Secondi di carne - Ristorante Pizzeria Gabietta

Secondi di carne
Pollo al cestello “Terreni alla Maggia” con patate fritte e salsa della casa
Poulet im Körbli mit Pommes Frites und hausgemachter Sauce
con salsa piccante - mit scharfer Sauce
Fr. 26.—
Piccata di vitello alla milanese con spaghetti al pomodoro
Kalbs-Piccata nach mailänder Art mit Spaghetti an Tomatensauce
Fr. 36.—
Ossobuco di vitello con risotto ai funghi porcini
Kalbshaxe mit Steinpilzrisotto
Fr
Scaloppina di maiale impanata con patate fritte
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites
Fr. 26.—
Lombatina di agnello in crosta di senape ed erbette
patate al rosmarino e verdura
Lammlende in Senf-Kräuterkruste mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
Fr. 36.—
Tartare di manzo con toast e burro
Rindstartare mit Toast und Butter
Fr
Entrecôte di manzo con patate fritte
Rindsentrecôte mit Pommes Frites
Fr. 36.—
Filetto di manzo ai due pepi flambato al cognac
con patate al rosmarino e verdura
Rinderfilet mit Pfeffersauce flambiert mit Cognac, Rosmarinkartoffeln und Gemüse
Fr. 42.—
Supplemento per risotto ai funghi porcini come contorno Fr. 4.—.
Mit Steinpilzrisotto als Beilage Fr. 4.— Aufschlag.
IVA 8% compresa
Fr. 27.—
33.—
28.—

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