Speiseplan vom 18.04.2016 bis 24.04.2016 Frühstück Semmeln, Körnersemmeln, Brezen, verschiedene Brotsorten, Toast nach Wunsch Menü 1 Montag, 18.04.2016 Menü 2 Champignoncremesuppe 4 Champignoncremesuppe4 Kaiserschmarrn mit warmen Pflaumen Hackfleischtopf4 mit Paprika und Kartoffeln, Semmel Apfelmus Apfelmus Haferflocken, Grieß- und Reisbrei nach Wunsch Abendessen Pizzafleischkäse Mutschelmehlklößchensuppe4 Pizzafleischkäse 2,3 Mutschelmehlklößchensuppe4 Kaffee oder Tee nach Wunsch (Kaffeemilch und Zucker) Dienstag, 19.04.2016 Käsespätzle mit Röstzwiebeln und grünem Salat in Essig-Öldressing4 Hühnerfrikassee mit Reis dazu grüner Salat in Essig-Öldressing4 Nusspudding Nusspudding Croque Madame(Toastecken mit Currysoße, Pfirsich und Hähnchenschinken) Frucht- und Gemüsesäfte Wurst- und Käseaufschnitt verschiedener Sorten nach wechselndem Marktangebot Joghurt, Quark, Buttermilch Butter, Margarine, Marmelade, Honig und Nutella Spät- und Zwischenmahlzeiten Frisches Obst Frucht- und Gemüsesäfte Milchprodukte Täglich wechselndes Kuchenangebot zum Kaffee Essenszeiten Frühstück 07.00 – 09.30 Uhr Mittagessen 12.00 – 13.00 Uhr Abendessen 17.30 – 18.30 Uhr Abendessen 2,3 Croque Madame Kohlrabicremesuppe 4 Kohlrabicremesuppe 4 Mittwoch, 20.04.2016 Gepökelter Schweineschulterbraten mit Kümmelsoße, dazu Pürée, geschmälzter Rosenkohl Abendessen Früchtejoghurt Käseaufschnitt garniert Kräftige Hühnerbrühe mit Gemüse u. Eierstich Käseaufschnitt garniert Kräftige Hühnerbrühe mit Gemüse u. Eierstich Donnerstag, 21.04.2016 Überbackene Hackbällchen in Soße mit Reis und Bohnensalat Bunte Nudeln in Schinken- Sahnesoße4 dazu Bohnensalat Abendessen Buttermilchdessert Leberwurst & Teewurst garniert Selleriecremesuppe4 Buttermilchdessert Leberwurst & Teewurst garniert Freitag, 22.04.2016 Backfisch mit Dillmayonnaise und Kartoffel- Gurkensalat Abendessen Kirschjoghurt Kartoffelpastetchen mit Möhrensalat Kartoffelpastetchen mit Möhrensalat Samstag, 23.04.2016 Bratwurst mit Soße und Pürée und Rotkraut Elsässer Zwiebelkuchen vegetarisch mit Weißweinsoße Banane Banane Abendessen Champignonpastete mit Tomate Markklößchensuppe4 Champignonpastete mit Tomate Markklößchensuppe4 Sonntag, 24.04.2016 Geschmortes Haxenfleisch in Kräuterjus dazu Semmelknödel und Bayerisch Kraut Krautkrapfen im Nudelteig mit Bratensoße, Salzkartoffeln Abendessen Pistaziencreme Rindfleischsalat mit Paprika und Mais Pistaziencreme Rindfleischsalat mit Paprika und Mais Rahmspinat mit Rührei und Pürée Früchtejoghurt Selleriecremesuppe4 Süßer Pfannkuchen mit Marmelade Kirschjoghurt Frühstück nach Wahl - Vegetarische Kost auf Wunsch - Guten Appetit wünscht Ihr Küchenteam - Änderungen vorbehalten!
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