2016 年 4 月 13 日 「プレミアムホワイト 白穂乃香（しろほのか）」発売 ∼ 首都圏以外初！愛知県に販売エリアを拡大 サッポロビール（株）は、無濾過・樽生ビール「プレミアムホワイト ∼ 白穂乃香」を 2016 年 4 月 13 日（水）より愛知県にエリアを拡大し飲食店にて販売します。 昨今、高付加価値の個性派ビールのニーズが高まりをみせる中、この商品は首都圏の一部エリア（東 京都・神奈川県・埼玉県・千葉県）において厳選した飲食店だけで販売をしており、お客様からは「活 きた酵母が入ったビールを、最高の状態で楽しめる」として、人気を博しています。 無濾過ならではの乳白色の液色とまろやかな深い味わい、上面発酵による華やかな香りと小麦麦芽 の絶妙なブランドによるきめ細かいクリーミーな泡が特長です。 新しいモノ・コトに敏感な愛知県エリアで販売するにあたり、物流体制を整備し販路を拡大するこ とでお客様ニーズに対応していきます。 当社は、日本のビール文化をさらに豊かにするために、今後もお客様に喜んでいただける独自の価 値を持った「オンリーワン」商品を提案していきます。 記 1.商品名 プレミアムホワイト 白穂乃香 2.パッケージ 10L 樽 3.品目 ビール 4.拡大地域・発売日 愛知県・2016 年 4 月 13 日（水） 5.原材料 麦芽（大麦麦芽・小麦麦芽）、ホップ 6.アルコール分 5％ 7.コンセプト ・“無濾過”という贅沢、活きた酵母をそのままに。 ・サッポロビールの技術により、選び抜いた酵母をうまみと 一緒にていねいに封じ込めました。 ・活きた酵母が醸し出す華やかな香りと上品なうまみを味わえ るビール。 8.中味特長 ・無濾過ならではの味わい深く、まろやかな味わい、そして 乳白色のにごり。 ・上面発酵による華やかな香り。 ・小麦麦芽の絶妙なブレンドにより、きめ細かいクリーミーな 泡を実現。 9.価格 オープン価格 ■品質保証対策について 活きた酵母が入っているビールを最高の状態でお召し上がりいただくため 、本商品の取り扱いにつ いては各酒販店、飲食店と品質管理を徹底いただくよう誓約し提供しています。 飲食店との品質管理保持誓約の主な内容 ・毎日のサーバー洗浄など提供品質のさらなる向上 ・定温保持の厳守 ・樽開封後 2 日以内のみの提供 など 酒販店との品質管理保持誓約の主な内容 ・トラックの荷台の定温輸送用「サッポロ品質シート」「樽用保冷カバー」を使用するなどした 輸送時の温度管理 など。 以上
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