Wein-Empfehlung

Frisch und
spritzig
Wein-Empfehlung
Weine aus kontrolliert ökologischem Anbau
Carte d´Or
0,75 l
35,95 €
hochfein und elegant, sehr ausdrucksstark, schlank, feine Säure,
Steinobst und Quitte, saftig, schöne Balance, fruchtig - trocken herrlich! Aus Frankreich, kbA.
Sekt Riesling
0,75 l
14,90 €
Gut ausgereift, schön herb, aber immer noch harmonisch, vom
Demeter-Weingut Zwölberich.
Ökologische Weine
Frankenwein
Portugieser
Rotling
Rivaner
Silvaner
Kerner Spätlese
0,75 l
1l
0,75 l
1l
0,75 l
9,25 €
7,25 €
7,75 €
7,95 €
10,95 €
Château Chavrignac Bordeaux rouge 0,75 l
Cidre Normandie, Brut
0,75 l
7,95 €
5,75 €
Frankreich
Österreich
Grüner Veltliner
Zweigelt Cuvée
Zweigelt/Portugieser
1l
1l
1l
6,95 €
6,95 €
6,95 €
0,75 l
0,75 l
5,75 €
5,95 €
Schwefelfreie Weine
Cabernet Vollmondwein DOC
Iranzo Tempranillo
Italien
Pinot Grigio
Prosecco Spago
Vigneto Verde
0,75 l
0,75 l
1l
12x1l
1l
12x1l
1l
12x1l
6,75 €
6,95 €
5,75 €
63,25 €
5,75 €
63,25 €
5,75 €
63,25 €
3-Liter Cubitainer
Vigneto Rosso
Vigneto Verde
Raboso DOC
3l
3l
0,7 l
12,90 €
12,90 €
9,25 €
Chianti Romignano
Montepulciano d’Abruzzo
Trebbiano d’Abruzzo
Barbera d’Asti “Silente”
Cortese Piemonte
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
6,75 €
6,95 €
6,95 €
10,95 €
8,75 €
0,75 l
6,75 €
Vigneto Rosso trocken
Vigneto Rosso halbtrocken
Spanien
Bobal & Tempranillo
Preisänderungen vorbehalten.
Empfehlen Sie uns weiter!
Überzeugt Sie unser Angebot? Dann empfehlen Sie uns doch an Ihre Freunde und Bekannten weiter! Für jede
erfolgreiche Empfehlung gibt’s eine Käsetüte, ein Frühstückpaket, ein Italienisches Paket oder ein
Weingeschenk als kleines Dankeschön für Sie!
Wein-vino-vin-vinho...
Wein ist kein Getränk, sondern eine Lebensart.
Können Sie sich einen besseren Begleiter zu einem schönen Essen
vorstellen, als eine gute Flasche Wein? … Oder eine
wohlschmeckendere Medizin, die überdies Geist und Gemüt
beflügelt?
Ja, Sie haben richtig gelesen: Wein hat aus ärztlicher Sicht – in
Maßen genossen - durchaus gesundheitsfördernde Wirkung. Er wirkt
antiseptisch, regt die Blutbildung an und bringt den Kreislauf in
Schwung. Dahinter stecken Phenole, Flavonoide, Tannine,
Anthocyane und Enzyme, die in dieser einzigartigen, natürlichen
Zusammensetzung nur im Wein vorkommen – unerhitzt, in Rohform!
Unseren französischen Nachbarn schreibt man ihre gute Gesundheit
– trotz nur mäßig gesunder Lebensweise - dem täglichen Glas
Rotwein zu das sogenannte „french paradox“.
Eine derartige Gesundheitsvorsorge betreibt der Weinfreund nur
allzu gerne, zumal das Angebot für jeden Gaumen den passenden
Tropfen bereithält. Die folgenden Seiten wollen Sie einstimmen auf
Ihre eigene, kleine Weinverkostung und Sie dazu einladen durchaus
auch einmal „Neuland“ zu betreten.
Unsere schwefelfreien Weine
Auf Ihr Wohl!
Französische Weine
Château Chavrignac
Als Bio-Château hebt sich das Weingut der Familie
Bouron im schönen Fossès et Baleyssac im
Weinbaugebiet Bordeaux hervor. Das Familienweingut
wird bereits seit 1964 ökologisch geführt und kann
zahlreiche Auszeichnungen bei diversen Weincours
vorweisen.
Bordeaux rouge
0,75 l
7,95 €
Die Intensität rubinroter, veilchenartiger Reflexe zeugt von
der Jugendlichkeit dieses Jahrgangs.
Im Bukett finden sich Eindrücke von Gewürzen und Leder,
die sich beim Atmen mit blumigen Duftnoten vermischen.
Seine zarte Tanninstruktur harmoniert gekonnt mit Nussund Mandelaromen. Rassig und elegant!
Tipp: Auch aus Frankreich
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Jean Pitrou aus Fierville-Bray versteht es, die normannische
Cidretradition aufrecht zu erhalten. Nur in der Normandie wachsen die
alten Apfelsorten, die den nötigen Gerbstoff- und Säuregehalt haben, die
für den typischen herb-fruchtigen Cidregeschmack sorgen.
Das feine Mousseux des Cidres entsteht auf natürliche Weise durch
Gärung in der Flasche, während einer mehrwöchigen Lagerung des
Cidre in kühlen Kellern.
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Cidre Normandie, Brut
Ihr Werbegeschenk-Wunsch: .................................................
Neukunde: Name & Telefon:
Telefon
(von 8 - 12 Uhr)
09665 95015 - www.hutzelhof.de
Hutzelhof - Weissenberg 55 - 92265 Edelsfeld - Fax 09665 95016 - [email protected] - DE-ÖKO-037
Mehr Bio geht nicht!
Nur schönes und gesundes Lesegut, kurze Wege von Weinberg zu
Keller und solider, kellertechnischer Ausbau machen eine
schwefelfreie Abfüllung unserer Bio-Weine möglich. Schwefelfrei reift
schöner, schmeckt besser (Schwefelböckser!) und ist absolut
bekömmlich!
Italienischer Rotwein
Cabernet Vollmondwein DOC
0,75 l
Ein unpasteurisierter Roh-Cidre mit viel Kraft und Würze.
Erfrischend herb!
Telefon
(von 8 - 12 Uhr)
5,75 €
0,75 l
5,75 €
(schwefelfrei, bei Vollmond abgefüllt)
Reiner Cabernet-Sauvignon mit feinem Cassis-Aroma!
Spanischer Rotwein
Iranzo Tempranillo
Ihr Name/ Ort:
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Schwefelige Säure (SO) ist ein Konservierungsmittel der ersten
Stunde. Früher wurde Kloßteig etc. im Haushalt mit Schwefelstäbchen
geschwefelt um Bakterien den Garaus zu machen und für Farbstabilität
zu sorgen... dennoch ist SO in keinem anderen Bereich im Bio-Handel
2
zugelassen - weder bei Kloßteig,
noch bei Trockenfrüchten o.ä.
0,75 l
5,95 €
(schwefelfrei)
Beeriger Tempranillo mit weichem Auftritt und reifen Tanninen.
Tipp: Unser Haus- & Hofwein
Vigneto Rosso oder Verde
3l
12,90 €
im 3-Liter-Cubitainer “Bag in Box”
Super festtauglich zum Selbstzapfen. Mit Vakuumverschluss bleibt Ihr
Wein auch nach dem öffnen haltbar! Für alle Vieltrinker,
Skandinavienurlauber und Party-People!
09665 95015 - www.hutzelhof.de
Hutzelhof - Weissenberg 55 - 92265 Edelsfeld - Fax 09665 95016 - [email protected] - DE-ÖKO-037
Frankenweine
vom Weingut Roth
Aus Österreich
Rotwein
Das Weingut Diwald
Portugieser, trocken
Paula und Hans Diwald gehören zu den Pionieren des Bioweinbaus.
Seit 1980 kultivieren sie auf ca. 10 ha Anbaufläche Rebsorten wie z. B.
Grüner Veltliner, Riesling, Zweigelt und Pinot Noir. Bei der
Weiterverarbeitung setzen die Diwalds auf die Kombination von
Tradition, in Form von Holzfässern und Erdkellern, mit moderner
Kellertechnologie, wie Ganztraubenpressung und gekühlter
Vergärung.
0,75 l
9,25€
Rubinrot, trocken, würziger Duft nach
Wildkirschen.
Rotling
1l
7,25 €
Rosè, trocken, vollmundig, feine Beerenaromen,
eine echte Versuchung.
Weißwein
Weißwein
Rivaner, trocken
0,75 l
7,75 €
1l
7,95 €
Ein leichter, fruchtig-frischer Wein.
Silvaner, trocken
Ein unkomplizierter frischer Silvaner, erdig mit feinen Fruchtnuancen.
Kerner Spätlese
Italienische Weine
0,75 l 10,95 €
Herrlich strohgelb leuchtende Farbe, feinaromatisch und fruchtig
(nach Birne, Apfel, Aprikose) im Einklang mit filigraner Säure.
Grüner Veltliner
1l
6,95 €
Ein leichter, spritziger Wein mit pfeffriger Würze. Frisch und charmant.
Grüner Veltliner wird gerne mit einem Schuss Wasser als sog.
“G´spritzter” getrunken.
Aus Venetien/Treviso
Roséwein
Die Azienda Agricola Pizzolato
Die Azienda Agricola Jasci
Allseits geschätzt sind die einfachen und klaren Weine der Azienda
Agricola Pizzolato. Rund um ein altes Kloster aus dem 15. Jahrhundert
bewirtschaftet er im Familienbetrieb 15 ha Rebfläche und 2,5 ha
Obstbau. Kurze Wege vom Feld zur Weinpresse, erstklassige
kellertechnische Ausrüstung, sowie große Erfahrung beim An- und
Ausbau der Veneto-Reben garantieren die schon berühmten, würzigfruchtigen Qualitäten. Bereits seit 1991 ist die Azienda Agricola
Pizzolato Mitglied im Anbauverband AgriEco Bio.
Donatella Jasci und Familie bewirtschaften ihr ca. 20 ha großes
Weingut bei Vasto in den Abruzzen auf 250 m Meereshöhe. Die warme
Sonne Mittelitaliens sowie die angenehme Nachtkühle dieser
Hügelregion erlauben sowohl die Produktion von Rot- als auch von
Weißweinen.
Die Abruzzen gelten als das Anbaugebiet der Montepulciano-Traube,
wo sie ihre Qualitäten optimal entfalten kann. Dank der Sorgfalt und
des Könnens von Winzer Jasci erleben Sie das auch bei sich zu
Hause.
Weißwein
Rotwein
Zweigelt Cuvée, rosé
1l
6,95 €
Ein leicht säurebetonter Rosèwein von Hans Diewald aus Österreich.
Seine Farbe bezaubert ebenso wie sein Geschmack: Herrlich fruchtig
und frisch!
Rotwein
Zweigelt/Portugieser
1l
6,95 €
Voller kräftiger Weinviertler mit viel Ausdruck und einem Duft nach
dunkler Kirsche. Zur Brotzeit oder einfach nur so. Der gute Rotwein für
alle Tage!
Pinot Grigio, trocken
0,75 l
Aus den Abruzzen
6,75 €
Pikant und erfrischend fruchtig, bei 10°C ideal zu Fisch und
Schalentieren, Schnitt- und Ziegenkäse.
Prosecco Spago, trocken
0,75 l
6,95 €
Feingliedrig mit üppiger Frucht und subtilem Charme.
Vigneto verde, trocken
1l
5,75 €
Fruchtiger Verduzzo mit etwas Tocai-Anteil. Frisch sommerlich.
Das Weingut Roth
Gerhard Roth arbeitet nach den NaturlandRichtlinien. Sein besonderer
Ehrgeiz liegt im ganzheitlichen
ökologischen Denken. Vom
Anbau bis zum Vertrieb, von der Hofgestaltung bis zum
Werbematerial soll alles möglichst ökologischen und
langfristigen Grundsätzen genügen!
Als Mitglied im Verband der Prädikatsweingüter wird besonderer Wert
auf die Kultivierung traditioneller Rebsorten, beste Weinbergslagen
und Weine von höchster Güte gelegt.
Aus Spanien
Rotwein
Die Bodegas Palmera
Vigneto Merlot, halbtrocken
Die Rebfläche der Bodegas Palmera liegt 4km westlich das
Städtchens Utiel und gehört zu den besten Lagen der Region. Sowohl
die klimatischen, als auch die geologischen Bedingungen der Region
sind für ökologischen Weinbau hervorragend geeignet. Der deutsche
Winzer Heiner Sauer hat sich hier niedergelassen und keltert
vorzüglichen Wein.
Rotwein
Bobal & Tempranillo
0,75 l
6,75 €
Schöne intensive Frucht. Im Bukett Kirsch- und Mandelaroma,
angenehme Tanninstruktur.
1l
5,75 €
Weich und würzig, mit Holundernase. Sehr lecker wenn man es nicht
ganz so trocken mag.
Vigneto Rosso, trocken
1l
5,75 €
Frischer würziger Rotwein, mit Holundernase.
Der Haus- und Hofwein der Hutzelhöflinge. Wird bei Festen aller Art
gern und zum Teil auch reichlich konsumiert. Manch einer kennt ihn
vielleicht auch von unserem Hutzelhof-Hoffest!?
Raboso DOC
0,7 l
9,25 €
Trocken, im Barrique gereift, Geschmack nach zartem Holz und
überbordender Fruchtigkeit, ideal zu erlesenen, reifen Käsen und
rotem Fleisch jeder Art.
Die Fattoria di Romignano liegt im Herzen der Toskana. Auf tonhaltigen,
mit Sand gemischten Weinbergen in Südlage wachsen die Trauben für
diesen hervorragenden Chianti.
0,75 l
6,75 €
Cuvée aus Sangiovese (80%), Canaiolo (15%), Trebbiano und
Malvasia (5%). Brillantes Rubinrot, duftig und harmonisch nach
Kirsche, fruchtig, geschmeidig. Ideal zu Grillfleisch oder Braten.
(von 8 - 12 Uhr)
09665 95015 - www.hutzelhof.de
Hutzelhof - Weissenberg 55 - 92265 Edelsfeld - Fax 09665 95016 - [email protected] - DE-ÖKO-037
6,95 €
Weißwein
Trebbiano d’Abruzzo
0,75 l
6,95 €
Moderner, zugänglicher Trebbiano mit klarem, gelbem
Fruchtpotpourri, fein-cremiger Schmelz, weicher Säure und
unterstützender Mineralik.
Aus dem Piemont
La Luna del Rospo
Sanft wellen sich die Hügel, satt ist das Grün der Bäume, die der
Dorfkirche Schatten spenden, ringsum nichts als Stille. Und darunter
die Weinberge. Das Weingut La Luna del Rospo liegt in DER Kernzone
des Barbera d' Asti.
Neben dem maximalen Respekt gegenüber ,,allem, was im Weinberg
lebt”, wird unter totalem Ausschluss von Pestiziden und chemischen
Düngemitteln produziert. Die Mondphasen werden berücksichtigt, die
Lese geschieht ausschließlich per Hand. Barbera-Weine aus dieser
Region, dem Agliano Terme, sind bekannt als Weine, die am
elegantesten Struktur, Körper und Fruchtaromen verbinden.
Barbera d' Asti “Silente” DOCG
Die Fattoria di Romignano
Telefon
0,75 l
Rotwein
Aus der Toskana
Chianti Romignano, DOCG
Montepulciano d’Abbruzzo
Angenehm fruchtbetonter Montepulciano mit Aromatik nach
Johannisbeere und Maulbeerfrucht in tiefem Rubinrot.
0,75 l
10,95 €
Mit seiner lebendigen Fruchtnote und einer für den Barbera typischen
Dominanz von Sauerkirsche und leichter Gewürznote wird Sie dieser
vollmundige Wein überzeugen! Elegant und voller Barbera.
Weißwein
Cortese Piemonte DOC
0,75 l
8,75 €
Ein frischer, angenehm zu trinkender Wein mit intensiven und
charakteristischen Fruchtaromen.
Auffallend schön ist seine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
Das und vieles mehr liefern wir Ihnen, nach Wunsch, jede Woche oder ganz nach Ihrem persönlichen
Bedarf, frisch nach Hause – Besuchen Sie uns doch mal in unserem Online-Shop www.hutzelhof.de

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