Sagen Sie „Ja“ im Wolkenlos - Wolkenlos Timmendorfer Strand

Sagen Sie „Ja“ im Wolkenlos
Der schönste Tag Ihres Lebens am
schönsten Ort auf der Ostsee
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Ihre Feier in guten Händen
Ein rauschendes Fest mit all den Menschen, die Ihnen
am Herzen liegen. Wichtig: eine gute Vorbereitung.
Also, trauen Sie sich!
Wenden Sie sich vertrauensvoll an uns.
Tel. 0451-400 35-117
[email protected]
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Inhalt
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Uns
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Vorwort
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Rundum-sorglos-Paket
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Mitternachtssnack
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Freie Trauung im Wolkenlos
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Der Empfang
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Konditorei
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Das Restaurant
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Getränkepauschale
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Frühstück
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Menü-& Buffetangebote
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Flying Dinner
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Zusätzliche Leistungen
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Übernachtung
Obergeschoss
Untergeschoss
Terrasse
Hochzeitsplaner
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Ihr schönster Tag des
Lebens am schönsten
Ort auf der Ostsee
Gestalten Sie mit uns Ihren ganz besonderen Tag und
lassen Sie ihn unvergesslich werden. Empfangen Sie Ihre
Gäste auf der modernen Sonnenterrasse mit einem
Aperitif Ihrer Wahl. Genießen Sie Ihr Wunschmenü
in traumhafter Kulisse und lassen Sie sich von
unserem erstklassigen Service verwöhnen.
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Freie TRAUUNG IM WOLKENLOS
Das „Wolkenlos“ bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre selbst gestaltete freie Trauung vor Ort
auf dem Meer zu vollziehen. So kann die anschließende Feier direkt im Restaurant stattfinden. Ein einzigartiger Ort für Ihre unvergessliche Hochzeit. Gerne stehen wir Ihnen bei
Ihrer Planung zur Seite.
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Freie Trauung im Wolkenlos
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DAS Restaurant
(insgesamt bis 190 Personen)
Von der Feier im kleinen Kreis bis zur großen Hochzeitsfeier mit bis zu 190 Personen
unterbreiten wir Ihnen gern das richtige und passende Angebot. Sie können das Wolkenlos
exklusiv anmieten, nur bestimmte Bereiche des Restaurants, oder in kleinem Rahmen Ihren
Tag genießen.
Das „Wolkenlos“ am Timmendorfer Strand, ein direkt auf dem Meer gelegener zweistöckiger
Glaspavillon, bietet Ihnen eine 400 Quadratmeter große, einzigartige Location für eine
unvergessliche Hochzeitsfeier. Beim Blick durch den eingelassenen Glasboden liegt Ihnen
die Ostsee buchstäblich zu Füßen!
Das exotische Gebäude mit seiner luftigen Pagodenform bietet das ideale Hochzeitsambiente
für eine Feier auf der Ostsee.
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Das Restaurant
Das Obergeschoss
Das Erdgeschoss
(bis 60 Personen)
(bis 120 Personen)
Die Sonnenterrasse
Die „Captains Lounge“ bietet Ihnen Sitzplätze für bis zu 60 Personen und ist separat vom Untergeschoss abgegrenzt.
Das Erdgeschoss bietet für bis zu 120
Personen Platz und wartet gleich mit
mehreren Highlights auf seine Besucher:
zwei atemberaubende Glasböden mit Sicht
auf das Wasser sowie die rundum bodentiefen Fenster, die das Restaurant mit viel
Licht durchfluten und einen einmaligen
Blick auf die Lübecker Bucht bieten. Zusätzlich können Sie unsere 70 m² große
Sonnenterrasse mit anmieten.
Eine offen gestaltete, mit Palmen und
Buchsbäumen verzierte Terrasse, die Ihnen
und Ihren Gästen die Möglichkeit bietet,
an warmen Sommerabenden das Meeresrauschen unter freiem Himmel zu genießen.
Durch die Rundumsicht auf die Ostsee
bietet dieser Raum einen wunderschönen
Ausblick und eine tolle Atmosphäre. Sie
haben die Möglichkeit, diesen Raum exklusiv
anzumieten, ihn nach Ihren Wünschen zu
gestalten und zu dekorieren.
(bis 80 Personen)
Das Restaurant
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Unsere „Rundum-Sorglos-Pakete“
Herzlichen Glückwunsch! Sie haben sich entschieden, den Bund fürs Leben einzugehen
und das soll gebührend gefeiert werden. Bis dieser bedeutende Tag gefeiert wird, gibt es
viel zu planen.
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Rundum-sorglos-Pakete
Sorglos-Paket I
Sorglos-Paket II
Sorglos-Paket III
Sektempfang mit Sekt und Orangensaft
Getränkepauschale I
Menü oder Buffet I
Mitternachtsimbiss
Sektempfang mit Sekt und Orangensaft
Getränkepauschale II
Menü oder Buffet I
Mitternachtsimbiss
Hochzeitstorte
Sektempfang mit Sekt und Orangensaft
Getränkepauschale III
Menü oder Buffet nach Auswahl
Mitternachtsimbiss
Hochzeitstorte
Blumen- und Tischdekoration
Menükarten
(8 Stunden)
99,00 EUR pro Person
ab 20 Personen
(8 Stunden)
119,00 EUR pro Person
ab 20 Personen
(8 Stunden)
149,00 EUR pro Person
ab 20 Personen
Rundum-sorglos-Pakete
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Sektempfang und
Canapées
Wolkenlos Sekt
4,90 EUR pro Glas
Lanson Champagner
9,90 EUR pro Glas
Hugo6,90 EUR pro Glas
Aperol Spritz
6,90 EUR pro Glas
Alkoholfreier Aperitif
3,90 EUR pro Glas
Zu allen Empfängen servieren wir auch alkoholfreie Variationen.
Canapées gemischt
3,00 EUR pro Stück
Canapées extra
3,50 EUR pro Stück
Lachs, Putenbrust, roher Schinken,
gekochter Schinken und Käse
Lachs, geräucherte Wildentenbrust, Lachskaviar,
Parmaschinken und Käsevariation
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Der Empfang
Getränkepauschale I
Getränkepauschale II
Getränkepauschale III
inklusive Wasser, alkoholfreie Getränke,
Wein Hausmarke (rot, weiß, rosé), Bier
vom Fass, Kaffee und Tee
inklusive Wasser, alkoholfreie Getränke,
Wein Hausmarke (rot, weiß, rosé), Sekt
Hausmarke, Bier vom Fass, Kaffeespezialitäten und Tee, 2 Longdrinks mit Spirituosenauswahl
inklusive Wasser, alkoholfreie Getränke,
Wein Hausmarke (rot, weiß, rosé), AperitifAuswahl, Bier vom Fass, Kaffeespezialitäten
und Tee, Longdrinks mit Spirituosenauswahl und Digestif-Auswahl
42,00 EUR 54,00 EUR 69,00 EUR (für 6 Stunden)
pro Person
(für 6 Stunden)
pro Person
(für 6 Stunden)
pro Person
Getränkepauschale
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Unsere Menüs
3-Gang-Menü
4-Gang-Menü
Vorspeise
Kokos-Currysüppchen mit Zitronen-Ingwerduft
Vorspeise
Verschiedene Antipasti mit feinem Salatbouquet,
Kräutern und Pesto
Hauptgang
Duett vom Landschwein auf Karotten Birnenmousseline und lila Kartoffeln
Suppe
Tomatenessenz mit Basilikumnocken und Sherryduft
oder
Gebratenes Zanderfilet auf Champagnerkraut
und Petersilienpüree
Dessert
Tiramisu mit Amarettoespuma
38,90 EUR
pro Person
Hauptgang
Hähnchenbrust in Estragon-Senfsoße auf
Zucchinigemüse und Kartoffelschaum
oder
Lachsröllchen mit Mangold gefüllt auf Kerbelschaumsoße mit feinem Gemüse und Safranreis
Dessert
Mascarponemousse mit saisonalen Beeren
48,90 EUR
pro Person
Menü- & Buffetangebote
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Buffet I
Vorspeise
Hausgemachte Antipasti
Gefüllte Eier mit frischen Kräutern
Garnelenspieße mit Aioli-Dip
Tomate & Mozarella
Räucherfischauswahl
Melonenschiffchen mit Serrano-Schinken
Verschiedene Rohkostsalate
mit Toppings und Dressings
SUPPE
Karotten-Ingwer Süppchen verfeinert mit
Limettenblättern
PASTA
Linguine mit Parmesan, Ruccola und
spanischem Schinken
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Menü- & Buffetangebote
HAUPTGANG
Kleine Rindersteaks mit glasierten Zwiebeln
und Rosmarinkartoffeln
Maishähnchenbrust auf karamellisiertem
Wurzelgemüse und Gnocchi
Gebratenes Atlantik-Seezungenfilet auf einem
duftenden Lauchbett und Basmatireis
DESSERT
Brownies
Limetten-Pannacotta mit Birnen-Ragout
Obst-Etagere
Crême Brülee
38,90 EUR
pro Person
Buffet II
Vorspeise
Bruscetta
Hausgemachte Antipasti
Räucherlachsplatte
Schwarzwälder Schinkenplatte
Honigmelone mit Katenschinken
Marinierte Scampi auf Rucolasalat
BEILAGEN
Baked Potatoes
Maiskolben
Rosmarinkartoffeln
Grilltomaten
Auberginen-Zucchini-Gratin
Verschiedene Rohkostsalate mit Toppings
und Dressings
DIPS
Barbecue, Aioli, Kräuterbutter, Senf, Ketchup,
Remoulade und scharfe Soße
Frisch Vom Grill
Spare Ribs
Marinierte Rinderhüftsteaks
Hähnchenbrustfilets in einer Curry-Kräutermarinade
Lachsfilet in Folie mit Kräutern, Ingwer und Zitrone
Garnelenspieße
Bunte Gemüsespieße
DESSERT
Mini Muffins
Obstsalat
Mousse von brauner und weißer Schokolade
Gebrannte Creme
49,00 EUR
pro Person
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Flying Dinner
Fingerfoodbuffet
Vorspeise
Kleine Rindercarpaccios auf Rucolasalat
Graved Lachs auf Schwarzbrotmünzen und Meerrettich
Tomaten-Mozarella-Spieße
Scampi-Spieße mit Aioli
Honigmelone mit Parmaschinken
Suppe
Kalte Tomatensuppe mit Basilikum
Hauptgänge
Gambas mit Tagliatelle in Cremesoße
Kleine Lammkoteletts in Sherry-Portwein
und Kartoffelcreme
Rindersteaks mit Kräuterbutter und glasierten Zwiebeln
Kleine gefüllte Zucchini
Dessert
Mousse au Chocolat im Glas
Tarte Tartin (kleine Apfelküchlein)
Früchtekompott mit Vanillesoße im Glas
Mini Brownies
42,50 EUR
pro Person
Flying Dinner
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MITTERNACHTSSNACK
Currywurst mit Baguette
Käse- oder Schinkenplatte mit Brotauswahl
Mitternachtssuppe
Hochzeitstorte
Gerne servieren wir Ihnen einen Mitternachtssnack nach
Ihren Wünschen. Sprechen Sie uns gerne an.
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Mitternachtssnack
Konditorei
Unsere hauseigenen Konditoren und unsere kompetenten Künstler für Hochzeitstorten
in jeglicher Form erfüllen Ihnen gern Ihre Wünsche. In Absprache mit dem Veranstaltungsteam verwirklichen wir gerne Ihre perfekte Hochzeitstorte.
Hochzeitskaffee:
Kaffeespezialitäten und Torte
(ab 10 Personen)
Konditorei
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FRÜHSTÜCK
Der Tag danach
Ihre Veranstaltung liegt einen Tag zurück und Sie möchten ungern Ihre Gäste ohne Verabschiedung ziehen lassen? Erleben Sie ein gemeinsames Frühstück mit Ihren Gästen am
Folgetag und erfreuen Sie sich über die Resonanz und Erlebnisse Ihrer Hochzeit bei einem
gemütlichen Beisammensein.
Unser Frühstücksbuffet für Sie beinhaltet:
Kaffee, Tee, Schokolade oder Kaffeespezialitäten, Orangensaft, Multivitaminsaft, Apfelsaft,
Brot, Brötchenauswahl und Croissants, Butter oder Margarine, frisches Obst, Konfitüre,
Honig, Wurst und Käseauswahl, Landschinken, Eierspezialitäten und Lachs
19,90 EUR
pro Person
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Frühstück
Leistungsangebot
Gerade die Besonderheiten rücken bei einer anstrengenden Planung der Hochzeit meist in den Hintergrund.
Beauftragen Sie uns. Wir kümmern uns um die kleinen Details, die im Hintergrund von uns organisiert
werden und dann am Tag der Veranstaltung vor Ort sind.
Inkludierte Leistungen:
Absprachen zwecks Getränke- und Menüauswahl
Beratung der Ausrichtung im Restaurant
Vermittlung der Fremdanbieter (DJ, Kutsche...)
Zusätzliche Leistung (Rundum- Service)
Blumen- und Tischdekoration bei der Floristin auswählen
Transfer der Dekoration
Transfer des Brautstraußes am Trautag
Persönliche Betreuung bei der Veranstaltung
Tauben
Aperitif am Standesamt/ an der Kirche
Preise auf Anfrage
Zusätzliche Leistungen
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Übernachtung
Das Hotel Vier Jahreszeiten ist ein zentrumsnahes Stadthotel mit sehr guter Anbindung zur
A1 und einer Tiefgarage direkt im Hotel, nur 3 Autominuten von der historischen Lübecker
Altstadt entfernt und 15 Autominuten vom Wolkenlos. Unsere 105 Hotelzimmer und Suiten
bieten Ihnen ein modernes Ambiente mit 4-Sterne-Komfort.
Der Einrichtungsstil ist bewusst geradlinig und elegant. Natürliche, warme Farben schaffen
eine gemütliche Atmosphäre.
Gerne bieten wir Ihnen auch nach Absprache einen Shuttle-Service zum Wolkenlos an und
machen Ihnen ein individuelles und attraktives Angebot.
Übernachtung
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TO-DO-LISTE Hochzeit
Ihr Bauch kribbelt noch vom Antrag - bis zum Ja-Wort ist es aber noch lange hin? Dann ist es jetzt Zeit für unsere „To-do-Liste“
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Rahmen der Hochzeit vereinbaren (kleiner Kreis oder großer Rahmen)
8 – 12 Monate
Zimmer für Hochzeitsnacht buchen
8 – 12 Monate
Budget erstellen
8 – 12 Monate
Vermählungsanzeigen und
Einladungskarten 8 – 12 Monate
Hochzeitstermin festlegen (standesamtlicher und kirchlicher Termin)
8 – 12 Monate
Wunschzettel / -liste organisieren 8 – 7 Monate
Reservierung der Kirche
(Zeit / Pfarrer)
8 – 12 Monate
Aufgebot bestellen
6 – 7 Monate
Hochzeitsgarderobe auswählen
6 – 7 Monate
Restaurant reservieren
8 – 12 Monate
Menüvorschläge des Restaurants einholen
6 – 7 Monate
Musiker / Künstler aussuchen und reservieren
8 – 12 Monate
Fotograf / Videoproduktion abklären
6 – 7 Monate
Tischdekoration / -karten
3 – 5 Monate
Auto / Oldtimer / Kutsche o. ä. falls benötigt reservieren
8 – 12 Monate
Flitterwochen planen / Urlaub beim Arbeitgeber einreichen
3 – 5 Monate
Gästeliste erstellen
8 – 12 Monate
Kirchliche Trauung besprechen
3 – 5 Monate
Evtl. Hotelzimmer für Hochzeitsgäste
reservieren
8 – 12 Monate
Hochzeitsmenü / Aperitif bestellen
3 – 5 Monate
Programm für den Hochzeitstag festlegen, Nachmittag – Abend
3 – 5 Monate
Versicherungen überprüfen
3 – 5 Monate
Eheringe auswählen
3 – 5 Monate
Aperitif an der Kirche?
3 – 5 Monate
Hochzeitsplaner
ES IST Fünf vor Ja
Bald ist es soweit. Endlich ist der ersehnte Tag da. Haben Sie auch an alles gedacht?
Wir helfen Ihnen gerne beim letzten Feinschliff Ihrer Hochzeitsfeier mit unserem Hochzeits-Check.
Polterabend planen und organisieren
2 Monate
Hochzeitsgarderobe anprobieren 2 Monate
Blumenschmuck für die Kirche / das Restaurant
2 Monate
Termine bei Friseur / Kosmetikerin
2 Monate
Sträuße für die Braut und Trauzeugin
2 Monate
Ansteckblumen oder Karten
2 Monate
Dankeskarten auswählen
2 Monate
Tischplan erstellen
1 Monat
Geschenkliste führen
1 Monat
Hochzeitsgarderobe abholen
1 Monat
Notizen
Hochzeitsplaner
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Auf der Seeschlößchenseebrücke | 23669 Timmendorfer Strand
Tel. 04503 / 77 95 7-0 | [email protected] | www.wolkenlos-tdf.de
de-de.facebook.com/wolkenlostdf

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