KW 28

Dornahof Altshausen
Speisenversorgung
Postfach 11 55, 88361 Altshausen
2
Speiseplan für den Zeitraum:
Montag
11.07.2016
Telefon 07584 925-320
Fax 07584 925-322
Internet: www.dornahof.de
11.07.2016 -
15.07.2016
KW 28
Dienstag
12.07.2016
Änderungen vorbehalten!
Mittwoch
13.07.2016
Donnerstag
14.07.2016
Käsespätzle (Aa,C,G,1)
Röstzwiebeln (Aa)
Salat (G,I,J,8)
Menü 2 Hähnchenbrustfilet paniert (Aa,C)
Gabelspaghetti (Aa,C)
Soße (I,8)
Salat (G,I,J,8)
Kalbsrahmragout (G,I)
Reis
Salat (G,I,J,8)
Rindersaftgulasch (I,8)
Semmelknödel (Aa,C,G)
Karottengemüse
Röstiecken (C)
Schnittlauchsoße (Aa,C,G,I)
buntes Gemüse
Quarkstrudel (Aa,C,E,F,G,Ha,Hb,I,8)
Vanillesoße (G,8)
ohne
Schweinefleisch
Menü 1
vegetarisch
Menü 3
Pasta
Menü 4
Dessert
Gemüseschupfnudeln (Aa,C,I)
Soße Hollandaise (Aa,Ad,C,G,I,J)
Salat (G,I,J,8)
Rahmbraten (G,I,2)
Soße (G,I,8)
Schneckli (Nudeln) (Aa,C)
Salat (G,I,J,8)
Makkaroni (Aa,C)
Bolognesesoße (I,2)
Salat (G,I,J,8)
Obstsalat (3,8)
Makkaroni (Aa,C)
Bolognesesoße (I,2)
Salat (G,I,J,8)
Joghurtspeise Ananas (G,8)
Kennzeichnung der Zusatzstoffe und weitere Informationen:
Heidelbeerquark (G,8)
Allergene, die nur in möglichen Spuren enthalten sind, werden nicht aufgeführt !
Obst
Alle braunen Soßen sind glutenarm !
1) Fleischlos, 2) Schweinefleisch, 3) Farbstoffe,4) Konservierungsstoff,5) Antioxidationsmittel,6) Geschmacksverstärker, 7) Phosphat, 8) mit einer Zuckerart oder Süßungsmitteln
Für Allergiker:
Aa) Weizen, Ab) Dinkel, Ac) Roggen, Ad) Gerste, Ae) Hafer, Af) Kamut, B) Krebstiere, C) Eier, D) Fisch, E) Erdnüsse, F) Soja, G) Milch/Lactose
Ha) Mandeln, Hb) Haselnüsse, Hc) Cashewnüsse, Hd) Walnüsse, He) Pistazien, I) Sellerie, J) Senf, K) Sesam, L) Schwefeldioxid/Sulfide, M) Lupine, N) Weichtiere

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