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Wochenkarte
Dienstag bis Freitag gütig ab 12.April 2016
Vorspeisen
Tagessuppe 5,00 €
überbackenes Ragoût Fin 8,00 €
mit Kalbfleisch & frischen Champignons
frisches Carpaccio vom Rind
mit Olivenöl & gehobeltem Parmigiano Reggiano 9,00 €
Tomaten-Büffelmozzarellasalat
mit feinem Aceto Balsamico 8,00 €
gemischter Frühlingsblattsalat 6,00 €
mit Hähnchenbrust +3,00 €
mit Rinderhüftstreifen +4,00 €
mit Riesengarnelen +4,00 €
zu allen Vorspeisen reichen wir Brot
Hauptgänge
Entrecote vom Kalb aus dem Ofen
mit Thymianjus, Dörrtomaten-Olivenkartoffelpfanne & Rucola 18,00 €
Gebratener Mahi - Mahi
mit Tomatenrisotto & frischen Pilzen 14,00 €
Spinat-Ricottaravioli
mit jungem Postelein & gehobeltem Grana Padano 12,00 €
Spaghetti aglio, olio e peperoncini
mit Petersilie, Peperoni & Knoblauch 9,00 €
Snacks
Käseteller, Fingerfood & Snacks ab 2,50 €
Essen sollte mehr als nur beiläufige Nahrungsaufnahme sein. Gutes Essen bedeutet Lebensqualität.
In unserer Küche arbeiten wir deshalb mit höchster Sorgfalt im Umgang mit den Produkten
bei der Zubereitung unserer Gerichte.
Bei der Auswahl und Frische der Zutaten gehen wir keine Kompromisse ein.
Alle Speisen werden frisch für Sie in unserer Küche a la Minute zubereitet,
Deswegen bitten wir eventuell längere Wartezeiten zu entschuldigen.
Wochenkarte
Dienstag bis Freitag gütig ab 05.April 2016
Desserts
Mango-Mascarponecreme
mit pikantem Vanille- Ananasragout 5,00 €
hausgemachter Kuchen
nach Angebot mit Vanilleeis 6,00 €
Eisbecher
nach Angebot ab 2,50 €
Für unsere kleinen Gäste
Spaghetti Pinocchio
mit Tomatensauce & Reibekäse 4,00 €
Kids Burger
Rindfleisch, Bacon, Salat, Tomate, Käse & BBQ Sauce 6.00 €
. Nicht das richtige für Ihren Sprössling gefunden? Fragen Sie unser Servicepersonal. Gern bereiten wir aus unserem Angebot
ein spezielles Essen für Ihren Nachwuchs.
Für die Golfrunde zum Mitnehmen
Golfclubsandwich
Käse & Wurst 3.00 €
Hähnchenbrust & Avocado 5,00 €
Vegetarisch 4,00 €
Wir setzen bei unseren Produkten keinerlei Zusatzstoffe ein. Über Allergene informiert Sie unser Servicepersonal.
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von Dienstag bis Freitag ab 11:30 Uhr
können Sie aus Ihre Auswahl aus unserer Wochenkarte treffen
an den Wochenenden und Feiertagen
halten wir eine spezielle WochenENDkarte für Sie bereit
Tischreservierung unter:
www.birdie-chemnitz.de
oder 0371 52 454 987

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