「国際ご当地グルメグランプリ 2016 １趣旨 in 十日町」事業概要新潟をはじめとした全国、海外のご当地グルメを一堂に集め、新潟の食材と国内外の料理とのコラボレーションを図ることによって、食材の宝庫である新潟から食の魅力を強力に発信するとともに、食文化の交流を進める。併せて、十日町をはじめ、新潟県内の「ご当地グルメ」のレベルアップと、「ご当地グルメ」を活用した観光振興、地域の活性化を図るために、「国際ご当地グルメグランプリ 2016 in 十日町」を開催し、会場である十日町市を印象づけ、県内外からの誘客を促進する。２主催国際ご当地グルメグランプリ十日町実行委員会事務局：新潟県、十日町市産業観光部、十日町商工会議所、十日町市観光協会３時期平成 28 年９月 24 日（土）～25 日（日）午前 10 時～午後 4 時（９月 23 日（金）は出展者の搬入・準備日）４会場十日町駅前駅通り商店街特設会場５入場料無料６内容（１）国際ご当地グルメグランプリ ○出展数：５０ブース程度 ○県内、全国、海外のご当地グルメが一堂に会し、味自慢・地域自慢によりグランプリを目指して競い合うとともに、ご当地色が感じられるステージイベントを通し、県内各地の「ご当地」の魅力を発信する。 ○話題性の高い海外のご当地グルメを出展させることにより、国際色のあるグランプリとして情報発信する。（２）おもてなし企画部会等を中心に、十日町市の魅力が溢れるおもてなし企画を検討し、来場者の満足度を向上させる。（別紙参照）（３）誘客の促進及び受入体制整備 ○県内のみならず首都圏・北陸圏をはじめとした県外からの誘客を促進するため、東日本旅客鉄道株式会社新潟支社、東日本高速道路株式会社新潟支社、中日本高速道路株式会社金沢支社等と連携し、各種広報展開や企画等を検討する。 ○当市と交流のある都市交流の会員向け広報を活用し、周知を図るとともに会員を対象としたツアーの企画実行を行う。 ○鉄道などの公共交通機関やマイカー利用者に配慮した二次交通計画を検討する。おもてなし企画（参考案） ○同時開催イベント・第 13 回きものの街のキルト展（24 日：開会式）・地場産農産物を用いたレシピコンテスト・LP ガスの保安 PR や LP ガスを使用した料理の紹介（主催：県 LP ガス協会十日町支部）・ＦＭとおかまち周年記念イベントなど・今秋のＳＬ運行の事前ＰＲ ○特産品直売市・地元農家による軽トラ市の開催 ○交流都市（グルメ出展など） ①交流国関係・姉妹都市イタリアコモ市・大地の芸術祭関連オーストラリア、フランス、ブラジル・その他クロアチア、中国、韓国、インド ②交流都市関係・世田谷区、葛飾区、埼玉県和光市、埼玉県新座市、富山県魚津市ほか ○スイーツ・過去に開催した十菓町スイーツグランプリの復活開催 ○へぎそば・第９回地そばまつりのプレイベント ○地酒・市内蔵元、酒販店の協力による地酒呑みくらべイベントの開催 ○旅行商品、バウチャー券など・定期企画列車「越乃ＳｈｕＫｕｒａ」「おいこっと」からの来訪客を見込む・グルメグランプリと既存観光素材（国宝火焔型土器、大地の芸術祭作品鑑賞など）を合わせた１泊２日の旅行商品を造成する。・定期観光バス「越乃ＴＳＵＭＡＲＩ号」の運行