Suppen Leckere Vorspeisen Tolle Knolle

Suppen
Anitas Hochzeitssüppchen
4,50 €
Utes leckere Kartoffelsuppe
4,50 €
Störtebeckers Kartoffelsuppe mit geräucherten Lachsstreifen
5,50 €
Tomatencremesuppe "Toskana" von der frischen Strauchtomate
5,00 €
Leckere Vorspeisen
"Bruchetta" Tomatenwürfel mit frischen Kräutern auf geröstetem Baguette
5,50 €
"Portofino" frische Strauchtomate und Mozzarella an Balsamicovinaigrette
mit ofenfrischem Baguette
6,00 €
Marinierter Schafskäse aus dem Ofen mit Paprika, frischen Kräutern,
Baguette und Schmandcreme
6,50 €
"Kleiner Matrose" kleine Kartoffelpuffer mit norwegischem Lachs,
an Meerrettichschmand und kleinem Salatbouquet
7,00 €
Tolle Knolle
Große Ofenkartoffel mit leckerer Quark-Schmandcreme,
frischen Kräutern und Salatbouquet
7,50 €
serviert mit:
- mediterranem Gemüse
- leckerem Matjesflet
- norwegischem Räucherlachs
- zarten Hähnchenbrustfiletstreifen
2,50 €
3,50 €
4,50 €
4,50 €
Ein Haufen Grünzeug
"Verona" gegrillte Hähnchenbruststreifen auf bunten Blattsalaten mit frischen Kräutern an
Zitronenjoghurtdressing und Baguette
11,50 €
"Spiekerooger Leidenschaft" Leckere Fischfilets vom Grill,
serviert auf frischen Blattsalaten an Zitronensahne und Baguette
12,50 €
Kleine Leckereien
"5. Jahreszeit" frische Strauchtomate, Champignons, Paprika, Zwiebeln und
Schafskäse aus dem Ofen mit Parmesan, Oliven und Baguette
9,00 €
"Greetsieler Hafenkieker" leckere Reibepfannkuchen mit norwegischem Räucherlachs
an kleinem Bouquet von frischen Blattsalaten
12,50 €
"Strammer Moritz" herzhafter Landschinken auf Bauernbrot mit zwei Spiegeleiern
9,00 €
Basta - Pasta
"Bella Italia" mediterranes Gemüse auf weißen Bandnudeln
an Tomatenschaum und Parmesan
12,00 €
"Sylter Bandnudeln" in pikanter Sahnesauce mit frischen Kräutern
und norwegischem Räucherlachs
13,00 €
"Leckere Nudeln" Zarte Streifen von der Hähnchenbrust
mit kleinen Pfifferlingen in Rahm
13,50 €
"Eine Seefahrt die ist lustig"
Leckere Ostfriesenmatjes bunt garniert mit Apfel, Gurke und Zwiebeln
dazu Röstkartoffeln
10,40 €
"Kleine Meerjungfrau" zartes Kabeljaufilet in Butter gebraten,
serviert auf mediterranen Gemüse mit Parmesan und einem Kartoffelküchlein
15,80 €
"Nordseebrise" frisches Kabeljaufilet in Zitronenbutter gebraten auf buntem Gartengemüse
an feiner Dillschaumsauce und Petersilienkartoffeln
16,50 €
"Kutterschmaus" zarte Schollenfilets in Butter gebraten serviert an feiner
Rieslingschaumsauce mit frischen Kräutern, dazu Petersilienkartoffeln und buntem
Blattsalat in Zitronensahne
17,20 €
Unsere geliebte Schnitzelparade
"Das leckere Hackmann Kotelett" frisch aus der Pfanne
mit Bartkartoffeln und kleiner Salatbeilage
9,50 €
"Kleiner Strolch" kleines Schweineschnitzel in der Pfanne gebraten an einer Ofenkartoffel
mit feiner Quarkschmandcreme und buntem Salatbouquet
10,00 €
"Wiener Art" zartes Schweineschnitzel in der Pfanne zubereitet
mit Röstkartoffeln und buntem Salat
11,50 €
"Zigeuner Baron" pikantes Schweineschnitzel aus der Pfanne an herzhafter Rahmsauce
mit frischer Paprika, Zwiebeln, Kräutern und Röstinchen
12,00 €
"Bauernschnitztel" leckeres Schweineschnitzel aus der Pfanne mit zwei Spiegeleiern,
Röstkartoffeln und bunte Gartensalate
12,50 €
"Mailänder Schnitzel" mit frischer Tomate, Paprika, Champignons,
Zwiebeln und Schafskäse überbacken, dazu Baguette
12,80 €
"Pfeffer Susi" zartes Schweineschnitzel aus der Pfanne an pikanter Madagaskarsauce mit
buntem Pfeffer aus der Mühle, dazu Kartoffelküchlein
und frischen Gartensalat in Zitronensahne
13,00 €
"Försterin" Zartes Schweineschnitzel in der Pfanne gebraten mit frischen Champignons in
Sahne, dazu servieren wir Röstkartoffeln und bunte Salate
13,50 €
Unser "Drei Länder Eck" Pikantes Schweineschnitzel aus der Pfanne an delikater
Paprikasahnesauce, feinem Pfefferrahm und frischen Champignons, dazu Röstinchen
14,50 €
Leckere Spezialitäten vom Grill und aus der Pfanne
"Osnabrücker Friedensreiter" gegrillte Schweinefiletmedaillons an pikanter Pfefferrahmsauce,
serviert auf grünen Butterböhnchen und einem leckeren Kartoffelküchlein
15,20 €
"Bardolino" Pikante Schweinefiletmedaillons auf herzhaftem italienischem Gemüse
aus dem Ofen mit Parmesan, frischen Kräutern und einem Kartoffelküchlein
15,80 €
"Fuhrmeister Topf" Zarte Streifen vom Schweinefilet mit frischen Pfifferlingen in delikater
Rahmsauce, dazu reichen wir Kroketten und grünen Blattsalat in Zitronensahne
16,20 €
"Südseetraum" Zarte Hähnchenbrustfilets vom Grill auf flambierten Früchten
an feiner Curryschaumsauce und Kroketten
16,80 €
Pikante Hähnchenbrustfilets auf dem Grill zubereitet an delikater Madagaskarsauce,
serviert auf feinem Gartengemüse und Kartoffelküchlein
17,20 €
"Waldeslust" Zarte Schweinefiletmedaillons pikant auf dem Grill zubereitet, umlegt mit
kleinen Pfifferlingen in Rahm, dazu servieren wir Kroketten
und frischen Blattsalat in Zitronensahne
18,50 €
Herzhafte Spezialitäten vom Rind
"Holzkenmaker" pikantes Rumpsteak vom Grill mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter
und Madagaskarsauce, dazu reichen wir bunte Gartensalate und Baguette
20,50 €
"Braumeister" gegrilltes Rumpsteak pikant zubereitet an delikater Pfefferrahmsauce,
dazu servieren wir Röstinchen und bunten Blattsalat in Zitronensahne
22,50 €
"Hubertus" zartes Rumpsteak vom Grill umlegt mit frischen Pfifferlingen in Rahm,
dazu servieren wir Kroketten und Blattsalat in Zitronensahne
23,50 €
Süße Verführung
Wallnusseis mit Eierlikör und Schokostaub
4,50 €
"Beerenchmaus" Vanilleeis mit heißen Sommerbeeren
4,50 €
Leckeres Tiramisu
4,00 €