Speiseplan

Dornahof Integrationsbetriebe gGmbH
Unterriedstraße 3
88499 Riedlingen
2
Speiseplan für den Zeitraum:
ohne
Schweinefleisch
15.04.2016
KW 15
Änderungen vorbehalten!
Montag
11.04.2016
Makkaroni (Aa,C)
Bolognesesoße (I,2)
Salat (G,I,J,8)
Dienstag
12.04.2016
Käsespätzle (Aa,C,G,1)
Röstzwiebeln (Aa)
Salat (G,I,J,8)
Mittwoch
13.04.2016
Rahmbraten (G,I,2)
Soße (G,I,8)
Schneckli (Nudeln) (Aa,C)
Salat (G,I,J,8)
Donnerstag
14.04.2016
Hähnchenschlegel
Soße (I,8)
Drellinudeln (A,C)
Salat (G,I,J,8)
Hähnchenbrustfilet paniert (Aa,C)
Gabelspaghetti (Aa,C)
Soße (I,8)
Salat (G,I,J,8)
Kalbsrahmragout (G,I)
Reis
Salat (G,I,J,8)
Geflügelfrikadelle (Aa,C)
Soße (I,8)
Balkangemüse
Salzkartoffeln
Rindersaftgulasch (I,8)
Semmelknödel (Aa,C,G)
Karottengemüse
Gemüseschupfnudeln (Aa,C,I)
Soße Hollandaise (Aa,Ad,C,G,I,J)
Salat (G,I,J,8)
Röstiecken (C)
Schnittlauchsoße (Aa,C,G,I)
buntes Gemüse
Frühlingsrolle (Aa,C)
süß-saure Soße (I,8)
Curryreis
Salat (G,I,J,8)
Tagessuppe (Aa,C,G,I)
Quarkstrudel (Aa,C,E,F,G,Ha,Hb,I,8)
Vanillesoße (G,8)
Obstsalat (3,8)
Joghurtspeise Ananas (G,8)
Heidelbeerquark (G,8)
Obst
Menü 1
Menü 2
11.04.2016 -
Telefon: 07371 9279-400
Fax: 07371 9279-402
E-Mail: [email protected]
vegetarisch
Menü 3
Dessert
Kennzeichnung der Zusatzstoffe und weitere Informationen: Allergene, die nur in Spuren enthalten sind, werden nicht aufgeführt! Alle braunen Soßen sind glutenarm!
1) Fleischlos, 2) Schweinefleisch, 3) Farbstoffe, 4) Konservierungsstoff, 5) Antioxidationsmittel, 6) Geschmacksverstärker, 7) Phosphat, 8) mit einer Zuckerart oder Süßungsmitteln
Für Allergiker:
Aa) Weizen, Ab) Dinkel, Ac) Roggen, Ad) Gerste, Ae) Hafer, Af) Kamut, B) Krebstiere, C) Eier, D) Fisch, E) Erdnüsse, F) Soja, G) Milch/Lactose
Ha) Mandeln, Hb) Haselnüsse, Hc) Cashewnüsse, Hd) Walnüsse, He) Pistazien, I) Sellerie, J) Senf, K) Sesam, L) Schwefeldioxid/Sulfide, M) Lupine, N) Weichtiere

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