiegen Und die Mutter? «Sie hat der eine angerissene Rippe. Drei Monaeinst väterlichen schon gesagt: Nicht so Autogarage schnell, nichtalles te später ist er wieder in alter Form. anfing. Mit drei Jahren steigtbeiDomi- Angst vor weiteren Rennen hat er so schnell!» Trotzdem haben einen Mini-Töff mit Sei- keine. Den Fehler machte ein andede nique Eltern auf Dominique in seinem tenwagen. Und auf diesem Platz rer, nicht er. «Ich hatte Glück und Wunsch unterstützt, Motorradfahdreht er sich unentwegt im Kreis, rer zu werden. So brach er auch seigute Ärzte.» Weiter geht’s. Lärmals und Stürze hinab, oder ne Lehre Mechaniker weilher. das Wo hätte sonst diese Fläche gehabt? Hobby soer viel Raum einnahm. Nun Ein bisschen Glamour gibt es ab und ist Dominique Aegerter 25 und sagt: zu auch, an den Rennen, wenn die fünf Jahren ich mein erstes adretten Mädchen mit ihren Schir«Ich«Mit kann jetzt vonfuhr meinem Beruf Rennen.» leben. Und dasDominique ist schön.» Aegerter er- men Schatten spenden. «Aber es ist zählt das so, wie wenn das nicht so, dass man dann eine ausAber auch hart. 18 Rennen fährt er wählen kann. Meistens verschwinpro Jahr. Das bedeutet reisen, anden die Girls dann gleich wieder. kommen, akklimatisieren, trainieAber ich bin noch Single und geniesren, konditionieren. Auch in Rohrse mein Leben. Die Frauen im Rennsport, sie gehören einfach bach gibt es keinen Tag ohne Fitnesstraining. Dann ist der Kontakt dazu.» So wie auch seine Mütze damit den Sponsoren zu pflegen, zugehört. Ein Rennfahrer, erklärt schliesslich bringen die das Geld. Domi, hat entweder den Helm auf Den Winter verbrachte Domi zwar oder die Mütze. in Spanien, aber auch hier: Training, Fitness, Training, zusammen mit Domis Ziel ist es, in dieser Saison seinem Teamkollegen Robin Mulwieder unter die ersten fünf Plätze hauser. des Grand Prix zu fahren. Dort war er bereits Ende Saison 2014, vor dem Dann passierte letzten Herbst der Unfall. Der Traum, einst Nummer Unfall. Ein anderer Fahrer touchiereins im Motorrad-Rennsport zu werte Aegerter während des Grand Prix den, träumt sich gut im beschauliin Aragon in der Kurve. Nach dem chen Rohrbach. Und klingt überSchock und den Abklärungen das haupt nicht grössenwahnsinnig. Dominique Aegerter Geboren wurde Dominique Aegerter am 30. September 1990. Schon früh fuhr er Motocross, mit 14 Jahren wechselte er auf die Strasse. Seit der Saison 2010 fährt er für das Team TechnomagCarexpert in der Moto2-Klasse der Motorrad-Weltmeisterschaft. Sein bisher grösster Erfolg war der Sieg beim Grossen Preis von Deutschland 2014 auf dem Sachsenring. Domi hat einen älteren Bruder, Kevin, der unter anderem seine Homepage www.domi77.com betreut. Pronto Rezepte 23 sche der Gäste erfüllen. In den Coop Pronto Shops mit oder ohne Tankstelle finden Sie immer frische Birchermüesli, die Sie mit Früchten anreichern können. Ein Toast mit Lachs wird ebenso gerne gegessen. Orangensaft und Fruchtcocktails sind für die Vitamine zuständig, ein Freixenet oder ein Charles Bertin geben dem Brunch eine prickelnde Note. In unseren Coop Pronto Shops mit oder ohne Tankstelle finden Sie auch Free From Milch oder Free From Kaffeerahm, falls jemand eine Lak- toseintoleranz hat. Sollten noch kleine Gäste auftauchen, punkten Sie mit einer Ovomaltine Crunchy Cream. Und wer möchte am Muttertag nicht auch noch einen frischen Blumenstrauss schenken? Die Coop Pronto Shops mit oder ohne Tankstelle führen auch am Sonntag schöne Sträusse. Und nun viel Genuss: sei es beim ausgedehnten Frühstück oder beim reichhaltigen Mittagessen oder ganz einfach – beim Brunch. F15 Persönlich Bitte mehr Genau richtig Gerne reduzieren Lese ich nicht 1 2 3 4 F16 Rezepte Bitte mehr Genau richtig Gerne reduzieren Lese ich nicht 1 2 3 4 27 Schmackhaft Crevetten-Crêpes Ist der Brunch ein spätes Frühstück oder ein frühes Mittagessen? Wie mans interpretieren will. Das Wort Brunch setzt sich aus Breakfast und Lunch zusammen, beinhaltet also beides. Die Vorbereitungen lassen sich auf ein Minimum reduzieren (oder auch ausdehnen). Zopf, Gipfeli, Kaffee, Butter und Milch sind schon mal die Grundvoraussetzungen, um zu starten. Danach hat jeder seine eigenen Vorlieben. Einige mögen gerne Eier, andere brauchen Käse, Jogurts oder ein Müesli. Idealerweise kann man alle Spezialwün- Tipp Vor- und Zubereitungszeit: ca. 30 Min. Lavaux AOC Epesses Rives d'Or 2014, 70 cl* Nährwert: ca. 2489 kJ/599 kcal pro Person Herkunft: Schweiz, Waadt Foto: Heiner H. Schmitt, Styling: Doris Moser Zeitlos frühstücken Süchtig nach Adrenalin F14 Aktuell Bitte mehr Genau richtig Gerne reduzieren Lese ich nicht Einkauf (2 Personen) 100 g Mehl 2 Eier 2 dl Milch 25 g Butter, flüssig 2 Prisen Salz Butter zum Backen 180 g Crevetten in Lake, kalt abgespült, abgetropft 100 g Hüttenkäse nature 70 g Mango-Filets, in Würfeli ¼ TL Salz wenig Pfeffer KÖSTLICHE REZEPTE Zum Geniessen 1 2 3 4 1 Zubereitung Mehl, Eier, Milch, Butter und Salz in einen Messbecher geben. Mit dem Mixstab pürieren. Pronto Teig Rezepte 25ca. 10 Min. quellen lassen. zugedeckt 2 Wenig Butter in einer beschichteten Bratpfanne warm werden lassen. Ca. ½ Kelle des Teiges in die Pfanne geben, sodass der Boden dünn überzogen ist. Hitze reduzieren. Ist die Unterseite gebacken und löst sie sich von selbst, Crêpes wenden, fertig backen, beiseitestellen. Mit dem restlichen Teig gleich verfahren. Brauchen Sie eine neue Idee? Hier finden Sie vier Hüttenkäse und Mango mischen, 3 Crevetten, Rezepte für die schnelle Küche – Coop Pronto würzen. ¾hat der Masse auf die Crêpes geben, Crêpes falten, restliche Masse darauf die Zutaten dafür. verteilen. Frühlingshaft Müesli-Torte Vor- und Zubereitungszeit: ca. 25 Min. Backen: ca. 10 Min. Nährwert: ca. 2467 kJ/590 kcal pro Person Einkauf (2 Personen) 1 EL Butter 1 ½ EL flüssiger Honig 1 EL Zucker 80 g Müeslimischung (z. B. Fine Food Yucatan Crisp) 40 g Studentenfutter, grob gehackt 200 g Halbfett-Quark 1 EL flüssiger Honig 150 g Erdbeeren, in Scheiben ½ Zitrone, nur Saft 1 Zubereitung Tipp: Mit Kerbel garnieren. Butter, Honig und Zucker in einer Pfanne aufkochen. Müesli und Studentenfutter daruntermischen. Masse rund (ca. 15 cm ) auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen, etwas andrücken. 2 Backen: ca. 10 Min. in der Mitte des auf 160 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, auskühlen. 3 Quark und Honig verrühren, auf dem Müesliboden verteilen. Erdbeeren und Zitronensaft mischen, ziegelartig auf dem Quark verteilen. Rebsorte: Chasselas Charakter: Helles Strohgelb, intensive Blütenduftnase mit Karamellnuance, etwas Lindenblütenaroma, angenehm frisch im Gaumen mit feiner Hefenote, kräftiger und doch lebhafter, fülliger Gaumen, schöne mineralische Nuancen im Ausklang. Passt zu: Aperitif, Fisch, Meeresfrüchten, Fondue, Hartkäse, Weichkäse (Alkoholische Getränke werden nur an Personen ab 18 Jahren verkauft.) Tipp: Mit Pfefferminzblättern verzieren. Fotos: Daniel Aeschlimann Herausgeber Coop Mineraloel AG, Hegenheimermattweg 65 4123 Allschwil www.coop-pronto.ch [email protected] 5 Einkaufshilfe Und das brauchen Sie: 180 g Crevetten in Lake, kalt abgespült, abgetropft Fotos: Daniel Aeschlimann Inhalt | Ausgabe 2/2016 1 2 3 4 9 Doch wer meint, sein Leben in Rohrbach BE sei eng, der irrt. Klein ist zwar der Fanshop, der im ersten Stock des Bauernhauses gleich neben der elterlichen Wohnung liegt. Die Zahl der hier geführten Artikel ist fast nicht zu überblicken und zeigt: Hier lebt ein Star. Von Uhren bis zu Weinflaschen, von T-Shirts bis zu Rennkombis, es gibt kaum etwas, das ohne seinen Namen und sein Logo «Domi77» auskommt. Die 77 ist seine persönliche Glückszahl. Dominique Aegerter, das wird bei der Fülle dieser Artikel klar, ist ein professioneller Unternehmer: Seine Mutter arbeitet vier Tage die Woche im Fanshop. DOMINIQUE AEGERTER Foto: Heiner H. Schmitt Es gibt nichts Gemütlicheres als ein ausgedehntes Frühstück bis in den Nachmittag hinein. Zeit, wieder einmal richtig zu geniessen. Impressum Redaktion und Layout Coop Presse F13 Editorial Bitte mehr Genau richtig Gerne reduzieren Lese ich nicht 4 | Persönlich Dominique Aegerter Karte: Schweiz Tourismus Fotos: Heiner H. Schmitt, Schweiz Tourismus Dieses Mal sind wir neugierig. Wie gefällt Ihnen das Pronto Magazin? Was interessiert Sie inhaltlich besonders, was finden Sie unnötig? In der Mitte dieses Heftes finden Sie einen Fragebogen. Mit Ihren Angaben tragen Sie dazu bei, das Pronto Magazin stets attraktiver zu machen. Wir sind Ihnen deshalb sehr verbunden, wenn Sie sich kurz Zeit für die Umfrage nehmen. Unter den Teilnehmern verlosen wir je eine von 20 Coop Pronto-Geschenkkarten. Mitmachen lohnt sich also. Der Frühling ist ideal, um die vier Wände zu verlassen und den Horizont zu erweitern. Mit der Grand Tour of Switzerland können Sie eine Reise durch die Schweiz unternehmen und Orte entdecken, die Sie schon lange einmal aufsuchen wollten. Coop Pronto ist der offizielle Tankstellen- und Verpflegungspartner der Schweiz-Tourismus-Reise quer durch die Schweiz. Wir stellen Ihnen die 44 schönsten Orte vor, die es auf den 1600 Kilometern zu entdecken gibt. In all den Coop Pronto Shops, die an dieser Strecke liegen (und natürlich auch in allen anderen), heisst es dann: «Herzlich willkommen bei Coop Pronto – wir freuen uns auf Sie!» Fotos: Heiner H. Schmitt Liebe Leserin, lieber Leser Fotos: Heiner H. Schmitt, domi77.com Pronto Inhalt Roger Oser Vorsitzender der Geschäftsleitung Coop Mineraloel AG 100 g Hüttenkäse nature Einkaufshilfe Und das brauchen Sie: 80 g Müeslimischung (z. B. Fine Food Yucatan Crisp) 200 g Halbfett-Quark 150 g Erdbeeren 70 g Mango-Filets *nur in grösseren Coop Pronto Shops erhältlich ZU GEWINNEN: Unter den Teilnehmern verlosen wir je eine von 20 Coop Pronto-Geschenkkarten im Wert von CHF 50.–. F8 Wie gefallen Ihnen die Beiträge? Gut Geht so Schlecht 1 2 3 F9 Nutzen Sie die Rabatte, die das Heft bietet? Ja 1 Nein 0 Pronto Standorte F10 Ich sammle die Magazine oder einzelne Artikel. Ja 1 Nein F12 Nutzen Sie die Onlineversion? Oft 1 Manchmal 2 Nie 3 0 F11 Ich gebe Artikel oder das ganze Heft gezielt an Personen (Familie, Verwandte) weiter, die sich dafür interessieren. Ja 1 Nein 0 11 Pronto Tourismus 15 COOP PRONTO OFTRINGEN Bern Aarau 1 Oberent- 6 felden Gränichen, Mattenstrasse 1 Hunzenschwil, Gewerbestrasse 1 Murgenthal, Hauptstrasse 62 Oberentfelden, Industriestrasse 43 Oftringen, Luzernerstrasse 54 8 Rothrist, Neue Aarburgerstrasse 2 AM JURASÜDFUSS Zwischen Aargau und Solothurn 11 Gunzgen Süd A1, Bern–Zürich Aargau LU 4 km Wegen seiner zentralen Lage war Aarau im Jahr 1798 während einiger Monate die erste Hauptstadt der Schweiz. Eine Eigenart der Altstadt sind die zahlreichen bemalten Untersichten der vorstehenden Dachgiebel, die sogenannten «Dachhimmel», mehrheitlich aus dem 16. Jahrhundert, als die Stadt eine markante Ausbauphase erlebte. Aarau gilt deshalb als Stadt der schönen Giebel. Auch das moderne Aarau beweist Kunstbewusstsein: Das mit einem Anbau der bekannten Architekten Herzog & de Meuron erweiterte Aargauer Kunsthaus bietet Architektur und Kunstausstellungen, die Massstäbe setzen. Gar nicht museal mutet das Aargauer Naturmuseum «Naturama» an: 13 Wangen b. Olten, Dorfstrasse 20 Coop Pronto Shop mit Tankstelle Coop Pronto Shop ohne Tankstelle an der Autobahn Tiere, Pflanzen, spannende Videofilme zeigen die Wechselwirkungen und Spannungsfelder zwischen Natur und Mensch im Aargau. Webcode: 28373 Im Wildpark Roggenhausen lassen sich Hasen, Ponys, Ziegen, Schafe, Wildschweine, Hirsche, Steinböcke und viele andere Tiere aus nächster Nähe beobachten. Der Park liegt im Westen Aaraus und hat das ganze Jahr hindurch geöffnet. Seit über 100 Jahren ist der Wildpark eines der beliebtesten Ausflugsziele der Region. Er bietet auch einen grossen Spielplatz, eine Scooterbahn sowie ein Restaurant mit Gartenwirtschaft und ist damit wie geschaffen für Familienausflüge. Webcode: 68352 Tourismus Foto: Olten Die Tüfelsschlucht ist ein idealer Ausflug in die Natur. Blickfang: Das Aargauer Kunstmuseum mit dem Anbau von Herzog & de Meuron. Der Eingang zur Tüfelsschlucht befindet sich inmitten des Dorfes Hägendorf. Ein gut begehbarer Fussweg führt in vielen Windungen über Brücken und Stege, vorbei an weit ausladenden Höhlen und Klüften bis hinauf auf den Allerheiligenberg. Jede Wendung bringt neue Bilder, neue Eindrücke und Überraschungen. Der Cholersbach führt sein Wasser über Wasserfälle, glatt geschliffene Felsplatten und unwegsame Felsen hinunter ins Dorf und Aaraus Altstadt mündet schliesslich an der Dorfist gross, grenze zu Kappel in die Dünnern. kompakt Die Tüfelsschlucht ist 2,2 Kilometer und hübsch renoviert. lang, steht unter Naturschutz, ist geologisch, botanisch und ornithologisch interessant. Die gesamte Wanderzeit von Hägendorf auf den Allerheiligenberg beträgt 1 Stunde 30 Minuten. Webcode: 39909 Olten bietet einen schönen historischen Stadtkern. Sorell Hotel Aarauerhof***, Aarau Das Frohburger Städtchen Zofingen im westlichen Zipfel des Kantons Aargau ist bekannt für seine schöne Aarau, Olten oder Zofingen werden oft unterschätzt:und Sieintakte sind Altstadt mit den Grabengärten sowie für seinen «Hausallesamt kleine Juwele. Im dicht besiedelten Mittelland, geprägt berg», den Heiternplatz, auf welvon der Aare, gibt es zudem schöne Ausflüge in die Natur. chem jedes Jahr das grosse Heitere Dulliken, Alte Landstrasse 49 10 Egerkingen, Hausimollstrasse 3 12 Schönenwerd, Gösgerstrasse 28 Gunzgen Süd A1 5 Murgenthal Aarburg, Oltnerstrasse 127 3 5 7 Open Air stattfindet. Ihr heutiges Erscheinungsbild erhielt die Altstadt im 17.der und frühen 18. JahrOlten liegt am Kreuzungspunkt als die mittelalterlichen Bahnlinien Nord-Südhundert, Basel–Chiasso Häuser allmählich durch Geund West-Ost Genf–St.Gallen. Zubäude im AutoBarockstil ersetzt wurdem liegt auch das nationale den. Zentrales bahnkreuz in unmittelbarer Nähe.Wahrzeichen ist Zofinger Stadtkirche, die Das Bahnhofbuffetdie Olten gilt als und spätgotische Treffpunkt, der für romanische alle Schweizer Gebäudeteile gleich nahe liegt. Durch ihre gute aufweist. Bei archäologischen Erreichbarkeit wurde die Stadt Grabungen kamenStandort die Überreste mehrerer schon früh ein beliebter zum Vorvon Industrie und Vorgängerbauten Gewerbe. Gut ersten Grundmauern erhalten geblieben schein, ist derdie historische Altstadtkern. Besonders beliebt sind hier die autofreien Flanierzonen mit sehr sehenswerten Gebäuden und attraktiven Shoppingmöglichkeiten, die aktive Musik- und die äusserst vielfältige Kleinkunstszene. Anlässlich eines Rundgangs durch die Altstadt F19 Tourismus Bitte mehr Genau richtig Gerne reduzieren Lese ich nicht 1 2 3 4 F20 Wettbewerb Bitte mehr Genau richtig Gerne reduzieren Lese ich nicht 1 2 3 4 Aarau liegt im Herzen der Schweiz. Das Sorell Hotel Aarauerhof befindet sich in Aarau an zentraler Lage direkt beim Hauptbahnhof und ist auch mit dem Auto sehr einfach zu erreichen. Eine Parkgarage befindet sich direkt im Haus. Ab der ersten Übernachtung schenken wir Ihnen den «Gästeverführer» mit integrierter Gästekarte für den e ganzen Aufenthalt. Die vererbsfrag schiedenen Saunen, DampfWettbewinnen Sie die Sie gew bäder, der Whirlpool und die Lösen tungen 35 und auf Seite k drei Übernach wunderschöne Ruhezone of für Glüc s uerh der Wellness-Oase im Sorell mit etwa ll Hotel Aara Frühstück, sive Hotel Aarauerhof garantieren im Sore onen inkluness-Oase und Pers Erholung pur. zwei en. in die Well www.sorellhotels.com/de/ Eintritt Teilkörpermassag zwei aarauerhof/aarau EWERB WETTB Aarau n in Bummel Biotta Coop Pronto Anzeige 210x297+3mm, dt., zum Druck Für 4 Rappen weniger pro Liter. In allen Coop Pronto Shops mit Tankstelle. Coop Pronto. Für das Schnelle und Frische. 366 Tage im Jahr geöffnet. F18 Mobil Bitte mehr Genau richtig Gerne reduzieren Lese ich nicht BON 4 Rappen Gegen Abgabe dieses Bons erhalten Sie an der Kasse nach dem Tanken jeden Liter Benzin oder Diesel 4 Rappen günstiger. Bon nicht mit anderen Bons oder Aktionen kumulierbar und nur einmal einlösbar. Benzin oder Diesel Gültig bis 4. April 2016 in allen Coop Pronto Shops mit Tankstelle. Rabatt pro Liter 1 2 3 4 7 2 6 9 3 8 7 5 4 2 9 3 6 9 4 5 4 8 8 1 6 1 Conceptis Puzzles on 9 Dulliken 2 Aarburg 7 Oftringen 11 Rothrist 8 2 4 ür1 -B 10 Hunzenschwil 3 Gränichen Karte: Rich Weber; Foto: Patrick Lüthy Wangen 13 b. Olten Egerkingen 12 Aarau, Delfterstasse 18, Telli-Zentrum 6 9 4 Schönenwerd 1 Standorte Kanton Solothurn Aare Solothurn Olten BL Standorte Kanton Aargau 13 KunstFoto: Aargauer haus, Aarau, Aerni Fotograf: Georg «Es macht mir nichts aus, an den Wochenenden zu arbeiten, das kenne ich schon aus der Gastronomie, wo ich vorher tätig war.» Deshalb stimmt für sie das Modell des flexiblen Arbeitens. Besonders schätzt sie ihr Team. «Bei uns arbeiten nicht ganz junge Leute wie in vielen Coop Pronto Shops, der Schnitt liegt bei 40–45 Jahren, aber ich fahre sehr gut mit ihnen.» Sie freue sich deshalb jeden Morgen, wegen des Teams in den Shop zu kommen. Und das ist doch eine nette Liebeserklärung. 1 2 3 4 wurden um das Jahr 600 errichtet. Zahlreiche historische Gebäude wurden in den letzten Jahren renoviert und erstrahlen heute in neuem Glanz. Webcode: 227469 Fotos: Schweiz Tourismus, ZVG Luzia Jäggi ist seit zehn Jahren Shopunternehmerin in Oftringen. F17 Standorte Bitte mehr Genau richtig Gerne reduzieren Lese ich nicht 2f Die Lage des Coop Pronto Shops in Oftringen bezeichnet Shopunternehmerin Luzia Jäggi als optimal. Die Nähe zu Solothurn und zu Luzern, die 500 Meter, die von der Autobahn trennen, sowie ein grosses Einkaufscenter in der Nähe, all das trägt dazu bei, dass die Arbeit für das zehnköpfige Team nicht ausgeht. Besonders gut läuft es am Morgen ab halb sieben bis neun Uhr. «Dann kommen die Arbeiter», erklärt Luzia Jäggi, die ursprünglich aus dem Gastgewerbe kommt. Ab 16 bis halb acht Uhr halten dann wieder viele nach Feierabend zum Tanken. 90 Prozent der Kunden sind Stammkunden. «Man kennt sich mit der Zeit, und das ist schön.» Die 62-jährige Shopunternehmerin, die seit der Eröffnung des Coop Pronto Shops vor zehn Jahren dabei ist, legt sich täglich einen Plan zurecht, wie der Tag ablaufen könnte. «Und dann ist es doch immer anders», lacht sie. Dass man flexibel bleiben müsse, sei natürlich spannend. Am meisten schätzt es Luzia Jäggi, dass sie sich die Zeit selber einteilen kann. lohnt sich ein Besuch der Oltner Museen – Naturmuseum, Kunstmuseum, Historisches Museum mit dem kantonalen ArchäoPronto Tourismus logischen Museum oder das Wertschriftenmuseum «Wertpapierwelt». Wer Exotisches sucht, findet im nahen Gretzenbach die grösste thailändische Tempelanlage der Schweiz. Webcode: 28500 Foto: Aargau Tourismus «Es ist immer anders» Gültig bis 04.04.2016. Bon nicht kumulierbar und nur einmal einlösbar in allen Coop Pronto. 2 7 1 4 5 8 06010031744 50187 01/2015 Welche ist die schönste Frontseite? Carlos Leal, musikalischer Schauspieler 5 | PERSÖNLICH 11 | TOURISMUS 13 | TOURISMUS Einfach bis raffiniert In fasnächtlicher Laune WETTBEWERBE WETTBEWERBE Attraktive Preise – Machen Sie mit! Seite 31 Attraktive Preise – Machen Sie mit! Seite 30 2 06/2015 1 Das Coop Pronto Kundenmagazin 4 | PERSÖNLICH Das Coop Pronto Kundenmagazin 4 | PERSÖNLICH Stan Wawrinka, Tennis-Ass aus der Romandie Lea Lu singt schöne Songs 11 | TOURISMUS In der Metropole Zürich 4 | PERSÖNLICH Fürs Hockey macht Roman Wick fast alles 11 | TOURISMUS 19 | REZEPTE Tolle Ausflüge ins Berner Oberland Von scharf gebraten bis gut geschichtet Rund um den Zugersee Von ehrlich bis elegant Ausflugstipps Kanton Basel-Stadt 19 | REZEPTE 17 | REZEPTE 13 | TOURISMUS 20 | REZEPTE Bernadette Lisibach: Köchin des Jahres 2015 Ausflugstipps St. Galler Rheintal Das Coop Pronto Kundenmagazin Das Coop Pronto Kundenmagazin Massimo Busacca: Fussball als gerechter Sport 05/2015 04/2015 03/2015 5 | PERSÖNLICH Das Coop Pronto Kundenmagazin 4 | PERSÖNLICH F21 Kreuzen Sie die Frontseite an, die Ihnen am besten gefallen hat. Das Coop Pronto Kundenmagazin 02/2015 20 Pronto Leserbefragung 17 | REZEPTE Handgemachtes zum Schwelgen 11 | TOURISMUS Faszinierender Kanton Neuenburg 19 | REZEPTE Von farbig bis fruchtig WETTBEWERBE WETTBEWERBE r Sie–: less Attraktive Preise /S le fü ugar ortei Siekamit! V lyptusSeite FELIX Machen 31 MET, l Eu 0408_1504PD60_FRONT 1 3 4 Was gefällt Ihnen besonders am Magazin? WETTBEWERBE WETTBEWERBE 8 Seite 12 Seite 18 Seite UR ro nt Läke ite 22 E, GO Bon A ON hl-Sortime ink Se RIN 31 PU fkü rt Dr Seite Bon ni Tie oghu Buito urt/J gh Bon é Jo Nestl hein Bon gutsc nk Ta 5-Rp.- Attraktive Preise – Machen Sie mit! Seite 31 Attraktive Preise – Machen Sie mit! Seite 31 Attraktive Preise – Machen Sie mit! Seite 31 01.03.16 14:57 5 6 S1 Altersangabe Unter 30 Jahre 30–40 40–50 über 50 1 2 3 4 E-Mail (fakultativ): S2 Absender: Herr Was vermissen Sie beim Magazin? M Frau F Vorname: Name: Strasse/Nr. PLZ Ort Land Alle Vorschläge, Ideen und Anregungen werden geprüft. Bitte füllen Sie das Formular möglichst vollständig aus. Einsendeschluss: 29. Mai 2016. Foto: Heiner H. Schmitt Pronto Aktuell 21 Auf zum fröhlichen Wandern Endlich hat man mal Zeit – aber noch keinen Plan. In diesem Moment hilft ein spontanes Picknick im Grünen. Dank den Coop Pronto Shops lässt sich auch noch am Sonntag alles zusammentragen, was es für den Ausflug braucht. Cervelats und frische Bürli, Speck und Käse sowie Senf, Chips, Schokolade und eine Packung Biskuits zum Dessert. Praktisch für den Rucksack sind die Halbliterflaschen, zum Beispiel mit Apfelsaft oder Rivella gefüllt. Wer einen Weisswein möchte, kann auf einen Féchy oder einen Petite Arvine zurückgreifen. Coop Pronto weist in den Schweizer Wochen speziell auf typische Schwei- zer Produkte hin, die sich prima zum Picknicken eignen. Nun noch das Sackmesser und ein paar Servietten eingepackt und es kann losgehen, hinaus in die Natur, hinaus in den Park oder den Wald. Jede Wette, dass der Rucksack am Abend leer – die Befriedigung über den Tag im Freien aber gross ist. 22 Pronto Aktuell Zeitlos frühstücken Pronto Aktuell 23 sche der Gäste erfüllen. In den Coop Pronto Shops mit oder ohne Tankstelle finden Sie immer frische Birchermüesli, die Sie mit Früchten anreichern können. Ein Toast mit Lachs wird ebenso gerne gegessen. Orangensaft und Fruchtcocktails sind für die Vitamine zuständig, ein Freixenet oder ein Charles Bertin geben dem Brunch eine prickelnde Note. In unseren Coop Pronto Shops mit oder ohne Tankstelle finden Sie auch Free From Milch oder Free From Kaffeerahm, falls jemand eine Lak- toseintoleranz hat. Sollten noch kleine Gäste auftauchen, punkten Sie mit einer Ovomaltine Crunchy Cream. Und wer möchte am Muttertag nicht auch noch einen frischen Blumenstrauss schenken? Die Coop Pronto Shops mit oder ohne Tankstelle führen auch am Sonntag schöne Sträusse. Und nun viel Genuss: sei es beim ausgedehnten Frühstück oder beim reichhaltigen Mittagessen oder ganz einfach – beim Brunch. Foto: Heiner H. Schmitt, Styling: Doris Moser Ist der Brunch ein spätes Frühstück oder ein frühes Mittagessen? Wie mans interpretieren will. Das Wort Brunch setzt sich aus Breakfast und Lunch zusammen, beinhaltet also beides. Die Vorbereitungen lassen sich auf ein Minimum reduzieren (oder auch ausdehnen). Zopf, Gipfeli, Kaffee, Butter und Milch sind schon mal die Grundvoraussetzungen, um zu starten. Danach hat jeder seine eigenen Vorlieben. Einige mögen gerne Eier, andere brauchen Käse, Jogurts oder ein Müesli. Idealerweise kann man alle Spezialwün- *nur in einigen Verkaufsstellen erhältlich * * www.frisco.ch Pronto Rezepte 25 KÖSTLICHE REZEPTE Zum Geniessen Brauchen Sie eine neue Idee? Hier finden Sie vier Rezepte für die schnelle Küche – Coop Pronto hat die Zutaten dafür. Frühlingshaft Müesli-Torte Vor- und Zubereitungszeit: ca. 25 Min. Backen: ca. 10 Min. Nährwert: ca. 2467 kJ/590 kcal pro Person Einkauf (2 Personen) 1 EL Butter 1 ½ EL flüssiger Honig 1 EL Zucker 80 g Müeslimischung (z. B. Fine Food Yucatan Crisp) 40 g Studentenfutter, grob gehackt 200 g Halbfett-Quark 1 EL flüssiger Honig 150 g Erdbeeren, in Scheiben ½ Zitrone, nur Saft 1 Zubereitung Butter, Honig und Zucker in einer Pfanne aufkochen. Müesli und Studentenfutter daruntermischen. Masse rund (ca. 15 cm ) auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen, etwas andrücken. 2 Backen: ca. 10 Min. in der Mitte des auf 160 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, auskühlen. 3 Quark und Honig verrühren, auf dem Müesliboden verteilen. Erdbeeren und Zitronensaft mischen, ziegelartig auf dem Quark verteilen. Fotos: Daniel Aeschlimann Tipp: Mit Pfefferminzblättern verzieren. Einkaufshilfe Und das brauchen Sie: 80 g Müeslimischung (z. B. Fine Food Yucatan Crisp) 200 g Halbfett-Quark 150 g Erdbeeren Die Pizza in Burgerform. www.oetker.ch rhältli im Tiefkühlregal e ch CHF 2.00 Rabatt CHF 2.00 Rabatt beim Kauf einer Dr. Oetker Pizzaburger-Packung. Gültig bis 6.6.2016. Bon nicht kumulierbar und nur einmal einlösbar in allen (ggf. grösseren) Coop Pronto Shops. pronto SPECIMEN beim Kauf einer Dr. Oetker Pizzaburger-Packung. Gültig bis 6.6.2016. Bon nicht kumulierbar und nur einmal einlösbar in allen (ggf. grösseren) Coop Pronto Shops. pronto SPECIMEN Pronto Rezepte 27 Schmackhaft Crevetten-Crêpes Tipp Vor- und Zubereitungszeit: ca. 30 Min. Nährwert: ca. 2489 kJ/599 kcal pro Person Lavaux AOC Epesses Rives d'Or 2014, 70 cl* Herkunft: Schweiz, Waadt Einkauf (2 Personen) 100 g Mehl 2 Eier 2 dl Milch 25 g Butter, flüssig 2 Prisen Salz Butter zum Backen 180 g Crevetten in Lake, kalt abgespült, abgetropft 100 g Hüttenkäse nature 70 g Mango-Filets, in Würfeli ¼ TL Salz wenig Pfeffer 1 2 3 Zubereitung Mehl, Eier, Milch, Butter und Salz in einen Messbecher geben. Mit dem Mixstab pürieren. Teig zugedeckt ca. 10 Min. quellen lassen. Wenig Butter in einer beschichteten Bratpfanne warm werden lassen. Ca. ½ Kelle des Teiges in die Pfanne geben, sodass der Boden dünn überzogen ist. Hitze reduzieren. Ist die Unterseite gebacken und löst sie sich von selbst, Crêpes wenden, fertig backen, beiseitestellen. Mit dem restlichen Teig gleich verfahren. Crevetten, Hüttenkäse und Mango mischen, würzen. ¾ der Masse auf die Crêpes geben, Crêpes falten, restliche Masse darauf verteilen. Charakter: helles Strohgelb, intensive Blütenduftnase mit Karamellnuance, etwas Lindenblütenaroma, angenehm frisch im Gaumen mit feiner Hefenote, kräftiger und doch lebhafter, fülliger Gaumen, schöne mineralische Nuancen im Ausklang. Passt zu: Aperitif, Fisch, Meeresfrüchten, Fondue, Hartkäse, Weichkäse (Alkoholische Getränke werden nur an Personen ab 18 Jahren verkauft.) Fotos: Daniel Aeschlimann Tipp: Mit Kerbel garnieren. Rebsorte: Chasselas Einkaufshilfe Und das brauchen Sie: 180 g Crevetten in Lake, kalt abgespült, abgetropft 100 g Hüttenkäse nature 70 g Mango-Filets T EN TZIER JE T FI O PR BARILLA KOCHT FÜR SIE AL DENTE IN NUR 90 SEKUNDEN! Zubereitet ohne Konser vierungsstoffe pronto FÜR 21 BON SPECIMEN Bei Kauf von 1 Fertiggericht erhalten Sie 1 gratis hinzu. Lösen Sie den Bon beim Kauf von einem fertigen Barilla Pastagerichten an Ihrer Coop Pronto Kasse ein. Gültig bis 6. Juni 2016. Bon nicht kumulierbar und nur einmal einlösbar in allen Coop Pronto. T EN TZIER JEOFIT PR DER KLASSIKER DES ITALIENISCHEN GESCHMACKS pronto FÜR 21 BON SPECIMEN Beim Kauf von 1 Packung Barilla Tortellini Emiliani erhalten Sie 1 gratis dazu. Lösen Sie den Bon beim Kauf von einer Packung Barilla Tortellini Emiliani an Ihrer Coop Pronto Kasse ein. Gültig bis 6. Juni 2016. Bon nicht kumulierbar und nur einmal einlösbar in allen Coop Pronto. Pronto Rezepte 29 Nahrhaft Cervelat-Hörnli Vor- und Zubereitungszeit: ca. 30 Min. 1 Nährwert: ca. 4515 kJ/1091 kcal pro Person 2 Butter in derselben Pfanne warm werden lassen, Zwiebeln und Cervelats ca. 3 Min. rührbraten. Rahm dazugiessen, ca. 4 Min. köcheln, würzen. 3 Teigwaren und Kartoffeln wieder beigeben, nur noch heiss werden lassen, mit Käse servieren. Dazu passt: Apfelmus Tipp: Mit Petersilie garnieren. Fotos: Daniel Aeschlimann Einkauf (2 Personen) 150 g Teigwaren (z. B. Hörnli) 150 g festkochende Kartoffeln, in 1 cm grossen Würfeln Salzwasser, siedend 1 EL Butter 2 Zwiebeln, halbiert, in Scheiben 1 Paar Cervelats (ca. 200 g), halbiert, in Scheiben 2 dl Halbrahm ¼ TL Salz wenig Pfeffer 4 Rosetten Tête de Moine (ca. 80 g) Zubereitung Teigwaren und Kartoffeln im Salzwasser al dente kochen. Abtropfen, beiseitestellen. Einkaufshilfe Und das brauchen Sie: 150 g Teigwaren (z. B. Hörnli) 1 Paar Cervelats (ca. 200 g) 4 Rosetten Tête de Moine (ca. 80 g) U E N Teasers – die neue Art, Maltesers zu geniessen! ® ® Kn n e usp h c k r c ig-lei ü t . in z S e c s r h e t d e s Malte arts a l o k chmel zender Milchscho ® Pronto Rezepte 31 Sündhaft Schoggi-Bananen-Gipfeli Vor- und Zubereitungszeit: ca. 15 Min. Backen: ca. 12 Min. 1 Nährwert: ca. 3105 kJ/749 kcal pro Person 2 Teigränder mit Ei bestreichen. Je ein Stück Schokoladestängeli auf ein Teigstück legen. Banane auf den Schokoladestängeli verteilen. Teigstücke zur Spitze hin aufrollen, Gipfeli formen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit dem restlichen Ei bestreichen, Erdnüsse darüberstreuen. 3 Backen: ca. 12 Min. in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, ca. 5 Min. abkühlen. Tipp: Mit Puderzucker bestäuben. Fotos: Daniel Aeschlimann Einkauf (2 Personen) 1 ausgewallter Butter-Blätterteig (ca. 270 g, ca. 32 cm ) 1 Ei, verklopft 2 dunkle Schokoladestängeli (je ca. 46 g), geviertelt 1 Banane, längs halbiert, in Scheiben 1 EL gesalzene Erdnüsse, fein gehackt Zubereitung Teig entrollen, in 8 Kuchenstücke schneiden. Einkaufshilfe Und das brauchen Sie: 1 ausgewallter Butter-Blätterteig (ca. 270 g, ca. 32 cm ) 2 dunkle Schokoladestängeli (je ca. 46 g) 1 Banane 32 Pronto Grand Tour 44 Highlights sind wie Perlen an einer Schnur aufgereiht und ermöglichen es dem Gast, die Vielfalt der Schweiz zu erleben. Zwischen den Highlights überraschen zahlreiche zusätzliche Ausflugstipps die Tourenden mit aufregenden Erlebnissen. So verbindet die Grand Tour of Switzerland die atemberaubende Bergwelt mit aufregenden Städten, Bekanntes mit Unbekanntem und Ruhiges mit Erlebnisreichem. Ob bei einer gemütlichen Fahrt mit der Rhätischen Bahn auf der Albula/ Bernina-Linie, einem unvergesslichen Ausflug am Fusse des Matterhorns in Zermatt oder einem abwechslungsreichen Spaziergang am Genfer Seebecken mit Blick auf den Jet d’eau, auf der Grand Tour of Switzerland findet jeder Gast sein persönliches Highlight. Entdecken auch Sie die Vielfalt an Landschaften, Bergpanoramen und Seen. Die Grand Tour of Switzerland garantiert einzigartige Erlebnisse, macht die Fahrt zum Vergnügen – und die Tour zum Reiseziel. Jura & Drei-Seen-Land, St-Ursanne: Kultur und Wein Gemäss der Legende geht die Gründung der kleinen Stadt St-Ursanne auf den irischen Mönch Ursicinus zurück, der an diesem abgeschiedenen Fleckchen Erde als Einsiedler lebte. Noch heute ist die Anziehungskraft des Ortes ungebrochen. Heute leben zwar mehrere Hundert Menschen hier, dennoch ist das malerische Städtchen mit den mittelalterlichen Bauten am Ufer des Doubs ein Ort der Ruhe und der Entspannung geblieben. Die Coop Pronto Shops mit oder ohne Tankstellen sind die offiziellen Tankstellenund Verpflegungspartner der Grand Tour of Switzerland. www.coop-pronto.ch/grand-tour Genferseegebiet, Lavaux Weinberg-Terrassen: Aussichtsreiche Weinroute Mit 830 Hektaren Rebfläche sind die Weinberg-Terrassen des Lavaux das grösste zusammenhängende Weinbaugebiet der Schweiz und bieten beste Aussichten. St-Saphorin, Dézaley, Epesses: Weinliebhaber lassen sich diese Namen auf der Zunge zergehen und kommen über die Lage des UNESCO-Welterbes hoch über dem Genfersee ins Schwärmen. Und tatsächlich: Die landschaftlichen, kulturellen und kulinarischen Höhepunkte dürfen sich sehen lassen. Foto: Stephan Schacher Karte: Coop Mineraloel AG Auf der Grand Tour of Switzerland ist der Weg das Ziel. Die 1600 Kilometer lange Entdeckungsreise verbindet die Highlights der Schweiz und führt Reisebegeisterte durch vier Sprachregionen, über fünf Alpenpässe, zu elf UNESCO-Welterbestätten sowie zwei Biosphären und an 22 Seen entlang. Foto: Ivo Scholz Grand Tour of Switzerland Foto: Andreas Gerth AKTUELL Pronto Grand Tour 33 Entdecken Sie die Grand Tour of Switzerland MySwitzerland.com/ grandtour Foto: Mattias Nutt Photography Region Basel, Kulturstadt Basel: Inspiration ohne Grenzen Basel steht für innovative, vielschichtige Formen der Kultur auf höchstem Niveau und bietet mit 40 Museen die höchste Museumsdichte des Landes. Neben einer Vielzahl an kulturellen Einrichtungen verfügt Basel über eine schöne Altstadt, moderne Architektur und den Rhein, der zum Verweilen einlädt. Bern-Berner Oberland, Chaletdorf Gstaad, Saanenland: Einfach luxuriös Obwohl er weltberühmt ist, prägen Ruhe und Gelassenheit den Ferienort mit seinen authentischen Alpbetrieben, traditionellen Chalets und luxuriösen Boutiquen. Die weite, offene Landschaft des Saanenlandes bietet mit Wandern, Mountainbiken, Gleitschirmfliegen oder Golf ein vielseitiges Sportprogramm und auch Entspannungshungrige kommen dank des grossen Wellnessangebotes nicht zu kurz. Coop Pronto Shop mit Tankstelle Foto: Markus Buehler Coop Pronto Shop ohne Tankstelle Tessin, Seepromenade Ascona: Die Postkartenidylle Die südländische Uferpromenade mit ihren farbigen Häuserfassaden und dem Blick auf die «schwimmenden Gärten» von Brissago gehört zu den bekanntesten Fotosujets der Schweiz. In den verzweigten Altstadtgassen oder in einem der charmanten Strassencafés an der Seepromenade lässt sich das Dolcefarniente besonders gut geniessen. B L E NDE D SCOTCH WHI SKY JOHNNIE & GIN GER J O H NNIE WA L KER , G I N G ER A L E, ICE A N D L I M E Coop Pronto verkauft keinen Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren. PLEASE DRINK RESPONSIBLY. | DRINKiQ.com The JOHNNIE WALKER Words and associated logos are trade marks. © John Walker and Sons 2016 Pronto Wettbewerbe 35 Zu gewinnen Drei Übernachtungen im Sorell Hotel Aarauerhof für zwei Personen inkl. Frühstück und Wellness. Das im Zentrum von Aarau gelegene Sorell Hotel Aarauerhof bietet verschiedene Saunen, Dampfbäder, Whirlpool und Ruhezone. Ideal zum Entspannen und ideal, um die Umgebung zu erkunden. Wettbewerbsfrage: Für welche Eigenart aus dem 16. Jahrhundert ist Aaraus Altstadt berühmt? Mehr dazu auf den Tourismus-Seiten 13 und 15. Für 4 Rappen weniger pro Liter. In allen Coop Pronto Shops mit Tankstelle. Coop Pronto. Für das Schnelle und Frische. 366 Tage im Jahr geöffnet. BON 4 Rappen Gegen Abgabe dieses Bons erhalten Sie an der Kasse nach dem Tanken jeden Liter Benzin oder Diesel 4 Rappen günstiger. Bon nicht mit anderen Bons oder Aktionen kumulierbar und nur einmal einlösbar. Benzin oder Diesel Gültig bis 6. Juni 2016 in allen Coop Pronto Shops mit Tankstelle. Rabatt pro Liter SPECIMEN Zu gewinnen Coop Pronto verlost fünf praktische, wiederverwertbare Einkaufstaschen. Lösen Sie dazu das unten stehende Sudoku. 8 Sudoku Schlüssel zum Gewinn ist die richtige Zahlenfolge im Sudoku (farbig markierte Felder von links nach rechts). 9 5 5 2 4 8 6 9 7 4 2 6 1 6 1 9 5 7 Conceptis Puzzles 1 7 9 8 4 3 7 8 5 06010031745 Fotos: Beatrice Thommen-Stöckli, ZVG So sind Sie dabei: Wettbewerbsfrage, Sudoku oder Kreuzworträtsel gelöst? Einfach eine SMS mit dem Kennwort PRONTO, Ihrer Lösung, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an die Nummer 919 senden (Fr. 0.20/SMS). Beispiel: PRONTO LÖSUNG, Hans Muster, Musterstrasse 1, Musterstadt. Online: Unter www.coop-pronto.ch/kundenmagazin können Sie gratis teilnehmen. Wettbewerbsbedingungen: Teilnahmeschluss: 5. Juni 2016. Über den Wettbewerb wird keine Korrespondenz geführt. Keine Barauszahlung. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Lösung des Rätsels ist ab 7. Juni 2016 auf www.coop-pronto.ch zu sehen. Die Gewinner der Wettbewerbe werden schriftlich benachrichtigt und auf www.coop-pronto.ch publiziert. Die Teilnehmenden stimmen ausdrücklich zu, dass ihr Name und ihre Adresse auf www.coop-pronto.ch bekannt gegeben werden dürfen, falls sie an einer oder mehreren Verlosungen gewonnen haben. Das nächste Pronto erscheint am 7. Juni 2016! Drei Mützen von Dominique Aegerter Mit dem richtigen Lösungswort aus dem Kreuzworträtsel gewinnen Sie mit etwas Glück eine von drei signierten Kappen des Töffrennfahrers Dominique Aegerter. 50196 Das beliebteste Knuspermüesli der Schweiz j et zierten profit BON 25 % BON 25 % 1 Beutel familia c.m.plus Original Knuspermüesli für CHF 4.95 statt CHF 6.60. 1 Beutel familia c.m.plus Original Knuspermüesli für CHF 4.95 statt CHF 6.60. Gültig bis 6.6.2016. Bon nicht kumulierbar und nur einmal einlösbar in allen Coop Pronto Shops. Gültig bis 6.6.2016. Bon nicht kumulierbar und nur einmal einlösbar in allen Coop Pronto Shops. SPECIMEN SPECIMEN
© Copyright 2024 ExpyDoc
