Produkteblatt Wolfsbarsch

Produktdatenblatt
Bezeichnungen
Wolfsbarsch/SeaBass/LoupdeMer(Dicentrarchuslabrax)
Artikelnummer
LOU300.400;LOU400.600;LOU600.800;LOU800.1000;LOU1000.1200
Kaliber
300-400g;400-600g;600-800g;800-1000g;1000-1200g
Herkunft/Hersteller
FRESHVölklingenGmbH,Deutschland
Aufzucht/
Technologie/
Qualität
FRESHproduzierterstklassigenMeeresfischinFrischfang-Qualitätressourcenschonendin
SalzwasserpoolsmitkomplettgeschlossenemWasserkreislauf.DurchdieNähezudenMärkten
gelangtderFischfangfrischzumKunden.DasFleischistsehrfestinderStruktur,leichtzuverarbeiten
undfreivonunerwünschtenUmwelteinflüssen.
Nährwerte
172kcal/100g;9.9%Gesamtfett;19.6%Gesamteiweiss;0.3%Kohlenhydrate
Konsumationszeitraum BeiLagerung+2°Cbiszu14TagenabFangdatum
Verarbeitung/
Lieferung
DieLieferungderfangfrischenFischeerfolgtaufEisgelegt,inGebindenà3,5oder10kg.
Verarbeitungs-undLieferwünschesindnachAbsprachemöglich.
Zertifizierung
Rohwaren/Futter
FRESHFutteristausbiozertifiziert,freivonjeglichenGiftstoffenundenthältauchkeinEthoxyquin.
AllemarinenFutter-Rohstoffe(FischölundFischmehl)sindausderVerarbeitungvonMSC
zertifiziertenMeeresfischenfürdiemenschlicheErnährung.
Zusammensetzung(alphabethisch):Erbsen,Fischmehl,Fischöl,Raps,Soja,Sonnenblumenmehl,
VitamineundMineralstoffe,Weizen
FRESHsetztneue
Standardsfürden
ressourcenbewussten
Fischgenuss:
-Aufzuchtinkristallklarem,biologischgereinigtemWasser
-KeineUmweltgifte,keinAntibiotika,keineWachstumsförderer
-Fütterungmitbio-zertifiziertemFutter,ohneFuttermittelzusatzEthoxyquin(E324)
-MitFangdatumundFrischegarantie
-LückenloseRückverfolgbarkeit
-KurzeTransportzeitenund–wege
-SchonenderUmgangmitRessourcenundUmwelt
-DirekteundfaireGeschäftsbeziehungenmitlokalerWertschöpfung
-KontrolliertnachTierwohl-undQualitätsstandardsCH/D
Zertifizierung
AlleFRESHFischewerdennachFOS-Nachhaltigkeits-Kriterienzertifiziert(fos.org)
Fische
DieAnforderungenderWWFSeafoodGroupwerdenerfüllt
Kontakt&Bestellung
FRESHVölklingenGmbH,August-Clüsserath-Weg2,D-66333Völklingen,Deutschland
FRESHSwitzerlandAG,Binzstrasse23,CH-8045Zürich,Schweiz
[email protected]
FRESH VÖLKLINGEN GMBH ·AUGUST-CLÜSSERATH-WEG2·66333VÖLKLINGEN·DEUTSCHLAND·+496898972560·FRESHCORPORATION.COM
UST-IDDE300446314·IBANDE89502200851019800018·UBSDEUTSCHLAND·BIC/SWIFTSMHBDEFFXXX·STEUER-NR040/108/31186
HRB102426SAARBRÜCKEN·GESCHÄFTSFÜHRUNGPETERZELLER
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