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Tagesmenus
Vom 11. April bis 15. April
Tagesmenu CHF 21.50
Tagessuppe zum Menu, Menusalat oder Tagesdessert CHF 4.80
Tagessuppe serviert in der Löwentasse CHF 6.80
Täglich serviert von 11.00 bis 14.30 Uhr
Montag
Tagesmenu:Gebratene Kalbsleber (CH)
an Madeira Jus mit Eierschwämmli-Peterli Risotto
und grüne Spargeln
Abendhit:
Hausgemachte Bauern-Rauchwürste
mit Bürli
CHF 13.80
Dienstag
Tagesmenu: “Papet Vaudoise“ (CH)
Waadtländer Saucisson
mit Lauch-Kartoffel Eintopf
Abendhit:
Schweizer Pouletflügel
mit Haussauce und Bürli
CHF 14.80
Mittwoch
Tagesmenu: Schweinsrahmschnitzel (CH)
mit Butternudeln, Erbsen und Karotten
Abendhit: Brechbühls Hacktätschli (CH)
mit Senf und Bürli
CHF 12.80
Donnerstag
Tagesmenu:Siedfleisch vom Schulterspitz (CH)
mit Suppengemüse
und neue Schnittlauch Kartoffeln
Abendhit: Rauchlachs mit Treberbrot-Toast
Honig-Senfsauce und rote Zwiebeln
CHF 17.80
Freitag
Tagesmenu: Gebratene Eglifilets mit Mandeln,
Spargel Ravioli und Blattspinat
Abendhit: Heisses Schweinswädli serviert mit Senf
und Bürli
CHF 17.80
Preise inkl. MwSt.