Dornahof Altshausen Speisenversorgung Postfach 11 55, 88361 Altshausen 2 Speiseplan für den Zeitraum: Montag 11.04.2016 Telefon 07584 925-320 Fax 07584 925-322 Internet: www.dornahof.de 11.04.2016 - 15.04.2016 KW 15 Dienstag 12.04.2016 Mittwoch 13.04.2016 Käsespätzle (Aa,C,G,1) Röstzwiebeln (Aa) Salat (G,I,J,8) Menü 2 Hähnchenbrustfilet paniert (Aa,C) Gabelspaghetti (Aa,C) Soße (I,8) Salat (G,I,J,8) Kalbsrahmragout (G,I) Reis Salat (G,I,J,8) ohne Schweinefleisch Menü 1 vegetarisch Menü 3 Pasta Menü 4 Dessert Gemüseschupfnudeln (Aa,C,I) Soße Hollandaise (Aa,Ad,C,G,I,J) Salat (G,I,J,8) Röstiecken (C) Schnittlauchsoße (Aa,C,G,I) buntes Gemüse Makkaroni (Aa,C) Bolognesesoße (I,2) Salat (G,I,J,8) Obstsalat (3,8) Änderungen vorbehalten! Rahmbraten (G,I,2) Soße (G,I,8) Schneckli (Nudeln) (Aa,C) Salat (G,I,J,8) Donnerstag 14.04.2016 Hähnchenschlegel Soße (I,8) Drellinudeln (A,C) Salat (G,I,J,8) Rindersaftgulasch (I,8) Semmelknödel (Aa,C,G) Karottengemüse Frühlingsrolle (Aa,C) süß-saure Soße (I,8) Curryreis Salat (G,I,J,8) Quarkstrudel (Aa,C,E,F,G,Ha,Hb,I,8) Vanillesoße (G,8) Makkaroni (Aa,C) Bolognesesoße (I,2) Salat (G,I,J,8) Joghurtspeise Ananas (G,8) Kennzeichnung der Zusatzstoffe und weitere Informationen: Heidelbeerquark (G,8) Allergene, die nur in möglichen Spuren enthalten sind, werden nicht aufgeführt ! Obst Alle braunen Soßen sind glutenarm ! 1) Fleischlos, 2) Schweinefleisch, 3) Farbstoffe,4) Konservierungsstoff,5) Antioxidationsmittel,6) Geschmacksverstärker, 7) Phosphat, 8) mit einer Zuckerart oder Süßungsmitteln Für Allergiker: Aa) Weizen, Ab) Dinkel, Ac) Roggen, Ad) Gerste, Ae) Hafer, Af) Kamut, B) Krebstiere, C) Eier, D) Fisch, E) Erdnüsse, F) Soja, G) Milch/Lactose Ha) Mandeln, Hb) Haselnüsse, Hc) Cashewnüsse, Hd) Walnüsse, He) Pistazien, I) Sellerie, J) Senf, K) Sesam, L) Schwefeldioxid/Sulfide, M) Lupine, N) Weichtiere
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