WOCHENMARKT 16/2016 Neu im Sortiment 52501 Spargeln weiss 6x1kg Aus dem Sortiment 30500 Patatli gewaschen 10kg 52525 Spargeln weiss 6x1kg 52550 Spargeln grün 6x1kg Spargeln Alle Spargeln, die wir nun führen, kommen aus Europa. Die beliebten Donauer und die deutschen Spargeln werden laufend günstiger. - 52563 Spargeln grün 6x1kg - 52500 Donau Spargeln weiss 6x1kg - 52501 Spargeln weiss 6x1kg - 52510 Spargeln weiss offen Deutschland Rispentomaten (Art.-Nr.: 53870) Wir haben bereits mit Schweizer Ware gestartet. Farbig und aromatisch aus unserem Genferseegebiet. Bärlauch (Art.-Nr.: 54040 Bund, 54041 offen) Geniessen Sie den letzten Bärlauch solange wir noch Ware bekommen. Nach dem Motto "es hät solangs hät". Das Saisonende kann schnell eintreffen. WOCHENAKTION 16/2016 Erdbeeren 10x500g Artikel-Nr. 43061 4.40 pro Kilo Tafel Orangen Blond 1-Lagen, 8kg Artikel-Nr. 51703 1.80 3.60 pro Kilo pro Kilo Fenchel, 6kg Artikel-Nr. 52200 2.50 3.60 pro Kilo pro Schale Tomaten Sapporini rot offen, 3kg Artikel-Nr. 53885 6.45 3.60 pro Kilo pro Schale Artischocken Carcio ni Laufend treffen immer mehr Frühlingsboten aus unseren Nachbarländern ein. Mit einer Vinaigrette oder Aioli lauwarm serviert Als Vorspeise, im Sugo oder Eintopf Artischocken Artikel-Nr. 52000 Artischocken Carciofini Artikel-Nr. 52015 Artischocken Extra aus Frankreich, eignen sich besonders gut, um Sie zu füllen, da sie im Vergleich zu den normalen Artischocken einen dickeren Boden haben. Rezeptvorschlag: Goujons De Sole Prince Murat Zutaten 1.3 kg Seezungenfilets 4 cl Erdnussöl 1 Zitrone 750 g Kartoffeln, geschält 5 Artischockenböden, gekocht, geviertelt 5 cl Erdnussöl Artischocken Extra Artikel-Nr. 52010 70 g Butter 5 ml Worcestershire-Sauce ½ Zitronensaft 30 g Petersilie, gehackt Mehl, Salz, Pfeffer Zubereitung: - Fischfiletstreifen salzen, mehlen und mit leichtem Druck rollen - Im Öl in der Lyonerpfanne goldgelb sautieren - Kartoffeln ebenfalls goldgelb braten - Artischockenviertel dazugeben und kurz mitsautieren - Würzen mit Salz und Pfeffer - Zitronensaft, Worcestershire-Sauce und Küchenkräuter beigeben - Butter erhitzen Vorbereitung: - Seezungenfilets in Goujons schneiden - Mit Zitronensaft und Pfeffer marinieren - Kartoffeln schälen, mit Pariserlöffel ausstechen und in Salzwasser blanchieren - Petersilie waschen, zupfen und fein hacken Anrichten - Pariserkartoffeln und Artischocken assortiert anrichten - Seezungenstreifen in die Mitte geben - Mit schaumig heisser Butter übergiessen - Nach Belieben mit frischen Kräutern dekorieren Granatapfelsaft & getrocknete Granatapfelkerne Granatapfelsaft 16x60ml Shot* Artikel-Nr. 140055 Getrocknete Granatapfelkerne 100g Artikel-Nr. 140100 Granatapfelsaft 5dl* Artikel-Nr. 140056 Granatapfelkerne Granatapfelkerne 1kg* Artikel-Nr. 140000 Granatapfelkerne 100g* Artikel-Nr. 140050 Die Granatapfelkerne können vielseitig eingesetzt werden. - in einem Salat - im Birchermüesli - im Fruchtsalat - zum Panna Cotta - als Snack für zwischendurch - zur Garnitur *Mittwoch bis 11.00 Uhr -> Auslieferung Montag HAMMERANGEBOT Halbrahm 4.60 pro Liter Profi(t) Halbrahm UHT 25% 1l Artikel-Nr. 526013 Weiter Angebote finden Sie auf unserer Homepage: www.kellenbergerfs-shop.ch
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