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MONTAG, der 18.April 2016
Wir freuen uns, dass SIE bei uns sind. Wir sind gerne für SIE da.
Aperitiv
Glas Riesling Sekt vom Waldschütz mit Ribisl oder Holunder Sirup 3,20 €
„ PIKANTUS „ – dunkler Weizenbock vom ERDINGER 0,25 Ltr.
3,20 €
Unser Mittagsangebot- Montag bis Freitag- für 6,00€- Freitag 6,50 €
-bis es aufgegessen ist- Heute: Geschmorter Sauerbraten mit Nudeln und Salat
Suppe
kräftige Rindssuppe vom Bayerwald- Rind mit Leberspätzle 3,20 €
feine Spargelsuppe vom Straubinger Spargel
3,50 €
HauptSpeis
..- dem JACKL sein Lieblingsessen:
Hirschschlegel- Braten mit hausgemachte Spätzle und Salat
13,50 €
Kalbsrahmbraten mit hausgemachte Spätzle und Salat
13,50 €
geschmorter Sauerbraten mit trifabige Nudeln und Salat
10,80 €
Fischfilet vom Zander- natur- vom Grill mit Kräuterbutter
dazu Salzkartofferl, Gemüse und Salat
12,50 €
Wir machen unsere NUDELN selber:
trifabige Nudeln mit Schinken und Bärlauch- dazu Salat
„ Picatta Milanese „ –Schweinefilet in Parmesan- Ei- Hülle
trifabige Tomaten- Nudeln mit gehobelten Parmesan-dazu Salat
9,20 €
12,50 €
..erntefrischer STRAUBINGER SPARGEL vom Spargelhof Gänger:
Spargel mit Salzkartofferl und Butterbrösl
10,80 €
Spargel mit Kochschinken, Salzkartofferl und Butterbrösl
12,80 €
Spargel mit kleinen Schnitzl und Salzkartofferl – mit Butterbrösl
12,80 €
Spargel mit Schweinelendchen und Soße Bearnaisse-mit Kartofferl13,50 €
bunter Salatteller mit Räucherlachs und geräucherten Forellenfilet 8,80 €
Nachspeis: Gourmet- Vanilleeis mit frische, marinierte Erdbeeren- mit Sahne
frisch gemahlener Espresso mit Gourmet- Vanille- Eis
4,50 €
2,50 €
Hausgemachte BROTZEITEN
hausgemachte Bratensulz vom Schwein- mit Brot
hausgemachter Schmankerl Presssack mit Kren und Brot
bayerischer oder Schweizer Wurstsalat mit Brot
herzhaftes Bauernbrot mit ECKER- Streichrahm- Knobi
6,20 €
6,20 €
6,20 €
3,50 €
Spargelwein: RIVANER- trocken- TOP-Weingut Kallfelz- Mosel 1/8 2,40 € ¼ 3,90 €