Kulinarischer Kalender - Hotel und Gasthof Krone

Kulinarischer Kalender
April bis September 2016
Eigentümerin Michaela Richter
77716 Fischerbach
Vordertal 17
Telefon 07832 978560
Telefax 07832 5575
[email protected]
www.krone-fischerbach.de
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Anfahrt
April 2016
Der Frühling kommt…
Immer das richtige
Geschenk...
Wir drehen durch!
Samstag, 2. April bis Sonntag, 24. April 2016
Edel oder Einfach
Bei uns gibt es im April lecker Durchgedrehtes
vom Geflügel, Rind, Schwein und Gemüse.
Hier ein Auszug aus unserem Angebot:
• Weißkohl-Zitronensuppe mit Hackbällchen
• Hackbällchen am Spieß auf gebratenen
Champignons mit Bratkartoffeln
• Königsberger Klopse in Kapernsauce
mit Salzkartoffeln
• Rindsroulade mit Hackfleischfüllung
dazu Kartoffelpüree
Vegi Tipp: Bolognaise von Frühlingsgemüse
im Spaghettinest
...und selbstverständlich unsere Speisekarte
mit im Angebot.
4,20 €
11,50 €
11,80 €
13,50 €
9,80 €
ein SchlemmerGutschein
von der „Krone“
in Fischerbach!
Schenken Sie
Ihrer Familie, Freunden
oder Bekannten einmal
Genuss, Atmosphäre
und eine gemütliche Zeit
bei uns in der „Krone“.
Immer eine
Spargellänge voraus
Wenn das Wetter mitspielt beginnt bei uns
im Mai die Spargelzeit. Frischer Spargel aus
Fischerbach – direkt vom Feld aus unserer
Nachbarschaft!
Hier ein kleiner Auszug
aus unserem Angebot:
• Spargelcremesuppe mit gebratenem
Schinken und Rucola-Stroh
4,80 €
• Blattsalat der Saison mit gebratenem
grünen und weißem Spargel
11,50 €
• Gratinierter Spargel im
Schinkenmantel mit Kartoffel
14,00 €
• Spargel „Echt Schwarzwald“
mit Rumpsteak und Hollandaise
28,00 €
...und selbstverständlich unsere
Standardkarte mit im Angebot.
Mai 2016
Mai: Monat der Feiertage!
Sonntag, 1. Mai – Tag der Arbeit
Donnerstag, 5.Mai – Christi Himmelfahrt
Sonntag, 8. Mai – Muttertag
Das Muttertag-Abend-Highlight
in der Krone ab 17 Uhr. Wenn Sie ab 17 Uhr
pro Person eines unserer Muttertagshauptgerichte genießen, laden wir Sie nach dem
Hauptgericht zu einem DESS-PRESSO ein. Sie
erhalten ein leckeres Dessert (DESS) und dazu
einen Espresso (PRESSO) kostenlos, unser
kleines Geschenk an Sie!
Sonntag/Montag, 15. und 16. Mai – Pfingsten
Donnerstag, 26. Mai – Fronleichnam
Bitte beachten: Wegen der großen Nachfrage, reservieren Sie an allen Feiertagen rechtzeitig Ihre Plätze.
Juni 2016
...und weiter geht’s im Juni mit Spargel unter dem Motto
Immer eine Spargellänge voraus
Vive la France
Gott
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Leben
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Von Samstag, 4. Juni bis Sonntag, 26. Juni 2016 begleiten
wir kulinarisch die Fußball-Europameisterschaft in Frankreich
Hier ein kleiner Auszug aus unserem Angebot:
• Crêpes mit Räucherlachs und Frischkäse gefüllt
• Rumpsteak „Pariser Art“ mit Pommes Dauphines
• Boeuf Bourgignon mit Rotwein, Zwiebel, Speck und Champignons
• Kalbsrückensteak „au four“ mit Ragout Fin überbacken
• Apfel Beignets mit Zimt-Zucker und Vanilleeis
Vegi Tipp: Champignons a la creme im Blätterteigpastetchen
...und selbstverständlich unsere Speisekarte mit im Angebot.
8.50 €
17,80 €
13,80 €
21,50 €
5,80 €
9,80 €
Willkommen im Wurstsalathimmel
von Samstag, 2. Juli bis Sonntag, 24. Juli 2016
Wählen Sie aus bis zu 15 Wurstsalatspezialitäten Ihren Lieblingswurstsalat.
Hier ein kleiner Auszug
aus unserem Angebot:
• Italienischer Wurstsalat
8,20 €
• Käse-Wurstsalat mit Ananas 8,50 €
• Wurstsalat „Klassisch“
6,50 €
• Linsenwurstsalat
im Honig-Senfdressing
7,50 €
• Bayerischer Wurstsalat
7,20 €
Vegi Tipp: Bunter Käse-Salat
in Joghurtdressing
8,90 €
...und selbstverständlich unsere
Speisekarte mit im Angebot.
Das Wurstsalatfestival
in der „Krone“
am Samstag, 16. Juli 2016, ab 18 Uhr
Genießen Sie unser reichhaltiges Angebot mit
Wurstsalaten, Käsesalat und Sommersalaten mit
Bratkartoffeln, Pommes Frites und Bauernbrot.
All You Can Eat-Wurstsalat-Buffet
Testen und probieren Sie soviel Sie möchten
für 9,90
€ pro Person
Juli 2016
August 2016
Sommertage in Fischerbach
mit essbaren Landschaften
Samstag, 6. August, bis Sonntag, 28. August 2016
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah?
Der Gasthof „Krone“ nimmt Sie mit auf eine kulinarische Urlaubsreise.
Hier ein kleiner Auszug aus unserem Angebot:
• Gazpacho – geeiste spanische Gemüsesuppe
• Griechisches Gyrosgeschnetzteltes mit Tzatziki und Pommes Frites
• Mailänder Schnitzel in der Parmesan-Ei-Hülle
• Spanische Garnelenpfanne „El Andaluz“
• Salat „Nicoise“ mit Thunfisch und Kartoffeln
Vegi Tipp: Farfalle „Primavera“ mit mediterranem Gemüse und Parmesan
...und selbstverständlich unsere Speisekarte mit im Angebot.
4,20 €
11,80 €
12,80 €
14,50 €
9,80 €
8,80 €
Heute schon geschnitzelt?
Schnitzel, Schnitzel und noch mehr Schnitzel
Konservativ, kreativ oder einfach ein bisschen verrückt,
auf jeden Fall immer super lecker!
Samstag, 2. September, bis Sonntag, 26. September 2016
Hier ein kleiner Auszug aus unserem Angebot:
• Schweineschnitzel mit Rührei und Sauce Hollandaise
• Putenschnitzel „Hawaii“ mit Kroketten
• Feuriges Schnitzel in Paprikasauce mit Pommes Frites
• Schnitzel „Elsässer Art“ mit Sauerrahm, Speck und Zwiebel
• Jägerschnitzel mit frischen Champignons und Spätzle
Vegi Tipp: Sellerieschnitzel im Haselnussmantel
mit Butterkarotten und Kroketten
...und selbstverständlich unsere Speisekarte mit im Angebot.
12,80 €
11,80 €
12,60 €
13,00 €
12,80 €
11,00 €
September 2016
Unser Dankeschön für Ihre Treue!
Ihr persönliches Speisenwertpapier – nicht übertragbar!
Bei jedem verzehrten Hauptgericht in unserem Restaurant bekommen Sie einen Treuepunkt.
Lassen Sie sich am Ende Ihre Treue belohnen und erhalten einen Gutschein über 15 €.
Einlösbar an allen Tagen, außer Feiertagen
Name
Geburtsdatum – Lassen Sie sich überraschen!
Straße Nr.
Hochzeitstag
PLZ | Ort
Ihr Lieblingsgericht
Telefon
E-Mail
Unsere Öffnungszeiten:
Mo
Ruhetag
Di – Fr:
Küche durchgehend
von 17 bis 20.30 Uhr.
Sa und So: Küche durchgehend
von 11.30 Uhr bis 20 Uhr
www.krone-fischerbach.de
Ab September halten wir den neuen
kulinarischen Kalender für Sie bereit!