www.wirtshaus-am-brunnen.de Antje und Werner Lange Niedernstraße 5 37696 Marienmünster-Vörden Vorweihnachtliches Schlemmerbuffet 1 Festtagssuppe vom Rind Am Tisch serviert Vom Buffet Zarte Hähnchenbrustfilets in Currysauce feine Rinderrouladen „Hausfrauen Art“ herzhafter Wildgulasch in Waldpilzsauce Apfelrotkohl, Erbsen und Möhren Großes Salatbuffet mit verschiedenen Dressings Kartoffelklöße, Kroketten, Telefon 05276-952257 Telefax 05276-952258 [email protected] „Schnitzelschmaus“ Vom Buffet: panierte Schnitzel vom Schwein und Hähnchen mit Champignonsauce, Zigeunersauce, und Currysauce, Salat vom Buffet, Erbsen und Möhren, Bratkartoffeln und Kroketten Preis pro Person: 12,50 Euro Herrencreme mit Kirschkompott Preis pro Person: 24,70 Euro Kalt- warmes Wirtshausbuffet Schlemmerbuffet 2 Waldpilzcremesuppe Am Tisch serviert Für Gruppen ab 20 Personen Am warmen Buffet erwartet Sie: Festtagssuppe vom Rind Vom Buffet Hirschkeulenbraten in Preiselbeersahnesauce, Honigbraten vom Landschwein in Schmorsauce Apfelrotkohl, Kaisergemüse Großes Salatbuffet Semmelknödel, Kroketten Geschmorte Wildschweinkeule in Preiselbeersahnesauce Zarte Hähnchenbrustfilets in Waldpilzsauce Feine Erbsen und Möhren Kartoffelgratin, Kroketten Apfelrotkohl Schokoladen – Lebkuchenmousse mit Beerenkompott Am kalten Buffet erwartet Sie: Preis pro Person: 24,00 Euro Großes Salatbuffet mit verschiedenen Dressings Hähnchen- Ananasspieße Geräucherte Forellenfilets und Rauchlachs mit Sahnemerrettich und Senf-Dillsauce kleine Frikadellen Schinkenröllchen Partybrötchen und Butter „Gänseschmaus” ab 6 Personen auf Platten serviert: Brust und Keule von der Gans, knusprig gebraten mit Orangensauce, Apfelrotkohl und RosenkohlKartoffelklöße und Kroketten Preis pro Person: 17,50 Euro Rotweincreme Preis pro Person: 25,80 Euro 24,60 Euro 25,50 Euro Menü 3 Gruß aus der Küche ***** Wildcremesüppchen ***** Sauerbraten aud der Wildschweinkeule serviert mit Apfelrotkohl , Kartoffelklößen und Preiselbeerbirne ***** winterliche Dessertvariation Preis pro Person : 25,80 Euro 26,80 Euro
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