Speiseplan vom 01.08.2016 bis 07.08.2016 Frühstück Menü 1 Menü 2 Geflügelrahmsuppe mit Curry 4 Geflügelrahmsuppe mit Curry 4 Spätzlepfanne mit Bohnen und Wammerl dazu Majoransoße Semmeln, Körnersemmeln, Brezen, verschiedene Brotsorten, Toast nach Wunsch, Früchtemüsli Montag 01.08.2016 Dampfnudel mit Vanillesoße Haferflocken, Grieß- Keks- Biskuitund Reisbrei nach Wunsch Abendessen Schinkenaufschnitt2,3,4 Brühe 4 mit Eierstich Kaffee oder Tee nach Wunsch (Kaffeemilch und Zucker), Milch Kaba Dienstag, 02.08.2016 Paniertes Putenschnitzel mit Thymianbratensoße und Kartoffelsalat Fruchtsäfte Abendessen Wurst- und Käseaufschnitt verschiedener Sorten nach wechselndem Marktangebot Joghurt, Quark, Buttermilch Butter, Margarine, Marmelade, Honig und Nougat Aufstrich Spät- und Zwischenmahlzeiten Frisches Obst Fruchtsäfte Heidelbeerfruchtquark Brühe 4 mit Eierstich Eier Omelett mit Senfsoße und Reis Heidelbeerfruchtquark Tomatencremesuppe4 Mittwoch, 03.08.2016 Hackbraten mit Kümmeljus, Salzkartoffeln, Kohlrabigemüse 4 Frischer Blumenkohl nach Polnischer Art mit Käsesoße, Salzkartoffeln Abendessen Mokkapudding Pressack rot und weiß mit Gürkle Backerbsensuppe Mokkapudding Pressack rot und weiß mit Gürkle Backerbsensuppe Donnerstag, 04.08.2016 Schweinsgulasch mit Spätzle und rote Bete Pfannkuchen mit Möhrengemüse á la Creme gefüllt, rote Bete Abendessen Obstsalat Gemischter Käseaufschnitt mit Trauben 2,3,4 Kräutercremesuppe4 Obstsalat Gemischter Käseaufschnitt mit Trauben 2,3,4 Freitag, 05.08.2016 Abendessen Samstag, 06.08.2016 Frühstück 07.00 – 09.30 Uhr Mittagessen 12.00 – 13.00 Uhr Abendessen 17.30 – 18.30 Uhr Pfirsich/Nektarine Schinkenaufschnitt2,3,4 Croque Monsieur(Toast mit Bechamel, Schinken& Käse) Tomatencremesuppe 4 Milchprodukte Essenszeiten Pfirsich/Nektarine Croque Monsieur Heringsfilet nach „Hausfrauenart“ mit Äpfeln, Gurken und Zwiebeln in Sauerrahm, dazu Salzkartoffeln Götterspeise Waldmeister Pellkartoffeln mit Schnittlauchquark Kartoffeleintopf mit Wursteinlage und Semmel Banane Kräutercremesuppe4 Spinatmaultaschen mit Salzkartoffeln und Tomatensoße Götterspeise Waldmeister Pellkartoffel mit Schnittlauchquark Spätzle- Gemüsepfanne mit Pilzsoße Banane Abendessen Wurstsalat mit Zwiebel & Gürkle2,3,4 Leberspätzlesuppe4 Wurstsalat mit Zwiebel & Gürkle2,3,4 Leberspätzlesuppe4 Sonntag, 07.08.2016 Rindsroulade in Rotweinsoße mit Semmelknödel und Kaisergemüse Birnenauflauf mit Rosinen und Schokoladensoße Abendessen Zitronensorbet Pfefferschinken und Krustenschinken garniert2.3 Zitronensorbet Pfefferschinken und Krustenschinken garniert2.3 Frühstück nach Wahl - Vegetarische Kost auf Wunsch - Guten Appetit wünscht Ihr Küchenteam - Änderungen vorbehalten!
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