Angebote - Biomarkt

Zukunftsstiftung
BioMarkt -
Gutes tun
mit Ihrem Einkauf
Bio-Angebote
Gültig vom 13. 04. bis 26. 04. 2016
biomarkt.de
Mehr Info. Mehr Bio.
Für Sie zum
Erdbeeren
aus Italien oder Spanien,
HKL II
500 g-Schale
(1 kg = 4.98)
Probierpreis
Söbbeke
Wilder Bernd
2
.49
deutscher Schnittkäse, pikantwürzig, affiniert mit Dinkelkorn,
Eichensud und Rotkulturen,
6–8 Wochen rindengereift,
mit mikrobiellem Lab,
mind. 50% Fett i. Tr.
1.89
100 g
dennree
Fruchtaufstrich
Voelkel
5 Sorten: Erdbeere, Himbeere,
Heidelbeere, Aprikose oder
Sauerkirsche, hoher Fruchtgehalt,
ein besonderer Genuss als
Brotaufstrich, als Füllung in
Gebäck oder als Verfeinerung
von Eis und Desserts, vegan
Fruchtschorle
„Margret & Karl“
Andechser Natur
3 Sorten: Rhabarber,
Stachelbeere oder
Schwarze Johannisbeere
7 Sorten: Kokos, Mango-Vanille,
Beeren-Mix, Zitrone, Orange-Zitrone,
Heidelbeere-Cassis oder
Tonkabohne, ohne Aromazusatz, 3,7% Fett
je 0,33 l
(1 l = 3.91)
+ Pfand
1.29
Fruchtjoghurt
je 500 g
+ Pfand
(1 kg = 3.38)
1.69
je 340 g
(1 kg = 4.41)
1.50
3.800 € für mehr
Bio -Nachwuchs
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Über unsere Spendenakti
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Januar 2016 konnten wir
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3.800 € für die Berufsau
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Zukunftsstiftu
Ost.
an die Freie Ausbildung
stützung!
Vielen Dank für Ihre Unter
Kohlrabi
Stück
Was sehen Sie, wenn Sie einen ganz gewöhnlichen Kohlrabi aufschneiden? Kohlrabi
– natürlich!? Könnten wir einen Blick in eine
seiner Zellen werfen, würden wir möglicherweise überraschendes entdecken: Einen
japanischen Rettich, besser gesagt, Zellbestandteile des Rettichs. Was die im Kohlrabi
zu suchen haben? Eigentlich nichts.
Der Rettich hat es mit Hilfe der sogenannten
CMS-Technik bis zur Kohlrabi-Basis geschafft.
Dabei werden im Labor Bestandteile einer
Rettich-Zelle mit einer Kohlrabi-Zelle verschmolzen. Wozu? Rettich bildet von Natur
aus keine fruchtbaren, männlichen Pollen (er
ist „cytoplasmatisch männlich steril“ = CMS).
Durch die Vereinigung von Rettich- und
Kohlrabi-Zelle werden die daraus hervorgehenden Kohlrabi-Pflanzen ebenfalls männlich
unfruchtbar. Die beim zweigeschlechtlichen
Kohlrabi mögliche Selbstbefruchtung wird so
verhindert.
Wir spenden
5 cent/Stück
aus Italien oder
Spanien
Was sucht
ein Rettich im
Kohlrabi?
0.99
Das vereinfacht die Züchtungsarbeit, bei
der sich nur ausgewählte Kohlrabi-Partner
miteinander fortpflanzen sollen. Wer auf die
CMS-Technik verzichtet, muss die Selbstbefruchtung durch aufwendiges Entfernen
der männlichen Staubbeutel verhindern. Das
ist zeitintensiv und teuer.
Gentechnik durch die Hintertür?
Rein rechtlich gilt die CMS-Methode nicht als
Gentechnik. Im Biolandbau wird der manipulierende Eingriff in das Erbgut der Pflanzen
dennoch kritisch und als „gentechnik-nah“
gesehen. Bio-Verbände wie Bioland, Demeter
und Naturland haben den Einsatz von CMSSaatgut sogar verboten. Doch Alternativen
sind rar. Viele moderne Kohlsorten wurden
konventionell und mit dem Einsatz von CMS
gezüchtet.
Damit sich das ändert, entwickeln ÖkoZüchter-Innen CMS-freie Sorten, die zugleich
besser für den ökologischen Anbau ohne
chemisch-synthetische Spritz- und Düngemittel geeignet sind. So finden Sie bereits
einige neue Kohlrabi-Sorten aus Öko-Züchtung in den Biomärkten.
Mit unserer Frühlingsaktion unterstützen
wir die Öko-ZüchterInnen des Kultursaat
e.V. Für jeden im Aktionszeitraum gekauften Kohlrabi spendet die Zukunftsstiftung
BioMarkt 5 Cent.
Weitere Info’s zur Öko-Züchtung und der
CMS-Methode finden Sie unter:
www.biomarkt.de/zukunftsstiftung
Obst & Gemüse
Querbeet
Kohlrabi – so schmeckt
Heimat
Herkunft & Geschmack
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gedämpft, gedünstet, überbac
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Rohkos
Spargel grün
oder weiß/violett
3.99
aus Italien oder Ungarn
je 500 g-Bund
(1 kg = 7.98)
Schon gewusst?
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• Frische, junge Kohlrabi-Blä
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Rezeptidee
„Wenn’s mal schnell gehen muss“:
Spaghetti mit Kohlrabi
in Mandelmus-S auce
Zucchini
aus Italien
oder Spanien
1 kg
1
.79
Salatmix
„Babyleaf“
aus Italien
125 g-Schale
1.79
(100 g = 1.43)
Bananen
aus Ecuador
oder Peru
1 kg
1.79
Zutaten für 2 Personen:
• 250 g glutenfreie Spaghetti
• 1 Kohlrabi samt der Blätter
• 1 rote Zwiebel
• 3 EL Mandelmus
• 500 ml Mineralwasser
• 2 TL Dijonsenf
• Salz und Pfeffer zum Würzen
• 1 EL Öl
Spaghetti nach Packungsanleitung koch
en.
Kohlrabi von der Schale befreien und
die Knolle mit einer Reibe ganz fein raspeln.
Zwiebel
schälen und in feine Stücke schneiden
. Öl in
einer großen Pfanne zum Schmelzen
bringen
und die Zwiebel darin andünsten. Den
Kohlrabi
hinzugeben und ebenfalls kurz mitb
raten.
Mandelmus mit Mineralwasser, Dijon
senf, Salz
und Pfeffer zu einer cremigen Mass
e verrühren. Spaghetti abgießen und mit in die
Pfanne
geben. Mandelmus-Sauce darüber verte
ilen.
Kohlrabiblätter in feine Streifen schn
eiden und
unter die Nudeln heben. Kurz in der Pfanne
schwenken. Fertig!
Staudensellerie
gestutzt,
aus Spanien,
ca. 400-500 g/Stück
Stück
1.19
Weitere schnelle und leckere Rezeptideen
finden Sie auf unserer Facebook-Seite:
www.facebook.com/MeinBiomarkt
bio-verde
Königshofer
Frikadellen
aus Rind- und Schweinefleisch, von Hand gefertigt,
gebraten, 3 Stück
pro Packung
295 g
3.99
Frisches Pesto
oder Kräuter in Öl
Pasta Nuova
verschiedene Sorten, kalt
verarbeitet, nicht erhitzt,
Vielfalt für Pasta-, Reis-,
Kartoffel- und
Gemüsegerichte
3 Sorten, gefüllt:
Tortelloni mit Ricotta,
Vollkorn-Tortelloni mit
Spinat-Frischkäse oder
Ravioli alla pizzaiola
mit Tomate, Mozzarella,
Oregano und Basilikum
je 165 g
Frische Pasta
2.69
(100 g = 1.63)
je 250 g
(100 g = 0.72)
(1 kg = 13.53)
Landur
Fischstäbchen
Alaska-Seelachs in
Bio-Knusperpanade,
praktisch grätenfrei, für
den Backofen geeignet,
tiefgefroren, 8 Stück
250 g
(100 g = 1.00)
2.49
1.79
Taifun
dennree
bio-verde
Tofu-Bratfilets
Seitanwürstchen
„Fränkische Art“
Ziegenkäse
2 Sorten: Pizza-Pizza oder
Japanische Bratfilets,
2 Stück, zum Braten
und Grillen, vegan
je 160 g
(100 g = 1.24)
1.99
auf Weizeneiweißbasis,
mit Gemüse und
Gewürzen verfeinert,
7 Stück, vegan
200 g
(100 g = 1.15)
2
.29
griechischer Weichkäse,
mild, in Salzlake gereift,
mit mikrobiellem Lab,
mind. 45% Fett i. Tr.
150 g
(100 g = 1.73)
2.59
Aus dem Kühlregal
ÖMA
Sennerei Walchsee
Schabziger Herz
Thise Mejeri
Blaue Kornblume
dänischer Weichkäse, mildaromatisch, mit Blauschimmel,
8 Wochen rindengereift,
mit mikrobiellem Lab,
mind. 60% Fett i. Tr.
1.
100 g
Tiroler Bergkäse
deutscher Schnittkäse,
würzig-nussig mit aromatischer
Schabzigerklee-Note, laktosefrei, 6 Wochen rindengereift,
mit mikrobiellem Lab,
mind. 50% Fett i. Tr.
99
1.79
100 g
österreichischer Hartkäse,
vollmundig-aromatisch, aus Rohund Heumilch, laktosefrei,
3 Monate rindengereift, mit
tierischem Lab und Rotkultur, mind. 50% Fett i. Tr.
1.29
100 g
Harvest Moon
Birkenstock
Chiemgauer Naturfleisch
Bauernhandkäse
Spezialitäten
vom Rind
deutscher Sauermilchkäse
mit Kümmel, aromatisch
und mit nussiger Note,
mind. 1% Fett i. Tr.
2 Sorten: Edelsalami am
Stück oder Schinken
„Bündner Art“,
luftgetrocknet
2.19
200 g
(100 g = 1.10)
60 g/150 g
Frucht- &
Gemüsesaft
3 Sorten: Green Juice (mit
Grünkohl, Gurke, Zitrone & Ingwer),
Green Juice (mit Mango, Pfirsich,
Spirulina & Weizengras) oder
Citrus Juice (mit Guave,
Maracuja & Mangostan)
4
.49
2.49
je 300 ml
(1 l = 8.30)
Berchtesgadener Land
Frucht-Buttermilch
2 Sorten:
Mango-Maracuja oder
Erdbeer-Johannisbeere,
1% Fett
je 400 g
(1 kg = 2.23)
(100 g = 2.99/7.48)
0.89
Grünhof
dennree
Feinkostsalat
oder Tzatziki
Mini-Mix
„Mandel & Zartbitter“
7 Sorten: Geflügel-, Eier-,
Fleisch- oder Farmer-Salat,
Heringshäppchen in Dill-Sauce,
Roter Herings-Salat
oder Tzatziki
ab 125 g
(100 g = 0.90/1.43)
1.79
Söbbeke
Veganes Reisdessert
2 Sorten: mit Kirsche oder
Natur, mit Kokosmilch,
ohne Aromazusatz
je 150 g
(100 g = 0.53)
0.
79
Bourbonvanille-Eiscreme am Stiel,
überzogen mit Vollmilchschokolade
und gerösteten Mandelstückchen oder mit Zartbitterschokolade, jeweils 3 Stück
420 ml (6 x 70 g)
(1 l = 10.69)
4.49
byodo
Davert
Bratöl
„Brat-Olive“
mild, hoch erhitzbar
dank hohem Ölsäure-Gehalt,
ideal zum Braten, Grillen
und Frittieren
0,75 l
Hülsenfrüchte
byodo
4 Sorten: Weiße Riesenbohnen,
Gelbe Orient-, Grüne Delikatessoder Château-Linsen, geeignet
für Eintöpfe oder als
Beilage
Sommerdinkel-Pasta
7.49
(1 l = 9.99)
4 Sorten: Volanti, Spiralen,
Hörnchen oder Spaghetti,
gold-braune Nudeln aus dem
Urgetreide Emmer, nussig
im Geschmack, vegan
je 500 g
je 500 g
3
.29
(1 kg = 5.98)
2.99
(1 kg = 6.58)
Zellertaler Keller
Rheinhessischer
Wein
Domaine Auriol
Grain
de Bio
Ökoland
Würstchen
Störtebeker
3 Sorten: Mini Wiener (vom Schwein),
Wiener Frankfurter-Art (vom Schwein)
oder Rinder-Wiener
380 g/540 g
(100 g = 1.72/2.38)
(Abtropfgewicht
180 g/ 250 g)
4.29
Bierspezialitäten
verschiedene Sorten
je 0,5 l
(1 l = 1.98)
+ Pfand
0.99
aus Frankreich,
3 Sorten, trocken:
Rot (mit Noten von
frischem roten Obst,
12% Vol.), Rosé (mit
Noten von frischem
roten Obst, 12% Vol.)
oder Weiß (mit
Pfirsicharoma,
blumige Note,
11,5% Vol.), vegan
je 1 l
3 Sorten, trocken:
Spätburgunder (rot,
leichte Cassisnote
im Aroma, 13% Vol.),
Riesling (weiß, feines
Weinbergpfirsicharoma,
12% Vol.) oder
Weißburgunder (weiß,
fruchtig, 11,5% Vol.),
vegan
3.79
je 0,75 l
(1 l = 5.99)
4.49
Natürliche Vielfalt
Gustoni
Kaffee
Rapunzel
Weißes Mandelmus
ideal für die Zubereitung
von Mandelmilch, als vegane
Verfeinerung von Saucen
und Gemüsegerichten,
Salatdressings, Milchshakes
oder Desserts
18.99
500 g
Allos
2 Sorten, gemahlen:
Café Piano (vollmundig-mild)
oder Café Forte (kräftig-aromatisch),
eine ausgewogene
Komposition edelster
Arabica-Bohnen
Amaranth-Crunchy
3 Sorten: Beerenfrucht,
Schokolade oder Edelnuss,
auf Basis von Haferflocken,
mit Bienenhonig und
Agavendicksaft gesüßt
5.49
je 500 g
(1 kg = 10.98)
je 400 g
(1 kg = 37.98)
(1 kg = 9.98)
Lebensbaum
Tee
dennree
4 Sorten: Bergfrische (zitronig-frisch),
Waldkräuter (frisch und würzig),
Küstenwind (erfrischend
und süß) oder Obstwiese (fruchtig-süß)
Aprikosen
ganze Frucht,
entsteint, getrocknet,
fruchtig und süß
250 g
(100 g = 1.52)
3.79
je Packung (20 Btl.)
2
.79
(100 g = 6.98)
3.99
Rosengarten
Vivani
Frühstücksbrei
„Vegan Plus“
Schokoriegel
verschiedene Sorten,
teilweise vegan mit
Reismilch
3 Sorten: Chia-Kakao-Crunch
(reich an Kalium und Zink),
Mango-Maca (reich an
Eisen und Zink) oder
mit Chia (reich an
Omega-3-Fettsäuren
und Eisen)
35 g/40 g
(100 g = 1.98/2.26)
0.79
3.99
ab 350 g
(1 kg = 7.98/11.40)
Acapulco
linea natura
Tortilla-Chips
Schoko-Hafer-Taler
knusprige Maischips in
4 Sorten: Sour Cream & Onion,
Paprika, Chili oder Natur,
vegan
köstliche Hafertaler aus
Haferflocken und Weizenvollkornmehl, einseitig
mit zarter Vollmilchschokolade überzogen
je 125 g
(100 g = 1.03)
1.29
200 g
(100 g = 1.10)
dennree
Gummifrüchtchen
mit Gelatine, besonders
fruchtig, mit Bio-Fruchtsäften hergestellt
2
.19
400 g
(1 kg = 8.73)
3.49
Drogerie
So natürlich kann
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Naturextrakten schützt er wirk
der
und hilft brüchigen Nägeln bei
Regeneration.
Logona
Sodasan
Raumduft
je 200 ml
(100 ml = 5.25)
Logona
3 Sorten: Rasierschaum,
Shampoo & Duschgel
oder Haargel
5 Farben: Soft Rose,
Deep Berry, Classic Red,
Pink Blossom oder
Urban Taupe
ab 100 ml
10.
49
(100 ml = 3.23/6.45)
Polish
Dabei verzichtet Logona Nail
ltstoffe.
komplett auf chemische Inha
13.45
je 4 ml
(100 ml = 336.25)
Aries
VitaTrend
Saatkugeln
„Bienenweide“
Nahrungsergänzung
Mischung aus Malve, Mohn,
roter und gelber Sonnenblume,
Phacelia, Buchweizen und
weiteren blühenden
Überraschungen, 4 Kugeln
Packung
6.45
Nagellack
2.29
3 Sorten: Gerstengras-,
Weizengras- oder
Moringa-Pulver,
vitaminreich und vielseitig
200 g/250 g
(100 g = 6.20/7.75)
15.
49
erdbär Freche Freunde
Frucht- und
Gemüsepüree
verschiedene Sorten,
100% Obst und Gemüse
im Quetschbeutel
je 100 g
0.99
Einzelne Artikel nicht in allen BioMärkten erhältlich.
Preisangaben in Euro. Solange Vorrat reicht. Irrtum und
Druckfehler vorbehalten. An alle Haushaltungen (mit Tagespost). Gedruckt auf Papier aus verantwortungsvoller und
nachhaltiger Waldwirtschaft. V.i.S.d.P. und Herausgeber ist
die dennree GmbH, vertreten durch den Geschäftsführer
Thomas Greim, Hofer Straße 11, D-95183 Töpen.
im Glasflakon,
mit Buchholzsticks,
verschiedene Sorten
Männerpflege
„mann“

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