Wine & Dine mit Bernhard Club zur Geduld Winterthur 8. April 2016 Wer Appenzell und Seengen verpasst hat, hat nun die Gelegenheit mit Bernhard einen schönen Abend in einem speziellen Ambiente zu verbringen. Sie sind Gast im Club zur Geduld in Winterthur. Der Club ist weit über Winterthur hinaus bekannt. Wir sind überzeugt, Sie werden nicht nur das stilvolle Ambiente, sondern auch die Küche und ganz klar die Mimosa Weine geniessen. Der Apéro wird in der Bar serviert. Dies ergibt eine besondere Atmosphäre, welche an die Bar der Mimosa Lodge erinnert. Bernhard wird Zeit haben mit all den Gästen zu "schäkern". Den Abend darf man dann wiederum in der gemütlichen Club Bar bei einem Mimosa Alambic Brandy ausklingen lassen. Anmerkung: Die Herren werden gebeten im Jacket zu erscheinen. Dieses darf am Tisch ausgezogen werden. Die Weine von Mimosa, können am Abend zum Spezialpreis bestellt werden. Die Preis- und Bestellliste wird aufliegen. Reservationen (nur online und nur bei Wein & Kap) Wein & Kap, Dieter Gugelmann, 5707 Seengen/AG [email protected] l www.weinundkap.ch Wine & Dine mit Bernhard Restaurant Landhaus Liebefeld/BE *13./14. & 15 April 2016 Die Blüten des Mimosen Baumes sind unglaublich komplex. Ihre kleinen zerbrechlichen Pompons bestehen aus Hunderten von Fruchtknoten. Die einzelnen Stränge bilden zusammen eine wunderschöne und zarte Blume. * Round Table with Chef Bernhard Im Landhaus heisst es wie immer: Bewährtes erhalten, Neues ausprobieren! Man darf sich auf die zwei Wine & Dine im heimeligen Dachstock vom Romantik Hotel und Restaurant Landhaus freuen. Thomas Christen (Geschäftsführer) und seine Service- und Küchencrew, werden Sie liebe Gäste, wie in all den Jahren zuvor verwöhnen. Das Feuer wird nicht nur im Cheminée Wärme verbreiten, sondern auch der Apéro mit dem fein perligen Schaumwein „Hess Reserve Brut MCC“ und den feinen Häppchen. NEU ist der exklusive „round table with chef Bernhard“ am Mittwoch, den 13. April im Dachstock vom Romantik Hotel Landhaus. Bernhard und der Küchenchef vom Landhaus, wird für Sie ein exklusives Menü kreieren und direkt vor Ihren Augen zubereiten. Schauen Sie dem Meisterkoch der Mimosa Lodge über die Schulter und in die Pfanne. Erleben Sie Bernhard an der Arbeit! Die Weine von Mimosa, können an allen drei Abenden zum Spezialpreis bestellt werden. Die Preis- und Bestellliste wird aufliegen. Reservationen Romantik Hotel Landhaus Liebefeld Schwarzenburgstrasse 134, 3097 Liebefeld-Bern Telefon 031 971 07 58 l [email protected] www.landhaus-liebefeld.ch Der Kontrast der Blume zwischen Komplexität und schnörkelloser Eleganz, prägen die Mimosa Weine. Es ist das Ziel aus einer Vielzahl von natürlichen Aromen eine breit gefächerte Palette von handverlesenen Weinen zu keltern. Weine die herrlich munden und das über lange Jahre erlernte Handwerk des Wein-machers wiedergeben. Die Mimosa Weine entstehen an den Ausläufern des majestätischen „Langeberge Gebirgszuges“. Dieser ist das Tor zu der wasserarmen aber faszinierenden Landschaft der kleinen und grossen Karoo. Die Wildheit und Kraft der Berglandschaft, der Täler und Flüsse sowie die Farbe und Zartheit der Düfte welche die Mimosen Bäume freisetzen, übertragen sich auf die Kollektion der Mimosa Weine. Lassen auch Sie sich von dieser Weinvielfalt verzaubern! Verführung für den Gaumen Sonnenschein für die Seele Restaurant Marktplatz, Appenzell 1. April ● Restaurant Eichberg, Seengen 6. und 7. April ● Club zur Geduld, Winterthur 8. April ● Degustation, Burgturm Keller, Seengen 9. April ● Restaurant Landhaus, Liebefeld/BE 13./14. und 15 April Mimosa Reserve Brut MCC „Flaschengärung Sauvignon Blanc Chardonnay Mimosa Reserve Chenin Blanc Cabernet Sauvignon Shiraz Mimosa Reserve Natus MMX Weisser Riesling Natural Sweet „Süsswein“ Mimosa Alambic, 5-Year Old Brandy Wine & Dine mit Bernhard Restaurant Marktplatz, Appenzell 1. April 2016 Was gibt es schöneres als sich in der heimeligen Stube vom Restaurant Marktplatz von Armin Weishaupt und seiner Crew verwöhnen zu lassen. Armin Weishaupt gelingt es immer wieder Traditionelles aus dem Appenzellerland mit Südafrikas Küche zu verbinden. Grossen Wert wird auf frische Produkte gelegt. Unterstützt wird er dabei von Cindy Ehrbar welche 2011 in der Gourmet-Küche der Mimosa Lodge ein 6-monatiges Praktikum absolviert hat. Da darf man ja nun gespannt sein was sich auf dem Teller präsentieren wird. Übrigens, das Restaurant Marktplatz hat in der Sendung vom Fernsehen SRF 1 „Mini Beiz – Dini Beiz“ den 1. Platz erreicht. Ein zusätzlicher Grund sofort zu reservieren! Die Weine von Mimosa, können am Abend zum Spezialpreis bestellt werden. Die Preis- und Bestellliste wird aufliegen. Reservationen Restaurant Marktplatz, Kronengarten 2, 9050 Appenzell Telefon 071 787 12 04 [email protected] www.marktplatz-appenzell.ch Wine & Dine mit Bernhard Restaurant Eichberg, Seengen 6. und 7. April 2016 Für unsere Gäste aus der Innerschweiz und der Nordwestschweiz liegt der Eichberg fast vor der Haustüre. Wir freuen uns sehr, dass uns das Eichberg Team unter der Leitung von Hannes Mahler und Eli Wengenmaier, bereits zum siebten Mal verwöhnen wird. Die Abende beginnen am Lagerfeuer (je nach Witterung) um 18.30 Uhr mit Apéro und feinen Häppchen. Dazu darf man den Blick über den Hallwilersee bis weit in die Alpen hinein schweifen lassen. Um 19 Uhr wird zu Tisch gebeten. Bernhard wird bestimmt wie immer in bester Laune sein und freut sich, viele alte und neue Gäste begrüssen zu dürfen. Die Nachfrage auf dem „Seenger Hausberg“ mit dem fantastischen Ausblick in die Alpen ist gross. Deshalb empfiehlt es sich frühzeitig zu reservieren. Denn es gilt das Motto: „es hat freie Plätze solange es hat“. Die Weine von Mimosa, können an den zwei Abenden zum Spezialpreis bestellt werden. Die Preis- und Bestellliste wird aufliegen. Reservationen Hotel Restaurant Eichberg, 5707 Seengen/AG Telefon 062 767 99 99 [email protected] l www.eichberg.com
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